QUÍMICA

Colegio Preuniversitario “LA REAL” - Química 1er Año – I – B
CAPITULO I
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
Si observamos a nuestro alrededor, encontraremos muchas cosas que son elaboradas
por el hombre para lograr una vida mas cómodo. Por ejemplo las pinturas, el caucho de
las llantas, los medicamentos, los fertilizantes, los preservantes, los detergentes, las fibras
sintéticas y muchos otros productos. Pero ¿qué tiene que ver la Química en todo esto?
¿Es la Química la responsable de los producto mencionados? ¿Qué estudia lo Química?
¿Qué otras aplicaciones prácticas conocemos de la Químico? ¿Por qué debemos evitar
que se derrame el vinagre sobre el mármol? ¿Por qué se abonan las plantas? ¿Por qué
tomamos bicarbonato cuando tenemos acidez? ¿Por qué empleamos bencina para limpiar
las manchas de grasa?, etc
¿Qué es la Química?
La Química es la ciencia que estudio las propiedades o características y lo
estructura o composición de la materia, así como los cambios o reacciones que
puede sufrir.
Ramas:
Como resultado de su desarrollo y su relación con otras ciencias, la química se ha
clasificado en las siguientes ramas:
- Química General o Filosófica: Estudia las leyes y principios fundamentales

comunes a todas las ramas de la química.
- Química Descriptiva: Estudia cada sustancia en particular. Se divide en Inorgánica:

Estudia los compuestos que no tienen carbono y otros que, a pesar de tener
carbono son inorgánicos y Química Orgánica: estudia las sustancias en cuya
composición interviene el carbono.
- Química Analítica: Estudia la identificación, separación y determinación de las

sustancias. Se divide en Cuantitativa y Cualitativa.
- Bioquímica
- Petroquímica
- Radioquímica
Importancia de química: La química colabora con distintas ramas de la actividad

humana. Veamos algunos ejemplos de ello:
- Agricultura: Con la fabricación de pesticidas, insecticidas, fungicidas, abonos,

fertilizantes, etc.
- Medicina: En el mejoramiento de la salud gracias a la elaboración de vacunas,
antibióticos, sulfas, antidepresivos, vitaminas, hormonas, etc.
- Industria textil: Con la elaboración de tintes, colorantes, fibras sintéticas, etc.
- Alimentación: En la conservación de frutas y diversos productos alimenticios, la
potabilización del agua, la elaboración de aceites, yogurt, etc..
- Medio ambiente: Con el control de los elementos contaminantes del medio
ambiente y la asistencia en desastres ecológicos como derrames de petróleo,
lluvias ácidas, incendios forestales, etc.
R.D.01828-2003-GRL-DREL-D
Del Colegio a la Universidad – 2005 170
ACTIVIDADES
En tu cuaderno de actividades realiza lo siguiente tarea o actividad:
1. Indica la rama de la Química que estudio los temas que a continuación se

mencionan:
a) La Tabla periódica b) Los enloces químicos

c) El azúcar d) El petróleo
e) El agua f) Fotosíntesis de las plantes.
2. Menciona seis ejemplos de objetos que existen en el colegio y que se deben al

aporte de la Química.
3. Explica brevemente el objeto de estudio de cada una de las ramas de la Química.
4. ¿Por que es importante la Química?
5. Elaboro un vocabulario del texto
6. Ilustra el tema creativamente.
CAPITULO II
EL MÉTODO CIENTÍFICO
Todas las ciencias utilizan el método científico, el cual es el proceso aceptado para
organizar y utilizar el conocimiento en la predicción y explicación de la naturaleza, para
ello, desarrolla procedimientos que le permitan aprender más acerca de estos fenómenos
naturales.
Toda trabajo científico debe cumplir con una serie de pasos que conforman el método
científico. Estos pagos son:
1. Lo Observación de los fenómenos: Que es el primer paso de toda investigación.

