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Conocimiento campesino
y sujeto social campesino
RAFAEL BARAONA
[ 167 1
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168 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 169
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170 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 171
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172 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 173
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174 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 175
las tierras bajas tropicales, pues con Chile las diferencias son insignificantes.
Lo que habia sido un lento proceso de adaptacion o de gestacion local se
torna raipido y expedito al perder influencia las barreras ambientales. Si bien
los espafioles intentaron introducir en toda America el mismo abanico de
tecnicas y cultivos, solo en Chile pudieron prosperar pr'acticamente todos
los cultivos mediterraneos y en condiciones ambientales Dptimas. Fuerta
de nuestras posibilidades s6lo quedaron algunas de las aportaciones arabes
al mundo mediterraneo (banana, datilero, algodon, mango o cocotero)
-al fin de cuentas, nuestro subtropico carece de agua.
Este sincretismo caracteriza entonces al corpus campesino chileno. Si no
es mas rico, ello deberia atribuirse a nuestra historia social: no existieron
las condiciones para un desarrollo temprano de una agricultura campesina,
y si para la economia simplificada de haciendas y de un campesinado in-
terno y dependiente en alto grado de esa "escuela" para conformar su cor-
pus. Sobra decir que acerca de este tema habria que hilar meas delgado,
puesto que esta historia todavia no ha sido escrita.
Las referencias hist6ricas y culturales en l.a conformacion de un corpus
nos proporcionan sugerencias y pistas que siguen siendo vigentes para en-
tender cierto tipo de procesos. Como, por ejemplo, lo que podria consi-
derarse el proceso ba'sico o primario del sincretismo. Algunos complejos
de tecnicas y de cultivos han mostrado notable estabilidad a trave's del
tiempo. Ha sucedido asi con el patron de cultivos americanos que Ilamamos
de chacra: maiz, porotos y cucuirbitas. Ciertos cultivos se incorporan a las
chacras o reemplazan a otros por criterio de aproximacion homologica:
sorgo o curagiiilla, homologo del maiz; sandias y melones, idem de cucu'r-
bitas o zapallos. Se incorporan a las chacras porque ya tienen un nicho
aproximado en el corpus o, dicho de otra manera, porque existiria ya un
capital de conocimiento aprovechable. Asi seguramente la linaza (Linum)
reemplazo entre los mapuches al madi (Madia sativa) como grano tostado
rico en aceite que se mezcla con harina de trigo (antes de mango [Broimus
mango] o theca), tambien tostada. Otras accesiones o reemplazos, incluso
cultivos comerciales (incorporados mediante mecanismos que pueden ser
diferentes al mencionado), llegan a convertirse asimismo en referencia
historica. Despues de todo el corpus es, como la historia, hijo del tiempo y
no discrimina luego de que una referencia ha sido registrada en la memoria
de alg'un campesino. La -6nica sancion que puede existir en el corPus es
el olvido.
Estai claro que el corpus de los campesinos chilenos fue conformado
por influencias de variada edad y procedencia. No resulta relevante que las
percepciones hayan o no sido originalmente campesinas; presumimos que
los actores que intervinieron en su genesis y evolucion, kurakas o mit-
mackuna inka, anonimas mujeres indigenas, cultivadoras de etnias preincai-
cas ni siquiera identificadas, misioneros espafnoles, hombres practicos y
conocedores del campo, terratenientes y tecnicos de diversos periodos, etce-
tera, que dificilmente pudieron haber sido calificados como campesinos,
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176 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 177
nes hacian esos trabajos (en Chile, inquilinos y otros). Al fin y al cabo,
el trabajo productivo es el mejor mordiente o fijador de la memoria.
Aqui entre nosotros, la reforma agraria sirvio por lo menos para demos-
trar que los campesinos sabian manejar las haciendas. Y lo que les faltaba
por aprender, sobre insumos entonces accesibles o sobre mercados, lo ad-
quirieron sin mayores problemas, criticamente y de seguro con una nueva
optica. Si las estructuras socioproductivas generadas por la fertil imagina-
cion urbana fueron eficientes o adecuadas para aprovechar este u otros
potenciales campesinos, es harina de otro costal.
El conocimiento para otros es, de todas maneras, conocimiento. En for-
ma directa constituye el curriculum de los campesinos que venden fuerza
de trabajo, para una diversidad de destrezas, en la produccion agricola
comercial. Muchos de ellos, y podemos decir que son cada dla m6.s numero-
sos, no han contado con la opcion de producir por cuenta propia.
