ESTAMBOL 19 SHEVAT 5770 3 FEBRERO 2010 ANYO 5 NUMERO 60

MAFTIRIM
U N LA VO RO
DE ALTA
PO RT AN SA
IM

El Koro de Maftirim kon el Shefe Hazan Menahem Eskenazi El Koro de Imnos de Sinagoga de Yako Taragano

COYA DELEVİ / ESTAMBOL
Alhad 10 de Enero asistimos en
el “Neve-Şalom” a una organizasyon
realizada por el “Sentro de Inves-
tigasyones sovre la Kultura Sefar-
di-Otomana-Turka”. Karen Gerson
Şarhon, Prezidente del Sentro, fue la
koordinadora de este proyekto kon-
sernando los “Kantes Paraliturjikos”.
Lo poko ke puedo dizir, es kalifikarlo
de majiko. Djustamente tiene komo
nombre: “La Majiya de los Makames:
MAFTIRIM”.
Aun ke no estuve aryento los la-
voros, konosko a lo menos syertos
de los detalyos i etapas del proye-
kto. Estuve sigiendo su evolusyon
para pueder azerme una idea. Par
konsekuensa, se muy bien los pro-
dijyozos esforsos de Karen durante
5-6 anyos para pueder arrekojer i
koordinar (komo un puzzle) los di-
versos pedasos de este intenso la-
voro kolektivo.
Alhad, konstati kon grande plazer
la prezensya de oditores de la Ko-
munita Muzulmana. Despues de la
kurta introduksyon de Karen, en pri-
mero sintimos el konsierto del Koro
de Maftirim, shef Menahem Eskena-
zi. Estos makames tan konosidos a
muestros oyidos, los sintimos kon
una diferente fervor. Va ser a kavza
del mistisizmo de la muzika i de la at-
mosfera del lugar: una Keila... Fue de
mizmo en el empesijo del konsierto
del Koro de Kantes de Sinagoga, diri-
jado por Yako Taragano. En el korso
del 2. konsierto tuve una impresyon
estranya: a mi opinion, la asistensya
estava un poko deskargada de la at-
mosfera mistika presedente i se ad-
junto a los kantes de Sinagoga.
Ay sentimientos o impresyones
ke no puedemos traduizir syendo ke
los byervos kedan insufizyentes. Fue
egzaktamente lo ke fuimos testigos
en oyendo estos makames, kada no-
ta de los kantes, de los “Taksimes”
de “ut” o “Kanon” (instrumentos de
la muzika klasika turka). Orozamente
estas notas no se van a pyedrer en-
tonses en el aver, grasyas al “Proye-
kto de Maftirim”, van a kedar para la
“Eternidad”.
No se si, en el pasado mas o me-
nos serkano se izo tentativas seme-
jantes. Naturalmente kon la tekno-
orgulyo de la Komunidad Djudia de
Turkiya.
Penso sinseramente ke es una
ovra de grande valor ke ya ampeso
a tomar su lugar meresido en mues-
tras kazas. Muy frekuente avlamos
o eskrivimos sovre la importansa de
transmeter muestro patrimonio al
avenir. Muestra Lingua, muestra Kul-
tura o las tradisyones relijyozas i fo-
lklorikas. Grasyas al “Maftirim”, adjus-
timos un trezoro a muestra erensya.
Entonses posedamos un patrimonio
kolektivo inkomparavle para deshar
a las futuras jenerasyones.
02
KLARA PERAHYA
Chika
Entrevista kon
Sami Kohen

05
lojiya aktuala, esto fue una grande MOSE GROSMAN
shans de pueder realizar una ovra de
esta alta valor. Agora tenemos todos A la Memoria ...
el remedyo de sintir i bivir el entuz-
yazmo de esta Muzika Paraliturjika

14
kon la koleksyon unika de los “Mafti- MATILDA KOEN
SARANO
rim Turkos”. Esta ovra kompleta, un
livro de 360 pajinas imprimado en
turko, inglez i judeo-espanyol, 4 CDs
i 1 DVD, es un trezoro sin presyo,
Diksionario
15
una rikeza kultural unika en el mun-
do. Es el fruto d’un lavoro ardente
de 6 anyos, de la kolavorasyon d’un
DR. SOPHIE
DANON
17
El Yogur Bulgaro
grupo internasyonal, espesyalistos
El Prof. Edwin Seroussi resiviendo su plaket, Silvyo Ovadya i Karen Sarhon en sus domenos respektivos. Es el
SALOM GAZETES‹’nin ücretsiz ekidir
02 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
EL PONTE

Chika entrevista kon

Sami Kohen
KLARA PERAHYA / ESTAMBOL
klaraperahya@ttmail.com
Desde largos anyos meldamos kon
grande interes los artikolos de Sami
Kohen en la rubrika “Politika Eksteryor”
de la gazeta Milliyet, uno de los mas
grandes kotidyanos de Turkia...“Asumir
la responsabilidad de un semejante
lavoro” egzije una grande konosensya de
la aktualidad kontinualmente renovada
i sovre todo un esprito muy agudo de
investigasyon, analiz i deduksyon. El
mos da ansi una vizyon kaji total de la
situasyon sosyo-politika del mundo kon
sus konsekuensas pozitivas komo negativas
sovre muestro payis.
En sus analizis, Sami Kohen estudya los
faktores ke aparejan o ke son suseptibles
de aparejar kualkyer evento futuro i en
mizmo tyempo lo ke sera las reperkusyones
sovre su entorno serkano komo leshano.
Oy en dia, la globalizasyon kon
su rapidez de komunikasyon i de
informasyon de todo lo ke se pasa, a ke
distansya jeografika ke sea, anchea ainda
mas el kampo de persepsyon... Lavoro
difisil, duro mizmo, ma se puede supozar
muy interesante en su varyedad. Ansi pensi
demandar a Sami Kohen de responder a
unas kuantas kestyones konsernando su
lavoro.
Kerido amigo te rengrasyo de akordarme esta
entrevista , es la segunda vez ke respondes a las
preguntas del Amaneser (la primera vez hue
kon Karen Şarhon) ansi vo mirar de formular
kestyones diferentes afin de dar a muestros
lektores lo mas posivle de informasyones sovre
tu lavoro.
Si no me yero te espesyalizates en la politika
mundyal... Komo lo dishe en mi chika intro-
duksyon, en desparte de las varyas informasyo-
nes ke mos prezentas, bushkas espesyalmente
a estudyar el impakto ke kada evento mundyal
puede tener sovre los intereses de muestro
payis.
Penso ke esta rubrika es una de las mas intere-
santes porke djustamente kada akontesimyento
es analizado no solo en sus solas limites ma
sovre todo en el konteksto jeneral del momen-
to i en sus reperkusyones posivles sovre el futu-
ro. Ansi, mas ke un lavoro de simple informas-
yon, tus eskritas son un esforso permanente de
analizis, i ken dize analizis supoza refleksyon.
Es ke mos puedes avlar a este sujeto?
Por empesar te rengrasyo por tus palavras
tan elojyozas. Si, ay 60 anyos ke tura mi kare-
ra de editoryalisto i devo dezir ke me syento
muy konsernado por los eventos mundyales
i por la politika eksteryor de Turkia. Durante
largos anyos tuve la okazyon i el kudyo de segir
numerozos akontesimyentos mundyales de
grande importansa: gerras, golpes de estado,
rebueltas, asembleas istorikas al nivel universal
ets... Mi prinsipyo fue syempre de prezentar
mis komentaryos de una manera absolutamen-
te imparsyal i objektiva i de azer mis analizis en
tomando en konsiderasyon la perspektiva la
mas ancha posivle.
Segun mi, para pueder realmente komentar
los kavzos de una manera absolutamente
djusta kale byen konoser el sujeto i sovre todo
guadrarmos de todo modo de prejuisyo. Ma
malorozamente ay envezes editoryalistos ke
komentan varyos temas sovre los kualos no
tyenen una konosensya sufizante.
Artikolos de este djenero pueden transme-
ter informasyones yerradas i falsar la opinyon
publika.
Esto dicho, no ay dubyo ke kualkyer gaze-
tero es libre de dar su punto de vista en sus
artikolos i mizmo de adoptar una atitud ferme,
ma en sus analizes el deve apoyarse sovre
informasyones sanas. Personalmente so muy
estrikto sovre este punto en mis komentaryos
faktuales.
Desde la fin de la segunda gerra mundyal,
semos testigos de una akselerasyon de mas
a mas fuerte del trokamyento de la facha
del mundo, ansi ke de la aparisyon de una
mueva mentalidad, de una mueva manera
de bivir i de una mueva vizyon del mundo...
Es ke este trokamyento psikolojiko del
Sami Kohen resivyo el titulo de duayen del diario “Milliyet” kuando akumplyo 50 anios de servisio
kontinual desde la tondasyon del diario en 1954. El propriator de “Milliyet”, Aydın Doğan, remetio a Sami
Kohen la plaketa en una seremonia para selebrar este eumniento.
ombre de muestra epoka puede influensar
la governansa de un payis? Es ke los
dirijentes toman en konsiderasyon este
punto en sus programa de lavoro?
Es verdad ke munchas kozas trokaron des-
pues de la segunda gerra mundyal, la evolusyon
teknolojika i ekonomika modifiko la struktura
sosyal de los grupos umanos. Oy en dia, en las
demokrasias, la opinyon publika tyene grande
influensa sovre la politika i ansi sovre la gover-
nansa del payis. Los “Konsilyos siviles” (NGO) i
las “Asosyasyones de refleksyon” (think-tank)
son munchas vezes bastante influentes sovre
los dirijentes. En las demokrasias, no es posivle
ke eyos no tomen en konsiderasyon la opinyon
del puevlo i de las institusyones ke lo reprezen-
tan. Ma por seguro en los governos totalitaryos
la situasyon es diferente, eyos no se syenten
konsernados por las aspirasyones del puevlo, i
mizmo no ezitan a oprimir los ke tyenen la oza-
dia de kritikar sus desizyones.
A este sujeto, devo adjuntar ke desde un
syerto tyempo mizmo en los governos otoritar-
yos, munchos sitizanos empesaron a azer oyir
sus boz. Es ansi ke despues de la undisyon del
komunizmo, los payizes de la Evropa del Este
entraron en un sistema de governansa normal.
De mezmo en la Amerika Latina ke bivia entre
1960 i 1980 debasho un sistema diktatoryal, la
situasyon empeso a trokar desde el anyo 1990,
lo ke se ve tambyen en el Sud-Este de la Asia.
Malorozamente ahuera la Turkia i Israel,
no ay munchos payizes en el Oriente-Medyo
ke son governados segun los konseptos
demokratikos oksidentales. Todavia los ultimos
movimyentos de kontestasyon ke se ve estos
ultimos tyempos en Iran, mostran ke ayi
tambyen la boz del puevlo empeso a

azerse oir. En rezumen en muestra epoka
ande las distansyas jeografikas se estan de
dia en dia enchikesyendo i la komunikasyon
desvelopandose entre los puevlos, muevas
linyas de governansa paresen espuntar.
En muestro entorno, sentimos
kontinualmente un estado de anksyedad.
Ande va el mundo?
En realidad esta anksyedad no es un proble-
ma propyo a la situasyon aktual. En el pasado
leshano komo serkano las personas ya konosye-
ron semejantes espantos; ansi probablemente la
inkyetud de oy no sera la ultima. Devemos sye-
mpre tener en tino ke no bivimos en un mundo
ideal. Uvo syempre antagonizmos internas-
yonales, krizas, konfliktos i oy esta kontinuan-
do, ainda en el siglo pasado uvo dos grandes
gerras al nivel kaji mundyal i munchos konfliktos
lokales entre payizes vezinos. Tenemos ainda
bivo en la memorya el rekuerdo de la grande
depresyon ekonomika de 1930 ke fue muncho
mas fuerte ke la ke konosimos el anyo pasado.
Oy se esta bivyendo luchas diferentes, de una
dimensyon mueva, luchas kontra la terror, kom-
bates asimetrikos, kombates de frontyera ets.
Kual ke sea el motivo, las personas kontinual-
mente akosadas por la inkyetud de lo ke sera el
dia a venir, no biven en un ambiente de estabi-
lidad ni de serenidad... Ma, en konkluzyon, es ke
no es las personas eyas mizmas ke metyeron el
mundo en este estado?
Por seguro bivimos en un siglo ande,
partikularmente en los payizes
oksidentales, egziste la libertad de
refleksyon i de ekspresyon, lo ke realsa la
dinyidad de kada sitizano... ma munchas
vezes enkontramos en varyos artikolos
de diaryos, komo tambyen en varyas
emisyones tele-vizuales, novedades ke no
koresponden egzaktamente a la realidad,
en syertas sirkunstansyas se persive
mizmo “omisyones voluntaryas de algunos
detalyos” lo ke falsa la komprensyon de un
kualkyer fakto. Es ke esto es tolerado por la
deontolojia de la Prensa?
Malorozamente, mizmo en las Demokrasias
no se puede impedir enteramente la difuzyon
de novedades ke no koresponden a la verdad.
Ay munchas personas ke voluntaryamente o
involuntaryamente vyolan el konsepto de la
libertad de ekspresyon. Esto es un sujeto sovre
el kual lavoro partikularmente en el kuadro
de la “International Press Institute (IPI). Tuve la
okazyon de partisipar a munchos simpozyums
ke tenian komo tema prinsipal “la libertad de
EL PONTE
Sami y Mirke Kohen con la famiya
ekspresyon i la responsabilidad de la Prensa”.
Es muy difisil de luchar kontra novedades
falsas o yerradas i kontra varyos prejuisyos.
Kombatir la dezenformasyon unikamente kon
preskripsyones judisyales es kaji imposivle i
mizmo muy peligrozo, porke esto puede avrir
la puerta a una restriksyon de la libertad de la
Prensa.
En las demokrasias, este problema puede ser
rezolvido solo libremente en el seno mizmo de
los diaryos, grasyas a la voluntad personal i al
senso de la responsabilidad de los djornalistos,
lo ke naturalmente se desvelopa kon la edukas-
yon i el renforsamyento de las valores morales.
Es ke (segun tu propya eksperyensa) la
Prensa tyene la influensa ke le atribuen
sovre la opiyon publika? Es ke en un payis
demokratiko “eya” puede un poko djugar
el rolo de kontra-pezo a la otoridad de un
governo?
Por seguro ke en las demokrasias la Prensa
tyene la kapasidad de influensar i dirijir la
Opinyon publika i mizmo envezes eya djuga el
rolo de kontra-pezo a la otoridad del governo.
Grasyas a la Prensa, varyos abuzos de konfiansa
perpetrados por algunos dirijentes o grandes
administradores salen a luz, entonses los ke
se topan komprometidos en este djenero de
eskandalos demisyonan i akontese mizmo ke,
en syertos kavzos, la Djustisya intervenga...
Esto todo es uno de los importantes rolos ke
la Prensa asume en una demokrasia, lo ke es
muy provechozo para el puevlo, ma ke no es
posivle en los payizes ke mankan de libertad
i ande la Prensa es sometida a la voluntad
governomental.
Ke son tus previzyones por la dekada 2010
– 2020 ? Es ke ay esperansa (si no de una
verdadera armonia mundyal) a lo menos de
un estado de no-belijeransya?
Devo ser endevino i tener delantre de mi
una bola de kristal para pueder responder
a esta kestyon... Komo lo dishe poko antes,
no bivimos en un mundo ideal, en kada
dekada akontesen eventos negativos, gerras,
pletos, dezastres meteorolojikos, terremotos,
19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 03
diluvyos, krizas ekonomikas i mizmo en algunos
lugares (espesyalmente en la Afrika) ambrera
i epidemias ets... Por seguro al prinsipyo de
kada muevo anyo las personas manifestan
sus dezeo de ver akonteser faktos pozitivos.
Kualo ke diga? Inshallah la mueva dekada sera
mas klemente, kon mankos kombates, mankas
krizas, mas amistad i mas serenidad.
Ma kuando mos akodramos de ande pro-
vyenen la mas parte de estos akontesimyentos
negativos “kreer ke eyos no se van mas repe-
tar” sera una prova de indjenuidad (naivedad).
Mira el estado del mundo, en kada lugar una
rekrudesensya de nasyonalizmo i fanatizmo,
entre los payizes pujan los pletos i las pole-
mikas ansi ke los sentimyentos de inimistad i
odyo.
De otra parte vemos una intensifikasyon de
la kalor del klima universal, lo ke endjendra pro-
blemas seryozos, el presipisyo entre los rikos i
los proves se esta engradesyendo i devinyendo
de mas a mas profundo... Komo puede aver
una mejoria tanto ke esto kontinua, tanto ke las
personas no azen un esforso para remedyar a
esta situasyon?
Es ke en un futuro serkano ay posibilidad ke
la prensa elektronika (numerika) remplase
kompletamente los diaryos i revistas sovre
papel?
No... i no es porke lavoro en la Prensa eskri-
ta ke do esta repuesta. Es verdad ke la prensa
i la komunikasyon elektronikas se espandyeron
muncho i mizmo pasaron delantre la prensa
eskrita, lo ke puede konstituir una amenaza
para el futuro de las gazetas. Todos i yo tam-
byen ke lavoramos en la prensa eskrita vemos
klaramente sus avantajes, de los kualos mos
aprovechamos tambyen. Esto va kontinuar ansi
i mizmo munchos diaryos i revistas van puede
ser dezapareser... La prensa eskrita va proba-
vlemente enchikeserse, ma su prezensya i su
influensa van kontinuar... Sera lo ke sera, ay i
avra syempre munchas personas por las kualas
“asentarsen en sus poltronas i meldar las ulti-
mas novedades o los varyos komentaryos sovre
la situasyon en una pajina de papel” reprezenta
un plazer partikular.
04 20 TEVET 57 70 - 6 ENER O 2010
LO KE MELDAVAN MUESTROS PADRES
EL TELEGRAFO EDISYON DE MARTES VOLUM SINKENO No. 5 122 / 17 TAMUZ 5652
La damma dela ventador blanka
Transliterado por: RIFAT BIRMIZRAHI / ESTAMBOL
rifat@bmed.com.tr
Juang-Tesen, es un ombre enstruido, un
profondo pensador, un filozofo bivyendo en
un kanton dela Kina, el amava a pasearse en
los kampos en las vedrudas en las soledades,
syempre pensativle. Una demanyana ke se
olvidava en una paseada en la montanya de
“Nas-Oa”, el se topo subito en medyo de un
simitaryo onde los muertos repozavan
debasho de chikas montanyikas de
tyerra, las unas sekas, las otras
mojadas freskas.
Ay! Diziya el, i aki la fin
onde yegan todos los
kaminos de la vida.
Myentres ke su mira-
da pensativle rodeyava
sovre este espasyo
imanso yeno de tom-
bas, Atina una joven
mujer vistida de luto,
kere dizir de un kostum
blanko, sin kusturas ni
largo
koketeriyas, asen-
tada serka de una tomba freska ke aya soplava
sin kedar kon una ventador blanka.
Entregado de loke viniya de ver, el se aserka
de esta mujer i kon mucho respekto i politesa
le demanda ken repoza en esta tomba, i porke
motivo eya se da tanto pena por soplar la tom-
ba. “So filozofo, diziya el, i bushko a entender la
kavza de todo loke veyo.”
La joven dama, kontinua a meneyar su
ventador. Eya se kolorodeya, aboka la kavesa
deshando sin respuesta la demanda muchas
vezes repetada de nuestro filozofo, i paresyen-
do mezmo no okuparse de el. Esta atitud dela
mujer, ovligo al ombre de retirarse syempre en
preya a su kuryozidad.
Onor a una amiga: YVETTE ANAVI de FILIBE
MICHAEL S. HALÉVY / HAMBURG
mihalevy@alice-dsl.net
Kyen no konose a Yvette Anavi? Yvette la esk-
ritora. Yvette la bushkadora. Yvette la profeso-
ra. Yvette Anavi, nasida noventa anyos atras a
Plovdiv, fyesto su kumpleanyo kon su famiya i
sus amigos de Plovdiv i de Sofia.
Despues de sus estudyos filolojikos en la univer-
sita de Estrasburgo, se izo bibliotekara en la
biblioteka munisipal Ivan Vazov de Plovdiv, una
biblioteka ke, grasyas al entuziasmo de Yvette,
tyene una koleksyon maraviyoza de livros i re-
vistas en djudeo-espanyol. A parte de su lavoro,
eskrivyendo notas, enrejistro proverbos, dichas
i rechetas de komidas (en Bulgaria i en Israel).
De estas notas, kito en bulgaro un ermozo livro
de rechetas, livro ke fue trezladado al ingles.
El aviya echo pokos pasos kuando renkontro
una vyeja ke lo aresta, ofriyendole de satisfezar
la kuryozidad en respondyendo ala demanda
ke adereso a su sinyora, pero en rekompensa
demanda dinero.
Juang-Tesen, trava de su aldikera una pyesa
de moneda, i la vyeja avla en estos terminos:
Esta dama ke vesh serka de una tomba se
yama madam “Lu” bivda de un syerto sinyor Tao,
el kual muryo ay 15 diyas, despues de una larga
enfirmedad. I esta tomba es
djustamente akeya de su
marido.
Se amavan to-
dos dos de un
amor tyerno.
Mesmo en
muryendo, sin-
yor Tao le puediya
rejinyarse a abandonarla
en este mundo. Pero, syendo
era de un karakter dulse i sumetido
el se rejenyo ala nesesidad.
Kuando ala mujer, eya yorava serka del
lecho de su marido onde se topava syempre
asentada disde ke el marido kayo hazino. Madam
“Lu” djurava a todos los dyoz ke eya no biveri-
ya ni un momento despues ke su marido sera
muerto.
Pero sinyor Tao le diziya:
-Madam, no djuresh tal koza.
-Al menos, si yo so kondanada a bivir sin vos,
no me kazare nunka. En toda mi vida no kono-
sere mas ke un marido sigun me konosko una
sola alma.
-Madam, le dize Tao, no afirmesh tal koza.
-O! Sinyor Tao, deshadme al menos djurar ke
despues de vuesta muerte no me kazare antes
de sinko anyos. Sinyor Tao le responde:
-Madam, no djuresh tal koza, djurame solo
de no olvidar mi memorya todo tyempo ke mi
Publiko i un livro (en bulgaro) sovre
los medkos djudyos de Bulgaria.
Komo buena filologa metyo mano al
manual djudeo-espanyol de Marie-
Christine Varol (de Paris), lo trezlado
tyerra no se sekara sovre mi tomba.
Estonses Madam Lu le aze una godra djura, i
el buen sinyor Tao serro por syempre sus ojos!
El primer diya gran dezespero dela mujer,
lagrimas ardyentres, reskunyos en las karas itas.
Pero todo pasa kon el tyempo i tres diyas des-
pues dela muerte de Tao, la tristeza de madam
Lu se amengua. Entonses un joven dishiplo de
Tao, dezeyava vinir azerle komplimyentos de
kondoleensas. Eya djuzgo ke deviya akseptar a
resivirlo. Lo resivyo en susperando.
Ermozo mansevo, elegante, el le avlo de su
marido, pero le avlo mucho de eya mesma. Pro-
metyo de revinir. Por dizir verdad la kompaniya
de este muchacho ermozo no le es mas
desplazente, i entremyentres ke el repeta
sus vijitas eya korre ala tomba de su marido por
soplarla, afin de sekar ansi un momento mas
presto la tyerra i estar libre de su djura.
Ke eskruplo de konsensya!
Lo Ke Meldavan
Muestros Padres
Un livro maraviyozo ke
kontyene artikolos de diver-
sas gazetas ke meldavan
muestros padres; artikolos
tradusidos al Turko i al
Ingles kon los orijinales en
Judeo-Espanyol.
Para enkomendar, eskrivi a:
kitabevi@salom.com.tr o enkomenda
de: www.gozlemkitap.com
i lo adapto al menester de los sefaradis de
Bulgaria enteresados a ambezarsen una lin-
gua ke malorozamente se pyedro - kaji - en
Bulgaria. Yvette animo kon muncho dina-
mizmo i sehel, sovre todo kon entuziasmo,
un Klub Ladino en el Bet Am de Ploviv.
En los ultimos anyos tuve el mazal
de enkontrarla munchas vezes, sea
en Plovdiv, sea en Sofia. Fueron
momentos de alegria, de felisidad,
de gratitud. Malgrado sus 90 anyos,
Yvette es para mi una sinyora sin
edad, una muchachika yena de kur-
yozidad. Sovre todo, klaro, fue, es i
sera syempre una buena amiga. La
felisito por sus 90 anyos de vida en
ogurandole mis mijores dezeos de
verla sana i rezya.

