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O Efeito da Globalização
• é um grupo de atividades
realizadas numa seqüência
lógica com o objetivo de
produzir um bem ou um serviço
que tem valor para um grupo
específico de clientes
• Planejamento da Operação
– Operação: Quais os objetivos?
Estratégia
de produção
Entradas
Projeto Melhoria Saídas
•Mão-de-Obra
•Produtos
•Capital
Planej. e •Serviços
•Energia Controle
•Insumos
Ambiente
Classificação de Indústrias segundo
Zacarelli (1979, p.12)
¾Processos de Projeto
¾Processos de Jobbing
¾Processos em lotes ou Bateladas
¾Produção em massa
¾Processos Contínuos
Tipos de processos em Manufatura
Slack (2002)
• Processos de Projeto- são os que lidam
com produtos discretos, usualmente bastante
customizados. Com muita freqüência, o
período de tempo para fazer o produto ou
serviço é relativamente longo. Logo, baixo
volume e alta variedade
• EX:Construção de navios, construção de
imóveis, produção de filmes ,
Tipos de processos em Manufatura
Slack (2002)
Em Massa
Contínuo
Baixa
Baixo Volume Alto
Tipos de Processos em Serviços
Slack (2002)
• Serviços profissionais
• Lojas de serviços
• Serviços de massa
Tipos de Processos em Serviços
Slack (2002)
Alta
Serviços
Profissionais
Lojas de
Variedade
Serviços
Serviços
de massa
Baixa
Baixo Volume Alto
Conclusão Geral
- alto volume
- médio volume
- baixo volume
Analisando as saídas
• h) em função da variedade ou
padronização das saídas
• i) em função da variação da
demanda pelas saídas
- produção sazonal ou com alta
variação da demanda
- produção não sazonal ou com baixa
variação da demanda
Volume X Variedade
Nível de desempenho
em “Volume”
Trade-offs: conflito entre critérios
Velocidade X Custo
Nível de desempenho
em “custo”
Capacidade produtiva de uma instalação
usualmente mede a quantidade máxima de
produção( ou output) por unidade de tempo.
Ou, é o máximo nível de atividade de valor
adicionado em determinado período de tempo
o Capacidade do projeto
o Capacidade efetiva (real)
o Capacidade nominal
Capacidade do projeto
(ou teórica)
• É aquela que o fornecedor ou
fabricante de um determinado
equipamento apresenta para seu
produto. A capacidade está
relacionada à dimensão tempo
Capacidade efetiva
(ou real)
• É a que o equipamento apresenta após o
desconto de todos os tempos de parada
tecnicamente necessários para que o
equipamento ou o sistema implantado
funcione adequadamente.
• Ex de unidades:Toneladas de
alumínio/dia
• Número de veículos/dia
• Número de clientes atendidos /mês
Tempos de parada
MEDIDA DA CAPACIDADE DE
EMPRESA
INSUMOS
VOLUME DE PRODUÇÃO
Capacidade Demanda
Simultaneidade produção-consumo
capacidade
demanda estoques
produção
Demanda
Demanda
Capacidade
Capacidade
Demanda Produção
Produção
Sabe-se que a precisão da estimativa é de 10% (para mais ou para menos) para os
anos 1 e 2, e de 20% para os demais anos. A empresa decide que vai abranger uma
participação de mercado de 35%. Portanto, o cenário de capacidade para a empresa é:
ANO 1 2 3 4 5
CAPACIDADE MÁXIMA 38.500 42.350 51.660 57.960 65.100
CAPACIDADE MÍNIMA 31.500 34.650 34.440 38.640 43.400
Qual a capacidade que a
empresa vai considerar?
Keiretsu
Cooperativas
Empresa virtual
Opções de Localização quando
capacidade adicional é necessária:
200Km D – 5 toneladas
300 Km
C – 5 toneladas
Cálculo dos momentos:
• A: $2.00 x 3 t x 100 km + 2 x 5 x 400 + 2 x 5
x 200 = $6,600.00
• B: 2 x 10 x 100 + 2 x 5 x 300 + 2 x 5 x 150 =
$6,500.00
• C: 2 x 10 x 400 + 2 x 3 x 300 + 2 x 5 x 450 =
$14,300.00
• D: 2 x 10 x 200 + 2 x 3 x 150 + 2 x 5 x 450 =
$9,400.00
• Portanto, a menor soma de momentos
corresponde à cidade B.
Método do Ponto de Equilíbrio
C
400
300
120 A B
4,615 10 Quantidade
(unidade 1.000)
Métodos Quantitativos de Localização
Industrial
Avaliação de Fatores:
Exemplo: Uma empresa está avaliando quatro alternativas para a localização de nova
instalação. Segundo a gerência, os fatores determinantes na localização estão
relacionados abaixo, com os respectivos pesos e notas (de 1 a 5, onde o 5 é o mais
favorável): NOTAS
Fator Peso A B C D
Restrições ambientais 15 5 4 4 3
Disp de mão de obra 12 2 3 4 2
Sist de transporte 18 3 4 4 4
Prox. de mercados 20 2 3 4 3
Qualidade de vida 25 3 3 4 4
Prox. Matérias primas 10 5 2 1 5
NOTAS
FATOR Peso(%) A B C D
Restrições ambientais 15 5 4 4 3
Disponibilidade de mão de obra 12 2 3 4 2
Sistema de transportes 18 3 4 4 4
Proximidade a mercados 20 2 3 4 3
Qualidade de vida 25 3 3 4 4
Proximidade de matérias primas 10 5 2 1 5
100 3,18 3,23 3,70 3,51
Escolher C
Exemplo-E Avaliação de fatores qualitativos
UMA EMPRESA DESEJA PONDERAR OS FATORES QUALITATIVOS DE
QUATRO CIDADES CANDIDATAS A SEDIAR A SUA NOVA UNIDADE. A
EMPRESA INICIALMENTE DEFINIU OS FATORES A SEREM
CONSIDERADOS E ATRIBUIU A CADA UM DELES UM PESO.
POSTERIORMENTE PEDIU A CADA UM DE SEUS PRINCIPAIS
EXECUTIVOS QUE ATRIBUÍSSEM A CADA UMA DAS CIDADES UMA
NOTA, ENTRE 0 E 10, PARA CADA UM DOS FATORES. OS DADOS
OBTIDOS ESTÃO ABAIXO:
NOTAS
FATOR Peso(%) A B C D
Disponibilidade de pessoal 10 7,5 8 6,5 5
Aspcetos sindicais 15 10 5 7 9,5
Restrições ambientais 20 5 7,5 9 6,5
Qualidade de vida 15 9 8 9,5 8,5
Suprimento de materiais 15 6,5 6 7,5 8,5
Isenção de impostos 15 5 8 8 8,5
Desenvolvimento regional 10 5 6 8 6,5
100 6,83 6,95 8,05 7,70
A cidade C será escolhida
EXERCÌCIO RESOLVIDO- 1
• Uma empresa é abastecida com materiais de dois
fornecedores – F1 e F2- e deve distribuir seus produtos
acabados em três mercados consumidores –M1, M2 e M3.
A tabela apresenta os dados e as coordenadas
horizontal(H) e vertical(V) de cada local. Determinar a
posição da empresa E pelo método do centro de gravidade.
LOCAL QUANTIDADE CUSTO DE H V
TRANSPORTE
(t) KM KM
($/T.KM)
350 50
230 E
200
100
C 50
F D
MATRIZ DE ORIGEM - DESTINO
DE DISTÂNCIA EM KM – X CUSTO Quant Custo
/PARA Y - Z- Total
A B C D E F $/t/KM Ton. XxYxZ