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Administração
BEM VINDOS A DISCIPLINA:
Gestão da Qualidade
Tempo
Qualidade
Otimização $$$$
Raciocínio Estatístico
População Amostra
Estatísticas
Parâmetros Amostragem
Estatística Descritiva
Simulação/
Otimização
Estatística Inferencial
(Probabilidades)
Lista de Verificação,
Gráfico de Pareto,
Histograma, Diagrama de
Ishikawa, Cartas de
Controle, Gráficos de
MASP, FMEA, FTA,
Dispersão, Fluxograma,
BSC, 6 Sigma, QFD,
5W2H, GUT,Gantt,
FOFA, RED X, 8D, …
SETFI, …
Modelo de Excelência na Gestão - MEG
LEAN SIX-SIGMA
SIX-SIGMA
SIX-
QUALIDADE TOTAL
SIGMA
GARANTIA DA QUALIDADE
CONTROLE DA QUALIDADE
INSPEÇÃO
PRODUTO
PROCESSO
PREVENÇÃO
PESSOAS
RESULTADOS
PLANEJAMENTO
ACT PLAN
AGIR PLANEJAR
DEFINIR AS
ATUAR METAS
CORRETIVAMENTE ou
NORMATIVAMENTE
DEFINIR
OS MÉTODOS
QUE PERMITIRÃO
ATINGIR AS METAS
EDUCAR E
TREINAR
VERIFICAR OS
RESULTADOS DA
TAREFA EXECUTADA
EXECUTAR
A TAREFA
(COLETAR
DADOS) DO
EXECUTAR
CHECK
VERIFICAR
Necessidade da Sobrevivência
EMPRESA SERROTE
Perda da melhoria
por falta de
sistematização dos
procedimentos
(rotinas)
TEMPO
ROTINA
ROTINA A P
EMPRESA ESCADA
ROTINA C D
A P
ROTINA A P C D MELHORIA
C D
MELHORIA
A P
C D MELHORIA
MELHORIA
TEMPO
A estrela que faz brilhar nossos olhos!!!
Preço
Marca Qualidade
SATISFAÇÃO
PLENA
Moral Atend./Prazo
Segurança
FINALIDADES GERAIS
Descrever os níveis de
autoridades e
responsabilidades existentes
para melhor execução,
comprometimento e
resultados das tarefas.
•Treinamento de pessoal
•Definir processos
•Planejamento e auditoria
Organograma EMBRAPA
Design Organizacional
ORGANOGRAMA ADMNISTRATIVO
Conselho de Admnistração
Processo K
Processo J
Diretoria Superintendente
Ger. de Processos Ger. Técnica Ger.de Mkt. Técnico Ger. Comercial Ger. de Operações Ind. Ger. de Contr. e RH Ger. DGAQ
TMP Projetos Mkt. Técnico SAC Compras Vendas PCP Controladoria RH G. Ambiental DGQ
LEM Apoio
Fixação
Ajuste das idéias
do
tempo
Medição e
Controle de
Processos Mala de
Ferramentas
TI´s para
agilidade na
decisão
FORMAÇÃO DE EQUIPE
Reunião de pessoas capazes de atingir
objetivos atuando de maneira participativa.
PARTICIPANTES
Convidado eventual
FORMAÇÃO DE EQUIPE
Finalidades
Gerais
FINALIDADES GERAIS
- Que as pessoas, na sua vez ou livremente, exponham sua idéia de forma clara e sem
censura.
- Que o grupo não comente, elogie ou reprove as idéias apresentadas, por mais
diferentes ou semelhantes que possam parecer frente à situação.
- Que cada pessoa possa “pegar carona”, emendar ou desdobrar uma idéia apresentada.
7 - Um dos membros deve registrar de forma clara e legível todas as idéias apresentadas,
sem qualquer censura ou alteração (ata).
A B
D E
DIAGRAMA DE PARETO
PASSOS PARA ELABORAÇÃO
Eixo horizontal: dividir o eixo em partes iguais, conforme o número de fatores em análise.
Eixo vertical esquerdo: marcar uma escala de 0 ao número total da contagem ou medição,
indicando a unidade.
Eixo vertical direito: marcar uma escala de 0 a 100%, coincidente com o número total da
contagem ou medição
7- A partir do canto superior direito da maior barra, da esquerda para a direita, traçar a curva das
porcentagens acumuladas,
As reclamações do tipo A
ocorrem + vezes, mas as do tipo
B são muito mais caras.
