PROYECTO DE GALLINAS DE POSTURA EN EL CANTON PALTAS

A. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROPIETARIO

a. Apellidos y nombres: Vivanco Hidalgo Cristian Daniel

b. Identificación: 1105045569
c. Dirección: Eloy Alfaro, Y Pacifico Ortiz
d. Teléfono: 0979669711
e. Correo electrónico: danny12341994@hotmail.com

B. DATOS DEL PROYECTO

a) Título del Proyecto (Objetivo General)

Producción de Huevos Orgánicos a través de gallinas coloradas “Isa Brown” para las personas
del cantón Paltas

b) Introducción

En la actualidad la población mundial se encuentra en un constante aumento por ende todas las
personas necesitan de un alimento económico con un alto nivel alimenticio, cualidades que sin
duda reúne el huevo. La producción de huevos ha aumentado significativamente, pasando de 35
millones de toneladas en 1990 a 63 millones de toneladas en 2010 lo que significa un crecimiento
anual del 4% según la FAO en el 2012. A lo largo de las últimas décadas la evolución de la
capacidad productiva de la gallina ponedora ha sido espectacular. cada año las gallinas producen
más huevos, mayor masa de huevo al mismo tiempo poseen una mayor eficiencia alimentaria.

Con estos antecedentes indicar que el propósito del presente proyecto es que todas las personas
más vulnerables del cantón Paltas obtengan las gallinas de postura de la línea Isa Brown
“Colorada” para la obtención de un huevo orgánico diario. Cabe recalcar que las gallinas están
de 5 meses y medio, ya en su fase de POSTURA, que nos quiere decir esto, que las personas
beneficiadas ya no tendrán problemas en el manejo ya que se adaptarán fácilmente a cualquier
zona que se las traslade. Las gallinas fueron criadas con los mayores estándares del mercado
que cubran las necesidades de las mismas para obtener un mejor animal que sea de una gran
rentabilidad para las personas del cantón Paltas.
 c) Justificación

Una de las necesidades básicas en las comunidades es la falta de conocimiento orientado al

desarrollo productivo del levante de aves de postura para la obtención del huevo ya que deben
ser de una manera muy rigurosa al momento de manejaras en sus primeros días de vida, es por
ello que se pretender con este proyecto facilitar a la población la crianza de las mismas. Ya que
sin un buen levante de las gallinas no se obtendrá el huevo.

Objetivos Específicos:

 Fomentar la producción de aves de postura en Paltas

 Ayudar a las personas con orientación y conocimientos básicos de los beneficios que nos
brinda este animal
 Ayudar con una alimentación saludable

d) Fin y propósito del proyecto (objetivos de desarrollo)

La finalidad del proyecto es obtener un huevo de la mejor calidad con una alimentación
ecológica y amigable con el medio ambiente, ya que con esto pretendemos mejorar la
alimentación de la ciudadanía Paltense.

e) Precio de Gallina

El costo de cada gallina de postura es de 8 dólares americanos, esto ya implica despique del
animal, vitaminas, minerales, alimento, desparasitación del animal, control de enfermedades
bacterianas o víricas todo esto para que cumpla el animal con su objetivo final que sería la
puesta del huevo.

Firma:

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Cristian Daniel Vivanco Hidalgo
Ingeniero Agropecuario
PROPIETARIO