A la Memoria de las 12.000
kreaturas judias
MOSE GROSMAN / ESTAMBOL
grosman@gmail.com
De vez en kuando me vyene la gana de
meldar el Shalom… Eskojo unos dos anyos ke
kedaron atras i empeso aboltar las ojas. Me
salen en frente unas eskritas ke me vyenen
komo ke esto meldando unas kozas muevas
ke nunka las tengo oyido.
En el Shalom del 05.03.1980 esto mel-
dando una nuvela kon el Judeo Espanyol de
Avram Leyon…
A la Memoria de las 12.000 kreaturas
judias deportadas de Fransia
EN MEMORIA
DE DOCE MIL KREATURAS JUDIAS
DEPORTADAS DE FRANSIA ENTRE 1942 I 1944
ARETADOS EN LAS ESKOLAS
EN SUS KAZAS I EN LAS KAYES
MUERTOS EN AUSCHWITZ
O EN OTROS LUGARES
KE SUS SAKRIFISES KEDE BIVO PARA TODOS
I PARA SIEMPRE
1979
ANYO ENTERNASYONAL DE LA KREATURA
A la demanda del Komite de koordinasyon
de las organizasyones de las mujeres judias de
Fransia i el kuadro del anyo internasional de
la kreatura, el Konsilio munisipal de Paris desi-
dio de pozar una plaket a la memoria de las
12.000 kreaturas judias deportadas de Fransia
de 1942 i 1944 sovre la fasad de la Eskola
Komunala situada en la kaleja 32 Buffault. Esta
eskola fue eskojida por ke es serka del Templo
del 9. arrondissement. Igualmente eya resive
numerozas kreaturas judias i numerozas krea-
turas de esta eskola fueron viktimas mientras
la okupasion de arestasion i mas despues
deportadas.
EL KANTON DE MOSE
La seremonia de la pozadura de la plaket
tuvo lugar ultimamente en prezensya de sien-
tenas de personas entre los kualos numero-
zos elevos de las eskolas i los dirijentes de las
organizasiones judias. Los deputados de Paris
los Srs. Claude Gérard Marcus, Kaspereit,
el Konsul jeneral de Israel i las personalidades
kristianas.
En su ezmoviente deskorso, Sr. Jacques
Chirac, prezidente de la Munisipalita de
Paris, avlo de lo ke fue las deportasiones
en la kapitala i yamada de estas 12.000
kreaturas Judias, estas kreaturas ke mas
nada no protejavan… Kaminavan empesando
de las sivdades i las aldeas de Fransia verso
las antishambr de las kamaretas de gaz i
los ornos krematoryos… Despues de este
deskorso, el Kadish i las orasiones fueron
dichas por el Rabino Zini.
En esta ezmovyente seremonia lagrimas
korrian de los ojos de siertas personas por
estas inosentes kreaturas muertas sin sepul-
tura.
***
Egziste payizes komo la Fransia ke kon una
senteyika se azen fuegos antisemites. Esto ya
lo vimos aki i en el kavzo de Alfred Dreyfus.
El Senator i Akademiko Dr. Angel Pulido
de Espanya mos da a saver ke kuando el
renomado judio Cremieux, el ministro de
Justisya en Fransia, fue el
primer prezidente de la
institusyon Aliansa Israelita
Universala, avrieron mun-
chas eskolas para ke se
adelanten los judios.
En 1862 fondo la
Aliansa la primera
de sus eskolas
en Tetuan,
La sigunda
en Tanger
i despues
paso a fon-
dar otras en
Emile Zola
19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 05
Turkia. Eskolas de instruksion primaria. En el
numero 28 del Bulletin de la Aliansa ke fue
publikado en 1903, vemos ke las eskolas puja-
ron en las nasiones Maroko, Bulgaria, Turkia
de Europa, Turkia de Asia, (Asia Menor, Siria,
Mezopotamya), Tripoli, Ejipto, Persia i Argel.
En todas suman 120 eskolas (76 de ijos i 44 de
ijas) i en estas eskolas egziste 33.000 elevos
Judios.
La Aliansa Israelita fue fondada komo ya lo
dishimos en Fransia. Este grande projeto fue
realizado de aya. I los governos no se dezre-
pozaron… Puede ser por ke se estava espan-
dyendo i ancheyando la kultura Franseza?!...
Dr. Angel Pulido dize: “Vino en buena
epoka, porke el periyodo de 1860 a 1880 fue
de sentimyentos europeos muy liberales;
de amor a los derechos umanos ke aviya
konsagrado la revolusyon Franseza i de odio
a toda intolerensia relijyoza, por el kual la
prensa, los parlamentos de la europa entera i
los governos asta el de la misma Rusia, “
Este ermozo aver asoplo un ayre ermozo
en el Kongreso de Berlin en 1878.
Unos anyos despues en el 1894 salyo el
kavzo de Dreyfus, i la Fransia kaji entera se izo
antisemita. El renomado eskrivano Fransez
Emile Zola despues de un tyempo empeso
a defender a Dreyfus. I eskrivyo ke la Fransia
esta hazina de la kavesa.
Por siguro ke los judios de
Fransia se toparon en bue-
nas oras. Kere dizir ke no
ay de atar en nada. Si sos
judio kale ke te eches a
durmir kon un ojo avyer-
to.
I mas despues nasyo el
kavzo de los 12.000 ijikos
i otra vez lo kontamos;
la Fransia entrego
munchos Judios a
la Almanya en el
tyempo de Hitler.
Dr. Angel Pulido
06 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
AKTUALIDADES

16 ENERO
2010
ESTAMBOL
“KAPITALA
KULTURAL
EVROPEA
2010”
COYA DELEVI / ESTAMBOL La perioda entre el 23 Septembre-31 Desembre E-5, va ser restorada. El Sr. Camondo muryo en
sera dedikada al Fuego. Ampesando de estas Paris en 1873 i desho de sava de ser enterrado
datas, se espera ke Estambol sera el rendez-vous en Estambol, sivdad ke syempre estuvo en su
Ampesando del 2007, eskrivi diferentes artiko-
de nombrozos artistos kontemporanos. korason..
los seya en el “Şalom”, seya en “El Amaneser”
En el korso del 2010 síesta planeando de Vinyendo a la nochada del 16 Enero 2010... Data
sovre este sujeto. Estuve dando informasyones
realizar un shifro impresyonante de proyektos. ofisyal díel “start” de las seremoniyas i selebrasyo-
del prosesus ke sigio la proklamasyon de Bruxelles
Diferentes komunidades bivyendo desde siglos nes. En syete diferentes importantes plasas de la
en Novembre 2006. El Konsilyo de Ministros de la
en estas tyerras i formando una mozaika de sivdad se organizo konsiertos i aktividades “plein-
Unyon Evropea aviya deklarado Estambol komo
Kultura, tambien estan partisipando kon sus air”, difuzadas en los kanales nasyonal de T.V. La
sivdad kandidata de “Kapitala Kultural Evropea
lavoros al evento. En este kuadro, la Komunidad seremoniya prinsipala “Estambol 2010”, ampeso
2010”, djuntos kon Essen de la Alemanya i Pecz de
Djudia de Turkiya tiene en su programa diferen- ofisyalmente kon la prezensa del Prezidente de
la Ungariya. En diversas platformas kultural, sosyal
tes proyektos. Kero aki mensyonar unos, dos la Republika i el diskorso del Primer Ministro.
o akademikas i en la prensya de syertas sivdades
entre los mas importantes. La Sinagoga istorika Asistyeron delegasyones, altos fonksyonaryos de
evropeas se estuvo anunsyando este evento.
Mayor es una erensya de los djudios de Hasköy. las dos sivdades ke nombrimos mas ariva, Essen i
La data final fue fiksada al 16 del Enero 2010. A
Egzistiya afilu de antes la konkista de la sivdad por Pecz, posesoras del mizmo titolo. Personalidades
esta data, kon una seria de festividades, muestra
Fatih Sultan Mehmet en1453. Esta Sinagoga, una importantes de diversas komunidades bivyendo
sivdad, ofisyalmente tomo el titolo de “Kapitala
de las mas ansyanas va pasar una restorasyon afin en Turkiya fueron prezentes en esta grandioza
Kultural Evropea 2010”. En mis tekstos presedentes
de ser transformada en Sentro de Kultura i Arte. seremoniya ansi ke diplomatos i miembros de la
ya tuve eskrito en detalyo las diversas etapas del
En los lavoros de restorasyon síesta planeando de Komisyon Evropea.
prosesus i la manera ke se arivo al punto final.
transformar i el derredor de la Sinagoga. Las performansas fueron prezentadas kon
(El Amaneser No. 44) Avlaremos un poko del
La eskola djudia UÖML de Estambol va organi- el nombre “La Majiya díEstambol”, en el muevo
kontenido del proyekto. La tema esensyal es
zar el 10. Festival de Arte, komo eslogano “Mano “Sentro de Kongreso” al bodre del Haliç. De la
bazada sovre el fakto de ser un “Ponte” entre
kon Mano kon Amistad”. Asigun sintimos del Sr. eskala, una platforma aresentada enriva la mar
las Jeografiyas, Kulturas i Sivilizasyones Evropeas.
Silvyo Ovadya, Prezidente de muestra Komunidad, delantre el sovredicho Sentro uvo demonstras-
Diferentes seksyones propozaron sus propios
estan proyetando de kontinuar los “tour”es de yones de “fishek” (feu díartifice). Fue una ilumi-
programas i proyektos, todos arrekojidos debasho
Kultura Djudia en Galata i azerlos en kada 15 diyas. nasyon enkantadera. En esta mizma festividad
el konsepto: “Estambol, Sivdad de los Kuatro
Komo se save, esta aktividad ke tiene por buto de vimos grupos de dans enteresantes, sintimos
Elementos: Agua, Fuego, Tyerra i Ayre”.
darmos a konoser mas muncho i mas mijor a las grupos de muzika. Entre otros kero sitar el Koro
Síespera 10 milyones de turistos por el anyo
otras komunidades, ya se estava realizando desde de Kantes de Sinagoga dirijido por muestro
2010. Entervalo, síesta kontinuando a realizar
un syerto tyempo. De mizmo, en syertos dome- amigo Yako Taragano. Fue una demonstrasyon
investismientos de Kultura i Arte en Estambol...
nos i Sinagogas de Galata se va dar diferentes espesyal ke tuvo komo fondo iluminado, el logo
Muevos domenos i sentros para ekspozar ovras
konsiertos. En desparte, la tomba monumental “Estambol 2010”, dimensiones jiganteskas: 80m
artistikas i diversas aktividades kultural. Kon el
(mozole) del Kont Abraham-Salomon de Camondo x15m.
apoyo del “Unesco” i el ayudo finansyal de fon-
ke se topa en las alturas del Haliç, al bodre de la Las demonstrasyones tuvyeron el buto de
dasyones internasyonalas, muestra sivdad va
“autoroute” arrekojer en una mizma shena de Estambol todas
ganar mas dinamismo i mueva
las valores ke, djustamente la azen Estambol. En
facha en syertos distriktos.
la Istoria, fue Kapitala Imperial de tres grandes
Los proyektos 2010,
sivilizasyones. Se pretende ke Napoléon la tiene
syendo arrekojidos debasho
kalifikado “La Perla del Mundo”. Mas proyektos
el konsepto de los kuatro
seran kompletados en el entervalo del 2010.
elementos ke mensyoni,
Estambol díesta manera en el 21. Siglo va ser
ay probabilidades díun tal
pronta para kumplir su rolo de “Ponte” entre los
programa: La perioda de
dos Kontinentes. Esto es una oportunidad inkom-
Agua sera entre el 22 Junio -
paravle de mijor konosermos. Estambol enton-
22 Septembre 2010. En este
ses deve ser konsiderada komo una Kapitala de la
kuadro, las oriyas del Haliç
Kultura Evropea. Sivdad antigua de 8.500 anyos,
(Corne díOr) i del Bosfor van a
de toda manera, eya syempre fue la “Erensya
ser los sentros de atraksyon.
Komuna de Kultura” de la Umanidad.
 AMA­NE­SER KON AR­TE 19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010
07
La djoya de las djoyas

Verda Alaton
Las piedras, unas blankas, otras vedre, blu, koloradas,
inkrustadas, montadas elegantamente sovre plata,
forman la koleksion de las parures presiozas de la artista
Verda Alaton. Transparentes o opakas, kon sus formas
oval, kare o redondas, deskuviertas en todas partes del
mundo, en la natura, se meten en valor kon la imajinasion
i la realizasion de la kreatrisa joven, para formar ovras
unikas. Inspirada del klasiko, las piesas diferentemente
konsevidas, mos prezentan el kubizmo i sus formas
puras. Reflektan tendensas kontemporanas. Desde la
antiguidad, para konfirmar o sulinyar el amor ke resiente
a su kerida, el ombre ofresio djoyas komo regalo. Esti Saul i Verda Alaton