Tipo Tipo
A B C D B C D A
EXEMPLO 2
Analisa diferentes formas de agrupar os dados / por partida, por operador, por máquina.
Nº Defeitos Nº Defeitos Nº Defeitos
Partida
Operador Máquina
1 3 2 Turno 2 1 4 3 3 1 2
GRÁFICO DE PARETO &
ESTRATIFICAÇÃO
EXEMPLO 3
Mede o impacto de mudança no processo.
Nº Defeitos Nº Defeitos
Tipo de Tipo de
A C B Defeito C A B Defeito
(Antes) (Depois)
EXEMPLO 4
Utiliza análise indutiva (do genérico p/ específico)
Nº de Perdas Nº de Perdas
Perda Supermercado
Técnicas da QUALIDADE
(Gráfico de Pareto & Estratificação)
Exercício:
A proporção de acidentes em uma empresa, segundo a parte do corpo que mais
afetam é a seguinte: 25% na cabeça, 19% no tronco e 56% nos membros.
Nestes últimos, a distribuição da proporção é a seguinte: 12% nos membros
inferiores e 44% nos membros superiores. Estes 44% de acidentes se distribuem
assim:
2% no braço, 5% no antebraço, 1% nas palmas da mão e o restante nos dedos.
Através dos Gráficos de Pareto e da Estratificação, você é capaz de indicar qual
situação à CIPA?
FLUXOGRAMA
Representação gráfica das
etapas de um processo.
FINALIDADES GERAIS Símbolos Gráficos para Fluxograma de Sistema
Descrever um processo para
compreender a sua
seqüência e as relações entre
seus elementos.
Elaboração do Fluxograma
Processo
Tipo de Fluxograma
Símbolos ou blocos
CAUSA E EFEITO
Representação gráfica que relaciona, ordena e
registra as causas que dão origem a um efeito.
FINALIDADES
GERAIS
Assegurar a análise
completa dos fatores-
causa prováveis do
problema, abrangendo
todos os elementos do
processo-4M, 5M, 6M.
5 - Fazer verificação final, para assegurar que todas as causas registradas foram incluídas
no diagrama.
5 Por Quês
Problema 1º Por
Que?
Provável 2º Por
Causa Que?
Provável 3º Por
Causa Que?
Provável 4º Por
Causa Que?
Provável 5º Por
Causa Que?
Causa
Raiz
Seqüência
1)Descreva detalhadamente o processo ou problema a ser analisado;
3)Se a resposta não identificou a causa raiz, pergunte porque novamente (você sabe que
identificou a causa raiz quando a pergunta “por quê?” não produz qualquer informação útil);
4) De acordo com a experiência, a causa raiz geralmente é alcançada até o 5º “por quê”.
PROBLEMA : Produção de Embalagem Não Conforme
Ramificação Por quê ? Por quê ? Por quê ? Por quê ? Por quê ?
Primária (Causa Raiz)
n
Seqüência
1)A técnica deve ser utilizada na ausência de consenso da equipe ou quando da agilização na
tomada de decisão;
4) Uma vez preenchidas as matrizes, busca-se a moda estatística pela análise de coluna
marcada, e caso não seja possível, a média aritmética de cada causa, numa matriz síntese;
0A4 5A7 8 A 10
4- Calcular o coeficiente de risco, multiplicando a probabilidade (P) pela gravidade (G), sabendo-se que tal coeficiente
variará de seu limite mais baixo : –3 (1 x -3) de risco total e certo, a ter de imediato as suas ações de contingências,
passando por 0,01 (0,01 x 1) de risco, significando que uma situação tem uma probabilidade quase nula de ocorrer e
sem qualquer gravidade (apenas sob controle gerencial) , dadas as condições do processo, até o coeficiente chegar em
1 (1 x 1), onde é a situação que, embora não tenha gravidade, é quase certa de ocorrer, podendo ser imediatamente
administrada ou contemporizada;
5- Definir alternativa de solução para cada situação identificada , no sentido sistêmico, considerando a prioridade
calculada acima, e os recursos disponíveis pela equipe;
6- Estratificar a alternativa de solução em “ações contigenciais” (2 ou três) cabíveis, que eventualmente poderão ser
desenvolvidas.