Existen en la naturaleza gran cantidad de fenómenos que pasan desapercibidos,
para mucha gente. Sin embargo el hombre de ciencia debe tener despiertos los
sentidos (visto, olfato, gusto, oído, tacto) para detectar en cualquier momento, la
existencia de un fenómeno que llame su atención.
2. Formulación del problema: Una vez observado el fenómeno, el científico se

plantea la interrogante: ¿Por qué?, ¿Cómo ocurre?
3. Formulación de hipótesis: Planteado la interrogante, el científico intenta elaborar

una probable explicación del fenómeno observado.
4. Lo experimentación: Que se realiza para comprobar o rechazar las hipótesis. Es

el paso más importante de la investigación.
5. Análisis de resultados: Que se obtienen luego de realizar la experimentación.
6. Las conclusiones: la experimentación puede demostrar que la hipótesis inicial

era falsa y habrá que modificarla. Posteriormente, el científico llega a una
conclusión final, generalización o teoría que explica el fenómeno observado.
Ahora veamos un ejemplo:

1. Observación: Observamos una planta con hojas secos y marchitos.
2. Planteamiento del problema: Nos preguntamos.
¿Por qué esta planta tiene sus hojas secos y marchitas?
3. Formulación de hipótesis: Buscamos posibles causas;
- La planto está enferma por falta de nutrientes y agua.
- A la planta le falta luz.
4. Experimentación: Debemos experimentar paro probar o rechazar las hipótesis
planteadas:
- Observamos que otras plantas en el mismo lugar están sanos. Esto nos indica
que no es falta de luz.
- Agregamos agua y nutrientes al suelo y a los pocos días observamos que la
planta se recupera.
5. Análisis de resultados: Repetimos el experimento y observamos siempre el
mismo resultado.
6. Conclusión: Lo planta estaba enferma por falta de nutrientes y agua.
ACTIVIDADES
Reúnanse en grupo y elaboren un ejemplo donde puedan aplicar todos los pasos del
método científico. Elaboren un informe por escrito y luego expónganlo en clase.
Cuando tratamos de descubrir lo

mejor que hay en los demás,
descubrimos lo mejor de
nosotros mismos.
- William Arthur Ward -
CAPITULO III
ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA

En el interior de todo cuerpo se manifiestan fuerzas de atracción intermolecular (Fa) y
también fuerzas de repulsión (Fr) según la intensidad de estas fuerzas se genera el
estado físico: sólido, liquido y gaseoso, la cual es fácil de reconocer por las características
en forma y volumen del cuerpo. Un sólido por ejemplo es compacto. los moléculas se
hallan cohesionadas unas con otras, esto es consecuencia de que las fuerzas de
atracción entre las moléculas es mucho mayor a las fuerzas repulsivas, la forma y
volumen de un sólido no varía aunque se le cambie de recipiente, no sucede igual en
liquido y gases.
Lo materia puede presentarse en los siguientes estados físicos:

a. Sólido b. Líquido
c. Gaseoso d. Plasmático
a. Estado Sólido. - Cuando la fuerzo de cohesión es mayor que la fuerza de

repulsión entre sus moléculas; de tal forma que las moléculas están fuertemente
atraídas unos a otras y su movimiento es solo vibratorio. Por esto razón la
sustancio sólida tiene forma y volumen invariables a una misma temperatura.
b. Estado Líquido.- Cuando lo FC = FR entre sus moléculas, es decir, están

equilibradas. Debido a esto, los líquidos tienen volumen constante y forma variable
a uno misma temperatura adoptando lo forma del recipiente que lo contiene.
c. Estado Gaseoso. - Cuando lo FR > FC entre sus moléculas, al estar

completamente separadas las moléculas se mueven con plena libertad a grandes
velocidades y chocando constantemente entre sí y contra las paredes del
recipiente donde se encuentra. Por esta razón, los gases tienen forma y volumen
variable a uno misma temperatura. Entre su moléculas hay grandes espacios, por
lo tanto, las gases pueden comprimirse con gran facilidad
d. Estado Plasmático. - Se produce cuando un gas se somete a muy altas

temperaturas (más de 5000ºC). Entonces se ionizo dicho gas, convirtiéndose en
plasma, el plasma entonces es una mezcla de iones positivos y electrones libres
Es considerado el cuarto estado de la materia, ocupa el primer lugar por su
abundancia en el Universo, ya que se estima que más del 90% de lo materia
existente lo constituye el plasma o gas nuclear. Se produce en la superficie del sol,
en los volcanes, explosiones nucleares y en el interior de las estrellas.
ACTIVIDADES
1. Mencione los principales estados físicos de la materia
2. Señale la principal característica de cada uno de los estados físicos, según su

respuesta anterior
3. Es la forma más abundante del Universo:

a) Sólido b) Gaseoso c) Plasmático
d) Líquido e) Coloidal
4. ¿Cuáles son las fuerzas moleculares y en qué consiste cada una de ellas.
5. ¿Cuál es la diferencia entre las fuerza de atracción o cohesión y los fuerzas de

repulsión?
6. Proponga un ejemplo y explique ¿cómo un cuerpo puede pasar del estado sólido
al líquido y del líquido al gaseoso?
CAPITULO IV
LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES I