ES­TI SA­UL / ES­TAM­BOL TOHUM krea piesas Me plazeria demostrar ke

es­ti­sa­ul2@gma­il.com
Keres prezentarte?
Me engrandesi en una
famiya sensivle al arte, em-
pesando de mi granpapa, i
mi tio Kalef Alaton siempre
interesados a la estetika.
Mi pasion a los beyos
artes nasio kon los viajes en
los paises leshanos i no muy
vijitados, desde 12 anyos.
El amor ke resiento por
las formas simples de la
natura augmento mi kurio-
zita i me oriento a muevas
konosensias.
En los anyos ke bivi en
New York, mi lavoro kon
profesionales spesialistos de
arte afrikano, me ambezo
muncho i me perfeksiono.
En 2008, me separi de
esta sosieta ande estuve 5
anyos. En este periodo “le
tournant de ma vie”, desve-
lopi mis eksperiensas kultu-
rales i el konsepto
TOHUM (semiente).
Kerida Verda te deskuvri
orozamente en tu
ekspozision intitulada
TOHUM. Ke keres
sinyifikar?
TOHUM reune la ermo-
zura orijinal de las piedras
naturales kon formas struk-
turales organikas. El buto es
de krear formas ekspresivas
personales.
Utilizo teknikas artizana-
les tradisionales.
unikas. Respekto las karakte-
ristikas de kada material
para eksprimar ansi la aliansa
armonioza entre la natura i
mi stilo personal.
Kada ovra es formada de
mano. TOHUM es indepen-
dente del tiempo, dezea
tomar lugar en un mundo
ikoniko de la ermozura.
Architectural Digest,
en su numero de Enero
2010, mos prezenta
Kalef Alaton, tu tio
arkitekto, ke tuve el
plazer de konoser. Pudo
transmeterte el plazer del
arte, su pasion?
La famiya entera bivia kon
arte. Estar kon eyos, suivar-
los era un plazer, porke Kalef
savia komunikar la emosion
del arte - todo lo inspirava.
El arte otomano, la fuente
de su inspirasion, le izo krear
novedades i un stilo proprio
a si. Despues de 20 anyos
de su muerte, el mensual lo
immortalizo. La famiya mos
alegrimos de ver ke mi tio
esta nombrado ente los 20
mas grandes kreatores del
mundo.
Verda, puedes avlar de
tus projektos?
En serka una firma ingle-
za me proposo un projekto,
despues de vijitar mi ekspo-
zision en Londra.
Kualos son tus ideales?
materiales simples tambien
pueden ornar i ermozear
la mujer komo un briyante.
Tomar lugar en platformas
internasionales, projektos
endustriales, azer bivir el
tiempo, la moda i trendes
de una manera indepen-
dente.
En tu kamino kreativo
artistiko, ke es lo ke te dio
keyf mas de todo?
Una grande firma de
konsepsion de marka se
intereso en mi filozofia i
mas despues merko mis
parures. A la fin me propozo
de ekspozar en Londra. Bivi
una grande eksperiensa de
ser prezente entre tantos
artistos kreatores. Fue una
grande motivasion artistika.
“Un plazer ke no se
partaja no es plazer”
disho el grande filozofo
Fransez Montaigne. Te
influenso su filosofia
Verda?
Si, profundamente. Me
apersivi ke el plazer del arte
ke partajava solo kon mi fa-
miya, puediya partajarlo kon
los otros ke son kuriozos de
suivar las novedades. Siento
una nesesitad de partajar.
Rengrasiamos Verda
Alaton i su virtuozita.
Asperamos muevas as-
pirasiones konsernando
su arte plastiko.
08 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
ARTIKOLOS
LA ONESTEDAD
MOSHE S. PALACCI / ESTAMBOL
mosepalaci@gmail.com
Keridos Ermanos,
En los tyempos pasados, ninguna koza no
asemejava a los dias de oy. El komporto, la
derechedad, el respekto, el rijo del komersyo,
la emportansa ke se dava a la promesa, todo
era diferente de la vida de oy. Si en un trato
avia diferensya entre dos personas, los entere-
sados se ivan al Bet Din, i la setensya ke kortava
el Gran Rabino, se resivia por las dos partes i se
espartian de ayi en pas. Esto provinia de el res-
pekto i atamyento a la Santa Tora i a la temor ke
tenian de el Kriador. Por regreto, oy las kozas
tornaron de 180 grados. Malorozamente, ni la
promesa de boka, ni mesmo lo eskrito no esta
respektado. El byervo “derechedad” kedo en el
diksyoner. El chiko no respekta a el grande. A
kada uno le parese ke el kamino le apartyene
a el i non le emporta de arepushar a los otros,
para ir el komo kere. Esta komo lo defendyo
antes 3500 anyos Moshe Rabenu A’A’ : ISH KOL
AYASHAR BEENAV YAASE (Kada uno aze lo ke le
es derecho a su punto de vista). La konsekuensa
de nuestro rijo, esta trayendo el eskayimyento
moral i las diferensyas entre el puevlo.
En mi eskrita de este mez vos kero kontar un
pasaje ke meldi en el livro AAVAT HAYİM (oja 99) i
ke akontesyo en nuestra sivdad, en Estanbol.
Avia un Melamed (Enstitutor) ke ambezava a
meldar a lo chikos de famiyas ke poko pueden,
i djente de buena vertud, se kargavan de pagar
a el Melamed por estas kriaturas. Los chikitikos
estudyavan, komian i bevian i ala tadre, kada
uno se iva a su kaza. El profesor tenia el dere-
cho de akseptar a el elevo o de alesharlo si le
dezovedese.
Afito, ke dos elevikos no izyeron su dicho, no
vinyeron a tyempo a la klasa i a la fin se ensanyo
el Melamed i los echo de la klasa, en dizyendo:
‘’No me verash mas la kara!’’ Estas palavras
los estrecheyo muncho a los chikitikos. Se akon-
sejaron de parte a parte, de buskar sus pan kon
ayudo de la djente. Se fueron djuntos a bushkar
pedaserias de ropas o otras kozas en el syerkol
i vendyeron lo ke toparon, se mantenyeron
kon pan de sevada. Al dia toparon pedasos de
fyerro i lo vendyeron por kuatro groshes. A la
tadre tornaron kada uno a su kaza, ambyertos
i kansados, komyeron lo ke les pudo dar sus
madres. Al dia salyeron a bushkar i vendyeron
lo ke toparon a 8 groshes. Ansi kontinuaron a
penar i avansar grosh sovre grosh lo ke gana-
ron. Se mantuvyeron de pan seko, kon muncha
estrechura, por pueder azersen un kavdal. Kon
muncha amistad izyeron haveransa i djuraron
de ser korektos uno kon el otro. I kuando ya
reusheron a azer un chiko kapital, merkaron un
poko de ropa i fueron de kaza en kaza por ven-
der sus merkida. Toparon grasya en ojos de sus
klientes, les merkaron de eyos, asta ke arivaron
a azer una suma se 50 groshes. Se akonsejaron
los dos amigos, de merkar beveraje, asentarsen
en un kanton de kaleja i vender a los pasantes.
Toparon ke es mijor de kaminar dia ente-
ro. Merkaron un banko, mezuras, kupas
chikas i grandes i empesaron a vender.
Toparon un fabrikante de bevyendas,
un poko de kada jenero, vendyeron
i a la tadre le pagaron. Kontinuaron
ansi un syerto tyempo i fueron
de mijor a mijor. El fabrikante
vyendo la derechedad de los dos
haverim, les izo lugar delantre
de su kaza i les disho ke pueden
emplear ropa en la kantidad ke
keren i les empeso a fiar ropa. Lo
rengrasyaron a el vendedor dizyen-
dole ke los arebivyo kon este apoyo
ke les izo i rogaron ke El Kriador le
page de bueno. Ansi anchearon sus
echo i non trokaron sus komporto de ser
amistozos i onestos uno enverso el otro.
Pasando un syerto tyempo se hazineyo
el fabrikador i leshos de todos desho la buena
vida. Los eredadores se komportaron de mesma
manera kon eyos. Desidaron de vender la fabrika
i kargaron a un avokato de okuparse kon los
rijos. Los dos mansevos se fueron kon bake de
korason i le disheron a el avokato ke eyos keren
merkar la fabrika ma ke el presyo esta mas alto
de lo ke eyos posedan. El presyo demandado
era de 60.000 groshes i eyos lo ke tenian era
20.000. Toparon grasya en ojos de los eredado-
res i akseptaron de azerles efetos por el restan-
te. Tomaron las yaves de la fabrika, empesaron
a lavorar kon sus vente unyas i reusheron a
pagar toda la devda. Eyos adelantaron en el
echo, kazaron todo los dos i non trokaron de
sus onestedad. Kada uno la moneda ke tuvo de
menester para su kaza,t ravo i lo eskrivyo a su
kuento en el livriko de kasha.
El Satan ke no tyene otro echo vino entre
eyos. Un dia el uno de los haverim tomo 20.000
groshes de la kasha i no eskrivyo este travito.
Pasando unos kuantos mezes, le disho a su
haver, ke el izo Neder (promesa) de ir a vijitar
Yerushalayim por un tyempo de tres mezes.
I le rogo de el, de okuparse de su famiya, de
prokurarles lo ke tyenen de menester i a la
torna de el viaje el le va areglar lo ke gasto por
los suyos. Kedaron de akordo, se bezaron i se
abrasaron, se embarko i salyo a su kamino para
Yerushalayim.
A penas la nave adelanto de 20 a 30 milas, el
viajador ve una nave chika, vinyendo kon grande
prestes al enkontro de el vapor. Kuando la nave
chika ya akosto a el vapor, el ve ke su haver vino.
Empesa a dizirle ke el no puede somportar tanta
pena myentres ke el se esta paseando. En vano
le rogo el viajador, el otro no se meneyo de lo
ke le avlo: O ke torne o ke se espartan de have-
ransa. Mirando ke su haver esta en su kapricho, i
el acheta la espartisyon.
Dizen una suma por valorizar la fabrika, kada
uno de eyos puja sovre la suma, asta ke el viaja-
dor dize 20.000 groshes i la fabrika le keda a el.
Se van kon la nave chika a la sivdad ke se topava
a 2 milas por azer la espartisyon en el Bet Din.
El Rav estudya el kavzo, apronta la eskrita de el
akordo afirman todos los dos, el Rav i dos Edim
(testiguos) djentes de konfiensa. El viajador ke
merko la fabrika,l e dize a su amigo: ‘’Agora
ke vas a tornar a Estanbol, vas a echar kavena-
do a la fabrika, las yaves se las vas a entregar
a mi mujer i mas no vas a meter el pye en mi
lugar de lavoro!’’ Se esparten i kada uno va a
su kamino. El uno va a Estanbol i el otro va a
Yerushalayim. Se keda 3 a 4 mezes en la sivdad
santa i torna a su famiya.
Entrando a kaza le demanda a su mujer, si
su haver le remetyo las yaves de la fabrika. Le
konta ke eyos se espartyeron de haveransa, el le
konto 20.000 groshes i se apatrono de el echo.
I por esto las yaves devia de traerlas a kaza. Le
responde su mujer: Esta espartisyon la izites en
eshuenyo o en espyerto? El vino 2 o 3 vezes ala
semana a kaza i perkuro kon grande respekto
a kumplir todo lo ke tenemos de menester. ‘’El
marido le amostra el kontrato de espartisyon
i kon grande kolora se va al Bet Din a kesharse
por lo ke afito.
El Rav de Estanbol, manda a yamar a el otro
haver i le dize: ‘’Kualo es esto ke izites? Duspues
ke ya afirmates el kontrato de espartisyon komo
entras i lavoras en un lugar ke no te apartyene?’’
El dezmazalado keda enkantado de oyir estas
demandas. Le responde a el Rav en djurando en
lo mas sakro, ke el no se espartyo ni un momen-
to de el lavoro i abastesyo a todos los meneste-
res de su haver. El puede traer djente ke daran
Edut (testiguo) ke el no se espartyo de la sivdad.
El uno grita el otro yora, a tanto ke el Rav ya

no save ke azer. Eskrive a el Rav de akea sivdad
ande se eskrivyo el akto de espartisyon. Le vyene
repuesta, ke todo se paso en su Rabanut, todos
los dos afirmaron, tambyen i el metyo su firma.
Tomando esta repuesta, el Rav de Estanbol ya no
save kualo azer. Empeso a azer Taanit (ayuno) i a
rogar de el Kriador ke le aklare este djuzgo i ke el
no venga a yerrarse en el Din Tora.
Akea noche le vyene en eshuenyo Eliyau Anavi
z”l,’ i le dize: ‘’El Kriador oyo tu orasyon i resivyo
tu ayuno. Agora vo aklararte lo ke se paso.
Ke sepas ke las palavras de todos los dos son
verdaderas. Ma el Satan lo entrompesyo a el ke
salyo a viaje i el tomo 20.000 groshes i se las echo
a la aldikera i no le avizo a su haver. El Kriador ke
todo konose, syendo fueron syempre onestos
uno kon el otro, le Perdono esta mala echa i me
mando a mi. Me demudi (troki) en karas de su
haver i vine kon una nave chika a el enkontro de
el vapor. Resto todo se paso sigun konto el viaja-
dor, paresyendole ke yo so su haver. Agora rijete
kon sensya, yamalo a las eskondidas a el ke tomo
los 20.000 groshes i dile ke El Kriador lo perdo-
no por ke es la primera ves, i fin agora se rijeron
kon derechedad uno kon el otro. Agora ke aga
Teshuva (ke se arepyenta) i mas ke no se deshe
enganyar por el Satan. I duspues yama a su haver
para ke le demande perdonansa i ke le renda la
suma ke tomo de la kasha. Apazigualos i ke konti-
nuen komo de antes sus haveransa kon dereche-
dad i onestedad. Sepas ke lo ke merko la fabrika
por 20.000 groshes, es por ke le de a su haver la
moneda ke tomo de la kasha i no la deklaro.’’
Se esperto el Rav de su eshuenyo kon ale-
gria i dyo loores a El Kriador por esta maravia ke
le mostro. Duspues de eskapar su orasyon, izo
yamar a el ke se rovo los 20.000 groshes i le aklaro
a el en sekreto todo este mal ajito, i el kulpante
no tuvo animo (koraje) de avrir la boka. Sus karas
se le izyeron kolor de la pared. Djustifiko a el Rav
ke sus palavras son verdad, i ke el siintimyento
malo lo pusho i le izo kometer este pekado.
Yamo a el otro haver i lo tomo a otra kamareta
i le konto el fakto en sekreto. Paso a la kamareta
de Bet Din i los yamo a todos los dos ayi. El kul-
pante demando Mehila (pardon) de El Kriador i
de su haver, tambyen de el Rav por ke lo metyo
en tanta estrechura. Se apaziguaron los haverim,
lavoraron kon derechedad i onestedad, kon mun-
cho bueno asta sus vejes.
Tresledado de el Ebreo por:
Moshe Shemuel Palacci
ARTIKOLOS 19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 09
MAFTIRIM
EL SENTRO DE INVESTIGASIONES
SOVRE LA KULTURA SEFARDI
OTOMANA-TURKA
:Presenta kon grande orgulyo
UNA KOLEKSYON UNIKA DE
:LOS MAFTIRIM TURKOS
LIVRO + 4 CDs + 1 DVD 1
KE VASH A TOPAR EN EL
LIVRO “HARD COVER”
DE 360 PAJINAS:
� Un estudyo detalyado introdusiendo los
Maftirim, por el Prof. Edwin Seroussi, de
la Universidad Ebrea de Yerushalayim,
KE VASH A TOPAR
� Un repertorio de piyyutim de poetas EN LA KARTELA KE
datando desde Rabbi Israel Najjara (ca.
1550-1625) a Isaac Eliyahu Navon (d.
AKOMPANYA EL
1952) publikado en la koleksion Shirei :LIVRO
Israel be-Eretz ha-Qedem (Estambol Las gravasyones del repertorio
1925/6) i kantado por los Maftirim asta kedado en la memoria de los tres
maestros de la jenerasion pasada i
las ultimas jenerasiones,
presente, David Behar, el defondo
� Tekstos en Ebreo en letras kuadradas, Hazzan Isak Maçoro i Hazzan David
Sevi en 4 CDs (audio) i 1 DVD
investigados, revisados i formalizados por (visual). Un total de kaji 6 oras de
Prof. Tova Be’eri, de la Universidad de .gravasyones audio i visual
Tel-Aviv,
� Tekstos en Ebreo en letras kuadradas,
eskritas, vokalizadas i anotadas por el KOORDİNADORA DEL PROYEKTO
Karen Gerson Şarhon
Prof. Isaac Jerusalmi del Hebrew Union
College, Cincinnatti, kon transliterasion STUDİO
romanizada i traduksiones al Judeo- Nino Varon (1987); Mustafa Keser (2007)
Espanyol i al Inglez, PRİMERA EDİSİON
Noviembre 2009
� Notas muzikalas dijitalizadas por
Karen Gerson Sarhon i editadas por Udî BARKOD
978-9944-994-35-4
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sinagogas de Turkiya travadas por el $ 180 / € 130 (posta inkluido)
famozo fotografo Izzet Keribar. los EU Latin Amerika
www.istanbulsephardiccenter.com / www.gozlemkitap.com
Para enkomendar esta ovra majestuoza, eskrivi a Gila Erbeş: kitabevi@salom.com.tr o
a Karen Gerson Şarhon: karensarhon@gmail.com
Puedesh tambien telefonar a: +90 212 231 92 82 o eskrivir un fax a: +90 212 231 92 83
10 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
“Una lagrima, una riza”- LO KE MOS KONTA RIVKA
Purim antes anyos
RIVKA ABIRY / HAIFA
En invierno i en la primavera
biviamos en una sivdad en la
Bulgaria ke tiene el mas grande
porto. Tenia una komunidad
judia chika, ma bien organiza-
da, kon su presidente, su Beit
Haam, su eskola judia prima-
ria i los klubes de jovenes de
Maccabi, Hashomer Hatzair i
Beitar. Tambien avia un kal i las
varias autoridades de ayuda por
los chikos ke nesesitavan komi-
das kayentes (la Trapesaria) i otra
djente ke tuvieron primura de
vestidos. (Malbish Harumim)
No leshos del Beith Haam
estava el Otel Musalla, ke era
konsiderado komo uno de los
mijores en muestra sivdad. Entre
los musafires avia personas de
la kapitala i de los otros lugares
SAVIDURIAS
DE
BULGARIA
topadas en los
Arshivos de Bulgaria i
arekojidas por
MİCHAEL HALEVY /
HAMBURG
Mos permetimos de trokar
la ortografia para ke se
pueda entender mijor.
Redaksion de El Amaneser
REKUERDOS
en la Bulgaria. El otel era un edi-
fisio de tres etajes. En el primer
piso avía un café, mas o menos
un lugar de reunion i djugos
para los ombres de esta sivdad
i sus musafires. El kafedji era
Mois Arditi, ke era konosido por
sus kuentos, istorias i shakas.
Ansi le dieron el nombre Mois
El Shakadji. No estava kortando
liras ma sus shakas, apresiadas,
ma en vezes un poko saladikas
i tambien sarkastikas, azian riyir
la djente. Mois era una persona
kon muncho hen, savia unas
kuantas linguas, i tenia muncha
azlaha. I es ansi ke lo invitavan
a las reuniones de la komuni-
dad judia i a las fiestas del Beith
Haam, porke el savia komo
englenear kon oras a su audien-
sa.
Mis padres uzavan avlar mun-
cho sovre el, pero yo nunka no
lo enkontri, fina el diya ke mi tio
i mi tia fueron anunsiados de
tomar una kamareta i estarse en
el Otel Musalla. El tio Benjamin
era mi tio kerido i ansi su espo-
za Dora. Amava espesialmente
tia Dora porke eya uzava yevar
siempre munchas djoyas, kor-
delas de oro, orejales, aniyos en
sus dedos i en sus manos, inklu-
so chikos peynes en su kaveyos.
Yo adorava mirarlos, tokarlos, o
tomarlos en mis manos.
Rekordo ke el dia ke devian
arivar koinsidio kon Purim i ke
mi granmama djusto eskapo
de kuzir muestras maskaras de
Purim. Mi ermano era el djuga-
EL AMOR
 Dizen ke los doktores pueden
kurar kualunke maladia fuese a la ek-
sepsion de la hazinura de amor. Ma
un doktor fue tan kapase de kurar a
una ija ke sufria de hazinura de amor
en... kazandose kon eya.
 Kualo es el amor? - Un fuego ke
enprimero kema por adriento i des-
pues se remarka por afuera.
 Kualo es el kazamiento? - La pom-
dor de kartas i yo la “Roska”, el
biskochiko tradisional de Purim.
Asentados en la entrada del
otel asperando a mi tio, vimos
supito a una persona joven
yevando en sus manos un kutí,
korriendo komo un loko, en
fuyendose de la puerta, saliendo
afuera del otel, komo mordido
de una bizba. Derecho des-
pues de el vino mi tia tambien
korriendo i gritanto:
“El es un ladron, apanyalo por
favor. El me arovo mi entera
djoya, ayudame por favor, alkan-
salo!!!” Eya gritava, yorava i grita-
va. La djente en el otel tomaron
kompasion de eya i empesaron
de vista a korrer detras del
ladron. I mosotros tambien mos
mesklimos kon el partido. Komo
ke serka del otel ay kalejonikos
muy torsidos, desendiendo al
porto, el ladron le fue kolay de
eskonderse i mosotros vimos la
desgrasia de perderlo.
Tornando al otel, kon los
pa de agua para amatar el fuego
 Es ke egziste senseredad en
todos los amores?
Si el ke ama es muy joven -
en vezes, si
Si el ke ama es aedado i la ija
muy jovena - no
Si es amor por alkansarsen
de parte a parte - siempre si
Si el ijo es prove - en vezes
si, i en vezes no
mokos enkolgando, enkontrimos
ayi toda la djente kon una riza
en la kara, ke se estavan patla-
deandose de riyir. Ke afito? Ansi
entendímos ke mi tio ke fue
amargado de una de las shakas
del Shakadji, keria vengarse.
Izieron un bas kon su espoza ke
el podria kontar la mijor min-
tira i de tal modo ensenyar al
Shakadji una lesion. El joven, el
ladron, el kuti de djoya i todo el
resto eran falsos, simplemente
un maymundjuluk, un manse-
vedumre, un teatro de Purim.
Era una mintira grande, pero la
djente disfrutaron de eya i en
presto todo esto se konvertio
en el haber el mas reushido de
Purim en la sivdad. El poveretiko
Shakadji se metio en un kenar,
kon una kara preta.
Kuando se avla de Purim,
siempre me akodro de este
akontesimiento i mismo en
eskriviendolo me toma la riza.
Purim alegre!