Matriz de Contingência – Hotel Sea D’Or - 2009
Causas ou Possíveis Probabilida- de Gravidade Risco Alternativa de Ações Contingênciais
Situação Motivos p/ Ocorrência Potencial (PxG) Solução
Identificada Ocorrência (P) (G)
Observações:
Pontos G U T
(Desdobramento do processo) (Prazo para tomada de decisão) (Evolução dos efeitos no futuro)
5 Os prejuízos ou dificuldades são É necessária uma ação imediata Se nada for feito haverá um
extremamente graves grande e imediato agravamento
4 Os prejuízos ou dificuldades são É necessária uma ação com Se nada for feito haverá um
muito graves alguma urgência agravamento a curto prazo
3 Os prejuízos ou dificuldades são È necessária uma ação o mais Se nada for feito haverá um
graves cedo possível agravamento a médio prazo
2 Os prejuízos ou dificuldades são Pode esperar um pouco pela ação Se nada for feito, haverá
poucos graves agravamento a longo prazo
1 Os prejuízos ou dificuldades não Não tem pressa alguma pela Se nada for feito, não haverá
têm gravidade ação agravamento podendo até
melhorar
Seqüência
1)Pela Tabela de Pontuação acima, a equipe analisa o processo/produto destacando o quê lhe parece
mais adequado, ou, em último caso, através da consideração média das pontuações individuais de
cada participante é realizada uma avaliação geral;
2)Como os problemas não têm notas iguais em todas suas dimensões, a escala de pontuação variará
de 1 ate 125, ocupando-se diferentes valores, como por exemplo um determinado problema pode ter 3
em Gravidade (Prejuízos ou Dificuldades são graves), 2 em Urgência (Pode esperar um pouco pela
ação) e 3 em Tendência (Se nada for feito, haverá um agravamento a médio prazo), totalizando 18
pontos;
3)Uma vez estabelecido o Grau de Prioridade, alocam-se os recursos necessários para iniciar a
atividade de maior pontuação (mais importante) até chegar àquela considerada mais trivial.
Matriz GUT – Indústria de Luminárias ACENDER – 1o. sem. 2007
Observações: Os processos acima fazem parte da produção da linha Clean-House, interior e exterior.
MATRIZ SETFI
2)Na ausência de consenso, o coordenador deverá utilizar como recurso a média de cada pessoa do
grupo, para os itens em análise;
3)As abrangências dos fatores SETFI, quanto ao principal quesito do processo, são:
SEGURANÇA- considera o perigo que compromete o resultado;
EMERGÊNCIA- avalia a urgência na obtenção do resultado;
TENDÊNCIA- dispõe sobre o agravamento do processo;
FACILIDADE- considera o grau de facilidade na execução;
INVESTIMENTO- avalia o investimento que deve ser realizado,
de imediato.
4)Após realizada as pontuações de cada fator, efetua-se a multiplicação dos mesmos, sendo que o
resultado deverá estar na última coluna da tabela, indicando assim, quais obtiveram maior valor e
são os mais importantes, decrescentemente.
5W2H
PASSOS PARA ELABORAÇÃO
“Eu tive sete honestos servidores que me ensinaram tudo que convém.
São eles: que, porque,onde, quando , como, quanto e quem.”
W.E.Deming
Perguntas auxiliares :
O que mais ? O que não? O que não mais?
Por que mais? Por que não? Por que não mais?
Quem mais? Quem não? Quem não mais?
Quando mais? Quando não? Quando não mais?
Onde mais? Onde não? Onde não mais?
Como mais? Como não? Como não mais?
DISPERSÃO
Gráfico que representa a variação simultânea dos valores
de duas características em um mesmo processo.
Em alguns problemas, as diversas variáveis são estudadas simultaneamente para se ver como estão
interrelacionadas; em outro há uma variável de particular interesse e as demais variáveis são
estudadas pela sua possível ajuda em trazer esclarecimentos sobre essa variável particular.
Correlação e regressão, respectivamente.
2-CORRELAÇÃO
Se X e Y representam duas variáveis e queremos detectar o grau de relação entre elas, basta
procurarmos uma equação linear ou de outra espécie que descreva ou explique tal relação. Isto é,
posto num diagrama de dispersão, a localização dos pontos das duas variáveis estabelecerá um
“sistema equacional” qualquer nas coordenadas retangulares.
