UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAÑETE

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

Ing. STALIN I. AMBROCIO SANTIAGO

RIEGO POR SUPERFICIE

INTRODUCCIÓN

El riego por superficie es un método de riego que consiste en aplicar el agua al suelo por
gravedad. Una vez que el agua llega al punto de la parcela donde será aplicada, no es preciso
suministrarle presión ya que se vierte y discurre libremente.

Es el método que se ha venido empleando desde hace más tiempo en todo el mundo y aplicado
en mayor superficie, incluso en la actualidad. Gracias a ello han surgido numerosas técnicas de
aplicación del agua por gravedad, lo que ha originado una gran cantidad de tipos de sistemas de
riego por superficie.

Se estima que el 95% de las tierras regadas en el mundo. El riego por superficie se fundamenta
en el avance del agua desde cabecera de la parcela (o zona de la parcela donde se aplica el
agua) hasta el lugar donde normalmente llega más tarde, denominado cola, por lo que puntos
diferentes dentro de la misma parcela estarán cubiertos de agua en tiempos distintos.

A medida que el agua avanza se infiltra en el suelo y pasa a disposición de las plantas, pero la
cantidad de agua infiltrada dependerá tanto de las características del suelo como del tiempo de
infiltración.

TIPOS DE RIEGO POR SUPERFICIE

RIEGO POR MANTAS:

Riego por escurrimiento o por melgas: Las unidades de riego son las llamadas tablares o fajas
con una ligera pendiente que facilite el avance de agua.

Riego por inundación o estanques: Son tablares rectangulares o cuadrados bordeados por un
dique que impide la salida de agua. La nivelación con pendiente cero hace que el avance del
agua sea debido exclusivamente a la pendiente que forma la lámina de agua.

RIEGO POR SURCOS:

El agua fluye por los surcos paralelos infiltrándose por el fondo y los costados de los mismos, sin
que la superficie del suelo quede mojada en su totalidad. Los surcos pueden ser con pendientes
cero (surcos cortos) o con pendientes distintos a cero (surcos largos).

CARACTERÍSTICAS DE UN RIEGO POR SUPERFICIE

 El avance de agua es mucho más rápido al principio que al final de riego.
 La lámina de agua infiltrada crece rápidamente al principio de la infiltración y muy
lentamente al final.
 La lámina de agua infiltrada a lo largo de un surco será tanto mayor cuanto mayor es el
tiempo de contacto del agua con la superficie del suelo.
 La uniformidad del riego depende de la uniformidad del tiempo de contacto en los
diferentes puntos de la parcela.
 El avance es tanto más rápido cuanto mayor sea el caudal; por lo que, se procurará
aplicar el mayor caudal posible que no produzca erosión en el suelo.
 El momento de corte ha de producirse oportunamente; ya que sí es temprano no llega
agua suficiente al final del surco y si es tardío se producen pérdidas por escorrentía.
TÉCNICAS DE MEJORA DEL RIEGO POR SUPERFICIE
NIVELACIÓN
Al lograrse una nivelación más perfecta que con el sistema convencionales se consigue una
mejora en la distribución del agua y, en consecuencia, en la eficiencia del riego.

RIEGO INTERMITENTE O POR IMPULSOS

En el caso de que el surco reciba agua en forma intermitente, cuando cesa el flujo de agua las
partículas de arcilla continúan su proceso de expansión, con lo cual disminuye el tamaño de los
poros y se reduce la cantidad de agua infiltrada. Como consecuencia de ello, en los siguientes
suministros el agua circula con mayor rapidez, consiguiéndose una mayor uniformidad en el
tiempo de contacto con el agua circulante con la superficie del suelo y, en suma una mayor
uniformidad de riego.

AUTOMATIZACIÓN DEL RIEGO

Los métodos de riego por superficie más susceptibles de automatizar sería el riego por
inundación permanente de compartimientos cerrados y el riego de surcos mediante tuberías con
compuertas.

REUTILIZACIÓN DEL AGUA DE ESCORRENTÍA SUPERFICIAL

El empleo de grandes caudales produce una mayor velocidad de avance del agua y una mayor
uniformidad en su distribución, pero tiene el inconveniente de que se producen unas grandes
pérdidas por escorrentía al final de la parcela.
Este inconveniente se puede resolver mediante la reutilización el agua sobrante, con lo cual se
consigue una mejora en la eficiencia de aplicación de hasta un 25-30%.