La Catalunya i el Pais Basko
HERNÁN R. FISSE / SANTIAGO DE CHILE
hrodrigu@uchile.cl
CATALUNYA
“Defendido de abokarse de la ventana”. Ansina
dizia en el metro de Barcelona en el anyo 2000.
De kreatura me akodro ke
mi madre me avlava lo mismo,
kuando me metia a djugar en
basho kon las bilyas, despues
de eskapar de komer un boka-
do en la meza: “Hernaniko vas
a gomitar si te abokas kuan-
do ainda estas englutiendo”.
Senti komo un enkontro kon
las raises de mi kultura dju-
dia, en la Espanya ke mos
arondjo en 1492. De la parte
Rodriguez, mi famiya viene
de la Katalunya, porke en la
karta de identidad (nüfus)
Kaminando en Girona
de mi padre esta eskrito. Era
el segundo viaje ke kon mi la kaye de la Força
mujer aziamos a Barcelona
- aviamos estado tres anyos
antes, ma por pokos dias. En esta okazion mos
emprestaron un apartamento kon todo djusto
por una semana entera. Se topava en un kuar-
tier muy ermoziko, en la Plaza de la Sagrada
Familia, la afamada ovra del arkitekto Antonio
Gaudi. Djusto mos afito un konsierto de muzika
klasika i la djente venia kon su siyika de kaza, para
asentarse delantre de la eglisia, ke ainda no eska-
po de fraguarse kompletamente.
Las mijores promenades las kaminimos en
la rambla, ke es una sola, ma todos dizen Las
Ramblas, porke va trokando de nombres.
Al empesijo en la Plaza de Catalunya se yama
Canaletas, kontinua kon Dels Estudis, de Sant
Josep, Dels Caputxins, i a la fin Rambla de
PAIS BASKO
La partensya al Pais Basko fue en tren i mos
kedimos en la sivdad de Bilbao por tres dias i uno
en San Sebastian. El Museo Guggenheim es
lo primero ke vijitimos, un batimento fraguado
de titanio, ovra del arkitekto Frank Gehry, una
Delantre del Museo Guggenheim
de Bilboa
REKUERDOS
En el Centro Bonstruc ça Porta
Santa Monica, ande se topa el
monumento de Kristof Kolomb.
Kinze blokes ande ay muncho de ver,
komo el Mercat de la Boqueria,
para merkar todo lo ke es de komer.
Para gostar un pasteliko o un choko-
lat amargo, la Casa Figueras. Un
buen kafiko en el Cafe de L’Opera,
enfrente del Gran Teatro de Liceu.
por
En la entrada del Museo de Cera
avia dos ombres enkolgados kon un
teneke de pintura i una furcha en las
manos, ke paresian de vedra. Si un
benadam kiere tener repozo i asentarse en una
siya en Las Ramblas, kale dar paras.
El korason de Barcelona (bar-sielo-ola, komo  tidad de vuestro templo”.
yaman los katalanes a sus sivdad) es ariento del
Barrio Gotico, un labirento de kalejas medieva-
les, ande el tiempo se areto. En el primer viaje
mos kedimos en un otel ke se topava a dos
puntos del Museo Picasso i kaminimos enteros
los carrer (kalejas) del Gotico. En la Plaza Sant
Jaume, kon estasion de metro, estan los bati-
mentos de la Genaralitat i del Ayuntamiento,
muy antikas i ermozikos. Una bira bien yelada en
el Bar del Pi i turrones en Planelles-Donat, ke
los fabrikan desde el 1870. Para ver el bodre de
ermoza fantazia en una sivdad ke
tenia mankansas de turistas. La otra
sorte de koza ke atiro muestros
ojos fue lo ke la djente yamava “los
Fosteritos”, las estasiones de un
moderno metro. Le metieron este
nombre komo una shaka a Norman
Foster, el arkitekto ke los desino.
El governo basko estava metiendo
munchas paras en Bilbao para ke se
atakanara i le diera plazer al vijitante.
El mayor esforso es alimpiar el rio
La sivdad de
Nervión, en medio de la sivdad, ke
estava yeno de suziedad de las fabrikas
ke arondjaban sus tosigos desde el
porto en el Golfo de Bizkaia. Un profesor en la
Universidad del Deusto mos avlo del mijoramiento
del Pais Basko en la ekonomia i mas muncho en el
Desvelopamiento Umano Sostenible. Desde una de Festival de Sinema i kaminimos por una agradavle
las ventanas de su ofisina vide komo unos manse-
vos se engleneaban baylando fandango (la jota) i
me dishe de mi para mi: aki ay kalidad de vida.
A la Donostia, San Sebastian, viajimos en
19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 11
la mar, la Barceloneta, remodelada para los dju-
gos olimpikos de 1992, kon buenos restaurantes.
No kale mankar de vijitar el Montjuic i las ovras
de Gaudi en el Park Güell, las kazas Batllo i Mila
(mas konosida komo La Pedrera), en el Paseo
de Gracia, una ancha i ermoza kaleja.
Aunke mos plazio Barcelona, el manadero
djidio de la Catalunya lo topimos en la sivdad de
Gerona. Kaminando por la kaye de la Força, ari-
vimos al kuartier djidio (el Call), ande estan lavo-
rando para desharlo al modo ke era desde halos-
hentos anyos. Es konsiderada una de las aldjamas
mas importantes de la Espanya medieval, la de las
tres kulturas. En el Centro Bonstruc ça Porta,
yamado ansina al onor de Moises Ben Nahman
(Nahmanides), un grande kabalista, mos are-
sivio su direktora en akeyos anyos, Assumpció
Hosta i Rebes. Mos amostro el proyekto del
Museo de Istoria de los Djidios de Catalunya i del
Instituto Nahmanides de Estudios Sefarditas
i Kabalistikos. Mas despues mos yevo por las
estrechas i oskuras kalejas, dandomos a entender
la istoria de la sinagoga, la mikve, el ospital i las
eskolas ande los djidios se ambezavan fina 1492.
En el Museo Arqueologico vimos una piedra
ke estuvo enriva de la puerta de la sinagoga i ke
dizia: “Kaza de Jakob, venid i kaminad a la luz de
Yahve. Dios es muestro refujio, avrid las puertas
para ke entre un puevlo djusto ke guadra la leal-
dad. Sasiarvos del bien de vuestra kaza, de la san-
La eskola kabalistika de la kaye de la Força, de
grande importansia por su orijinalidad filozofika,
le dio a la sivdad de Gerona un prestijio en todo
el mundo. Indemas tuvo famiyas famozas en el
komersio komo los Halevy, Desmestre, Ravalla,
Cresques, Bonjorn, Sabarra, Falco. En eskapando
muestra vijita, mos abonimos komo kolabora-
dores de la biblioteka ke se estava empesando a
inchir de livros, komo antes kinyentos anyos.
siedra
o nervion a la
o ko n el ri
Bilba
otobus por una ora desde Bilbao. En la playa La
Concha mos banyimos en el mar Cantabrico.
Vimos el batimento ande kada anyo se fiesta el
sivdad, ande komimos el mijor pishkado, apareja-
do a la vaska. La kanserya mos izo tornar al otel,
ainda mos mankava konoser un buen karar de
lugares de la Peninsula Iberika.
12 EL KANTON DE LA LINGUA
19 SHEVAT 5770 - 3 F EB R ER O 2010

Mos Ambezaremos El Alfabeto Rashi

Este mez vos estamos dando el alfabeto kompleto kon egzempyos i frazes para ke puedash pratikarvos a meldar en rashi.

HET 11 ZAYIN 10 ZAYIN 9 VAV 8 HE 7 DALET 6 GIMEL 5 GIMEL 4 BET 3 BET 2 ALEF 1

H J Z U/O A D CH/DJ G V B A

SAMEH 22 NUN 21 NUN 20 MEM 19 MEM 18 LAMED 17 KAF/HAF 16 KAF/HAF 15 YOD 14 YOD 13 TET 12

S N FINAL N M FINAL M I K/H FINAL K/H Y I/E T

TAV 33 SHIN 32 RESH 31 KOF 30 TSADIK 29 TSADIK 28 FE 27 FE 26 PE 25 PE 24 AYIN 23

T SH R K TS FINAL TS F FINAL F P FINAL P A

Es avizo ke no enmente la persona

el nombre del Dio en baldes.

“Meam Loez”, Perashat de “Bereshit”, daf (pajina) 22

Transliterado por: Yehuda HATSVI, Tel Aviv / hatsvi@netvision.net.il

La Komunita Djudia de Tanger

Una variasyon de muestra lingua: Haketiya
COYA DELEVİ / ESTAMBOL
Este teksto lo realizi myentres mis
bushkidades para mi proyekto
konsernando los djudios del
Maroko. En konsekuensa deve ser
konsiderado komo una partida
esensyal de las pajinas 18-19
Tanger, sivdad portuarya situada en el
Norte-Oeste del Maroko, en la oriya del estrecho
de Gibraltar, teniya una populasyon djudia aprok-
simativa de 17.000 personas. Este shifro dimi-
nuo en el 1960 asta 6.300. En los ultimos anyos
de los 1990 kedaron solamente 200 djudios ke
luchan a konservar la Komunita i sus patrimonio
kon el rekuerdo del pasado.
Kualas fueron las razones de esta importan-
te diminusyon kavzada por siguro, kon masivas
emigrasyones? Las razones son diversas i dife-
rentes. Lo ke se puede dizir por lo menos, es ke
los sefaradis de Tanger no kijyeron mas afrontar
syertas persekusyones i situasyones penivles.
Emigraron ken a los Estados Unidos, ken a la
Amerika Latina o a diversos paises evropeos i
naturalmente a Israel.
Los djudios de la Komunita de Tanger se
konsideravan diferentes de los djudios aparten-
yendo a otras Komunitas Djudias del Maroko.
Portanto teniyan la relijyon, una kreensa en
komun ke, malgrado todo, los aserkava. La
Kultura, el dialekto, de los djudios de Tanger
difera de los djudios del interyor del Maroko.
Estos son yamados komo “los forasteros” de la
parte de los sefaradis del Norte del Maroko.
Komo lo prechizi en mi artikolo sovre
Tétouan, sivdad del Norte eya tambyen, el
Djudio de Tanger konservo el judeo-espanyol.
Kon tyempo, el lenguaje evoluo en un dialekto
yamado “Haketiya”. Este dialekto es el de los
sefaradis del Norte del Maroko. Es una meskla
de arabo, espanyol i ebreo.
En syertas sivdades del Maroko, komo
Marakesh por egzempyo, (i a una epoka en
Tétouan) los sentros de abitasyon de diferentes
komunitas eran separados. Los muzulmanos
biviyan en el “Mellah”, myentres ke los djudios
en la “Juderiya”. En Tanger no uvo apartasyon de
“Mellah” i “Juderia”, de sorte ke los djudios por
lo mas komersantes, tuvyeron kontinual kon-
taktos kon los marokis. Ansi tomaron byervos de
este dialekto arabo, adjustandoles terminasyo-
nes en espanyol moderno. Sin estar muy sigura,
me kero akodrar aver meldado ke ay diferentes
tipos de Haketiya.
Kon las eskolas de l’Alliance Israelite
Universelle, la lingua franseza ampeso a egzer-
sar su atraksyon. Akodraremos ke la primera
eskola de l’Alliance ampeso en Tétouan en el
anyo 1862. Kontinuo asta el 1874. Despues de
la serradura de la eskola l’Alliance de Tétouan,
se avyo un enternato en Tanger para los elevos
tétouanezos. Estos elevikos deviyan azer 60 kms.
en otobus kada lunes demanyana para yegar a
Tanger. I naturalmente kada vyernez midi torna-
van a Tétouan pasar el Shabat kon sus famiyas.
Tanger fue una sivdad ande la Komunita
Djudia posedava dos simeteryos i 17 sinagogas.
Una de estas era la Sinagoga de Nahon destrui-
da antes un siglo i ke era frekuentada por la
“krema” de los djudios de Tanger. Se izo seryo-
zas tentativas para restorarla i transformarla en
muzeo. La Sinagoga de Nahon es asemejada al
Palasyo Alhambra de Granada.
Komo lo afirmimos mas ariva, oy kedo pokos
sefaradis en Tanger. Estas personas estan perku-
rando a mantener biva la Komunita Djudia, a
todo presyo. Porke, komo disho un tangerino:
“En Tanger te avlan las kayes, te avlan las pye-
dras, todo te avla”. Terminaremos este kapitolo
kon las palavras de Milan Kundera: “La lucha del
egzistir en la vida es la lucha del rekuerdo kontra
el olvido”.

KANTON DE BIBLIOGRAFIA SEFARDI
MICHAEL HALÉVY/ HAMBURG
mihalevy@alice-dsl.net
Istoria
• La Splendeur des Camondo.
De Constantinople à Paris,
1905-1945, Musée art et histire
du Judaisme / Skira, Paris 2009,
ISBN: 9768-2-0812-2893-1
Info: www.flammarion.com
• KAPLAN, Richard L. et al.,
Atlantic Diaspora. Jews, Conver-
sos, and Crypto-Jews in the Age
of Mercantilism, 1500-1800,
Göz­lem Ga­ze­te­ci­lik
Ba­s›n ve Ya­y›n A.fi.
ad›­na sa­hi­bi: YA­KUP BA­RO­KAS
Ya­y›n Tü­rü: Yayg›n Süreli
• GARDNER, Sheldon, The Con-
verso Legacy, Pitspopany Press,
Jerusalem-New York 2004, ISBN:
1-932687-19-X
INFO: www.pitspopany.com
• BROCKE, Michael, Verborgene
Pracht, Dresden 2009, Sandstein,
ISBN: 978-3-940319-33-3;
INFO: www.sandstein.de
Michael Studemund-
Halévy, Theatrum Sefardi-
cum. Repräsentative Bilder
und elaborierte Epitaphi-
en, pp. 143-152
Sorumlu Yaz› ‹flleri Müdürü: Katk›da Bulunanlar:
Ifl›k Sivil Karakoç Gad Nassi
Christine H. Lochow Drüke
Yay›n Yönetmeni: Roz Kohen Drohobyczer
Karen Gerson fiarhon
Koordinatör: Dizgi-Grafik Tasar›m:
Güler Orgun Semra Sevinç
BIBLIOGRAFIA 19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 13
• LOWNEY, Chris, A Vanished
Literatura
38
World. Muslims, Christians,
and Jews in Medieval Spain,
New York 2006, Oxford Univer-
sity Press,
ISBN: 978-0-19-531191-34
INFO: www.oup.com
MASSEREY, Eric, Le Sommeil
séfarade, Bernard Capiche, Or-
be 2006, ISBN: 2-88241-175-8
INFO: www.campiche.ch
• TRIVELLATO, Francesca, The
Familiarity of Strangers. The
Sephardic Diaspora, Livorno,
and Cross-Cultural Trade in the
Early Modern Period, ISBN:
• BRUMME, Jenny & Hildegard
Resinger (eds), La oralidad fingi-
da: obras literarias. Descripción
y traducción. Teatro, cómic y
medios audiovisuales, Madrid
2008, Vervuert, ISBN: 978-84-
8489-396-7, INFO: www.ibero-
americana.net
Rosa SANCHEZ, Marcas de ora-
lidad en El hacino imaginado,
traducción judeoespañola de Le
Malade Imaginaire, pp. 135-155.
ISBN: 978-84-8489-396-7
INFO: www.iberoamericana.net
Yönetim Yeri: fiALOM’UN ÜCRETS‹Z EK‹D‹R. /// Merkez Tel: 0212 - 231 92 82 Faks: 0212 - 231 92 83
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14 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
ARTIKOLOS

