Asas de frango agridoce

Ingredientes
 1 quilo de asa de frango
 1/2 xícara de molho shoyo
 3/4 xícara de mel
 6 unidades de dentes de alho amassados
 1 colher de chá de óleo de gergelim
 1 colher de chá de molho de pimenta
 2 unidades de cebolinha picadas

Modo de Preparo
1. 1
Pré-aqueça o forno na temperatura média-alta em 200C
2. 2
Em um pote grande, misture o shoyu, o mel, o alho, o óleo de gergelim e o
molho de pimenta
3. 3
Junte as asas e misture
4. 4
Deixe a mistura marinando por uma hora ou durante a noite na geladeira
5. 5
Coloque as asas em uma assadeira, reservando a marinada
6. 6
Asse por 35 minutos, pincelando as asas com a marinada duas vezes. Não
pincele nos útlimos dez minutos, pois a marinada entrou em contato com carne
crua
7. 7
Cozinhe a marinada até atingir uma consistência mais grossa
8. 8
Misture com as asas e sirva com cebolinha

Dicas do Chef
Utilize papel manteiga para que as asas não grudem na assadeira. Se deseja
um prato mais picante, adicione mais molho de pimenta. A pimenta é opcional.