Los científicos han llegado a la conclusión de que todo lo que existe en el Universo está
compuesto por materia y energía, y que es esta materia que dio origen a los planetas,
entre ellos a la Tierra.
Lo ciencia actual no puede decir como o cuando se originó la materia, pero se sabe que
ésta sufrió muchas transformaciones en la Tierra hasta la aparición de las primeras
moléculas que dieron origen a la vida. La gran incógnita es, justamente, cuales fueron y
como ocurrieron esas transformaciones que dieron inicio a la materia viviente.
Asimismo el ser humano con su ingenio y creatividad ha provocado numerosas
transformaciones en la materia, modificándola de acuerdo a sus necesidades.
Al final de este capítulo serás capaz de:

• Identificar algunas propiedades que caracterizan a la materia.
• Diferenciar las propiedades generales y particulares de la materia.
Materia es todo lo que existe en el universo que ocupa un lugar en el

espacio y tiene masa. Está en constante movimiento y transformación.
Para estudiar la materia, primero es necesaria obtener un cuerpo, que puede ser un
pedazo de papel. Luego, este cuerpo puede ser dividido en trozos cada vez más
pequeños y ser analizados, utilizando incluso instrumentos de gran aumento , como los
microscopios electrónicos. Así se pueden ver que están formados por “fibras” que se
hallan entrelazadas formando complejos y minúsculas estructuras tridimensionales, que
se llaman partículas. Estas partículas igualmente están formadas por moléculas las
cuales, además, están compuestos por unidades llamadas átomos. Los átomos a su vez,
están constituidos por tres partículas subatómicas fundamentales; electrones, protones y
neutrones. Estos se asocian en números determinados para dar las características
individuales a cada átomo y, en consecuencia, a cada tipo de materia.
Las propiedades generales son los aspectos o características comunes a

todos los cuerpos que existen en la naturaleza
Entre las propiedades generales tenemos:
1. Extensión: Propiedad por la cual todo material ocupa un lugar en el espacio,
debido a ello se le puede medir y el espacio se Ie llama volumen
2. Inercia: Por ella se dice que todos los cuerpos ofrecen resistencia para cualquier
cambio de reposo o de movimiento. Es decir que la materia (cuerpo) no puede
cambiar su estado de reposo o de movimiento, mientras no intervenga una fuerza
ajena.
3. Porosidad: A través de ella podemos afirmar que los materiales en el interior de
su masa poseen unos espacios intermoleculares llamados poros, que pueden ser
visibles como en Ia esponja o la piedra pomex o invisibles, como la cal, el vidrio,
los metales, etc.
4. Impenetrabilidad: Por el cual el lugar ocupado por un cuerpo o material, no puede
ser ocupado por otro.
Las propiedades particulares son las características que solo

pertenecen a un tipo de materia.
Entre las propiedades particulares o especificas, podemos mencionar:
1. Elasticidad: Por la cual algunos materiales recuperan su forma y volumen,

después que cesa la causa que los deforma.
2. Dureza:se manifiesta por que algunos cuerpos ofrecen resistencia a ser rayados.
3. Maleabilidad: Por esta propiedad algunos materiales pueden ser reducidos a
láminas muy delgadas.
4. Ductibilidad: Algunos materiales se pueden reducir a hilos
5. Compresibilidad: cuando se puede reducir el volumen de un cuerpo al ejercer

presión sobre él, se dice que tienen la propiedad de compresibilidad. La
compresibilidad es la propiedad de algunos cuerpos que consiste en reducir sus
dimensiones por la acción de algún fenómeno físico como lo presión. Esta es una
propiedad que ha permitido la diferenciación de los distintos estados de la materia.
También son propiedades particulares: el color, el sabor, la densidad, el punto de

ebullición, el punto de fusión, la solubilidad, etc.
ACTIVIDADES
1. Averiguo en qué consiste la divisibilidad.
2. Analiza y responde: Cuando vemos la imagen de los astronautas caminando sobre