Un diksionario ladino/ebreo-
ebreo/ladino en retrospektiva:
refleksiones metodolójikas
MATILDA KOEN SARANO / YERUSHALAYIM
paz3@zahav.net.il palavra. El problema de la “(h)e” fuer rezolvido existentes. Preferimos konsultar personas ke
en enfasandola de la eskritura en ladino: Rosh- avlan la lingua asta oy, deshando los diksionarios
Ashana; Bet-Amikdash. El kriterio segido es: si para una konsultasión de emerjensia, koza ke en

F
inalmente arivimos al kuplimiento del dik-
no se pronunsia, no ay menester de eskrivirla, jeneral mos dio una eskarsa satisfaksión, porké la
sionario ebreo-ladino/ladino ebreo, koza
komo en: ijo, azer ets. mas parte de estos diksionarios trae una lingua
ke va aparaeser por la primera vez en el
En empesando la kompozisión del diksio- parsial o antikuada.
mundo. Agora, mientres ke el diksionario está
nario la sigunda demanda ke se prezentó fue Para formar una lingua adapta a toda la
en la emprimería, podemos krear un model o
ke tipo de diksionario kompozar. La repuesta koiné djudeo-espanyola no pudimos bazarmos
un sistema, para kompozar un diksionario seme-
fue: el diksionario mas rekuesto oy por los ke sólo sovre muestra konosensia de la lingua, por
jante, koza ke no tiníamos, kuando empesimos
keren prezervar i los ke keren estudiar la lingua; kuanto buena sea, i tuvimos de bushkar i topar
su kompozisión. Komo se kompoza dunke un
es antes de todo un diksionario ke parta de la kolaboradores ke dominan diferentes dialektos.
diksionario kompleto, ke responda mas o menos
lingua avlada en el paíz de su kompozisión, a la I se toparon validos kolaboradores de Turkía,
a todos los kampos de una lingua. Bushkaremos
lingua ke se kere salvaguadrar. En este kavzo del Yerushaláyim, Gresia, Bulgaría, Bosnia, des-
akí de dar una repuesta kompleta, ke rezuma
ebreo al ladino. Mientres ke el rejistro linguístiko puestos a ayudar en manera dezinteresada sin
la lavor de sesh anyos, kon sus demandas i sus
deve ser el ladino o djudeo-espanyol, mas presi- kuento de tiempo. La koza fue mas emportante,
repuestas, sus dudas i sus sertitudes.
porké en el diksionario no fueron enkluyidas
La primera demanda, a la kuala daremos
palavras i formas ke no toparon dos personas
agora la repuesta, ma la ke resivió por última, i
ke las konfirmaran. A parte de esto fueron topa-
kon grande difikoltá es komo yamar la lingua.
das sea las personas ke dieron konfirmasiones
Ladino, djudeo-espanyol, djudezmo, spanyolit?
akadémikas a las palavras, i sea la persona ke izo
La duda fue grande, i turó todos los anyos del
la supervizión de todo el diksionario. El grupo
lavoro. Lo ke trusho a la dechizión fue su nom-
de los direktos kolaboradores fue yamado
bre en ebreo. “Milon ivrí...” i kualo? “Sefaradit-
“Akademia teléfonika”. Diremos sus nombres,
yeudit” no se adaptava, siendo ke “ivrí” es un
“dulcis in fundo”, a la fin de muestro artíkolo.
adjektivo i “sefaradit-yeudit” un nombre, i
El formato del diksionario no depende del
“sefaradí-yeudí” se deve dizir en forma djusta
arrekojimiento en el tiempo mas o menos arbi-
“yeudí-sefaradí”. Se optó dunke por “ladino”, ke
trario de palavras, deskojidas por el kompilador,
es el nombre de la lingua en muestros días, i
ma es la traduksión de un diksionario ebreo
responde a todas las konotasiónes, ma no se kijo
kompleto, sigún la rekuesta de la kaza editora ke
renunsiar a azer el títolo mas klaro, sovre todo
lo enkomendó. La kaza editora, ke es spesialista
porké el diksionario es un diksionario de la lingua
en publikasión de diksionario, exijió además de
avlada kontemporanea. Por esto el nombre des-
no eliminar la traduksión de las palavras desko-
kojido fue: Diksionario ladino (djudeo-espanyol)-
nosidas o muevas, i demandó ke el diksionario
Ebreo/Ebreo-Ladino (Djudeo-Espanyol), ke en
ebreo sea traduizido en su totalidad. I es verdá
ebreo sona ansí: Milón Ivrí-Ladino (Sfaradit-
ke sólo en esta manera fue posible kompilar
Yeudit)/Ladino (Sfaradit-Yeudit)-Ivrí.
un diksionario no atado a un partikolar rejistro
Si la dechizión sovre el nombre de la lingua
linguístiko, estendido en todos los kampos de
kedó por última, la primera i la mas fasil fue la
la lingua. Un diksionario profesional, popular i
dechizión sovre kuala grafía deskojer para el
moderno, ande la puntuaksión en ebreo es uvli-
diksionario. Teniendo en kuento de todas las dis-
gatoria, porké sin eya se puede kayer en yerros,
kusiones sovre este sujeto, i keriendo kompozar
komo por exemplo en la palavra en ladino:
un diksionario para toda la koiné djudeo-espan-
ebraizado, en ebreo: meuvrat, ke sin puntos se
yola, sin eksepsiones, fue deskojido el sistema
puede meldar: meuberet (prenyada). Kon todo
gráfiko de la Revista “Aki Yerushalayim”, ke ya
zamente, avlado por la koiné sefaradí, kon todos esto, en manera natural, siertas palavras ebreas
fue akseptado, mizmo si no fue deynda adopta-
los problemas atinentes a los varios dialektos de de varios kampos no toparon sus emportansa
do, por kaje todos los ke eskriven en ladino. Este
la lingua, ke no son pokos, i ke sovre todo azen en un diksionario ladino, komo: ovnaim, lakmus,
sistema fonétiko, sin ser sientífiko, es una mes-
variar la pronunsiasión de la lingua de lugar en rotel o inisialas muy spesifikas ke no tienen
kla entre los sistemas espanyol, fransés, inglés
lugar. Kompozada la parte del ebreo al ladino, entereso para mozotros, komo: metsah= mis-
i turko, i ke oy, a kavza de la komputadora, se
la parte del ladino al ebreo iva ser naturalmente htara tsvait hokeret, o palavras en aramaiko de
está aziendo internasional. Peró es klaro ke un
kondisionada por ésta, ma no permetimos ke uzo raro, komo: ar`á. Ma devemos dizir ke estas
diksionario, no emporta de ke lingua, no puede
esto akonteska, i veremos mas adelantre komo. palavras no fueron munchas.
ser kompozado sin la aksentuasión de las pala-
Primer prinsipio ke segimos es la ekskluzión Por kontra devimos adjustar palavras de
vras, koza ke lo ataría a los pokos surbivientes ke
jeneral de manaderos eskritos. No bushkimos munchos kampos linguistikos, porké no se topa-
konosen deynda la lingua. Por esto fue empo-
palavras en livros de kuentos i jurnales pasados van en el diksionario ke mos fue dado de tradui-
zada a las palavras la aksentuasión de la lingua
i prezentes, i mos bazimos sovre la lingua oral, zir al ladino: del kampo del djudaizmo espanyol,
espanyola, ke es una lingua normativa, se adapta
ke está deynda biva en mozotros. I si adoptimos, de la relijión, de la polítika, de la aktualidad i
perfektamente al djudeo-espanyol i permete de
“cum grano salis”, listas de palavras ke mos fue- los media, del mundo vejetal i animal (plantas,
avansar aksentos. Exemplo: esta (adj. demons-
ron dadas, fueron siempre listas de personas flores, fruta i vedrura; animales, bestias i pishka-
trativo) i está (III persona singolar del prezente
ke las arrekojeron o de sus memoria o de la dos), de las vistimientas, de la kuzina (kumidas i
del verbo estar); se (a sí) i sé (I persona sing.
boka de otros enformantes, ke las uzavan i la dulses) i de la medisina.
del prezente del verbo saver). Komo vemos un
uzan kada día. Sigundo prinsipio ke segimos es Para azer esta lavor no fue deskojido un solo
semple sinyo gráfiko troka la sinyifikasión de la
la non-konsultasión sistemátika de diksionarios dialekto limitado de la lingua, ma a kavza del

menester de kuvrir todas las palavras ebreas,
fueron tomadas palavras de todas las vandas, de
ande vinieron, kon la preokupasión de krear una
pronunsia omojenea, por kuando fue djusto i
posible. En práktika la lingua no fue “alimpiada”,
si no al kontrario: las palavras fueron adoptadas
sin diskriminasión sovre sus provenensia. Fue
dunke uzado el sistema olístiko, para krear un
diksionario báziko de lingua biva, para la koiné
djudeo-espanyola.
De otra parte duvimos adjustar leksemas
djudeo-espanyoles, la traduksión de los kuales
no se topavan en el diksionario ke resivimos
para traduizir, komo: djudeo-espanyol, haketía,
ladinar, esnafe, dönmes, ke exijeron una tra-
duksión al ebreo, ke eksplikara ezaurientemente
el ladino. Además palavras i formas idiomátikas,
komo: salir por el bam, dar la shanna, i palavras
provenientes del “slang”, komo: guevos de rana,
ke eran impresindibles i devían topar la traduk-
sión korrespondiente en ebreo.
Otras palavras impresindibles en un diksiona-
rio ebreo/ladino/ebreo son las palavras ebreas i
de raíz ebrea adientro del ladino, komo: kal, killa,
yahid, para poder uzar la lingua no sólo komo
una lista de palavras, ma komo un órgano bivo,
ke kontinúe a bivir, después ke los ke la avlan
agora fluentemente ya no estarán mas en vida.
Una parte de estas palavras entró en manera
natural de la lingua avlada de ken kompiló el dik-
sionario, otra parte demandó estudio i ayudo de
parte de los enformantes, kada uno de los kua-
los es eksperto, sea en un dialekto de la lingua i
sea en un kampo linguístiko.
En el kurso de la kompilasión del diksiona-
rio se despertó un problema ke formando el
diksionario en manera diferente, no se iva a
despertar: la traduksión del ebreo a palavras ke
no se topavan en el léksiko djudeo-espanyol.
Avían dos alternativas: o no konsiderarla i
kitarlas del léksiko djudeo-espanyol, o krear,
“enventar”, palavras muevas. La primera alter-
nativa fue kompletamente ekskluyida por la
kaza editora, ke disho de kerer un diksionario
de lingua biva, kompleta, kon la objeksión ke si
estas palavras son en uzo oy en ebreo, deven
serlo i en el ladino kontemporaneo. Fue adop-
tada la sigunda alternativa, i fueron kreadas
palavras muevas, ke tengan atinensia direkta
kon la lingua, de kada lado posible, kere dizir
de kada lingua de referensia posible. Devemos
admeter peró ke se kijo una buena doza de
enventiva, de ozadía i de umorizmo, para
tener el koraje de azer entrar adientro de esta
lingua tan antika palavras tan modernas, ke no
pareskan un remendo de ropa mueva, sovre
un vistido de ropa vieja. Exemplos: Hatifim =
gostadero; Naarat livui = eskortesa; Shanfana
= taushanika; Visher = limpia-djam; Aruhat
sh.hitut = gran papasión.
La razón prinsipal es el menester de adjornar
la lingua, i esto no se puede azer sin entrodusir
en eya i palavras del mundo moderno komo:
una parte del ingles, porke ansi están en el dik-
sionario ebreo, komo: naylon, míkser, blénder,
una parte de las kualas esté eskrita en la mizma
grafía orijinal, mientre ke otra parte toma la gra-
fía fónetika del kavzo, komo: uiski, bebisíter
Lo mizmo es el kavzo de las palavras latinas,
ke se uzan korrientemente, mizmo en ebreo,
komo: forum, momentum, mientres curriculum
vitae se izo simplemente kurikolo.
De otra parte para mantener el diksionario
ARTIKOLOS
atado al pasado kon palavras antikas ke se pue-
den i se keren konservar enkluyimos: akorruto,
mufina, feuzia, fruchiguar, sinklavo, i mas.
Es klaro ke para azer este lavoro de kompi-
lasión de un diksionario kompleto kon todos
los problemas ke prospektimos, era menester
de saver perfektamente el djudeo-espanyol i
“
La primera demanda, a la kuala
daremos agora la repuesta,
ma la ke resivió por última, i
kon grande difikoltá es komo
yamar la lingua. Ladino, djudeo-
espanyol, djudezmo, spanyolit?
el ebreo, porké, mizmo si las tabelas del ebreo
fueron kompiladas por ken el ebreo es su lingua
materna i izo estudio de linguístika, la traduksión
del ebreo al ladino exijía una konosensia perfeta
del ebreo. I naturalmente fueron nesesarias lin-
guas de referensia, la primera de las kualas fue
naturalmente el espanyol, ke está atada estre-
chamente al ladino. Kuando mankava dunke una
palavra téknika en ladino es al espanyol ke se izo
rekurrensia. Exemplos: enzina, umbral, ke fue-
ron topadas por muestro kolaborador en mues-
tras fuentes tradisionales.
La sigunda lingua de referensia fue el fransés,
ke ya tiene su lugar en el djudeo-espanyol. Las
otras linguas fueron el turko i el italiano, mien-
tres ke la primera tuvo un rolo mas emportante
por palavras ke no tinian traduksion exakta al
ladino. Exemplos: saman, dari, bien saviendo
ke palavras turkas tomaron en ladino una sinyi-
fikasion diferente, komo: sufu, pishtref, chark.
Además para kompletar la lista, i la konosensia
del inglés fue endispensable en la lavor de la
kompilasión del diksionario.
Durante la kompilasión del diksionario se
prospektaron palavras kon dos-tres formas
paralelas, komo: kulupidia, karnaveta, koliflor, i
shuflor, kada forma de las kualas tiene su pro-
venensia: grega, áraba, italiana i fransés. Por sus
grande difuzión las enkluyimos todas las tres.
Para fasilitar al konsultante del diksionario, i
19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 15
bushkar de diskriminarlo i frustrarlo lo manko
posible, fueron dadas a vezes dos o tres for-
mas de la mizma palavra, komo por exemplo:
entansión/intensión/intisión; inspeksión/ens-
peksión; alzeyte/azeyte/alzete; ijo/fijo;huente/
fuente;alevantar/alvantar;kuvo/kuva;kortijo/
kurtijo;verdad/verdá
vedrá;kolorado/korelado;después/denpués;
pedrer/peyrer.
Además, del prinsipio del lavoro, se prospe-
któ el problema de las palavras konsideradas
“suzias”. Enkluyirla o no enkluyirlas en el diksio-
nario? La primera impulsión era de no enkluyir-
las, porké estas palavras aún ke bien prezentes
en muestra lingua, vinían pronunsiadas kon
parsimonia en muestro mundo. Ma el prinsipio
ke de una lingua se deve meter todo en un dik-
sionario sin sensura, sovre todo de una lingua
ke está en períkolo de disparisión izo pender
la balansa por el sí. Los exemplos los vash a
ir a bushkar en el diksionario mizmo, ma vos
puedo dizir sólo para la palavra trazera, ke es la
mas fina de todos sus sinónimos, topimos diez
sinónimos, todos en uzo komún en muestro
mundo.
Enfín, komo en kada diksionario ke se res-
pekte, el diksionario tiene una entroduksión
sientífika sovre la lingua, una tabela de pronun-
siasión, 7 tabelas de verbos: una para kada una
de las tres konjugasiones, i las konjugasiones de
los 4 verbos auxiliarios. I para gostar la savor de
la lingua, adjustimos una larga lista de reflanes
i bindisiones en ladino kon traduksión al ebreo,
bushkando de enkluyir en el teksto del diksiona-
rio las palavras de los reflanes.
Dos kozas pudíamos azer, siendo en grado
de azerlo, es el adjustamiento de la etimolojía
de las palavras, ke konosemos por la mas gran-
de parte, ma este lavoro no se pudo azer por
mankura de tiempo, porké para azerlo kon la
presizión nesesaria era menester de tener mun-
cho mas tiempo a dispozisión. Otra koza ke no
se pudo azer o se izo apenas en esta edisión del
diksionario es el adjustamiento de los exemplos
del uzo de las palavras, kon dichas i reflanes
adientro del teksto. Dishimos: se izo apenas,
porké kuando el ebreo lo exijió, izimos la traduk-
sión de dichas en ebreo, kon dichas en ladino,
por exemplo: Lithon mayim=Azer un burako en
l`agua; Tzdaka tatzil mimavet=La sedaká abalda la
gezerá.
Estas dos últimas kozas, a las kualas devimos
renunsiar, a kavza de la urjensia de la kompi-
lasión i la publikasión del diksionario, asperado
“agua Dio” por un ancho públiko ke lo tiene
menester, se podrán azer en las próksimas edi-
siones, komo se podrá traduizir la parte en ladi-
no, en las linguas ke se kerrán, topando natu-
ralmente ken konose perfektamente el ladino i
kada lingua i lingua de traduksión.
En terminando mi avla, no me keda ke ren-
grasiar de korasón a mi “Akademia telfónika”,
(Moshé Bahar, Zelda Ovadia, Kobi Zarko, Dr.
Eliezer Papo i Dr. Aldina Quintana Bar-Asher). A
Alegra Amado Ben-Itzhak, ke izo la supervizión
de todo el diksionario, i a otras mas de sien per-
sonas ke kolaboraron kon palavras en ladino i en
ebreo a la kompozión del diksionario.
Un grande rengrasiamiento se merese mi ija
Limor Arzi, ke kompozó i redaktó la parte del
ebreo. Un rengrasiamiento partikolar va a la Kaza
Editora Zack, ke se puede dizir ke me uvligó a
azer este lavoro.
16 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
REKUERDOS

Los Pinyonates de la Tía

MARÍA E. S. L. DE CYWINER
mecy@sinectis.com.ar En la kamareta de komer estava el piano. kucharas i kuchiyos, tratando de romper la kara-
La prima N. mos regalava sus interpretasiones mela enduresida ke kuvría los pinyonates amon-
kuando mos kedávamos trankilos. Eya era una tonados en el fondo de la kacharola. Fue komo
Los días de Alhad eran espesial. Desde
buena interpreta. Yo, me kedava en un lado, djugar a la bushkeda del trezoro. I la alegría
temprano, se bivía la sensasión de un estado
eskuchándola i viéndola egzekutir estas piesas i satisfaksión se manifestava en rizas kuando
familiar repozado i festivo. Papá estava en kaza,
tan difisiles kon una seguridad admiravle. I alguno lograva de salvar un pishkito de esta
mamá prometía de yevarmos a vijitar a los avue-
me identifikava kon sus manos viéndome a dulse delikatesa ganada kon esforso.
los o a alguna ermana suya después de midi, “si
mí misma kapache de alkansar este grado en Kuando me ize grande, kije saver komo se
mos komportávamos bien”.
engrandesendome. azían los pinyonates de mi chikez. Por esto les
En estos anyos sólo éramos mi ermaniko
La tía A siempre fue buena anfitriona i savía do la recheta, para ke lo aproven. Maaa – sin
i yo. Kon buena umor i pasensia, mamá mos
kombidar i delektar kon rikísimos platos a las distraksion!
banyava i mos vistía a los dos. (Me veo asentadi-
vijitas.
ka sovre una meza, muy trankila, deshándome
Mos resivía kon montanyas de boyos de
pazí (acelga) i de kezo, kon sfijas bien moyetes,