O modo qualitativo de observação da relação entre as variáveis, nos diz que se todos os pontos
caírem nas proximidades de uma reta, a correlação é denominada linear.
LISTA DE VERIFICAÇÃO
Acidentes de Trabalho - Partes do corpo
Empresa MB - Março/05
Cabeça
Membros
Superiores
Tronco
Membros
Inferiores
“Aplicar métodos e técnicas de gestão
em processos desorganizados, é
passar perfume em carne estragada…”
“Pare de ficar dando
T.I.R.O. no pé...”
Evolução do Pensar
Cálculo
Raciocínio Lógico
Reflexão
Ter consciência
Sentir vontades
Ter sensações
GERENCIAMENTO ATRAVÉS DO PDCA
MÉTODO PARA ANÁLISE E SOLUÇÃO DE PROBLEMAS ( MASP )
CICLO
FLUXO ETAPA OBJETIVO
PDCA
DEFINIR CLARAMENTE O PROBLEMA E
ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO
P ETAPA 2 OBSERVAÇÃO
RECONHECER SUA IMPORTÂNCIA
INVESTIGAR AS CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS
DO PROBLEMA COM VISÃO AMPLA E SOB
(PLAN ) VÁRIOS PONTOS DE VISTA
ETAPA 3 ANÁLISE DESCOBRIR AS CAUSAS FUNDAMENTAIS
( PLANEJAR )
D
DESENVOLVER UM PLANO DE AÇÃO
ETAPA 4 ( 4Q1POC ) PARA BLOQUEAR AS
PLANO E AÇÃO CAUSAS FUNDAMENTAIS E EXECUTAR
ESTE PLANO, BLOQUEANDO AS
(DO ) CAUSAS FUNDAMENTAIS
( EXECUTAR )
VERIFICAÇÃO
C N
ETAPA 5 VERIFICAR SE O BLOQUEIO DAS
CAUSAS FUNDAMENTAIS FOI EFETIVO.
SE NÃO FOI EFETIVO, VOLTAR NA
(CHECK ) ? BLOQUEIO FOI EFETIVO ETAPA 2 OBSERVAÇÃO
( VERIFICAR ) ?
S
DOCUMENTAR AS AÇÕES TOMADAS PARA
ETAPA 6
A
NORMATIZAÇÃO PREVENIR CONTRA REAPARECIMENTO DO
PROBLEMA, TREINANDO PESSOAL ENVOLVIDO
RECAPITULAR O PROCESSO DE
(ACTION ) ETAPA 7 CONCLUSÃO SOLUÇÃO DO PROBLEMA PARA
( AGIR ) TRABALHOS FUTUROS
Gerenciamento através do PDCA - MASP
IDENTIFICAÇÃO
RECONHECER A IMPORTANCIA
CONCLUSÃO DO PROBLEMA APRESENTANDO
O HISTÓRICO, MOSTRANDO
# ESTABELECER PLANOS PARA GANHOS E PERDAS
PROBLEMAS REMANESCENTES FERRAMENTAS:
# REFLETIR SOBRE O QUE FOI FEITO BRAINSTORMING
# REGISTRAR OS FATOS OCORRIDOS PARETO
# COMEÇAR RESOLUÇÃO DE OUTRO
PROBLEMA OBSERVAÇÃO
DESCOBRIR FATORES QUE CAUSAM O
PROBLEMA, INVESTIGANDO SOB
VÁRIOS ANGULOS ( QCAMS ),
VERIFICANDO IN LOCO
FERRAMENTAS:
PADRONIZAÇÃO PARETO-FLUXOGRAMA-5w2h
# ELABORAR PROCEDIMENTOS
PADRÃOI
# TREINAR PESSOAL P.P
# COMUNICAR MUDANÇAS
# DEFINIR RESPONSABILIDADES
FERRAMENTAS : ANÁLISE
MATRIZ DE ATRIBUIÇÃO BUSCAR CAUSAS PRINCIPAIS
4Q1POC ESTABELECER E VERIFICAR
HIPÓTESES
FERRAMENTAS:
PARETO-GUT-CAUSA E EFEITO
BRAINSTORMING
PLANO AÇÃO
TRAÇAR ESTRATÉGIAS
VERIFICAÇÃO
PLANEJAR AS PROPOSTAS
CERTIFICAR EFEITOS
# COMPARAR DADOS ANTES E
COLATERAIS
DEPOIS DO PLANO
FERRAMENTA:
# ANOTAR EFEITOS ( BONS OU RUINS)
AÇÃO 5w2h
# VOLTAR A FASE 2 (OBSERVAÇÃO )
SE A AÇÃO DE BLOQUEIO NÃO FOR DIVULGAR O PLANO
EFETIVA TREINAR PESSOAL
FERRAMENTAS: PARETO - GRÁFICO EXECUTAR O PLANO
DE LINHA COMPARATIVO - GUT
Rapidez
Graduais Podem ser previstas através de rotinas/técnicas anteriores, atenuando, por outras
atividades, seus impactos.
