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Biología

Importancia de la bioquímica en las ciencias de la salud: enfermería

1.Química, la base de la vida.

Hidrucarburos alifáticos son los lineales, en cambio, los aromáticos tienen forma de anillo.

Hidrocarburos saturados solo tienen un enlace mientras que los insaturados presentan enlaces
dobles o triples.

*No te tienes que aprender de memoria los sustituyentes*

Los grupos funcionales son muy importantes.

Ácido pantoténico es la vitamina b5

¿Diasteroisómero?

El agua: la matriz de la vida

La molécula de agua en realidad es un dipolo, ya que el oxígeno atraerá a los electrones de los
hidrógenos al ser más electronegativo, lo que provocará que la densidad de carga negativa
esté sobre el oxígeno, mientras que la densidad de carga positiva estará sobre el oxígeno. Así,
la molécula de agua es POLAR, lo que la convierte en el disolvente universal.

*La estructura del agua hay que sabérsela*

Constante dieléctrica : Propiedad física del agua. Se podría decir que es la fuerza que tiene el
agua. Al ser presentar mayor fuerza el agua que la sal, el agua es capaz de dividir a la sal en
iones Na+ y Cl-.
*Las moléculas de H20 se oponen a la atracción eléctrica de los iones de la sal ( Falta poner
eso) *

55.5 Moles de agua pura por cada litro.

Kw: Producto iónico del agua.

pH : Potencial de hidrógeno

Reacción ácido – base :

HA + B -> A- + HB+

Ácido Base ->Ácido conjugado Base conjugada

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