PINYONATES
(Sfijas o Lahme ba’ayín, son empanadas orien-
tales de masa kon karne. Un disko de masa
kuvierto kon karne molida.) pinetas enormes
kon kibbe (Kibbe, Kippe, término ke dez-
inya una komida, muy komún entre los
Para la masa se baten kon munchas ganas 3
judíos orientales, a baza de karne i trigo
(tres) guevos i se les adjusta 450 gramos de
fino para el exterior de las keftés, rey-
enas con carne molida, sevoya, pinyones arina komún; se amasa asta ke se forma una
i kondimentos. Por lo jeneral tienen la masa blanda i lisa. Se desha deskansar tapada
forma de un guevo. Se friyen i se sir- kon una servieta limpia serka de una ora.
ven akompanyadas kon salatas típicas.);
Sovre la meza kon arina se forman rulós
sambusak de kezo i guevo; fuentes
(komo para preparar nyokis) i se kortan
(Fuente se trata de un resipi-
ente de sierta profundi- porsiones de 3 sms. en diagonal. Si la masa
dad ke puede yevarse se aze muy blanda, se le adjusta arina. Se
a la meza. El mate- deshan sovre la servieta.
rial de una fuente
Para preparar el shurup (almíbar), se mete
varía. Puede ser
kalsar i vistir la en una oya de boka ancha 750 grs. de asu-
de metal, de
vistimienta de Alhad). kar blanka kon 1 litro de agua. Se mete a la
serámica, de
En akeyos anyos, la lumbre. I a la primera buyor, se le adjusta una
vidrio o de
djente uzava sepa-
porcelana.) kucharada de limón, para ke no se asukare.
rar la vistimienta ke
kon salatas, Se abasha la lumbre a moderado. Kuando
era para la semana
azetunas de empesa a buyir de muevo, se echan ariento
i la ke se rezervava
kaza, humus de de la oya todos los pedasikos de masa i se
para el Shabat i los
garvanso, guevos mira ke buyan a temperatura konstante. Kon
días de fiesta. Por esto,
haminados, pipinos
avía kalsados i vistidos la ayuda de una espumadera, kale impedir ke
en trushí. Algunas
ke anunsiavan la fiesta o el el likido desborde, pero sin abashar la tem-
vezes mos sorprendía
paseo. peratura. I kontinuar ansí asta ke el shurup
kon chanakas yenas de dulse
Este Alhad fuimos a vijitar a la tía toma buen punto i los pinyonates toman una
de bimbriyo de kaza, rozado i
A. También vinieron otros tíos i primos de
suave al paladar. I para adulsar más la reunión, kolor korolado dorado.
modo ke la kaza se inchó de chicos. Klaro ke la
avía de eskojer entre la baklavá de muez i el
vijita a la tía A tenía muchas atraksiones para los Se retiran de la oya kon la espumadera, se
dulse de kashkará de narandjas amargas en
más chikos. eskurren i se deshan yelar. Se sirven sovre oji-
enormes chanakas de vidro.
La morada kedava detrás de la botika de kas de narandjo blandas i parfumadas. Berahá
Akel Alhad fue diferente. Puede ser ke es
mersería y okupava el fondo i un piso en lo i salud ke se les aga!
por esto ke me lo akodro mijor. La tía A anun-
alto ande estavan las kamaretas de echar. La
sió ke esta tadre komeríamos “pinyonates”.
botika era un lugar yeno de kozas interesantes,
Pinyonates? Sonava ekstranyo, pero kon savor
i munchas sorprezas para los chikos. Los primos
rika. La ekspektativa entre los chikos kresía en
mayores mos azían djugar a las “eskondidas”
pasando el tiempo.
entre los topes de ropa, los manteles broda-
Parese ke la tía A tuvo una distraksion kon
dos i los rafes kuviertos kon ridás enormes
el moabet (la charla) en preparando los pinyo-
pintadas i prontas para vender. Siempre avía
nates, i el shurup (almíbar) se le “tomó” más
en el aire una intensa golor de naftalín, ke se
de lo ke kalía. I los pedasos de masa blanda
mesklava kon los delisiozos aromas ke se vinían
ke buyían en el líkido asukarado se fueron al
del fondo, ande se preparava la komida para
fondo, chupados por el shurup i se kedaron
las vijitas. En lo ke djugávamos, teníamos de
prizonieros para siempre en medio del dorado
estar kayados i kalmikos para ke no mos topen.
karamelo.
Kuando los pasos de alguno kon los brasos
Komo terminó la istoria? Bueno… imajinen la
espandidos se aserkava, mos azía fuyir a todos
shena. Una grande kacharola, yelada, en medio
los primos ke korríamos dando saltos i gritos
de chikos gritones, kon pirones (tenedores),
para yegar los primeros a la “piedra libre”.

El Yogur Bulgaro
DR. SOPHIE DANON
La leche asida bulgara es un
produkto tradisional. Afuera de
Bulgaria es mas konosida basho
el nombre de “yogur”. Alimentos
de savor semejante a muestro
yogur en Turkía se yaman yogurt o
ayrán, en India - dadji, en Armenia
- mazún, en Káukaso - katak, en
Gresia - tiaurti, en Italia - chiedu, en
Uungría - tarjo.
Iliá Méchnikov
Egziste la ipótesis ke los prime-
ros a elaborar el yogur fueron los
pastores trasios. Otros kreen ke
proviene del “kumis “ - bevienda
de los protobulgaros (los antiguos
bulgaros), echa de la leche de
yegua. Eyos elaboravan también
otra variedad de yogur, yamada
katak, uzando leche de oveja, ke
a la fin del enverano mesklavan i
kuajaban kon kezo. Kon esto se ali-
mentavan durante el invierno.
Konta la istoria ke en las tropas
de Gengís Khan se komía yogur
también. La leche se transportava
en bolsas de kuero de oveja, lo ke
kavzava su permanente fermen-
tasión. La sola koza ke se save kon
sertitud es ke los primeros datos
sovre el yogur aparesen en un
dokumento istóriko del siglo VIII.
En Evropa oksidental se aze popu-
lar en 1644 en Fransia, kuando un
kurandero (guérisseur) armenio de
Estambul kuró kon yogur bulgaro al
emperador Luis XI de una inkuravle
hazinura intestinal.
Al empesijo del siglo XX en el
Instituto Luis Pasteur, el Premio
Nobel Iliá Méchnikov investiga
el problema del envejesimiento.
Bazándose en sus estudios en 36
países, deskuvre ke la Bulgaria
tiene el mas grande número de
sentenarios- kuatro por kada 1000
personas. Entonses lansa la idea ke
la alta esperansa de vida se deve
al konsumo del yogur. Su mikro-
flora es estudiada por primera vez
en 1905 por Stamen Grigoroff,
estudiante búlgaro del Institudo
de Medisina en Geneva. Entonses
Grigoroff, ke tenía 27 anyos, des-
krive su estruktura, diziendo ke se
kompoza de dos bakterias asido-
láktikas: una de forma enroyada
(basilo) i otra esférika. La prime-
ra fue denominada en primero
“Bacterium Bulgaricum Grigoroff”,
ma después pasó a denominarse
“Lactobacilus Bulgaricus”. La bakte-
ria esférika resive el nombre sientí-
fiko Streptococcus thermophilus.
Las bakterias del yogur son
kapaches de bivir i multiplikarsen
en el intestino. Utilizan komo
fuente de enerjía la laktoza (asukar
de la leche), i liberan ásido láktiko
komo produkto de desecho; éste
provoka un inkremento de la asi-
dez. La mayor asidez (pH 4-5) tam-
bién evita la proliferasión de otras
bakterias potensialmente pato-
jenas, bloka i neutraliza el efekto
de las sustansias tóksikas, ke pro-
dusen mutasiones o kanser, i los
ekstrae del organismo. Los yogures
probiótikos regulan la flora intes-
tinal, logrando de mantenerla en
ekilibrio i ansí fortalesen el sistema
imunolójiko i retrasan el envejesi-
miento del organismo umano.
Malgrado lo eskrito en las etike-
tas, en el merkado de oy es kaji
imposivle de enkontrar un yogur
natural. Merkado de la botika el
yogur ya reziste (es verdad - en la
nevera) más de un mez. I esto ke el
tiempo de vida util
del produkto natural
es de solo tres días.
Esto de prolongar
la kadusidad es util
para los produkto-
res, los komersian-
tes i tambien para
los konsomatores.
La razon está en
la modifikasión
del kuajo. Los fer-
mentos láktikos del
tipo Streptococcus
aleshan el produkto
de la savor del klá-
siko yogur bulgaro.
ARTIKOLOS
Leche i yogur se fabrikan de leche
en polvo solo en los países ande no
egziste la produksión de leche fres-
ka. En muestro país la introduksión
de leche en polvo es regulada por
dokumentos normativos, konser-
vando la valor nutritiva de los pro-
duktos. El objektivo es de obtener
el óptimo grado de proteínas en la
kompozisión de la leche freska.
La elaborasión del yogur tradi-
sional nesesita los fermentos apro-
priados de Lactobacilus Bulgaricus
i Streptococcus thermophilus (la
unika streptococcus ke no es nosi-
va para el ombre).
Lo más sorprendente es ke la
“Lactobacilus Bulgaricus”, desvelopa
las sitadas kalidades i karakterístikas
solo en el territorio de Bulgaria.
Esta partikularidad es konstatada
por el mismo Stamen Grigoroff
ke recibía yogur de sus parientes,
kuando estudiava en Geneva, desde
Bulgaria. Lo utilizava para kuajar
leche freska, pero después de los
primeros intentos el resultado
se azía kada vez peor. Trasladada
a otras latitudes, la bakteria se
transforma i, malgrado ke el yogur
obtenido kon esta misma bakteria
tiene una savor similar al del yogur
19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 17
Stamen Grigoroff
bulgaro orijinal, sus propiedades
no son las mismas. Por konsigiente,
se aze nesesaria la adkizision del
ajente fermentador bulgaro orijinal.
Ay 21 países de todo el mundo
ke merkan este ajente de la
Bulgaria. El prinsipal konsomador
de yogur bulgaro (ekseptando
por siguro a la propia Bulgaria), es
el Japón. En 1972, la korporasión
Japoneza “Meidji Group” merkó la
lisensia para produsir yogur bulga-
ro. En 2002 esta lisensia se renovó
por 20 anyos más. Los japonezes
konsideran al yogur búlgaro komo
uno de los trezoros más grandes
de la Bulgaria, i konsumen anual-
mente 200.000 toneladas de este
produkto, realizando la fermenta-
sión kon el ajente orijinal merkado
en la Bulgaria. “Kuup Schweiz”
tomó en 1997 la eksklusividad para
el merkado Suiso. Otros países a los
ke se eksporta el ajente fermenta-
dor orijinal, son Fransia, Alemania,
Korea del Sud, ets.
El deskuvridor de la bakteria,
el doctor Stamen Grigoroff, lavo-
ró en diferentes países evropeos
ande dedikó munchos anyos de
su vida a la investigasión del kole-
ra. Kombatió las hazinuras de sus
pasientes, aziéndoles komer reva-
nadas de pan enmofesido cuviertas
kon el hongo de la penisilina. Ma
no fue él ke deskuvrió la penisi-
lina; lo izo el britániko Alexander
Fleming no muncho después. El
doktor Grigoroff lavoró en un ospi-
tal de Milano en Italia. Finalmente
tornó a laBulgaria, ande murió en
1945.
18 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
ARTIKOLOS
En el No. 29 de El Amaneser, muestra amiga Karen Şarhon mos dyo el kuento rendido de un Kongreso
sovre “Los Sefardíes del Norte de Marruecos”. Esta dizyendo ke no tuvimos muncha informasyon sovre esta
Komunidad. Todo en syendo de akordo kon eya, veremos de kualo yo iva tratar en akel...
Proyekto miyo ke no se realizo
COYA DELEVİ / ESTAMBOL
E
ste titolo puede pareser sorprendente, ma
es reel. Oy kero avlar de un proyekto miyo
ke elabori antes pokos anyos. Lo empesi
kon grande ahadud i enerjiya, pensando ke no
se avlo bastante de las Komunidades Djudias del
Maroko. Me arremangi las mangas i me meti
a meldar, investigar i arrekojer informasyones
sovre este sujeto. Vash a meldar las peripesi-
yas... Ay probabilidades ke va saltar de un lugar
al otro, (komo dizen en fransez) “au gré deÖ”
mi memorya. Penso avlar de dos romansos ke
djugaron el rolo baziko en este teksto. En soma,
va ser de aki de aya, ma syempre kedando en
el kuadro del tema prinsipal: “Los Djudios de
Maroko”...
No me esto akodrando la data egzakta,
konosi una turista de la Argentina de pasaje
en Estambol. Me amostro el livro Erase una
Vez Sefarad publikado antes un buen tyem-
po, tratando de la Istoria i Kultura Sefaradi del
Mediterraneo. Lo tomi emprestado por dos
diyas i lo meldi kon entereso. Portanto, me esta
paresyendo ke en primero no le di la importansa
ke meresiya, syendo ke lo meldi kon apresu-
ramyento. Es lo ke es, me rendi kuento de mi
yerro i pensi...
Para un eskrivano Sefaradi no es difisil azer
un lavoro semejante. Ma, la autora de este
livro, la Sra. Hélène Gutkowski es Ashkenaz i
no konosiya absolutamente nada de muestras
tradisyones i uzansas, kuando dechido azer este
livro. Afilu su derredor no kreeron muncho a
este proyekto korajozo para una persona inyo-
rante de la Kultura Sefaradi. Dunke la ovra de
Gutkowski fue el fruto de un intenso lavoro,
bushkidades, inombravles reportajes ke le toma-
ron anyos a realizar. Tuvo entrevistas en Rhodes,
Bulgariya, Yugoslaviya, Salonika, Italya, Ejipto
i finalmente en Maroko. Me akodro ke dishe:
“Deke en este livro no se avla i de los Sefaradis
de Turkiya?”... Malgrado esta remarka miya, el
livro me dyo ideas ke deshi en un kanton de mi
memorya kon la entisyon de revenir a la primera
okazyon.
En vezes ermozos azardos ayudan de una
manera! Djusto en akeyos diyas, un serkano
miyo se estava indo al Maroko
komo turisto. Savyendo muy
byen su pasyon de vijitar luga-
res enteresantes, de ambezar,
le rogi de tomar notisyas,
fotografiyas ets... No abasta
esto - si posivle de kontaktar
Institusyones Djudias. Era
demandarle muncho, ma no izo
dinguna objeksyon. En verdad
ke al retorno me konto impres-
yones personal enteresantes i
me trusho syertos adresos en Casablanca, por lo
mas administrativos, de la Komunidad Djudia.
Sin pyedrer tyempo eskrivi i resivi tres revis-
tas de La Voix des Communautés, orga-
no de prensa i propaganda de la sovredicha
Komunidad. Resivi tambyen una broshura
espesyal, kon una letra muy amavle sinyada Léa
Benhamou. Me estava dizyendo ser pronta a
darme todo ayudo i asistensya nesesarya. Echi
un ojo a las revistas i espesyalmente la broshura
dando informasyones sovre las Komunidades
Djudias, sivdad por sivdad, i todo akompanyado
kon ermozas fotos. Ma syendo ke este doku-
mento no era muy muevo, yo tuve dubyos
sovre su kontenido ke paresiya no ser aktual.
Siguro ke era un importante dokumento isto-
riko, ma kozas ke mas o menos ya se pueden
topar en una ansiklopedya.
Tambyen, las revistas relativamente muevas,
datavan del 2003, lo ke sinyifika aver pyedrido
sus aktualidad. Eskrivi de muevo a Casablanca,
demandando informasyones muevas sovre la
Komunidad Djudia, mas aktualas si posivle. Yo de
mi parte ya aviya arrekojido de diversos “kana-
les” un chiko materyal kon mis bushkidades,
entre otros, un dosye de l’Alliance Israélite
Universelle, redijido en fransez. Supozi ke
estos dokumentos me ivan ayudar a ampesar
mi proyekto de una seriya en el Şalom o en El
Amaneser, sovre los Sefaradis del Maroko. Ya
posedava bastante (a mi idea), el resto iva aspe-
rar i esperar. Afilu ize un primer (uniko) artikolo
en el Şalom kon el titolo “Un muevo Proyekto
miyo”, anunsyando ansi mi seriya.
Estava muy sigura de mi, konfyente en mis
korrespondyentes de Casablanca ke aviyan pro-
metido ayudo. Ma este ayudo no vino... Akeya
epoka puede ser ke era posivle de eskrivir unos
dos tekstos kon lo ke teniya en la mano. No lo
ize... Ni de neglijensa, ni haraganud, dos faltas
ke no me “yakishean”. Puede ser de deziluzyon,
o no aviya vinido la ora. Es lo ke es, alevanti mi
proyekto al “tavlado”... Portanto, ya saviya ke un
diya, serka o leshano, de alguna manera lo iva
azer. Mi profito en akeya epoka fue todo lo ke
me ambezi sovre los Sefaradis del Maroko, kozas
ke no saviya - espesyalmente sovre los de la
oriya del Mediterraneo, el Norte del pais.
Poko despues, aparesyo el No. 29 de El
Amaneser kon un artikolo de Karen Şarhon en
la primera oja: “Los Sefardies del Norte de
Marruecos: Cultura en Contacto”. Esto era
el tema del Kongreso organizado por el Sentro
Gaon del Ladino, en la Universidad Ben Gurion
de Beer Sheva. Aviya partisipantes de Fransya,
Kanada, Alemanya, Turkiya, Espanya, Kroasya
i Gresya. Karen dando el kuento rendido del
Kongreso, adjusto ke mozotros, en Turkiya, no
tuvimos muncha informasyon sovre los Djudios
del Norte Maroko. I yo tambyen aviya konstata-
do, en lo ke konserna espesyalmente muestra
revista, no mos abokimos bastante, (por no dizir
del todo) a dar informasyones del Maroko.
A mi konosensya, uvo dos transliterasyones
de Christine H.Lokhow-Drüke. La una (No.17)
en el “El Tiempo” del anyo 1901 “ Los Israelitas
del Maroko”. La sigunda (No. 15) “Las Manchikas
Blu”, i debasho, “Solika” tomado de un kapito-
lo de Me’Am Lo’Ez. Vale la pena de meldarlo
otruna vez. Devo tambyen sitar El Kantoniko
de Haketiya de Gladys Pimienta en la revista
Aki Yerushalayim de muestro amigo Moshe
Shaul. Asta antes pokos anyos, yo no konosiya
afilu el byervo “Haketiya”, dialekto judeo-ara-
bo-espanyol empleado en la rejyon nordika del
Maroko.
Karen en su artikolo esta afirmando ke: “la

