COSTOS DE PRODUCCIÓN DE CULTIVO DE ZANAHORIA

A. INFORMACIÓN GENERAL

Total Costo de Producción 10,092.00

Rendimiento (Kg./Ha) 18000.00
Cultivo Zanahoria
Variedad Chantenay
Pendiente Terreno Enclinado
Cultivo Anterior Papa
Altitud (m.s.n.m.) 2990 msnm
Mes de Siembra Noviembre
Mes de Cosecha Abril
Periodo Vegetativo 6 meses
Area : 10000 m2

B. COSTOS VARIABLES O DIRECTOS

1. GASTOS EN MANO DE OBRA
Unidad de
ACTIVIDADES Mes Cantidad Costo Unitario Costo Parcial
Medida
Preparación del terreno 9.00 360.00
Limpieza de terreno Octumbre Jornal 2.00 40.00 80.00
Limpieza de Asequias Octumbre Jornal 1.00 40.00 40.00
nivelacion de suelo Noviembre Jornal 6.00 40.00 240.00

Siembra 16.00 650.00

Abonamiento Noviembre Jornal 3.00 30.00 90.00
Desinfección Noviembre Jornal 2.00 40.00 80.00
Puesta de semilla Noviembre Jornal 3.00 40.00 120.00
Tapado de semilla ( Con rastrillo) Noviembre Jornal 8.00 45.00 360.00

Labores culturales 28.00 940.00

Riegos Noviembre Jornal 6.00 40.00 240.00
Primer control fitosanitario Diciembre Jornal 2.00 40.00 80.00
Desmalesado y raleo Enero Jornal 18.00 30.00 540.00
Segundo control fitosanitario Enero Jornal 2.00 40.00 80.00
Cosecha 41.00 1640.00
cosecha Abril Jornal 18.00 40.00 720.00
selección y lavado Abril Jornal 16.00 40.00 640.00
Ensacado y cosido Abril Jornal 6.00 40.00 240.00
Venta Abril Jornal 1.00 40.00 40.00
Sub Totales Total (Jornales) 94.00 Sub Total S/. 3,590.00

2. Gastos en Maquinaria y Herramientas

Unidad de
ACTIVIDADES Mes Cantidad Costo Unitario Costo Parcial
Medida
a. Servicios de Tractor 1080.00
Primer disco Agosto H/M 8.00 60.00 480.00
Segundo disco Septiembre H/M 6.00 60.00 360.00
Desmenuzado ( con rastra) Octubre H/M 4.00 60.00 240.00

b. Alquiler de herramientas y equipos 77.00 800.00

Herramientas Oct - Abr Dias 72.00 5.00 360.00
mochila pulverizador Nov - Ene Dias 4.00 10.00 40.00
Alquiler de terreno Alquiler Año 1.00 400.00 400.00
Sub Total S/. 1,880.00
 3. Gastos en Insumos, Materiales y Envases
Unidad de
DESCRIPCIÓN Mes Cantidad Costo Unitario Costo Parcial
Medida
1. Insumos 480.00
Semilla Noviembre Kg 6.00 80.00 480.00

2. Fertilizantes 63.00 1,634.00

Fosfato diamonico Noviembre Sacos 8.00 98.00 784.00
Urea Noviembre Sacos 5.00 70.00 350.00
guano de corral Noviembre Sacos 50.00 10.00 500.00

3. Abonos Foliares 210.00

Nitrogenado (4N - 20) Lt 3.00 20.00 60.00
Fosforado (ESTRONFOS) Lt 3.00 25.00 75.00
mol Lt 3.00 25.00 75.00

4. Insecticidas 250.00
Cyperklin Lt 1.00 250.00 250.00
-
5. Fungicidas 420.00
Boreal ( Fositil Aluminio) Raiz Kg 1.00 70.00 70.00
Predostar ( Metalaxil + ) Kg 3.00 70.00 210.00
Adherente lt 1.00 40.00 40.00
Herbicidas lt 4.00 25.00 100.00
6. Otros materiales e insumos 100.00
Sacos Abril Unidad 100.00 1.00 100.00

Sub Total s/. 3,094.00

4. Gastos en Transporte
Unidad de
ACTIVIDADES Mes Cantidad Costo Unitario Costo Parcial
Medida
- -
Insumos a la chacra Kilos 25,000.00 0.01 250.00
Producto cosechado a la carretera Kilos 18,000.00 0.02 360.00
Sub Total 610.00

Sub Total de Costos Variables o Directos S/. 9,174.00

C. COSTOS FIJOS O INDIRECTOS

5. Gastos Generales (5% CV) S/. 459.00

6. Gastos Administrativos (5% CV) S/. 459.00
Sub Total de Costos Fijos o Indirectos S/. 918.00
D. COSTO DE PRODUCCIÓN

Sub Total de Costos Variables o Directos S/. 9,174.00

Sub Total de Costos Fijos o Indirectos S/. 918.00
Total Costo de Producción S/. 10,092.00

E. VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN

Productos de la Cosecha Unidad de Cantidad Precio Unitario Valor Parcial

primera comercial Kg. 13,000.00 1.30 16,900.00

segunda comercial Kg. 3,000.00 0.75 2,250.00
Valor Total del Producto Cosechado Kg. 16,000.00 S/. 19,150.00

F. RESULTADOS ECONOMICO
Unidad de
INDICADORES Resultado
Medida
1.- Producción Bruta Proyectada Kg. 16,000.00
2.- Ingreso Bruto de Producción S/. 19,150.00
3.- Precio Unitario Promedio del Producto S/./Kg. 1.20
4.- Sub Total de Costos Variables o Directos S/. 9,174.00
5.- Sub Total de Costos Fijos o Indirectos S/. 918.00
6.- Costo Total de Producción S/. 10,092.00
7.- Costo Unitario Promedio de Producción S/./Kg. 0.63
8.- Utilidad Neta de producción S/. 9,058.00
9.- Utilidad Neta Por Unidad de Producción S/./Kg. 0.57
10.- Rentabilidad % 89.75
11.- Relación Beneficio / Costo B/C 1.90