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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación


Unidad Educativa Colegio “Madre Cecilia Cros Fe y Alegría”
Asignatura: Biología

Sistema Digestivo del Tiburón Azul

(Organismos Pluricelulares)

Docente: Alumnos:

Ana Mena Ayelen Pinargote

Oscar Ochoa

Luis Bello

Caracas, 14 de noviembre del 2019


Introducción

La tintorera es un tiburón de cuerpo estilizado y alargado, con un hocico largo y cónico. Tiene
ojos grandes que, al igual que todos los carcarriniformes, se encuentran provistos de
una membrana nictitante, una especie de párpado semitransparente que va de arriba a abajo y
protege los globos oculares cuando luchan con su presa. Posee cinco hendiduras branquiales,
dos aletas dorsales, dos aletas pectorales, dos aletas anales y una aleta caudal. Las aletas
pectorales son largas y delgadas, y la aleta caudal está provista de un lóbulo superior también
muy alargado. Tiene una coloración blanca en la parte ventral, y un azul metálico muy intenso
en el resto del cuerpo. Sus dientes, que se caen y son reemplazados constantemente, son de
forma triangular con bordes aserrados. Tiene una longitud promedio de 2,5 m y un peso de 80
kg.

Es una especie pelágica que ocupa tanto la superficie de mar abierto como las zonas costeras.
Se desplaza solo o en grupos por las aguas frías, entre 7 y 16 °C, aunque tolera los 21 °C o más.
Presenta costumbres nocturnas. Es un migrante muy activo. Los individuos de la población se
segregan por edades y sexos.

Se estima que entre 10 y 20 millones de estos tiburones mueren cada año como resultado de la
pesca. La carne es comestible, pero no muy buscada; Se consume fresco, seco, ahumado, salado
y desviado para la harina de pescado. Hay un informe de alta concentración de metales pesados
(mercurio y plomo) en la carne comestible. La piel se usa para el cuero, las aletas para la sopa
de aleta de tiburón y el hígado para el aceite. Los tiburones azules se buscan ocasionalmente
como peces de caza por su belleza y velocidad. Los tiburones azules rara vez muerden a los
humanos. Desde 1580 hasta 2013, el tiburón azul estuvo implicado en solo 13 incidentes de
mordeduras, cuatro de los cuales terminaron fatalmente.

Planteamiento del Problema

¿Qué beneficio trae para nuestra sociedad estudiar el tiburón azul?

Justificación

Al estudiar el tiburón azul pudimos darnos cuenta de su alimentación y de como nuestra


sociedad está vulnerando su ecosistema.
Célula

Islotes de Langerhans células

Célula del páncreas que produce hormonas (por ejemplo, insulina y glucagón) que se secretan
en el torrente sanguíneo. Estas hormonas ayudan a controlar la concentración de glucosa
(azúcar) en la sangre. También se llama célula del islote de Langerhans y célula endocrina del
páncreas.

Tejido

El páncreas es una glándula mixta, contiene tejido exocrino conformado por células acinares
productoras de enzimas digestivas; y también presenta un tejido endocrino compuesto por las
células de los islotes de Langerhans, que producen hormonas que mantienen la homeostasis de
la glucosa. El páncreas está cubierto por una capa de tejido conectivo, rico en células
mesoteliales, con finos tabiques que dividen a la glándula en lóbulos. Las células de los islotes
están delimitadas en forma incompleta por una capa delgada de tejido conectivo reticular que
se continúa en el interior de los islotes en escasa cantidad.

Órgano

En el duodeno está conectado el páncreas, una pequeña glándula digestiva bilocular que se
encarga del suministro de enzimas para la digestión. También es el lugar donde desemboca
la vesícula biliar, cuyo papel almacenar la bilis segregada por el hígado y suministrarla en las
dosis necesarias para la digestión de los ácidos grasos.

El intestino es muy corto y voluminoso, y está dotado de un sistema casi exclusivo, la válvula
espiral, así llamada porque está formada por una serie de pliegues membranosos dispuestos
normalmente en forma de espiral. Su función es reducir la velocidad de circulación del alimento
y, al mismo tiempo, multiplicar la superficie de absorción de nutrientes sin necesidad de alargar
el intestino, como es el caso de los mamíferos.

