Empresa y medio ambiente

El medio ambiente este año comienza a tomar más fuerza, como sabemos comenzamos

el 2020 con la noticia de que Australia sigue con un incendio que comenzó en

septiembre del año pasado y todavía no se pude cuantificar el daño no solo material, si

no todo el daño que este le está causando al ecosistema, al medio ambiente, a los

animales, a las personas que están siendo perjudicadas y ¿qué tiene que ver esta noticia

con el tema?, pues cada acción pequeña ayuda al planeta y no solo las personas, también

las empresas pueden generar cambios en su estructura de producción para así poder

ayudar al medio ambiente.

En Ecuador, cada vez son más empresas que se llevan mejor con el medio ambiente, se

trata de mantener un equilibrio con este, no solo creando mejores procesos para el

desecho de residuos si no también generando licencias, certificados, declaraciones de

impacto ambiental, etc.

Según Verónica Arias (2016) la secretaria de ambiente del municipio de Quito trabaja

de la mano con empresas privadas, con el objetivo de lograr un desarrollo sostenible

“con equilibrio en lo productivo y lo ambiental”.

Actualmente ir a un lugar que sea amigable con el medio ambiente es vanguardista, es

un punto a favor de las empresas ya que no solo es algo que atrae a los clientes, si no

que al incluir en los procesos de la empresa la variable ambiental se libran de multas,

juicios que son problemas para la empresa y no benefician a la empresa.

Unilever siendo una compañía líder mundial en productos de consumo masivo, cada

producto tiene contacto diario con cerca de 2 mil millones de personas en el mundo.

Unilever es una empresa orientada al propósito desde sus orígenes. En la actualidad,

nuestro propósito ha evolucionado convirtiéndose en algo simple pero claro: hacer de la

sustentabilidad algo cotidiano. En Unilever creemos que la sustentabilidad es la única

manera de generar valor a largo plazo, y no debería ser a costa de la población y el

planeta. Por eso estamos cambiando nuestra forma de hacer negocios. Nuestro Plan de

Vida Sustentable Unilever (USLP) representa una ambición audaz para lograr el cambio

dentro de nuestra empresa. Desde que lo lanzamos en 2010, ha generado un crecimiento

sustentable a través de nuestras marcas con propósito, reduciendo costos y riesgos,

además de ayudarnos a generar confianza. (Unilever, 2010)

El pan de vida sustentable que creo Unilever para incrementar el impacto social

positivo, son de tres grandes objetivos respaldados por nueve pilares relacionados con el

desempeño social, ambiental y económico, el enfoque en estas áreas son para impulsar

un mayor cambio y para apoyar los objetivos de desarrollo sostenible de naciones

unidas.

El primer objetivo es la mejora de la salud y del bienestar para más de mil millones de

personas, realizando mejoras en el sabor y la calidad nutricional de todos sus productos,

para el 2020 se espera duplicar la proporción de su porfolio que se ajusta a los más altos

estándares nutricionales, según las directrices alimentarias reconocidas a nivel mundial.

Esto ayudara a que millones de personas puedan seguir comprando los productos y con

ellos seguir una dieta más saludable, dentro de este objetivo se ha logrado reducir los

niveles de sal, conforme al plan; eliminar las grasas trans, reducir las grasas saturadas a

un 92%, reducir las calorías en los helados para niños y en más productos con helado.

El segundo objetivo es la reducción del impacto medioambiental a la mitad, es decir que

para el 2030 se espera reducir a la mitad el impacto medio ambiental de la fabricación y

del uso de sus productos, al mismo tiempo que crece la empresa, en la fabricación de los

productos las emisiones de CO2 provenientes de la energía en las fabricaciones estarán

a un nivel igual o inferior a las niveles registrados en el 2008, a pesar de obtener

volúmenes de producción significativamente más altos, desde el año 2008, se logró

reducir el 52% de la emisiones de CO2 provenientes de la energía utilizada por

toneladas de producción, reducir los residuos de material de oficina se realiza para

aquello el reciclaje, reutilización y recuperación, también reducir el uso del papel.

Como tercer objetivo se espera mejorar los medios de vida de millones de personas,

mejorar la salud, la nutrición y el bienestar de los empleados, crear un marco para una

compensación justa.

Por lo tanto, Unilever es una empresa más comprometida a ser amigable con el medio

ambiente, ya que no solo cuentan con su propia planta de agua potabilizadora y tienen

tratados con empresas especializadas para los desechos, sino que también cuentan con

proveedores certificados que cumplan diferentes normas de calidad, además, vigilan que

en estas empresas se respeten aspectos como la equidad de género y no se dé el trabajo

infantil.

Unilever vigila de cerca la cadena de valor, de procesos dentro de su empresa , sim

embargo hay pilares de los objetivos que deberían tener un porcentaje alto de alcance,

pero todavía están en “conforme al plan”, sabemos que los procesos tienen tiempos para

poder llevarlos a cabo perfectamente, tenemos que tener en cuenta que Unilever es una

compañía multinacional y que por esta razón, sus procesos no solo se aplican en el

ecuador, si no en cada país que se encuentra y toda tiempo ponerlos en marcha y tener

resultados rápidos.

Referente a esta empresa, no solo quiere dejar una huella ambiental, si no también

ayudar de todas las formas posibles, es así que esta empresa realiza donaciones de

aquellos productos que están a punto de caducar, no los dona ya caducados, son

productos que están cerca de su fecha de caducidad, también la empresa entrega a otras
subempleas pallets de madera que tienen fallas para que están seas reutilizadas en la

fabricación de objetos de madera, hay que destacar que esta empresa ha hecho una

reducción significante del CO2 al año.