la superficie de la Luna, sabemos que alguna propiedad de la materia se ve
afectada pues no lo hacen de la misma manera que cuando cualquiera de ellos
camina sobre la Tierra. ¿Por qué sucede este fenómeno?
3. Averigua ¿Qué es la escala de MOHS? Anótala
4. Elabora una relación de cinco materiales que poseen la propiedad de ductibilidad
5. ¿En qué consiste lo propiedad de maleabilidad? Ejemplos
6. ¿Qué diferencia existe entre propiedades generales y particulares?
7. Marco con una “x” las propiedades que presenta cada cuerpo.
objetos
propiedades Lapicero Cabello humano Tiza
Dureza
Maleabilidad
Compresibilidad
Ductibilidad
Elasticidad
“El tiempo te obsequia un libro en

blanco. lo que en él escribas será de
tu propia inspiración.
de ti depende elegir la tinta del
arcoiris de la dicha, o la gris y opaca
del desaliento y la amargura”.
CAPITULO V
LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES II

PRÁCTICA DE LABORATORIO
OBJETIVOS:
1. Reconocer algunos propiedades que caracterizan a la materia,

2. Establecer algunas diferencias entre propiedades generales y particulares de la
materia.
FUNDAMENTO TEÓRICO:
La materia se define como algo que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. Tiene
propiedades o características, que la caracterizan y sirven para definirla: estas
propiedades se clasifican en generales (comunes o toda materia) y particulares o
específico (propias de un determinado material).
Entre las propiedades generales tenemos:
1. EXTENSIÓN
2. INERCIA
3. POROSIDAD
4. IMPENETRABILIDAD
Entre las propiedades particulares o específicas, podemos mencionar:
1. ELASTICIDAD
2. PUPEZA
3. MALEABILIDAD
4. DUCTIBILIDAD
También son propiedades particulares el color, el sabor, la densidad, el punto de

ebullición, el punto de fusión, la solubilidad, el estado físico, etc.
MATERIALES
- Reglas - Monedas - Láminas de algunos metales

- Probetas - Agua - Vasos de precipitados
- Trocitos de ladrillo
PROCEDIMIENTO
A continuación se te presenta un conjunto de experiencias sencillas que debes realizar

para comprobar algunas propiedades de la materia. Grafica tus observaciones.
EXPERIENCIA No. 1.- Comprobación de la extensión
- Can el auxilio de una regla milimetrada determina el volumen de una caja

para ello mide el largo, el ancho y la altura (grosor).
- Multiplica las tres dimensiones o mediciones
- Repite esta experiencia, hallando el volumen de tu cuaderno.
EXPERIENCIA No. 2 . - Comprobación de la impenetrabilidad
- Llena un vaso con agua

- Introduce un cuerpo en el vaso.
- Grafica tus observaciones.
EXPERIENCIA No. 3.- Comprobación de lo inercia
- Coloca diez monedas metálicas, uno sobre otra.

- Con el borde de una regla, pégale a la moneda que esta en la parte
inferior. Que el golpe sea rápido y brusco.
- Proceda así con las demás. Dibuja tus observaciones.
EXPERIERIENCIA No 4. - Comprobación de la porosidad
- Vierte un volumen determinado de agua o un vaso

- Introduce un trocito de ladrillo en el interior del vaso
- Después de unos segundos, retira el trocito de ladrillo y vuelve o medir el
volumen
- Grafica tus observaciones.
EXPERIENCIA No.5.- Comprobación de la dureza
- Agrupa algunos cuerpos, como un trozo de aluminio, un peque pedazo de

plomo, una madera pequeña y unos palitos de tizo
- Trato de rayarlos con tu lapicero
- Clasifícalos del más duro al más blando.
EXPERIENCIA No 6 - Comprobación de la maleabilidad
- Consigue un trozo de plomo de albañilería o un grupo de chapitas de

bebida gaseoso.
- Con un martillo trata de convertirlas en láminas. Grafica.
CUESTIONARIO
1. Determino el volumen de una cajo de zapatos en centímetros,
2. Averigua en qué unidades de volumen, se comercializan en tu localidad, los

siguientes productos: Aceite comestible, gasolina, agua destilada.
3. En la experiencia sobre inercia ¿por qué se quedan las monedas en la posición