mas grande de entre mozotros no save nada
de esta Komunidad, los miembros de la kuala se
paresen tanto a mozotros. Vinieron a Maroko
en el mizmo tiempo ke muestros antepasados
vinieron al Imperio Otomano.” Aki, kerida Karen,
en primero tengo una pregunta (eskuza mi kur-
yozidad): “Ke kijites eksprimir dizyendo la mas
grande? Grande de edad o de titolo (komo ke
diga?) akademiko?” I segundo, tengo una obje-
ksyon. No kero pasar por una “megalomana”,
ma sin pretender saver un monton, me esto
permetyendo de dizir ke tengo a lo menos una
vizyon global, una konosensya jeneral sovre este
sujeto. Ya lo ekspliki komo arrivi a esto.
Bueno... Es de pruntarme: si ya teniya bastan-
te materyal a lo menos para unos dos tekstos,
deke no eskrivi asta agora? No eskrivi porke kon
tyempo ampesi a tener ezitasyones, syertos dub-
yos ke tambyen los tengo oy en diya. Seya unas
informasyones ke tomi, o seya (espesyalmente)
syertos shifros konsernando la populasyon dju-
dia, estavan prezentando kontradiksyones entre
eyos. En un teksto mas o menos de karakter
dokumentaryo, si tyenes dubyos, me parese ke
no es muy etik de eskrivir. Aparte de esto, konosi
aki en Estambol una jurnalista djudia bivyendo en
la Espanya. Es nasida de Maroko i se engrandes-
yo ayi. Me konto, en la Gerra de 6 Diyas, fueron
ovligados en famiya, de abandonar sus pais natal.
Emigraron a la Espanya. I otras kozas ke konto,
pujo mi ezitasyon...
Vinyendo a oy... Kon una estranya koensi-
densya, otruna vez es un livro, un romanso en
fransez ande se trata bastante del Maroko, ke
me izo dechidar enfin de eskrivir. Sépharade es
el ultimo livro de Eliette Abecassis, nasida en
Strasbourg en 1969, de famiya djudia sefaradi
pratikante i tenyendo raizes Marokanas. Eliette
evoluo en un derredor de Relijyon i Kultura
Djudia. Se kazo en Yerushalayim en el anyo 2001,
el mizmo anyo resivyo el premyo de Eskrivanos
Kreentes”. Malgrado su edad manseva, poseda
una bibliografiya rika. Es tambyen loreata de los
premyos Goncourt i Fémina. Su padre es uno
de los mas grandes pensadores kontemporanos
del Judaismo.
El romanso Sépharade empesa en Israel
kon la boda de Esther Vidal, sefaradi de orijin
marokana, ma franseza bivyendo en Alsace.
Una “dualidad” de karakter... De sus ansestros
marokanos poseda un fondo alegre i salvaje, una
syerta violensa kon un sentimyento kalorozo de
buendad ma i una kapachidad de vengansa...
En soma, un temperamento dulse-agro, ke
puede enflamarse en una grande sanya. De
l’Alsace, Esther tomo la punktualidad, una
syerta distansya en sus relasyones, un karakter
rezervado...
En indose a Israel para kazarse kon Charles
Halévy, sefaradi komo eya, Esther va enkontrar
estos paradoksos ke van influensar su desti-
no i el de su famiya. Entonses puede dizir: “Mi
Historia, mi Kultura, mis Tradisyones” i sentirse
en eya este fondo Sefaradi, la fidelidad a sus rai-
zes marokanas i su Kultura Antigua... El roman-
so de Eliette Abecassis es tambyen el fruto de
un lavoro sovre la Identitad Sefaradi. Un lavoro
istoriko, kultural i en mizmo tyempo un espe-
jo interyor familyal. La autora viyajo muncho,
enkontrando famiyas sefaradis, espesyalmente
en el Maroko. Esta dando de muevo “vida” a
la Komunidad Djudia de este pais, pintandola
ARTIKOLOS
de un punto de vista sentimental i romantiko.
Este livro de Abecassis esta rezonando komo un
imno, un kante de amor a su pais de orijin, al
Maroko i sus enkantamyentos...
Asigun lo prechizi mas arriva, agora va dar
un ancho rezumen del teksto de la AIU, edita-
do antes un largo tyempo, sovre la Istoria de
los Djudios de Tétouan. Mizmo si no es muy
muevo, syendo dokumento istoriko, pensi ke oy
en diya konserva su importansa. Tétouan, sivdad
situada en el Norte Medyano del Maroko, fue
destruida por los espanyoles en 1399. Verso la
fin del 15. siglo, muzulmanos i djudios ekspulsa-
dos, fuyendo la Inkizisyon de Espanya se insta-
laron aki i la sivdad fue de muevo konstruida. La
Komunidad Djudia de Tétouan era (o es?) ente-
Tetouan
ramente Sefaradi, avlando el “Haketiya”.
“Esta Komunidad se desvelopo en el korso
del 16. siglo, partisipando aktivamente a la
prosperidad de la sivdad. Un porto importante,
uno de los prinsipales sentros de embashadas
estranyeras i de komerso kon el Oksidente. En
kontakto kon el Imperiyo Otomano, el Magreb,
Livorno, Londra, Amsterdam, Gibraltar i la
Espanya, nombrozos djudios djugaron un rolo
konsideravle en la vida komersyala de Tétouan.”
A la fin del 16. siglo, estamos vyendo vinir aki
marranos del Portugal i Djudios de diversas par-
tes del Maroko. Tétouan kontinuando a desve-
loparse, briyo tambyen i en el plano “spiritual”.
“Rav Hayyim Bibas vino a Fez kon su famiya
en 1530, alora ke era kriatura i estavan fuyendo
la Inkizisyon. Anyos despues fondo la “Yeshiva”
ke iva ser nombrada en toda la Afrika del Norte.
En el 19. siglo, la Komunidad de la sivdad venera
19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 19
el “Dayyan” R. Isaac Ben Walid ke dyo grande
apoyo a la misyon eskolaria de l’Alliance.”
Los siglos 17 i 18 son markados por una
politika “truvya”, no muy klara de las otoridades
enverso los djudios, empozandoles fuertes tak-
sas o son viktimas de violensas “anti-juif “. “El
anyo 1808 es una data desiziva: deklarasyon de
un dekreto de ekspulsyon de todos los djudios
de la sivdad, kon el buto de azer Tétouan una
sivdad ekskluzivamente muzulmana. Es el empe-
sijo del kuartyer djudio de Tétouan: “La Juderia”.
Los djudios son defendidos de pratikar syertas
profesyones i ovligados a vestirsen en preto.
Ansi, sin revenidos, los djudios de Tétouan se
emprovesen.”
En medyo del 19. siglo, nombrozos son
los djudios ke emigran a Buenos Aires, Rio de
Janeiro, Lima o Caracas. El 6 de Febrero 1860,
los Espanyoles konkistaron Tétouan. Los dju-
dios los arresiven kon entuzyazmo. “Este diya
istoriko, Espanyoles i Sefardies, se vienen kara
kon kara” dize Sarah Leibovici, espesyalista de la
Istoria de los Djudios de Tétouan. La okupasyon
espanyola ke termino en Mayo 1862, da a los
djudios un sentimyento de siguridad djuntos
esperansa de un futuro mas mijor. En 1862
Tétouan abrigo la primera eskola de l’Alliance
Israélite Universelle ke kontinuo asta 1974...
“... Estan gozando entonses de la libertad
relijyoza i kultural. Estan partisipando al muevo
Konsilyo miksto, ande djudios i muzulmanos son
“a parité”. Atirados por la posivilidad de un buen
nivel de vida, djudios de sivdades del interyor del
Maroko vyenen al Norte i se instalan en Tétouan.
Malorozamente este kalmo fue derrokado en
1867-1868 kon los atakos de trivos de las mon-
tanyas, de pirates del Rif i epidemiyas diversas.
Otruna vez ampesa un ancho movimyento de
emigrasyon de los Djudios del Norte.”
“En 1912 Tétouan es de muevo debasho la
dominasyon espanyola i la suerte de los djudios
konose un neto amijoramiento. El Rey se deklara
ser ofisyalmente protektor de las Institusyones
Djudias. No son entonses ovligados de morar en
la “Juderia”. Las taksas ke pagavan son anuladas.”
La fin de una Istoria... Kon la Independensya
del Maroko, Tétouan devyene marokana.
Munchos djudios parten a sivdades kontroladas
por los espanyoles. En 1960 el shifro de los dju-
dios de Tétouan es 3103. Una mueva ola de emi-
grasyon se desvelopa despues la gerra de 6 Diyas,
esta vez para Israel. En 1968 kaji mil djudios kedan
en la sivdad. En el empesijo de 1990, el shifro era
solamente de 200 djudios en Tétouan.
Relati en rezumen pasajes del dosye aparesi-
do en Los Muestros kon “La amavle otorizasyon
de l’A.I.U”. A la okazyon, adjusti syertas chikas
informasyones. Vinyendo al estado aktual de los
djudios del Maroko, penso kontinuar a informar-
me. Antes 60-65 anyos, en el Maroko biviya una
populasyon aproksimativa de 228.000 djudios.
Malgrado la influensa franseza, fueron tenidos
afuera de la vida politika. En el Mayo 1948, poko
despues la proklamasyon del Estado de Israel,
uvo emigrasyones “masivas” de los djudios. Ma
kon tyempo i estas emigrasyones fueron defen-
didas. En 1961, kon el Rey Hasan II en el trono,
los djudios ganaron de muevo sus derechos i
libertad de partir. Oy en el Maroko biven komo
15.000 djudios. El Rey aktual esta repetando
su dezeo de ver los djudios bivir en seguridad i
prosperidad.
20 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
Eskrivir otras linguas
en letras Ebreas
AVRAM MIZRAHI / MODIIN
simbama@013.net
Se puede dizir ke asta el syeklo
19, los Djudyos kuando kijyeron
eskrivir las diferentes linguas ke
avlavan ande biviyan, izyeron esto
solo kon letras Ebreas.
Esto ampeso kon la primera
traduksyon del Tanakh en Arameo,
ande el traslador Onkelos el
Aboltado eskrivyo su traduksyon
Judeo-Arabo
kon letras Ebreas, ansi la Gemara
del Talmud, ke era todo en lingua
Aramea, aparese solo en karakte-
res Ebreos.
En los syeklos vemos en
la mizma manera el Djudeo-
Persiyano i el Djudeo-Arabo, el
Yidish i el muestro kerido Ladino.
Porke los Djudyos vyeron una
nesesidad de empleyar el alfabeto
Ebreo para eskrivir diferentes lin-
guas?
Una razon prinsipal es ke el
alfabeto i la lingua Ebrea era
konosida de la mas parte de los
Djudyos, sovre todo los ombres,
ke la saviyan meldar i eskrivir,
kuando en el mundo, la mas parte
de los puevlos eran inyorentes de
la saviduriya de meldar i eskrivir,
i esta konosensya era solo en la
elita de los puevlos. El Djudyo,
sin diferensya de klasa sosyo-
ekonomika, era enkomendado de
meldar por las kreasyones i mas
de esto de estudyar los tekstos,
Tanakh i Talmud.
La mayoridad de Evropa, el
mundo musulmano i la China,
ARTIKOLOS
Indiya o Japon no saviyan meldar i
eskrivir. La mas parte de las kreas-
yones eran memorizadas por los
relijiyonaryos de esta fey.
Los Djudyos vyeron en el alfa-
beto Ebreo tambyen un alfabeto
“franko”, kijo dizir kuando eskri-
vyeron kon letras ebreyas, estavan
siguros ke un otro djudyo en una
otra parte del mundo lo puede
meldar sin difikultad.
Azyendo komerso entre eyos,
las letras munchas vezes eran
ebreas; de otra parte en komerso
kon los Arabos o Kristyanos, los
komersantes djudyos tambyen
emplearon el Arabo o el Latin.
En Espanya andalusyana, kon
la entegrasyon en la kultura i la
lingua Araba, ampesamos a ver
un trokamyento, en el egzem-
pyo de la ovra monumental del
Rambam, Giyador de los Konfusos
(en ebreo More Nevuhim), ke fue
eskrito en Arabo (Dalala el Hayirin)
i despues trasladodo al Ebreo. Lo
ke no se save, es ke es eskrito en
un alfabeto ke ningun musulmano
puede meldar. En este punto se
puede dizir ke es un poko pekado,
de otro aspekto, ke los tekstos
djudyos fueron konosidos por los
ke no son djudyos muncho mas
tarde i esto kon todas las konse-
kuensas.
La primera traduksyon del Livro
Santo al Espanyol (la famoza Biblia
de Ferrara) fue realizada por dos
djudyos Yom-Tob ben Levi Athias
i Abraham ben Salomon Usque,
dos maranos ke en la traduksyon
izyeron atansyon a konservar
la sintaksa ebrea en el lugar de
LA FAMIYA MOZOTROS
espanyol o djudeo-espanyol.
Los trasladores eskrivyeron en el
vyejo espanyol ansi:
“De la vieja Translacion Española
del Viejo Testamento, impressa
en Ferrara, nos auemos ayudado
en semejantes necessidades mas
que de ningun otra que hasta
aora ayamos visto, no tanto
por auer ella siempre acertado
mas que las otras en casos
semejantes, quanto por darnos
la natural y primera significacion
de los vocablos Hebreos, y las
Ladino
Yidish
differencias de los tiempos de los
verbos, como estan en el mismo
texto, en lo qual es obra digna
de mayor estima (a juyzio de
todos los que la entienden) que
quantas hasta aora ay: y por esta
tan singular ayuda, de laqual las
otras translaciones no ha gozado,
esperamos que la nuestra por lo
menos no será inferior à ninguna
de ellas”.
La primera lingua djudiya ke
aparesyo en letras non-ebreas fue
muestro kerido Ladino, i esto afito
en Romanya en el anyo 1886 en
un jurnal. Asta este momento, el
Ladino fue eskrito solo en karakte-
res ebreos i la mas parte en los
karakteres ke yamamos Rashi (i
Solitreo).
La revolusyon de Mustafa
Kemal Ataturk kavzo una vez i por
“byen” ke el Ladino se eskriva kon
los karakteres latinos, komo uza-
mos agora.
El Yidish fuye eskrito en letras
latinas solo despues de la emi-
grasyon a los Estados Unidos.
‹rvin MANDEL / ESTAMBOL
irvin.mandel@gmail.com
 AKTUALIDADES 19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 21
Ekspozision sovre los Djudios de Edirne
DR. YAACOV RASIER / ISRAEL
yaacov.rasier@gmail.com sosial otomana i djudia. En el anyo
1555 se izo la primera imprenta de
los livros en ebreo. En el anyo 1867

E
l 19 del mez de Desiembre
fue organizada una ekspo-
zision sovre los djudios de
Edirne, en el lokal de la organiza-
sion Itahdut Yotsey Turkia beIsrael
– Fondasion de los Orijinarios de
Turkia en Israel.
En esta tadrada fueron ekspo-
zadas fotos sovre la vida de los
djudios ke bivieron en Edirne en los
ultimos 100 anyos. Por mezo de es-
tas fotos pudimos konoser de serka
la vida komunitaria de los djudios de
esta sivdad, sus sinagogas, eskolas i
tambien sovre sus diferentes orga-
nizasiones.
Komo ya es savido, esta sivdad
fue fondada por el emperor ro-
mano Adrianus ke trusho a los
ar en el sentro. Edirne, c. 1960.
Mahazike Tora, kon Nesim Beh
djudios de Palestina, despues ke fue
destruido el Bet Amikdash Segun-
do i en segito de la revolta de los
ebreos.
Esta sivdad fue konkistada en el
anyo 1361 por los turkos otomanos.
En segida, fue eskojida en tanto ke
la kapitala del Imperio Otomano asta
ke Estambol fue konkistada en el
anyo 1453.
Kon la konkista de Edirne por los
otomanos, su komunidad djudia se
engradesio muncho i enfloresio.
Kon los anyos esta sivdad resivio
i a los djudios de la Evropa (komo
de la Almanya, Ungaria i Austria) ke
parvinieron a fuirsen de los pog-
romes. Mas despues yegaron una
grande partida de los djudios ke
fueron ekspulsados de la Espanya i
de Portugal.
Edirne fue durante munchos an-
yos un sentro de la kultura jeneral i
espesialmente el sentro de la kultu-
ra djudia. De su komunidad djudia
salieron munchos rabanim, ombres
de siensia i dirijantes, ke tomaron
una parte importante en la vida
fue fundida la primera Eskola de la
Aliansa i la eskola de los guerfanos.
I kon el apoyo de muestro profe-
sor, el senyor Ribi Nesim Behar (de
b”m), se avrio la Mahazike Tora.
La aktividad sovre los djudios de
Edirne, kon sus fotografias i un filmo
fue preparada por la parte de Niso
Kaneti, Niso Palti Behar i Shemuel
Rofe. Eyos se kargaron de vijitar
las famiyas para arekojer las fotos
para la ekspozisyon i se kargaron de
aparejar el filmo dokumentario. I es
por esto ke yo de mi parte los kero
felisitar por todo sus esforsos i lavo-
ros para areglar esta nochada.
La nochada, en la kuala fueron
prezentes el Embasador de Turkia
en Israel, S. E. Oğuz Çelikkol i mi-
embros de la Embasada, fue avierta
kon un kurto diskorso por la parte
del Prezidente de la Itahdut, Momo
Uzsinay, i despues tomo la palavra
la miembra del Kneset, Rahel Adato,
orijinaria de Kırklareli i de la Bulgaria.
Munchos orijinarios de Edirne se to-
paron de muevo, despues ke anyos
enteros no se avian enkontrado.
Aparte de la ekspozisyon i del
dokumentario, fueron i ekspozadas
kazas miniaturas de Edirne, ande
djudios avian morado. Estas kazas
aparejadas kon muncha maestria,
eran la ovra de muestro kolego, el
urolog, Dr. Yosef Sibi.
Rengrasiamos a todos los ke
tomaron parte para aparejar esta
ermoza i inolvdidavle nochada.

