Naturaleza de los costos por procesos

Las empresas manufactureras pueden fabricar muchos productos iguales donde el flujo de

producción es continuo y los costos para cada artículo son iguales, es ahí donde surgen los costos

por procesos cuya técnica es la acumulación en departamentos o procesos de producción

(Calleja, 2013, p.105).

Diferencia entre los sistemas de costos por procesos y costos por órdenes de producción

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la comparación entre los sistemas de

costos por procesos y por órdenes de trabajo:

Las diferencias entre los dos sistemas surgen porque el flujo de producción en un sistema de
costos por procesos es continuo y porque las unidades en este sistema no se diferencian unas de
otras. Los costos de las materias primas, mano de obra y costos indirectos se identifican con un
proceso y no con un pedido de un cliente, y por lo tanto los costos se asignan por igual a todas
las unidades que transitan por el proceso durante el período. En el sistema de costos por órdenes
de trabajo se utiliza la hoja de costos para determinar el costo unitario; este documento juega un
papel secundario en el sistema de costos por procesos. En este sistema se utiliza el informe del
costo de producción por proceso como documento auxiliar de la hoja de costos para determinar
el costo de las unidades terminadas y de las unidades en proceso (p.290).

Objetivos de los costos por procesos

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos indica los objetivos esenciales de los costos

por procesos:

El sistema de costos por procesos es comúnmente utilizado por empresas automotrices, de

cemento, vidrio, petróleo, alimentos, hierros y acero, papel, de químicos y farmacéuticos. En
cada una de estas industrias se fabrican productos estandarizados sobre una base continua que se
almacenan y luego se despachan a los clientes en las cantidades por ellos solicitadas. No existe
un momento específico de iniciación ni de terminación de la producción. Por lo tanto, el sistema
de costos por procesos se utiliza para calcular los costos totales y unitarios a intervalos deseados
de tiempo, que pueden ser diarios, semanales, mensuales, o el intervalo que la gerencia considere
necesario (p.289).

Costo primo y costo de conversión

La agrupación de los costos de los materiales (materia prima directa) y los de mano de obra

directa se conocen como costo primo y a su vez los costos de conversión son la unión de los

costos de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación (CIF).

Costeo de inventarios

Promedio ponderado

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos indica el costeo de inventarios bajo el

método promedio ponderado:

El método combina las unidades en proceso al comienzo del período con las unidades empezadas
durante el proceso, y también los costos asignados al inventario de productos en proceso inicial
con los costos incurridos durante el período; el resultado va a ser un costo unitario que constituye
un promedio entre los costos incurridos en el período anterior y asignados al inventario inicial de
productos en proceso y los costos incurridos durante el período corriente. Este costo unitario
promedio se va a utilizar para determinar el costo de las unidades terminadas en el proceso y el
costo de los productos en proceso al final del período. Analizando lo anterior se concluye que el
grado de terminación del inventario inicial no se considera y por lo tanto los costos asignados a
él, se van a confundir con los costos del período (p.306).

Primeros en entrar, primeros en salir (PEPS)

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos indica el costeo de inventarios bajo el

método promedio ponderado:

Bajo este método las unidades terminadas y transferidas al proceso siguiente durante el período
van a estar constituidas por dos lotes: el primer lote va a pertenecer a las unidades del inventario
inicial de productos en proceso, y el segundo lote va a estar conformado por las unidades
empezadas y terminadas durante el actual período. Desde luego que esto puede no corresponder
al flujo físico verdadero, pero es lo que se supone con el método PEPS. Otro aspecto importante
a considerar bajo este método es el que hace relación con la necesidad de expresar en unidades
equivalentes las dos cifras de inventario de productos en proceso, la inicial y la final. Para el
inventario inicial las unidades equivalentes representan el trabajo que les falta para lograr su
terminación. Para el inventario final, las unidades equivalentes representan el trabajo hecho hasta
el final del período, como en el caso del método promedio ponderado (p.308, p. 309).

Producción equivalente

García (2014) define la producción equivalente en su libro contabilidad de costos de la siguiente

manera:

El término unidades equivalentes se utiliza para expresar la producción que se encuentra en

proceso de fabricación al concluir un periodo de costos, en términos de unidades totalmente
terminadas. Los ingenieros de la planta fabril deben estimar el grado de avance en que se
encuentra la producción en proceso. La estimación no debe ser global, sino de cada uno de los
elementos del costo de producción (p.141).

Informe de volumen o unidades

Básicamente el informe de volumen o unidades consiste en un análisis cuantitativo de las

unidades que influyen en determinados procesos dentro de la fabricación de un producto, dentro

del informe se encuentran incluidos los conceptos de unidades puestas en proceso, unidades

recibidas del proceso anterior, unidades transferidas al siguiente proceso, inventario final de

productos en proceso con su grado de avance respecto a los materiales y costo de conversión.
 Informe de costo de producción

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de define claramente el concepto de informe de costo

de producción:

El informe del costo de producción es el instrumento que se utiliza para resumir todas las
actividades que tuvieron lugar en un proceso de producción durante un período, y el cual va
dirigido a los diferentes niveles gerenciales de la organización. En el sistema de costos por
procesos se prepara este informe para cada proceso e incluye las unidades físicas y equivalentes
que transitan por el proceso, como también los costos que fluyen a través de la cuenta Productos
en proceso (p.301).