Explica.
4. De la experiencia sobre impenetrabilidad ¿por qué se rebaso el agua?
5. ¿Cómo explicas la diferencia volumen en la experiencia sobre porosidad?
6. ¿Qué es la escala de MONS?
7. Elabora una relación de cinco materiales que poseen la propiedad de ductibilidad.
8. ¿En qué consiste lo propiedad de maleabilidad?
9. ¿Podrán sentarse das alumnos a la vez en la silla? ¿Por qué?
10. ¿Qué propiedad de la materia se produce cuando un ciclista freno bruscamente y

se va hacia delante?
11. ¿Qué diferendo existe entre propiedades generales y particulares?
PRESENTA TU INFORME Y DEJA TU SITIO LIMPIO Y ORDENADO
CAPITULO VI
LA MATERIA I
Los científicos han llegado a la conclusión de que todo lo que existe en el Universo está
compuesto por materia y energía, y que es esta materia que dio origen o los planetas,
entre ellos a la Tierra.
La ciencia actual no puede decir como o cuando se originó la materia, pero se sabe que
ésta sufrió muchas transformaciones en la Tierra hasta la aparición de los primeras
moléculas que dieron origen o la vida. Lo gran incógnito es justamente, cuales fueron y
como ocurrieren esas transformaciones que dieron inicio a la materia viviente.
Asimismo, el ser humano con su ingenio y creatividad ha provocado numerosas
transformaciones en la materia, modificándolo de acuerdo a sus necesidades.
Para estudiar la materia, primero es necesario obtener un cuerpo, que puede ser un
pedazo de papel. Luego, este cuerpo puede ser dividido en trozos cada vez mas
pequeños y ser analizados, utilizando incluso instrumentos de gran aumento como los
microscopios electrónicos. Así se pueden ver que están formados por fibras que se hallan
“entrelazadas” formando complejos y minúsculas estructuras tridimensionales, que se
llaman partículas. Estas partículas igualmente, están formadas por moléculas las cuales,
además están compuestas por unidades llamadas átomos. Los átomos a su vez, están
constituidos por tres tipos de subunidades: electrones, protones y neutrones. Estos se
asocian en números determinados para dar las característicos individuales a cada átomo
y, en consecuencia, a cada tipo de materia.
DIVISIÓN DE LA MATERIA
La materia no es todo único, sino que se halla en porciones

en la naturaleza, un cuerpo es una porción de materia
Un adobe (cuerpo) al que aplicamos medios mecánicos de división es decir sin variar su
estado físico, se transforma en partículas, a su vez empleando medios físicos (podríamos
cambiar su estado) se obtienen las moléculas, cada molécula por medios químicos se
transformo en átomos y cada átomo por medios nucleares se convierte en partículas
subatómicas tales como; protones, electrones, neutrones.
Los propiedades del cuerpo inicial se conservan hasta el estado de moléculas, así cuando
un bloque de hielo se divide progresivamente, se obtiene partículas de agua, moléculas
de agua, los átomos ya no serán de agua sino de hidrógeno y oxígeno.
En resumen:
 Cuerpo: Es una porción limitado de materia que tiene masa, forma

determinada y ocupa lugar en el espacio. Ejemplo: un lapicero, una
carpeta, un árbol, etc.
 Partícula: Es la porción pequeña de una sustancia que se obtiene por

medios mecánicos, ejemplo: triturar, cortar, moler, etc.
 Molécula: Es la porción más pequeña de una sustancia (elemento o

compuesto) que conserva las propiedades de la sustancio a lo que
pertenece.
 Átomo: Es la porción más pequeña de un elemento químico que conserva

sus propiedades.
ACTIVIDADES
1. La unidad de la materia elemental se denomina:

2. Porción de la materia que se obtiene por medios mecánicos
3. Lo molécula es la porción de una sustancio que se obtiene por medios
procedimientos:
4. Elabora un mapa conceptual de los grados de división de la materia
5. Ilustro creativamente el tema
6. Identifica la afirmación incorrecta:
a) La materia se divide porque es de naturaleza corpuscular

b) Los átomos se obtienen por procedimientos físicos
c) Las moléculas en los sólidos vibran
d) Los partículas se obtienen por trituración
e) El cuarto estado de lo materia es el plasma
7. Sobre os moléculas, indica la incorrecto:
a) Conservan los propiedades de la materia original

b) No se pueden ver o simple vista
c) Tienen gran capacidad de combinarse
d) Se obtienen por procedimientos físicos
e) Permanecen en libertad
8. La división correcta de la materia es:
a) Átomo - molécula - partícula - cuerpo

