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La saponificación

POR: JUAN DAVID


JOHN FREDDY ALZATE
SANTIAGO MARTINEZ
Listado de materiales
120 g de aceite vegetal (girasol)
20 g de hidróxido de potasio (KOH)
20 g de agua
Guantes de goma
Gafas de seguridad
Balanza de cocina
Batidora
Recipientes de plástico para guardar el jabón
Formula química
Un acido graso como lo seria el aceite de girasol vendría siendo un acido palmítico que
mezclaremos con un hidróxido de potasio
Procedimiento
1 se debe mezclar la potasa con el agua y ve removiendo, se ve que aumenta la temperatura
mientras se hace la reacción (exotérmica).
2 En otro bol o recipiente se vierte el aceite vegetal que haya escogido y se calienta al medio en
una olla. Se deja calentándose unos pocos minutos y luego se retíra del fuego.
3 Cuando estén las dos cosas a temperatura ambiente, se mézclan juntas en uno de los
recipientes.
4 Luego se ve que va adquiriendo un color oscuro. Cuando esté se encuentre más uniforme se
debe revolver con una batidora entre 2 y 3 minutos.
5 Dejar que la mezcla batida repose por unos 10 minutos y se vuelve a batir por otros 3 minutos,
Tiene que ser repetido este paso hasata que la mezcla adquiera la textura pastosa que debería
tener para su funcion. De todos modos, se debe tener en cuenta que para usarlo más adelante
en plantas, tendra que ser mezclado con agua para diluirlo.
6 Puedes guardarlo en el recipiente que has usado para hacer la última mezcla si tiene tapa o
bien, guardarlo en una botella de plástico
Clasificación de reactivos
Un acido graso con una base k(OH) dando lugar a un jabón sal de acido graso y agua
Explicación de resultados
En este tipo de jabon la saponificacion se lleva a cabo en la suma del acido graso y el hidroxido
de potacio a diferencia con con el sodio que genenera un jabon solido y para el uso de la
limpieza corporal

El jabon potasico el cual sera el producto resultante de el anterior explicado procedimiento nos
sera util para utilizarlo como un pesticida para plantas natural y de facil uso que ademas no le
hara daño a otras pantas, animals y humanos
Detalles
Para la realizacion de la saponificacion no se puede utilizar un recipiente de aluminio u otro
metal ya que este podria oxidarse y dañar las propiedades del jabon

Es necesario el uso de de proteccion mientras ocurre el proceso de saponificacion ya que este


puede irritar la piel y podria ser muy dañino para los ojos
gracias
apuntes
Explicar detalladamente la reaccin de saponificacion al punto que pueda comprender donde se
lleva a cabo como es parecida a otras reacciones saber que tipos de acidos grasos hay y como se
clasifican
Adabar, sintetizar la 4 diapositiva

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