DESARROLLO

DESTILACION POR ARRASTRE DE VAPOR:

La destilación por arrastre con vapor es una técnica usada para separar sustancias orgánicas
insolubles en agua y ligeramente volátiles, de otras no volátiles que se encuentran en la mezcla,
como resinas o sales inorgánicas, u otros compuestos orgánicos no arrastrables.

MONTAJE DEL EQUIPO:

Coloque el agua destilada en el matraz no. 1: generador de vapor y agregue cuerpos porosos.

En el matraz no. 2 coloque el té limón cortado en trozos pequeños. Al tapar este matraz, cuide que
la conexión de vidrio no se obstruya con los trozos de té limón; pues de ser así, no habrá paso de
la corriente de vapor.

Caliente con el mechero el matraz no. 1 hasta ebullición, con el fin de generar el vapor que pasará
al matraz no. 2, extrayéndose de esta manera el aceite esencial de té limón; el cual es
inmediatamente arrastrado por el vapor de agua en un proceso de codestilación (Suspenda el
calentamiento cuando el volumen del destilado sea de 100 o 150 mL aproximadamente. De este
destilado extraiga totalmente el aceite esencial, colocando en el embudo de separación el
destilado y separando la mayor parte de la fracción acuosa. Al aceite sobrenadante.

Cascaras de limon 100g

Agua destilada 150ml
Residuo acuoso 100ml
Aceite esencial 2ml
ELABORACION DE SHAMPOO USANDO EL ACEITE ESENCIAL
DESTILADO DEL LIMON
MATERIALES:

 MATRAZ ERLENMEYER
 UN CASO PARA HERBIR
 RECIPIENTE DE PLASTICO O DE VIDRIO
 RALLADOR
 LICUADORA
 PIPETA

INGREDIENTES:

 70g DE jabon neutro rallado

 500ml de agua
 Glicerina
 Limón
 Aceite esencial del limón
 2 pencas de sabila

Procedimiento:

1-en un matraz se pone a calentar ---- de agua

2-se agrega ------ de jabon previmente rallado, este se mueve para que se disuelva mas
fácilmente(durante 10 minutos)

3-se agrega ---- de glicerina a la solución se mezcla hasta que tome una consistencia homogénea

4-para extraer el aloe vera de la sabila se tienen que abrir las pencas de sabila y solamente se
ocupa lo de adentro después se licua --- de aloe vera con --- de agua

5- en un matraz de 500ml se mezclan la primera solución de jabon con glicerina junto con la de
aloe vera y agua

6-se agrega los—de aceite esencial de limón hasta que este tome la consistencia y olor desado.
FUNDAMENTO
Esta proyecto fue realizado con la intención de conocer las características y modificaciones de las
técnicas de destilacion, así como los factores que intervienen en ellas.

Aislar el aceite esencial de un producto natural utilizando la destilación por arrastre con vapor.
Comparar la eficiencia y selectividad de cada una de éstas técnicas en el aislamiento del aceite
esencial.

Elaborar un producto con el cual se haya llevado a cabo el método científico y un método
analítico.

OBJETIVOS

Extraer el aceite esencial de un material órganico utilizando el método de destilacio por arrastre
de vapor

Elaborar un producto que sea de uso domestico y accesible para cualquier persona

METODO
VOLUMETRICO: Los métodos de valoración son métodos analíticos en los que la cantidad de
analito se determina a partir de la cantidad de reactivo estándar que se necesita para reaccionar
completamente con el analito.
En las valoraciones volumétricas se determina el volumen de una disolución de concentración
conocida, que se necesita para reaccionar, de forma prácticamente completa con el analito. Las
valoraciones gravimétricas difieren sólo en que se mide el peso del reactivo en lugar de su
volumen. En las reacciones culombiométricas, el "reactivo" es la corriente eléctrica continúa
constante, de magnitud conocida, que reacciona con el analito; en este caso se mide
el tiempo necesario para completar la reacción electroquímica.
Una disolución estándar de reactivo (o valorante estándar) es una disolución de reactivo de
concentración conocida, que se usa para realizar un análisis volumétrico. Una valoración se hace
añadiendo lentamente una disolución estándar de reactivo desde una bureta a una disolución de
analito, hasta que la reacción entre los dos sea completa.
El punto de equivalencia de una valoración se alcanza cuando la cantidad de valorante añadido es
químicamente equivalente a la cantidad de analito que hay en la muestra. A veces es necesario
añadir un exceso de valorante estándar, y después determinar el exceso, mediante una valoración
por retroceso, con un segundo valorante estándar. En este caso, el punto de equivalencia es tal,
que la cantidad gastada de valorante equivale a la cantidad de analito más la cantidad de
retrovalorante.