b) Cuerpo - molécula - partícula - átomo
c) Molécula - partícula - cuerpo - átomo
d) Cuerpo - partícula - molécula - átomo
e) N. A.
“El verdadero amigo jamas se

interpone en tu camino, a menos que
vayas cayendo cuesta abajo”
CAPITULO VII
LA MATERIA II
LA MATERIA : CLASIFICACIÓN
Todas las cosas que nos rodean son materia y para un estudio químico ordenado,
o clasificación de la materia se hace en términos de lo teoría corpuscular. Esta
teoría clasifica a la materia en 2 grandes grupos: sustancias y mezclas.
1.- SUSTANCIAS
Desde el punto de vista químico, sustancia es la materia homogénea de composición

química definida constituida por átomos de igual número atómico y por una sola clase de
moléculas, debido a lo cual tienen la misma composición y propiedades específicos. Las
sustancias a su vez pueden ser de dos clases: simples y compuestas, en el primer caso
se denominan elementos.
a. ELEMENTOS: Son sustancias simples que no pueden descomponerse en das o

más sustancias diferentes; en su composición sólo hay un mismo tipo de átomos.
Los elementos se clasifican en metales, no metales y gases nobles. Actualmente
se conocen 118 elementos químicos clasificados y ordenados en la Tabla
Periódica. Así por ejemplo, tenernos el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el oro,
el argón, etc.
b. COMPUESTOS: Son sustancias constituidas de moléculas que contienen en su

estructura átomos de diferentes elementos, es decir, son sustancias originadas por
lo combinación de los elementos.
Los compuestos se clasifican en inorgánicos que son aproximadamente tres
millones, así por ejemplo: el ácido sulfúrico (H2SO4), cloruro de sodio (NaCI), ácido
nítrico (HNO3), etc.; y en orgánicos, que sobrepasan los seis millones, así por
ejemplo tenemos el metano (CH4), el propano (C3H8), el etanol (CH3-CH2OH), etc.
Tonto los compuestos como los elementos están formados por átomos y moléculas. El
átomo es la mínimo porción de una sustancia capaz de combinarse químicamente. La
molécula es a mínima porción de una sustancia que conserva las propiedades físicas y
químicos de la sustancio.
2.- MEZCLA
Existen mezclas sólidos, líquidas y gaseosas; por ejemplo: el agua que es resultante de la
asociación de dos partes de hidrogeno y una de oxígeno; el aire es la unión de varios
gases, etcétera.
La forma y proporción en que se unen las sustancias en una mezcla es variable y sus
componentes pueden separarse mediante procedimientos físicos o mecánicos. Las
mezclas se clasifican en:
a. MEZCLAS HOMOGENEAS
Constan de una sola fase (la cual es una porción de materia con composición y
propiedades uniformes), llamada disolución o solución. Son sustancias que, tienen
propiedades y composición constante en todas sus partes. En este tipo de mezclas
no se pueden distinguir sus componentes.
Pueden ser: suspensiones, emulsiones, coloides y soluciones.
b. MEZCLAS HETEROGÉNEOS
Es el sistema (unión física de sustancias) donde se encuentran dos o más
componentes que se distinguen a simple vista o al microscopio; por ejemplo: el
granito, en el que se aprecian claramente sus componentes (cuarzo, feldespato y
mica), las tolvaneras (polvo y aire), agua con arcillo, agua con aceite, etc. La leche,
que a simple vista parece homogénea al microscopio se ve heterogéneo.
1) Suspensiones: Son dispersiones de partículas que se separan al reposar,

son mezclas de sólido con líquido. Ejemplo : arcilla con agua, leche
magnesio.
2) Coloides: Los sistemas formadas por medios con partículas disueltas o
dispersas que miden desde aproximadamente 10-9 m hasta 10-6 m, se
llaman coloide. Las partículas que constituyen la fase dispersa se llaman
Fase disperso y el medio recibe el nombre de Dispersante. Dependiendo
del tipo de partículas brownianos y los átomos o moléculas del fluido, se
clasifican los coloides de diferentes maneras. Así, se tienen entre otros,
aerosoles, geles, espumas.
ACTlVIDADES
1. Una sustancia química es la materia…