Características del sistema cuando se fabrican dos o más productos diferentes

En lo referente al sistema cuando se fabrican dos o más productos diferentes es recomendable

utilizar el sistema de costos por órdenes de producción debido al seguimiento de sus costos

individuales de cada producto dirigido a un cliente especifico donde se le pueden calcular dichos

costos de un trabajo individual mientras se está realizando el proceso de producción. De igual

modo los costos por órdenes de trabajo se especializan en diferentes tipos de productos ya que

existen diferentes tipos de clientes con diferentes necesidades y los cálculos de costos son

preferibles utilizar bajo el sistema de costos por órdenes de trabajo.

Unidades dañadas

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la siguiente anotación acerca de las

unidades dañadas:

De los procesos de producción, por razones inherentes a los mismos o por los elementos que
intervienen en el proceso, emanan productos dañados. Las unidades dañadas presentan un
deterioro en su tamaño, dimensión, presentación o calidad que, aún a través de un nuevo
reprocesamiento, no se pueden arreglar para volverlas unidades buenas. Su estado de deterioro es
tal que, desde un punto de vista económico, no resulta conveniente intentar su reparación, puesto
que prácticamente se tendrían que rehacer. Lo más recomendable es venderlas en su estado
actual por su valor de salvamento. Cualquier empresa tiene interés en el control y la planeación
de los productos dañados, pues niveles que excedan el estándar revelan niveles de ineficiencia
que pueden incrementar los costos de producción o inclusive arrastrar pérdidas operacionales
(p.338).

Unidades dañadas normales

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la siguiente anotación acerca de las

unidades dañadas normales:

Cuando los productos dañados se presentan en forma predecible y su porcentaje de presentación

se ubica dentro de un rango normal, se dice que los productos dañados son inherentes al proceso
de producción, así la empresa labore bajo el supuesto de normalidad o eficiencia. La
presentación de productos dañados normales se puede planear, es decir que una empresa para
fabricar productos buenos tiene que producir algunas unidades dañadas. En este caso la empresa
toma los costos de las unidades dañadas normales y se los adiciona al costo de las unidades
terminadas (p.338).

Unidades dañadas anormales

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la siguiente anotación acerca de las

unidades dañadas anormales:

Los productos dañados anormales son aquellos que exceden el porcentaje máximo aceptable. Se
presentan en los diferentes procesos de producción por razones internas o externas a la empresa,
generalmente de carácter incontrolable para cualquier nivel de dirección, como por ejemplo,
mano de obra ineficiente, materias primas de baja calidad, maquinaria y equipo en mal estado,
herramientas y utensilios averiados. Es muy importante el análisis de las causas que originan
productos dañados anormales para poder ejercer influencia en su presentación y así convertirlos
en productos dañados normales o controlables (p.339).

Unidades defectuosas

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la siguiente definición acerca de las

unidades defectuosas:

Los productos defectuosos representan unidades que no satisfacen las normas de control de
calidad pero que, desde un punto de vista económico para la empresa, conviene someterlas a un
reprocesamiento adicional para ponerlas en condiciones de venta de los productos buenos. A
diferencia de las unidades dañadas, los productos defectuosos no se retiran del flujo de
producción, sino que el reprocesamiento adicional va a originar costos adicionales de materias
primas, o de mano de obra, o de costos indirectos, o de los tres elementos del costo de
producción. La contabilización de los costos de reprocesamiento adicional va a depender del
criterio de presentación normal o anormal (p.343).

Unidades defectuosas normales

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la siguiente explicación acerca de las

unidades defectuosas normales:

La presentación de productos defectuosos normales es inherente a un proceso de producción, así

se labore con eficiencia y normalidad. Ningún nivel administrativo de la empresa puede ejercer
influencia en las causas que originan los productos defectuosos, por el contrario, la empresa
entiende que para manufacturar productos buenos debe también fabricar unidades defectuosas,
susceptibles de ser corregidas.

Los costos de reprocesamiento de las unidades defectuosas normales se cargan al proceso

respectivo como un costo del producto en la parte del Informe del costo de producción-Costos a
asignar, incrementando los costos del período y el costo unitario de las unidades terminadas.
Como es de esperarse, no se afecta el informe de producción, porque estos costos no aumentan
las unidades terminadas, ni el proceso final (p.343).
 Unidades defectuosas anormales

Sinisterra (2006) en su libro contabilidad de costos realiza la siguiente explicación acerca de las

unidades defectuosas anormales:

Los productos defectuosos anormales se presentan por causas de ineficiencia o anormalidad en el

proceso de manufactura. Los costos de reelaboración de las unidades defectuosas anormales no
se cargan al proceso respectivo como un costo del período, se llevan a la cuenta Gastos diversos -
Pérdida por productos defectuosos. En este caso no se afecta el informe del costo de producción,
ni en la parte correspondiente a unidades, ni en la correspondiente a los costos (p.344).
 Referencias Bibliográficas

 Calleja, F. (2013). Costos. (2a. ed.) Pearson Educación. Página 105. Tomado de

http://www.ebooks7-24.com.ezproxy.cecar.edu.co:8080

 García, J. (2014). Contabilidad de costos. (4a. ed.) McGraw-Hill Interamericana. Página

141. Tomado de http://www.ebooks7-24.com.ezproxy.cecar.edu.co:8080

 Sinisterra, G. (2006). Contabilidad de costos. (1a.ed.) Bogotá, Colombia: Ecoe Ediciones