DESTILACION: La destilación es un método comúnmente utilizado para la purificación de líquidos y

la separación de mezclas con el fin de obtener sus componentes individuales.

La destilación es una técnica de separación de sustancias que permite separar los distintos componentes
de una mezcla. Esta técnica se basa fundamentalmente en los puntos de ebullición de cada uno de los
componentes de la mezcla. Cuanto mayor sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias
de la mezcla, más eficaz será la separación de sus componentes; es decir, los componentes se obtendrán
con un mayor grado de pureza.
La técnica consiste en calentar la mezcla hasta que ésta entra en ebullición. A medida que la mezcla se
calienta, la temperatura aumenta hasta que alcanza la temperatura de la sustancia con punto de ebullición
más bajo mientras que los otros componentes de la mezcla permanecen en su estado original. A
continuación los vapores se dirigen hacia un condensador que los enfría y los pasa a estado líquido. El
líquido destilado tendrá la misma composición que los vapores y; por lo tanto, con esta sencilla operación
habremos conseguido enriquecer el líquido destilado en el componente más volátil (el de menor punto de
ebullición). Por consiguiente, la mezcla sin destilar se habrá enriquecido con el componente menos volátil
(el de mayor punto de ebullición).

MUESTRAS

RESULTADOS

FLUIDES
pH 7
DENSIDAD 2.0g/ml
VOLUMEN

MEDIDAS
AGUA DESTILADA
PESO DE LAS CASCARAS DE LIMON
ACEITE ESENCIAL
NORMAS

CLASE DE NORMA TEMA PRINCIPAL

Circular 041 de 2003 INVIMA Por la cual se unifica el sistema de codificación de los productos
cosmeticos

Circular externa 100-00138-04 Fecha de vencimiento de los productos cosmeticos

de 2004 INVIMA

Decreto 219 de 1998 Por el cual se reglamentan parcialmente los regímenes sanitarios
Ministerio de Salud de control de calidad, de vigilancia de los productos cosméticos, y
se dictan otras disposiciones.

Decreto 612 de 2000 Reglamenta la expedición de registros sanitarios automáticos para

Ministerio de Salud alimentos, cosméticos y productos varios.

Decisión 516 de 2002 Pacto Armonización de Legislaciones en materia de Productos

Andino Cosméticos

Resolución 2511 de 1995 Se adopta el manual de normas técnicas de calidad - Guías

Ministerio de Salud Técnicas de Análisis del INS, para el control de calidad de los
cosméticos.

Resolución 2512 de 1995 Se adopta el manual de buenas prácticas de manufactura

Ministerio de Salud cosmética versión 199.

Resolución 2800 de 1998 Reglamentación sobre las buenas prácticas de manufactura

Ministerio de Salud cosmética para productos importados.

Resolución 3112 de 1998 Se adoptan las normas sobre nuevas prácticas de manufactura
Ministerio de Salud para productos cosméticos.

Resolución 3132 de 1998 Se reglamentan las normas sobre Protectores Solares

Ministerio de Salud
Resolución 2003024596 de Por el cual se unifica el sistema de codificación de los productos
2003 INVIMA cosmeticos

Resolución 797 de 2004 Reglamento de la decisión 516 sobre Control y Vigilancia Sanitaria
Comunidad Andina de Productos Cosméticos

Resolución 3773 de 2004 Por la cual se adopta la Guía de Capacidad para la Fabricación de
Ministerio de la Protección Productos Cosméticos
Social

Resolución 3774 de 2004 Por la cual se adopta la Norma Técnica Armonizada de Buenas
Ministerio de la Protección Prácticas de Manufactura Cosmética y la Guía de Verificación de
Social Buenas Prácticas de Manufactura Cosmética.