a) Formada por una sola clase de átomos b) Gaseosa
c) Líquida, como el agua de mar
d) Formado por una sola clase de moléculas e). N.A.
2. Son compuestos todos excepto:
a) Agua b) Aire c) Sal d) Carbón e) Azúcar
3. Son elementos químicos todos, excepto:
a) Metales b) No metales c) Gases nobles d) Agua e) T. A.
4. El aceite en el agua constituye una:
a) Solución verdadera b) Emulsión c) Suspensión
d) Solución coloidal e) N.A.
5. La nube es un sistema coloidal:
a) Gas - gas b) Gas - liquido c) Sólido – gas b) Líquido – gas e) N. A.
6. Un sistema heterogéneo lo constituye una mezcla de:
a) Alcohol en agua b) Aceite de agua c) Azúcar en agua
d) Alcohol en agua gaseoso e) N. A.
7. ¿Cuál de Ios siguientes compuestos se puede clasificar como coloide?

a) Vidrio b) Pisco c) Gelatina
d) Gasolina E) Solución de sal común
8. ¿Qué diferencias existen entre sustancio y mezcla?
9. ¿Qué diferencias existen entre una solución verdadera y uno coloidal?
10. ¿Qué características presento un coIoide?
CAPITULO VIII
LA MATERIA Y LA MASA
La masa es una de las propiedades fundamentales de la materia, a través de la cual

sabemos que todos los materiales (objetos y sustancias) poseen masa y que esto es
precisamente la cantidad de materia que poseen. A continuación encontramos una serie
de actividades y situaciones que te permitirán afianzar y reforzar tus conocimientos y
conceptos sobre la masa. Utiliza tu cuadernillo anterior, así como Ia información que
posee en tu cuaderno de trabajo.
¡ Presta atención a las experiencias sencillos que se han de realizar paro poder
desarrollar las actividades que a continuación se proponen!
ACTIVIDADES
Desarrolla el siguiente cuestionario:
1. ¿Qué es la masa? ¿Cómo la puedes determinar?
2. ¿ Cuál es la unidad internacional de masa?
3. ¿Cómo defines al peso?
4. ¿Qué cambia al calentar un cuerpo: su volumen, su masa o su peso?
5. ¿Puede un mismo volumen contener distintas cantidades de materia? Explícalo

con un ejemplo.
6. ¿En qué se parecen dos bolas del mismo diámetro, una de cristal y otra de hierro?
¿En su masa, en su volumen, a en su peso?
7. Una mismo cantidad de materia, ¿ puede ocupar distintos volúmenes?
8. ¿Qué mide la balanza, el peso o lo masa de los cuerpos?
9. ¿Cómo medirías la cantidad de materia que posee un cuerpo, si no dispusieras de

una balanza?
10. Si el fiel de la balanza se inclina hado el derecho, ¿en que platillo hay más masa,
en el izquierdo o en el derecho?
11. Una balanza tiene los dos brazos desiguales: ¿pierde o gana el que vende
colocando las “pesas” en el platillo mas corto?
12. La sensibilidad de uno balanza es de 1 mg. ¿Qué quiere decir esto expresión?
13. Un trozo de Hierro de 1 mL de volumen ¿dónde tiene mayor masa, en la Tierra o

en la Luna? ¿Y mayor peso?
14. La masa de un cuerpo por unidad de volumen recibe el nombre de densidad del
m
cuerpo. Tal relación se expreso así: ρ 
V
¿Cómo hallaría la masa (m) de un cuerpo conociendo su volumen (V) y su

densidad (p)?
NOTA: La densidad se mide en kg/L o en g/mL. A veces se da la densidad relativa
de un cuerpo con respecto al agua: se expresará siempre con el valor numérico
que indica la relación o cociente entre lo densidad de cuerpo y lo de agua.
Ejemplos: densidad relativa del mercurio 13,6: de cobre: 8,9: de alcohol: 0.79
15. ¿Cuál es el volumen de una columna de hierro cuyo masa es de 2,7 toneladas?
(densidad del hierro 7,5 g/mL)
16. En u vaso cilíndrico de 78,54cm de base se vierten 12kg de mercurio. ¿A qué

altura se elevará el líquida?
17. ¿Cuál es la masa del alcohol que llena un recipiente de 0,75 litros? (densidad del
alcohol: 0,79 g /mL)
A manera de conclusiones completa las siguientes expresiones:
1. La masa es la …………………. de materia que posee ……………………. Un

…………. en su estructuro.
2. El peso es una …………………… que depende de la masa y de la atracción

gravitatoria.
3. La masa o cantidad de materia se puede medir con …………………………………..
4. Para medir o expresar cantidades de masas o cuerpos de masas grandes se

utiliza……………… y paro expresar masas pequeñas se utiliza……………………..
“Amigos espero que les haya

gustado el curso de química”.
¡¡eh, llegó las vacaciones!!