Sistema Digestivo

En muchas especies el estómago sale literalmente por la boca hasta vaciarse por completo. A
veces esto se produce de forma espontánea cuando el animal es sometido a un fuerte estrés,
bien cuando se le captura (como la tintorera de la fotografía de abajo), bien, a veces, cuando se
le introduce en un acuario. Hay quien sostiene que puede tratarse de una maniobra defensiva:
la nube de desechos que se forma en el agua serviría para distraer la atención de un depredador
potencial, o tal vez como repelente.

Al cruzar el píloro, nuestro tiburón azul apenas un grumo de pasta blanda y maloliente entra en
el corto duodeno y de ahí pasa al intestino, lugar donde tiene lugar la absorción de los nutrientes
que se obtienen de la digestión.

En el duodeno está conectado el páncreas, una pequeña glándula digestiva bilocular que se
encarga del suministro de enzimas para la digestión. También es el lugar donde desemboca la
vesícula biliar, cuyo papel almacenar la bilis segregada por el hígado y suministrarla en las
dosis necesarias para la digestión de los ácidos grasos.

El intestino es muy corto y voluminoso, y está dotado de un sistema casi exclusivo, la válvula
espiral, así llamada porque está formada por una serie de pliegues membranosos dispuestos
normalmente en forma de espiral. Su función es reducir la velocidad de circulación del alimento
y, al mismo tiempo, multiplicar la superficie de absorción de nutrientes sin necesidad de alargar
el intestino, como es el caso de los mamíferos

El número de vueltas de la espiral varía de unas especies a otras, hasta el punto de que en
ocasiones puede ayudar a distinguir especies muy próximas, como ciertos tiburones linterna
(fam. Etmopteridae). Lo mismo ocurre con el diseño de la válvula: puede ser cónico espiral
(fam. Parascylliidae), cilíndrico (fam. Sphyrnidae) o anular (típico de los Lamniformes).

A la válvula espiral le sigue el recto, corto y amplio, en el que desemboca también la glándula
rectal, el llamado "tercer riñón", cuya función es básicamente la extracción del exceso de sales
en sangre.
El recto vacía su contenido en la cloaca, una cámara donde también desembocan los aparatos
urinario y genital. La cloaca se abre al exterior a través del ano, abertura situada en la parte
posterior de las aletas pélvicas. Los restos de nuestra sardina forman parte de una caca... en
forma de espiral.

Hígado Al igual que los seres humanos y muchos otros tipos de animales los tiburones tienen
hígado. Aunque ellos lo usan de manera diferente al suyo. Son capaces de almacenar los aceites
en él durante largo tiempo. Entre más aceite almacenen menos a menudo tienen que comer.

El estómago libera un fuerte ácido que deshace la comida y la pasa al intestino donde se
absorben todos los nutrientes. Lo que no puede ser absorbido pasa al colón para luego ser
liberado al exterior.

Se alimentan de peces heridos, carroña, basura y otros residuos procedentes de los barcos.
También se alimentan de animales como focas, tortugas, aves, ballenas, cangrejos y gran
variedad de peces. Los machos se identifican por unas extensiones de las aletas pélvicas que les
sirven de órganos copuladores.
Conclusión

Hemos llegado a concluir que los tiburones han sido de gran misterio, y que la mayoría de sus
patrones de conocimiento aún son inciertos.

Es difícil creer que estas especies pueden llegar a medir de 3 a 7 metros, y que tengan un tan
complejo sistema operativo. Es muy interesante todos sus patrones de comportamiento, y
también su forma de cazar, y más que nada la inteligencia oculta de la cual no estamos
conscientes.
Tabla de referencias

https://www.buenastareas.com/ensayos/Conclusion-Tiburones/54246485.html

https://www.tiburoneswiki.com › galerias-tiburones-azules-o-tintoreras

https://es.wikipedia.org › wiki › Islotes_pancreáticos

https://tiburonesengalicia.blogspot.com/2012/11/el-sistema-circulatorio-de-los-tiburones.html

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