Las raizes En una entrevista en la television, konto la

sinyora Baltsan, ke en bushkando la orijin de la
Piano, i la trusho a Viena.
La melodia fue arrodeada entre los paizes de

Sefaradis en la melodia, topo provas ke es una melodia muy

antigua de la orasion BIRKAT A TAL (Bendision del
Rosio de los Sefaradis), ke sus palavras fueron
la Evropa oriente i vino a ser una de las melodias
de un kante de Zinganos Romanianos.
Pasaron kaji sien anyos, i el kompozitor
melodia del imno eskritas en Espanya por el Rabino Itshak Bar
Sheshet en 1400, antes de la ekspulsion.
Bedrich Smetana tomo esta melodia para su
kreasion muzikal konosida - La Valtava/Moldava.

nasional ATIKVA Despues de la ekspulsion se vagabundeo esta

orasion i su melodia, djuntos kon los ekspulsados
Esta melodia fue adoptada por munchos
puevlos sin ke tengan ninguna konosensia ke
djudios, a Mantova en la Italya. Aya, Salamone De esta es, realmente, bazada en la melodia Antigua
SARA SUFRIN BARUCH / TEL AVIV Rosi - un kompozitor Djudio - tomo la melodia i de la orasion BIRKAT A TAL de los Djudios Sefaradis.
ssufrin@walla.com kompozo una kantiga kon el nombre “Fugi Amo-
re Miyo” ke fue muy popular durante 150 anyos. Link par ver la entrevista kon la muzikologa
En 1750 arrivo en la Italya el kompozitor Estherit Baltsan (en Ebreo)
Las palavras del imno Atikva fueron eskritas famozo Wolfgang Amadeus Mozart. El adapto http://lnk.nana10.co.il/Article/?ArticleID=65411
por Naftali Imber en 1878. Shmuel Cohen les ad- esta melodia para una de sus Variasiones Para 0&pid=48&typeid=1
justo una melodia ke fue konosida komo melo-
dia popular de kante de Romanianos Zinganos.
La muzikologa i investigadora Estherit Baltsan
publiko un livro ke trata sovre el imno nasional
ATIKVA.
Durante anyos investigo la muzikologa Balt-
san las raizes de muestro imno, i deskuvrio de
onde fue tomada la melodia, komo se dezvelopo
el teksto i en kualas sirkunstansias se desidio ke
esta kantiga va ser muestro imno.
22 19 SHEVAT 57 70 - 3 F EB R ER O 2010
PATRIMONYO

EL ARABO
ESTHER ACRICHE / BUENOS AIRES
estheracriche@hotmail.com
Sin lavoro, el ombre estava dezesperado, no
tenia ni para un mendrugo de pan.
Akel dia tomo kampo, desho kampo, se
kanso de andar sin azer estrena. Enkontro una
piedra grande en el kamino i se asento para
tomar respiro.
“Ah!” disho. I en esto, salio un Arabo.
“Ke dezeas mi sinyor?” le demando.
El dezmazalado no savia ke dizir.
“Ke vos pasa, de ke estas penando?”
“No tengo para dar a komer a mi mujer ni a
mis ijos, no se ke vo azer.”
“Toma esta gayinika i yevala a tu kaza, i dile
‘pone guevo.’ ì
Tomo la gayinika, i hue a amostrarla a su
mujer.
“Pone guevo!” le disho, i la gayinika puso un
guevo de oro.
No salian en si de la alegria, merkaron komi-
da, ropa, enderecharon la kaza.
La mujer hue al banyo turko, keria estar ban-
yada para meterse el vistido i el palto muevo.
Pero, no iva a deshar la gayinika en kaza por
modo ke no se la roven. La yevo kon eya.
Le dize a la sanmaza:
“Kudyame la gayinika asta ke yo salgo del
banyo, pero no le digas ‘pone guevo.’”
Kuando se kedo sola la sanmaza le disho
“pone guevo,” i la gayinika puso un guevo de
oro. Ke izo la sanmaza? Le troko la gayinika.
Kuando se le eskapo las paras, la mujer tomo
la gayinika i le disho:
“Pone guevo,” pero no puso nada.
El marido se enkamino asta la piedra, kuando
se asento, kito un “Ah!” i salio el Arabo.
“Ke te akontense agora mi sinyor?”
“La gayinika no puso mas guevo.” I le konto
lo ke se paso.
“No te agas de mala sangre, toma esta kal-
derika i dile ‘pone la meza kalderika.’”
Ansi izo i ensegito, aparesio un pranso komo
para djente de muncha paras.
La mujer otra vez hue al banyo, i le disho a la Ilustrasyon: Roz Kohen
sanmaza:
“No le digas: ‘pone la meza kalderika.’” banyo i dale el paliko a la sanmanza i dile komo
I la sanmaza le troko la kalderika. las otras vezes.”
Kuando tuvieron dezeos de komer, la kal- La sanmaza tomo el paliko. Kuando la mujer
derika no izo el pranso. entro al banyo, oyo gritos i males por la haftona
“Ah!..” disho kuando se asento en la piedra. ke la sanmaza estava komiendo del paliko.
El Arabo aparesio. El marido pidio diskulpas i Al ver a la mujer, la sanmaza pidio por favor
le konto lo ke akontesio. ke no le pegara mas.
Entonses el Arabo le dio un paliko i le disho: Eya le disho:
“Dale este paliko a tu mujer i le dizes ‘pega “Dame atras todo lo ke me tomates, entonses
paliko,’ i despues le dizes ‘no pega paliko.’” el palo no te pegara.”
Le dio el paliko a la mujer i eya le disho: La mujer yego a la kaza kon las manos yenas.
“Pega paliko!” I le dio una haftona. Komieron i bevieron felises por munchos
El marido le disho: anyos,
“No pega paliko!” I el paliko desho de pegar. Fueron a rengrasiar el Arabo. Pero, ya no
“Esto es para ke te ambezes. Agora va al aparesio.

ROZ KOHEN DROHOBYCZER / rozkohen@gmail.com

Banyo de Chinko espanto…

Los Estambollis, semos enamo-
rados de la mar. En munchas de
muestras memorias la mar se topa
en el sentro de los evenimientos.
Tomar un chay en el bodre de la
mar, un paseo kon vapor, ir a las
plajes, tomar aver al bodre de la
mar, son unos de los mas popu-
lares temas de muestro pasado.
Me akodro de una Amerikana
ke aviya vinido komo turista a
Estambol i komo se aviya enkan-
tado de ver la djente asentada en
un kafe o un banko, en el bodre
del Bosfor i mirando la mar, sin din-
guna otra okupasion. Para eya esto
era ser battal i peryer tiempo en
nada. Ma muestra estoria de amor
kon la mar empesa mizmo antes de
empesar a kaminar o a avlar…
En efekto, mis primeras memo-
rias son sovre la mar, en partikular
del primero enverano de mi vida
ande tenia apenas un anyo. La
majorita de los vizindados de la isla
Prinkipo serka de Estambol, eran
djudios i gregos i todos eran muy
entimos unos kon los otros i los
bebes mos engrandesiyamos end-
juntos. Los de tres a kuatro/ sinko
anyos se ivan a nadar kada diya i
djugavan al lado del debarkader sin
espanto.
Mi primera memoria de
Prinkipo, es sovre mi ermana i
una amigita ke se suvieron a una
mauna – barka ancha de trans-
porto – i estavan djugando. Los
vizindados ke vieron esto, le dieron
haber a mi madre ke salio de kaza
kon una grande emosion i korio al
debarkader para kitar a las dos ijikas
antes ke la mauna se aleshe del
debarkader. Mizmo ke era un bebe,
me akodro del espanto en la kara
de mi madre i komo salio korriendo
komo la loka a las kayes, deshan-
dome sovre el minder alto kon mi
vava en kaza.
Tambien me akodro de una
fotografiya ke teniyamos en el
album. Esta fotografiya es de un
bebe asentada en un banyo de
chinko i echando rizas de guste,
Ilustrasyon: Roz Kohen
en el kortijo de la kaza ande avi-
yamos pasado una enveranada en
Prinkipo.
Asigun me kontaron mis
parientes, la kreaturika ke apenas
teniya un anyo era yo, i el kortijo de
laja era en la kaza de Marion ande
pasimos la enveranada de 1950
en Prinkipo. Me akodro i ke mi
ermana, en la mizma enverenada,
se iva a nadar i mizmo se suviya a
las barkas i a las maunas sin dingun
Al pareser ke Madam Marion,
la vizina grega, arogava al sudju –
vendedor de agua – de la isla de
inchir dos kuvos de agua de mar
i trayerlos al kortijo. Aya inchiyan
el banyo de chinko kon la agua de
mar i me metiyan para ke profite
de la agua de mar.
Es ansina ke siempre me plaze
la mar i el nadar. Del primer banyo
de mar en el banyo de chinko en el
kortijo de la kaza, los muestros mos
alishtreyaron a la mar. La fotografi-
ya malorozamente no la tengo, ma
la memoria de la foto es tan biva ke
espero ke la ilustrasion vos va dar
una idea del uzo de akeyos anyos
kuando no aviya banyos de plastik
para bebes.
Esta anyada hue la de alkavo
ke pasimos el enverano en la isla
i los banyos de mar de los anyos
sigientes ya no eran mas en el
banyo de chinko. Las photos de
otras enveranadas mas despues
son tomadas en la parte asiatika de
la sivdad i el banyo de chinko hue
uzado komo payla ande metiyan el
lavado en mojo.
 PATRIMONYO 19 S H E VA T 5770 - 3 F E B R E R O 2010 23

MUESTRAS KREATURAS KE NO SE
ENGRANDESEN NUNKA
NISO TIZA / ESTAMBOL Rogo a todos los mansevos i
nesimtiza@biri.com.tr mansevas de no inyervarsen kon sus
madres i sus esfuegras. Todas las
madres son muy atadas a sus kreatu-
Tan ke bivimos en este mundo, ras. No akseptan ke se les toke ni
las personas kedan siempre kreatu- la unya. Kada koza si se toma de la
ras en los ojos buena parte, dingun problem
de las madres. Mismo si mos no keda en medio. Kale aserkarse
azemos grandes i los kaveyos a eyas kon korason bueno, sensero i
blankos, en sus ojos kon amistad.
semos chikitikos. Dizeremos Va vinir diya ke este modo de
ke ya mos kazimos i ya tenemos i problemes va afitar i a las kavesas
kreaturas.Esto no de las mansevas i mansevos en el
difera nada. Mozos semos sus avenir. En la vida todo modo de
ijikos chikos por las madres. difikultas i problemes se ve en kada
En el tiempo ke no asperas, dor.
viene i lo abrasa a su ijo kon una Todos kale ke sepamos ke no
Ilustrasyon: Roz Kohen
grande amistad, i kon una avla: puedemos pagar los sakrifisios ke
“Presyado mio, ya estas bueno, azen toda sus vidas por mozotros.
kerido mio? Ya estas komiendo Pasando un poko de tiempo, una Despues del déjeuner, se alevanta Malorozamente dingunos de mozos
bueno? Ven oy midi a kaza te gizare otra amiga: podon podon de la kama komo ke no puedemos pagar los sakrifisios
yullikas i albondigaykas ke te plaze “Muy bien, me gusti muncho por es la Reyna Elizabeth. No mete la ke izieron por mozotros.
muncho, ven mira ke no te yeles. tu ija. Dizeme i el ijo komo lo tienes, mano a la agua i no aze nada en Tan ke estan biviendo, azeremos
Abrigate bueno. “ esta i el orozo?” kaza. Kaminares, paseyos, mas no todo lo posivle para kontentarlos
El ijo: La mujer kon una birra: save nada. Guay de mi ijo, no tuvo a muestros padres i madres. Aze
“Of mama, deshame repozo yo “No demandes! Guay de mi de mazal!” tu, ke te agan i a ti. Komo dizen en
ya me ize grande i tengo una mujer mi ijo lo ke esta sufriendo kon su Esta konsejika esta amostrando turko: Anne ve Babanın hakkı hiç
ke me esta mirando bueno!” Se aze mujer. No tuvo mazal, guay de kualo pensa una madre por sus bir zaman ödenmez. (El dirito de
ke no oye. Eya kere tener kudyado mi. Mi ermuera es una tembela kreaturas. un padre i de una madre, nunka se
de su ijo. Se aserka de muevo al grande. El Dio ke te guadre. No vos En esto todo a los yernos no puede pagar.)
lado del ijo i kon una boz muy puedesh kreer i imajinar. La sinyora kaye nada a avlar, i no les plaze I muestros ijos i ijas van azer lo
livyana: se alevanta serka de midi. Le plaze enteresarsen de estas kozas. I no les mezmo ke izimos i estamos aziendo
“A bre ijo miyo, ya se, ma una azer el “déjeuner” en la kama kon konviene. por muestros ijos i ijas.
mujer puede ser komo una madre? bueno. No abasta este tembellik, Esta konsejika puedeser ke a Bueno azer siempre i bueno ver
No tiene otro echo ke el diya entero kere ke el marido le trayga el tepsi a munchas personas les viene tuerto. en los ijos i en los inyetos.
va pensar en ti?” la kama. Ke se puede azer? El torlak Kale akseptar ke esto es una kon- Saludozos i alegriya en vuestros
No se trava de dizir estas pala- de mi ijo ke esta akseptando todo. seja. korasones.
vras. Porke el es su karne, su sangre
i el ijo ke se esta glorifikando de el.
REPORTADO POR: ISRAEL BENYAKAR / ESTAMBOL
I no se trava del todo de dizir esto
benob@hotmail.co.il
todo.
Ma esta situasion se troka kuan-
do tiene una ija.
Aviya una mujer ke teniya dos
kreaturas. Un ijo i una ija. Las kreatu-
El Lonso i el Ateisto
ras kuando se kazaron se esparti- Un ateisto estava kaminando ansa del mundo lo atates a un
eron de sus madres. La madre de en el bodre del rio. Estava pen- aksidente kozmiko. En esta
estas dos kreaturas un diya se hue a sando ke ermozura ke este rio se situasion keres ke te ayude? Ke
una vijita. Entre la konversasion, una kriyo de suyo. te konte por un kreedor?”
amiga le demando komo esta la ija, En supito le salio un lonso El ateisto kon la kara de ver-
komo esta indo el kazamiento. I eya enfrente i lo empeso a kova- guensa:
pishin: ladear detras del ateisto. El ateisto “Ya lo se. Despues de tantos
“Mashalla mashalla, lores al se estava fuyendo kon toda su anyos, kerer ser un relijiozo es
Dio esta muy buena i oroza. Sano fuersa. El lonso estava koriendo endjustisya. A lo manko no lo
ke este mi yerno pasha de ijo. La dopio mas presto del ombre. A la puedes azer relijiozo al lonso?”
esta mirando a mi ija komo una fin lo aferro. Djusto ke alevanto “Siguro ke si,” Disho la boz, i
prensesa. Lo ke demanda, todo la penché ke le iva abashar, el se esparesio en un punto.
se le aze pishin. La demanyana se ateisto grito: Todo se kedo i abolto de
alevanta tadre. El marido le traye el “Dio Santo!” muevo a lo de antes de sinko
“déjeuner” fina la kama.Tiene una Akeya ora el tiempo se kedo, el puntos. Ilustrasyon: Roz Kohen
mosika muy buenika. La presiada aver areskuro. El lonso se estuvo El lonso abasho la penché.
komo una estatua. Se avieron los Alevanto sus dos penchés avlo a oras ke esto aviendo el tanit,
mia no mete la mano a la agua.
sielos i aparesio la Shehina enriva los sielos i empeso a azer su ora- Grasias por el desayuno ke me
Lores al Dio, tuvo muy grande
del ateisto kon una boz: sion. dates. Rogo ke le des i a los ke no
mazal, sana ke me este.”
“Anyos no me kreyites. La kri- “Dio Santo Apiadozo! En estas tienen. Amen!”
24 15 KISLEV 577 0 - 2 D E S E M B R E 2 0 0 9
AKTUALIDADES

Kongreso Lokanda

El Kongreso De Belogrado I
Una Entrevista Kon La Inyeta Soufiane

De Abraham Cappon
Rouissi

MICHAEL HALÉVY / HAMBURGO topa en abondansa publikados en

Yerushalayim, Barcelona, Estambol
o Berlin - todas son manifestas- Ana Stulic-

L
os sefaradistas de oy tyenen yones de la grande vitalita de la Etchevers
mazal: kada anyo ay inkon- lingua muestra i del movimyento
tros, kolokyos i kongresos de intereso ke eya syente despues
para todos akeyos ke son inte- de algunos anyos. Ama ken kyere
resados en mantener bivo el avlar kon personas para las kuales
Judezmo: este anyo en Madrid, el Judezmo sinyifika una presyoza
en Yerushalayim, en Leipzig i en erensya i un ovligo, de estas per-
Drita Tutunovic
Belogrado. El ke kyere oyir avlar o sonas no ay munchas, estas perso-
kantar en Judezmo, topa diskos nas mos mankan.
Topimos en Belogrado, en la personas de Drita Tutunovic
i DVDs; el ke kyere meldar livros
i “Beba” Petrovic dos damas
en Judeo-Espanyol los
ke avlan lindamente el Judeo-
Espanyol i luchan para ke el patri-
monyo no se pyerda. Konosimos a
Drita i a “Beba” en el intervalo de
un kongreso majistralmente orga-
nizado por Ana Stulic-Etchevers de
la Universidad de Bordeaux i por
Jelena Filipovic de la Universidad
de Belogrado onde partisiparon
espesyalistas de diferentes uni-
versidades de Espanya, Slovenya,
Serbia i Almanya.
Antes del empesijo del kon-
greso se enkontraron algunos
de los espesyalistas en la ansyana
Mazal Cappon Kopie sivdad austro-ungara Semlin (oy
una maale de Belogrado) en una
on Kopie lokanta simpatika, entre eyos
Abraham Capp
Ivana Vucina Simovic i su mari-
do Slobodan, Krinka Vidakovic-
Petrov, Drita Tutunovic, Ana
Stulic-Etchevers, Soufiane Rouissi
i Michael Halévy. Despues del
kongreso, Ivana Vucina Simovic i
Michael Halévy tuvyeron un enkon-
tro en la kaza de la sinyora “Beba”
Petrovic, inyeta del lejendaryo
eskritor Abraham Cappon (ABAC).
Eya mos avlo en una linda avla bos-
nyaka de su famiya, de su nono i
de sus padres, todo enrejistrado
Poesias Kopie
Cappon Notas
por Ivana. “Beba” mos mostro
“Beba” Petrovic
entre otros una koleksyon impres-
yonante de fotos de sus nonos
Abraham i Mazal Cappon i de su
famiya, koleksyon ke guadra komo
un trezoro muy presyozo. “Beba”
tyene otros materyales, kartas, en
orijinal o fotokopyas, i livros; por
enshemplo un livro de poezias ke
Cappon izo publikar en Vyena, una
sivdad onde su abuelo Shelomo
Cappon fue el preser gabay de
la komunidad turko-israelita, il la
pyeza de teatro El Angustiador,
puvlikada en Sarajevo.
Mas tadre “Beba” mos izo foto-
grafear el manuskrito “MIS NOTAS
BIOGRAFIKAS” onde Abraham de
Aaron Cappon rakonta en 16 ojas
la istorya de su famiya. Eskrito en
Espanyol i no en Judeo-Espanyol,
la kuala fue para el propyo Cappon
“una lingua pudrida”: “Luz sefar-
dies de Sarajevo avlavan una lingua
pudrida, i pur este el no stu bien
mirado en Sarajevo”, mos ekspliko
“Beba”.
Klaro ke Ivana i yo vamos - en
los anyos venideros - publikar
enteramente estas NOTAS
BIOGRAFIKAS, talvez enrikesidas
kon otros materyales ineditos de
Abraham Cappon i kon tekstos
poko konosidos sovre esta figura
eminente del mundo sefardi.