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Colegio Preuniversitario “LA REAL” - Química 1er Año – I – B

- Química General o Filosófica: Estudia las leyes y principios fundamentales

- Química Descriptiva: Estudia cada sustancia en particular. Se divide en Inorgánica:

- Química Analítica: Estudia la identificación, separación y determinación de las

Importancia de química: La química colabora con distintas ramas de la actividad

- Agricultura: Con la fabricación de pesticidas, insecticidas, fungicidas, abonos,

En tu cuaderno de actividades realiza lo siguiente tarea o actividad:

1. Indica la rama de la Química que estudio los temas que a continuación se

a) La Tabla periódica b) Los enloces químicos

2. Menciona seis ejemplos de objetos que existen en el colegio y que se deben al

3. Explica brevemente el objeto de estudio de cada una de las ramas de la Química.

4. ¿Por que es importante la Química?

5. Elaboro un vocabulario del texto

6. Ilustra el tema creativamente.

1. Lo Observación de los fenómenos: Que es el primer paso de toda investigación.

2. Formulación del problema: Una vez observado el fenómeno, el científico se

3. Formulación de hipótesis: Planteado la interrogante, el científico intenta elaborar

4. Lo experimentación: Que se realiza para comprobar o rechazar las hipótesis. Es

5. Análisis de resultados: Que se obtienen luego de realizar la experimentación.

6. Las conclusiones: la experimentación puede demostrar que la hipótesis inicial

Ahora veamos un ejemplo:

Cuando tratamos de descubrir lo

- William Arthur Ward -

ESTADOS FÍSICOS DE LA MATERIA

Lo materia puede presentarse en los siguientes estados físicos:

a. Estado Sólido. - Cuando la fuerzo de cohesión es mayor que la fuerza de

b. Estado Líquido.- Cuando lo FC = FR entre sus moléculas, es decir, están

c. Estado Gaseoso. - Cuando lo FR > FC entre sus moléculas, al estar

d. Estado Plasmático. - Se produce cuando un gas se somete a muy altas

1. Mencione los principales estados físicos de la materia

2. Señale la principal característica de cada uno de los estados físicos, según su

3. Es la forma más abundante del Universo:

5. ¿Cuál es la diferencia entre las fuerza de atracción o cohesión y los fuerzas de

LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES I

Al final de este capítulo serás capaz de:

Materia es todo lo que existe en el universo que ocupa un lugar en el

Las propiedades generales son los aspectos o características comunes a

Las propiedades particulares son las características que solo

Entre las propiedades particulares o especificas, podemos mencionar:

1. Elasticidad: Por la cual algunos materiales recuperan su forma y volumen,

5. Compresibilidad: cuando se puede reducir el volumen de un cuerpo al ejercer

También son propiedades particulares: el color, el sabor, la densidad, el punto de

1. Averiguo en qué consiste la divisibilidad.

2. Analiza y responde: Cuando vemos la imagen de los astronautas caminando sobre

3. Averigua ¿Qué es la escala de MOHS? Anótala

4. Elabora una relación de cinco materiales que poseen la propiedad de ductibilidad

5. ¿En qué consiste lo propiedad de maleabilidad? Ejemplos

6. ¿Qué diferencia existe entre propiedades generales y particulares?

“El tiempo te obsequia un libro en

LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES II

1. Reconocer algunos propiedades que caracterizan a la materia,

Entre las propiedades generales tenemos:

Entre las propiedades particulares o específicas, podemos mencionar:

También son propiedades particulares el color, el sabor, la densidad, el punto de

- Reglas - Monedas - Láminas de algunos metales

A continuación se te presenta un conjunto de experiencias sencillas que debes realizar

EXPERIENCIA No. 1.- Comprobación de la extensión

- Can el auxilio de una regla milimetrada determina el volumen de una caja

EXPERIENCIA No. 2 . - Comprobación de la impenetrabilidad

- Llena un vaso con agua

EXPERIENCIA No. 3.- Comprobación de lo inercia

- Coloca diez monedas metálicas, uno sobre otra.

EXPERIERIENCIA No 4. - Comprobación de la porosidad