Habria que mencionar de paso otro aprendizaje de muy distinta na-
turaleza, que tiende a ser difuso y discontinuo. Nos referimos a instancias
diversas de informacion recibida desde fuera por casi todos los medios.
Una especie de "fallout" del bombardeo tecnico-comercial a que estan
expuestos los agricultores de hoy, incluidos los campesinos.
El tema de las posibles articulaciones de estos conocimientos de diverso
origen y proposito en escogencias especificas de los campesinos, resulta
obviamente complejo y es mejor dejarlo para la prospeccion de campo.
Sirve ahora, sin embargo, para destacar de nuevo una propiedad del corp
que es conveniente no olvidar: su neutralidad. Registra, pero no se pro-
nuncia. No discrimina sobre lo que algunos campesinos, ya que no hace
falta que sean todos, tiendan a registrai u olvidar. Registros u olvidos han
estado seguramente asociados a una gran diversidad de episocdios, circuns-
tancias y coyunturas en las experiencias de esos mismos campesmos.
El corpus respalda las exigencias tecnico-cientificas de la supervivencia
campesina, pero lo hace solo en los terminos o con las limitaciones de
aquello que los propios campesinos mantienen en registro o que incorporan
a 'I. Esto lItimo esta6 sucediendo todo el tiempo.
Es asi como en el corpus estain registradas infinidad de alternativas tec-
nicas: traccion animal o con tractor; rastra de ramas o de discos, limpiar
con azadon o con bomba y herbicidas, etce'tera. A proposito, el respeto por
la integridad del corpus como recurso vital campesino tiene muy poco o
nada que ver con el culto a lo tradicional en cuanto tal, y menos aun con
el fetichismo de lo nuevo. El realismo incorporado a la practica o praxis
campesina es el que se pronuncia sobre esas altemnativas. En esta fase, praxis
significa hacerse una pregunta, buscar respuesta e intentar hacerla viable
conforme a los dictados de la supervivencia. Son estos dictados u objetivos,
y el hecho de haberse comprobado su factibilidad, los que determinan que
se aplique una formula determinada y no otra. Formula que puede estar
desde hace mucho en el corpus, o haber sido recien incorporada a el, in-
cluso por un campesino que la uso por primera vez y con ello la invistio
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178 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 179
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180 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 181
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182 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 183
puede abrir muchas puertas. Aqul hay que confesar que la culpa no es
de la teoria, sino del desafio de una situacion no convencional que tiende
a dax una falsa apariencia de simplicidad.
Si no partimos de un sujeto social ya fabricado vamos a poder remirar
algunos problemas y situaciones fundamentales en la condicion actual de
nuestros campesinos. Y mucho nos servira tambien en nuestro trabajo
diario con ellos.
La observacion de la praxis en los campesinos con los que trabajamos
nos permite, por ejemplo, delimitar el corpus, y esto en varias dimensiones:
en cuanto a frecuencia y tipo de las preguntas que le hacen, y tambien en
aquello que no encuentran. Cual es el papel de la memoria con referencia,
por ejemplo, a f6rmulas tecnologicas en el corpus que son parte de paque-
tes tecnologicos ofrecidos? Se incorporan como formulas o bien como
evaluacion campesina de esas formulas? e Pueden los campesinos estar
dia en tecnologia y seguir siendo tales? , C6omo examinar este asunto en tod
su complejidad?, etcetera.
La praxis entre los campesinos los separa o los agrupa de acuerdo con
diversas equivalencias o discrepancias, las cuales hay que cosechar frescas
y no conformarse con las que circulan, por respetables que sean sus fuentes.
Nos deberia permitir asociar y considerar variables y variantes de percep-
cion, conocimiento, consciencia o ideologia -con sus posibles inconsisten-
cias- como inseparables de la materialidad de la supervivencia. Podriamos
llegar asi a una taxonomia de campesinos emergente de una din'amica
de diferenciacion no asociada u'nicamente a estratificacion social.