Repentinas Não podem ser previstas.
Conseqüências
Degradação Uma associação das falhas gradual com a parcial, ao longo de um período de tempo,
podendo, inclusive tornar-se completa: é dar chance ao azar.
Catastrófica Uma associação das falhas repentina e completa.
Intermitente Persiste por tempo limitado, após o qual, o item (produto/serviço) recupera-se sem
ações externas.
Criticidade
Não críticas Pode acontecer, mas não assume uma prioridade na sua solução.
• FORMAR A EQUIPE
• Coordenador : pessoa do processo
• Assegurar 1 (um) representante do :
Cliente, Fornecedor, Processo, convidado eventual
MASP 1 IDENTIFICAÇÃO
TAREFAS & CRITÉRIOS
• ENUNCIAR O PROBLEMA
• Formular o PROBLEMA em termos de objetivo :
EXEMPLO :
• Quantificado, realizável, num prazo estabelecido
Reduzir o consumo de
combustível de 12 para
• Considerar as dimensões Q, C, A, M, S,M 10 1/h até abril 2001
Métodos - FMEA
www.fmea.com
(inglês)
ISO 9000
http://www.iso.ch/iso/en/ISOOnline.openerpage
( inglês ISO9000/ISO14000)
www.da.com.br
(prestação de serviços)
Philip Crosby
http://www.philipcrosby.com.br/main.htm
(curso Philip, treinamento)
Treinamento QT
http://www.atsg.com.br/
(catálogo de cursos para desenvolvimento de pessoas e organizações)
Artigos
http://www.dinsantos.hpg.ig.com.br/planejar.htm
(artigo técnico sobre benefícios do bom uso do planejamento da qualidade
do produto)
Normas
http://www.pti.com.br/ris/
(normas técnicas e publicações internacionais)
Sistema produtivo
http://www.eps.ufsc.br/disserta/gaona/cap2/cp2_gao.htm
(sistema produtivo/JIT)
Produção SIG
http://www.eps.ufsc.br/disserta/gaona/indice/index.htm#listfig
(lista de figuras/gráficos/tabelas)
Produção e ISO
http://www.abraci.org.br/manual_8.htm
(manual de auditoria/procedimentos)
Administração e SIG
http://www.administracaopratica.com.br/
(curso e publicação de administração prática)
Tecnologia Estado
http://www.prossiga.br/finep/
(biblioteca de inovação tecnológica/consulta)
Recursos Humanos
http://www.sato.adm.br/relats/rec_humanos.htm
(recursos humanos/avaliação)
Pesquisa
http://www.geocities.com/Eureka/2471/p_cni.htm
(Qualidade e produtividade na industria brasileira)
ISO 9000
http://www.iso9000.com.br/
(SGQ/ consultoria e treinamento empresarial/ISO9000)
Mestres da Qualidade
http://www.calidad.org/articles/jul97/2jul97.htm
(mestres da qualidade/vida e obra)
Avaliação Desempenho
http://eps.ufsc.br/teses/cosmo/capit_3/cp3a_cos.htm
(medidas de produtividade e desempenho dos sistemas avançados de
produção)
Teoria Integrada
http://www.infolink.com.br/~pombo/index.htm#Index2
(portal da administração/divulgação de teorias e técnicas)
Auditoria
http://www.auditoriainterna.com.br/principal.htm
(auditoria interna/divulgação, debate, aprendizado
Qualidade Total
http://www.eps.ufsc.br/disserta/fiates/cap3/cap3.htm
(controle da qualidade total / TQC)
SGI
http://www.vr2.com/
(software para gestão de negócios / VR2gestão integrada)
Artigos Importantes
http://www.qualitas.eng.br/qualitas_minicurso.html
(mini cursos sobre sistemas de gestão)
OBRIGADO !!!!
MB