RIEGOS POR SURCOS

En el diseño de riego por

surcos se han de combinar
todos los condicionantes que
intervienen en la infiltración
(forma, anchura, pendiente,
longitud y caudal de los
surcos) para que la
distribución de agua sea lo
más uniforme posible.

SECCIÓN DE LOS SURCOS

La sección transversal del surco ha de ser suficientemente amplia para conducir el caudal
necesario.
Los surcos estrechos y de poca profundidad admiten un caudal escaso que influye
negativamente sobre la eficiencia y uniformidad de rego.
La forma más corriente es la sección en “ V “ abierta con una altura de 20 a 80 cm, según el
cultivo.
En suelo arcilloso, con baja velocidad de infiltración se puede aumentar el perímetro mojado
haciendo los surcos en forma de “ U “ con una anchura de fondo de 20-40 hasta 60 cm. en
frutales.

SEPARACIÓN DE SURCOS
El objetivo al determinar la separación de los
surcos es asegurar que el movimiento lateral
de agua entre dos surcos consecutivos moje
la totalidad de la zona radical de la planta. La
separación depende de la textura.

En suelos arenosos: El agua penetra más en

profundidad que lateralmente, separación
máxima 50 cm.

Suelos de textura media. Los movimientos

del agua son compensados, la separación
varía entre 50 a 100 cm.
En suelos arcillosos: El agua penetra con mayor rapidez en sentido horizontal que en sentido
vertical, se requiere más separación de hasta 150 cm.

PENDIENTE DE LOS SURCOS

La velocidad el agua en el surco está en
razón directa con el caudal, con la
pendiente y en razón inversa con a la
rugosidad del surco.
Al aumentar la pendiente de los surcos
aumenta la velocidad del agua y existe
más peligro de erosión. Son más
erosionables los suelos arenosos que
los arcilosos.
La pendiente más óptima está
comprendida entre 0.2 y 0.5% pudendo
llegar hasta un máximo del 2%. Con
caudales pequeños y surcos cortos, se
pueden sobrepasar estas cifras, a
condición de que haya una mano de
obra muy experimentada.

LONGITUD DE SURCOS
Condicionada por siguientes factores:

Economía: A medida que disminuye la longitud de los surcos aumentan las necesidades de
mano de obra y los costos de maquiinarias.

Textura: En suelos arenosos debemos limitar la longitud de surcos para evitar la larga
permanencia de agua en los primeros tramos del surco, con las siguientes pérdidas por
percolación profunda.

Cultivo: las plantas de raíces profundas necesitan mayor dosis de riego que las raíces cortas.
En general, los suelos arenosos los surcos deben ser cortos que en suelos arcillosos con
pendientes inferiores a 0.3%
CAUDAL DE RIEGO
El caudal de cad surco se debe
ajustar a la longitud y la pendiente
del mismo y a la naturaleza del
suelo. A mayor caudal corresponde
un avance más rápido del agua en el
surco.
En surcos largos el caudal máximo
no erosivo, se calcula con la fórmula:

Q = 36 / P

Q = Caudal máximo no erosivo

expresad en litros/minutos

P = Pendiente del surco expresado

en porcentaje.

EJEMPLO:
Se pretende regar una parcela cuyos surcos tienen una longitud de 150 m. y una pendiente del
0,2%. El suelo es de textura media, con una velocidad de infiltración de 30 Litros/minuto por cada
100 m. Se dispone de un caudal de abastecimiento de 30 Lts/seg.

Q = 36 / P = 36 / 0,2 = 180 Litros/min. = 3 Lts / seg.

30 Lts. / min / 100 m. = 0,3 Lts / min X 150 m. = 45 Lts / min = 0,75 Lts / seg.

Unidad de riego = Caudal de abastecimiento / Caudal máximo no erosivo = 30 / 3 = 10 surcos

Número de unidades de riego = Caudal máximo no erosivo / Caudal permanente = 3 / 0,75 = 4

4 surcos por tanda de riego.

Para el riego de surcos de 180 m, de largo y 0,80 m. de ancho se utiliza un caudal de 2 lts / seg
durante el tiempo de mojado y de 0,5 Lts / seg durante el tiempo de riego. Calcular el tiempo de
riego y los sifones de alimentación a los surcos, sabiendo que se tiene que aplicar una altura de
agua de 50 mm. La carga hidrostática de los sifones es de 7,5 cm.