La praxis observada nos permitira alguin dcia delimitar nuestro universo
campesino. Poder remirar riesgo, supervivencia, adopcion tecnolo6gica, obso-
lescencia cognoscitiva, etcetera, en cambiantes condiciones sociales. jDo6nde
esta hoy la banda que deslinda a los campesinos de otros sectores sociales?
j Llegaremos a saber con certitud quienes son campesinos en el Chile de
ahora? Y no a traves de lo que la sociedad, la modernidad o el subdesarrollo
les hacen, sino comprendiendo como intentan enfrentar esa embestida.
Lo que servir'a tambien para comprender la propia naturaleza de esa
embestida.
5. POSIBLE RECAPITULACION
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184 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOIIA
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 185
es obsoleta. En cambio, un co
decirlo asi, por un solo paradigma sino m6as bien acuerpa varios tipos o
niveles de acuerdo sobre ideas, normas, alternativas y soluciones que pos-
tulamos poseen apreciable consistencia interna -aunque entre ellos mues-
tren contradicciones y diverso grado de vigencia.
Reiterando, antecedente historico para la ciencia convencional es lo
que el advenimiento de un nuevo paradigma (en el sentido empleado por
Kuhn) permite descartar. Es por esto que la dinnamica de esta ciencia es
mejor aprehendida como historia de ideas per se. Mucho de lo que un corpus
no convencional preserva seria para la otra ciencia peso muerto. Por eso,
la dinarmica del pensamiento C-T campesino, impulsada desde la praxis,
es mejor entendida como historia de circunstancias y coyunturas del uso
y desuso de ideas, es decir, la historia de lo que interviene o afecta el pro-
ceso de descarte y acopio en el coTpus. Es asi como esta ciencia no puede
limitarse a ser una experiencia reflejo de lo contemporatneo o del estar al
dia en terminos tecnologicos. Tal restriccion, la de tener que renovarse en
terminos paradigmaticos, la divorciaria de la experiencia fundamental de la
supervivencia. Principalmente, porque tendetia a convertir en superfluo
el ejercicio de la memoria y las demandas que se le hacen.1
Retomamos una afirmacion anterior, aceptamos que la ciencia campe-
sina no esta contenida en un solo paradigma, entendido como una trama
interrelacionada de conceptos que puede servir para definir los objetivos
de una disciplina cientifica y tambien sus marcos de referencia metodolo-
gico-conceptuales. A partir de esta consideracion podrianmos, escoger dos
alternativas de hipotesis: a) al no ser contenida por un solo paradigma,
no la contiene ninguno, y b) por esa misma propiedad contiene diversos
paradigmas; de alguna manera peculiar es poli o multiparadigmratica. Exa-
minaremos muy al pasar esta u'dtima posibilidad.2
Si bien acerca del caracter paradigmatico o no paradigmatico del razo-
nar cientifico campesino no cabe ahora sino adelantar ccnjeturas, otro nivel
1 Una objeci6n de fondo a todos los mensajes tecnol6gicos del exterior es rara-
mente percibida y casi nunca enfatizada: el ritmo de obsolescencia de los consejos
t6cnicos dificilmente coincide con el de su posible absorci6n y eventual descarte
en la agricultura campesina. Se sabe que los reparos campesinos a la adopci6n no
son en si tecnol6gicos y que no es la ciencia convencional la que es rechazada como
tal. Me parece que este asunto se presta particularmente para la reflexi6n en el
terreno. Habria que agregar cue en las u'ltimas d6cadas no han faltado las propuestas
para otra tecnologia y ciertamente las hay imaginativas, ingeniosas y bien pensadas
-aunque no necesariamente pensadas desde los campesinos.
2 Entre los sistemas cognoscitivos que mis se aproximan al ser contenidos en un
solo paradigma, que incluye e interrelaciona prActicamente todo, podrian sugerirse
algunas variantes de la agricultura de roza y quema de las tierras bajas tropicales.
Por ejemplo, el caso de los lacandones, desarrollado en inmemorial familiaridad con
un solo habitat dominante (la selva alta perennifolia), fuente de casi todos los
materiales de su subsistencia (excepto sal, por ejemplo) y en relativo aislamiento
de grupos portadores de ideas y tecnologias aplicables en habitats alterados o de-
gradados.
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186 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
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CONOMMENTO CAMPESLNO 187
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188 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGIA
AGRADECIMIENTOS
BiBLIOGRAFIi
El resto de la lis
cimiento sobre lo
sigue siendo La p
ustedes han leido.
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CONOCIMIENTO CAMPESINO 189
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190 REVISTA MEXICANA DE SOCIOLOGiA
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