0,5 Lts / seg x 3600 = 1800 Lts / hora

1800 / (1,80 x 0,80) = 12,5 Lts / m 2 / hora

Sabiendo que 1 Lts / m 2 = 1 mm de altura de agua

La infiltración será = 12,5 mm / hora

Tiempo de riego = 50 mm / 12,5 mm / hora = 4 horas.

 RIEGO POR MELGAS

Para este sistema de

riego, el terreno se
divide en porciones
rectangulares llamadas
MELGAS, separados
unos de otros mediante
diques o caballones
dispuestos
longitudinalmente.

Este método de riego se

utiliza, sobre todo, en
cultivos extensivos, tales
como alfalfa, pastos y
cereales, los suelos más
adecuados son los de
textura media con buena
permeabilidad, en suelos
arcillosos la distribución
del agua debe hacerse
con más lentitud, para
facilitar la penetración en
toda la profundidad de las
raíces.

La distribución del agua

depende de la longitud y
ancho de las melgas,
pendiente del terreno y
caudal de agua.

PENDIENTES DE LAS MELGAS

Las pendientes longitudinales
más recomendadas están
comprendidas entre 0,2 y 0,5%.

En suelos arcillosos y cultivos

de raíces profundas se pueden
utilizar pendientes próximos a
0%

En suelos arenosos pueden

llegar hasta el 2%.

Con pendientes muy pequeños

puede haber problemas de
encharcamiento en épocas de
lluvias; por lo que, conviene
disponer de un drenaje
adecuado.
ANCHURA DE MELGAS
Depende de la pendiente y la anchura de las maquinarias que se utilice. Se tiene los siguientes.

ANCHURA (m)
Pendiente longitudinal
De 0,2 a 0,4 % 10 – 20
De 0,4 a 0,5 % Menor a 10
Pendiente transversal
De 0 - 0,1 % 20
De 0,1 - 0,2 % Menor a 12
Mayor de 0,2 % 6-8

LONGITUD DE LAS MELGAS

La longitud de las melgas viene determinada por los siguientes factores:

La velocidad de infiltración: A mayor velocidad de infiltración le corresponde menor longitud

de las melgas.
En suelos arcillosos, con baja velocidad de infiltración, se pueden sobrepasar los 500 m,
En suelos de textura media la longitud razonable es de 80 a 200 m.
En suelos arenosos no se debe sobrepasar los 80 m.

El caudal de riego: A mayor caudal le corresponde mayor longitud.

Cuando el caudal es escaso hay que reducir la superficie de la melga; ya sea, en anchura y en
longitud, con el fin de cubrirla de agua en un tiempo razonable y evitar pérdidas excesivas por
percolación.

Tipo de cultivo: Aquellos cultivos que oponen menor resistencia a la circulación del agua limita
la longitud de las melgas.
TIEMPO DE RIEGO

T = H x S / 3600 x Q
Donde:
T = Tiempo de riego
H = Altura de agua a aplicar, expresado en mm.
S = Superficie de la melga, expresado en m 2
Q = Caudal expresado en Lts / seg.

Qt = Qu x S / 10
Donde:
Qt = Caudal total, expresado en Lts / seg
Qu = Caudal unitario, expresado en Lts / seg
S = Superficie de la melga en m 2

RIEGO POR INUNDACIÓN

El terreno se divide en
compartimientos, canteras o
tablares cerrados; en los cuales
se vierte el agua con un caudal
superior a la velocidad de
infiltración quedando el agua
estancada hasta que penetre
en el suelo. La nivelación se
hace con pendiente cero.

La separación se hace por

medio de diques de unos 50
cm, de altura, sobrepasando en
20 cm. el nivel de la lámina de
agua.

Al construir los caballones hay

que hacerlos un poco más
altos, para compensar las
pérdidas de altura que se
produce al dar el primer riego.
La anchura de los caballones
en la coronación oscila entre 40
a 50 cm. Las taludes se
construyen con una inclinación
de 45° o más.

TAMAÑO DE LOSCOMPARTIMIENTOS
El tamaño depende del caudal disponible y de la velocidad de infiltración, para ver el tiempo de
infiltración:
En terrenos arenosos hasta 0,5 horas
En terrenos franco arenoso, hasta 1 hora
En terrenos franco arcillosos hasta 2 horas.

El caudal debe ser suficiente para cubrir la totalidad de la superficie en un 60 – 70 % del tiempo
requerido para suministrar la dosis de riego.
La altura de la capa de agua suele ser de 25 cm, como media.