DESINFECTANTE DE PINO Y CHOLOQUE

I. INTRODUCCION
II. OBJETIVOS
- Conocer los pasos, experimentalmente, para la elaboración de un desinfectante de pino.
- Conocer los diferentes componentes que intervienen en la producción del
desinfectante.
- Conocer las funciones que cumplen cada uno de los componentes en el producto.
 III. MATERIALES
- Recipientes (baldes, jarras, etc)
- Vaso precipitado
- Botellas de plástico de 380 ml
- Cocina Industrial
- Ollas
- Cucharón o agitador

IV. INSUMOS Y REACTIVOS

- Choloque. (50 ml)
- Agua. (4725 ml)
- Aceite de pino. (125 ml)
- Trementina o aguarrás. (75 ml)
- Emulgador. (25 ml)
- Colorante verde. (5 gotas)

V. DESCRIPCIÓN E IMPORTANCIA
1. Choloque.-

Su nombre científico es Sapindus Saponaria, es una especie de arbolito de la

familia Sapindaceae. Se encuentra en América. La pulpa de los frutos contiene gran cantidad (30%) de
una sustancia llamada saponina. Al estrujar los frutos estos hacen espuma que antes se usaba como
jabón para lavar la ropa, dándole el nombre común de jaboncillo. Otra manera de obtener el jabón es
cortar la pulpa y ponerla en agua para producir la espuma. También tiene uso en perfumería y farmacia
(tinturas y emplastos).

Conocido comúnmente como Boliche, paraparo, paraparal (abundancia de paraparo), amole,

chambimbe, jaboncillo, jaboncillal, choloque, Palo Jabón, chumbimba.

2. Aceite de Pino.-

El aceite de pino es un aceite esencial obtenido por destilación por arrastre de vapor de agujas,
ramitas y conos de distintas especies de pino, en especial Pinus sylvestris.

Se utiliza en aromaterapia, como un olor en los aceites de baño, como un producto de limpieza,
y como lubricante en instrumentos mecánicos pequeños y caros. Como es natural, es desodorizante, y
antibacteriano. También se puede utilizar como desinfectante, aceite de masaje y antiséptico.
 3. Trementina o aguarrás.-

El aguarrás o trementina es un líquido volátil e incoloro producido mediante la destilación de

la resina, o miera, de diversas especies de coníferas y de varias especies de árboles terebintáceos. Es
usada como disolvente de pinturas, y como materia prima para la fabricación de compuestos aromáticos
sintéticos y algunos desinfectantes. Es un líquido casi incoloro de olor característico.

4. Emulgador

Un emulsionante, emulsificante o emulgente es una sustancia que ayuda en la mezcla de dos

sustancias que normalmente son poco miscibles o difíciles de mezclar. De esta manera, al añadir este
emulsionante, se consigue formar una emulsión.

Los emulsionantes son unos de los tipos de tensioactivos, con una estructura con afinidad a los
lípidos (lipófila) y otra con afinidad por el agua (hidrofílica), que puede establecerse en torno a las capas
límite entre los componentes acuosos como aceitosos.

VI. PREPARACION

La preparación mencionada a continuación es para 5L de desinfectante.

1. Primero, se separa un balde para colocar todos los insumos mencionados y completar
5L de desinfectante.
2. Se agrega al balde el aceite de Pino, la trementina y el agua, sin completar los ml
necesitados, ya que lo restante se utilizará para el paso (4) y el paso (7).
3. Por un lado, seleccionamos el Kg de choloque ya obtenido, sacamos la cáscara de cada
fruto, lo lavamos ligeramente y lo ponemos a hervir en 2L de agua en una olla por 10
min. Una vez termina de hervir, dejar enfriar. El agua utilizada no está incluida en los
5L de desinfectante
4. Por otro lado, calentamos el emulgador en un vaso precipitado sometiéndolo a baño
María hasta disolver, con una cantidad suficiente de agua incluida en los ml
mencionados anteriormente. Dejamos enfriar aproximadamente 5 minutos.
5. En el balde mencionado en el punto (2) agregamos el emulgador disuelto en el punto
(4) hasta obtener una mezcla homogénea.
6. Posteriormente agregamos al balde, solamente 50 ml de líquido espumante, obtenido
después de hervir el choloque y haberlo dejado enfriar. Removemos hasta obtener una
espuma en el desinfectante.
7. Agregamos el colorante, previamente disuelto en un poco de agua separada al inicio
del procedimiento, hasta obtener un color apreciable (de acuerdo al gusto).
5. Finalmente procedemos al envasado y etiquetado del producto.
VII. FLUJOGRAMA
VIII. COSTOS DE PRODUCCION
- Organizamos los gastos generados en la producción del desodorante. Obtuvimos 13
envases de desinfectante.

Coste de Costo
Productos y servicios
Lote Unitario
Choloque 2.00 0.154
Aceite de Pino 5 0.385
Trementina 1.5 0.115
Emulgador 3 0.231
Colorante 1 0.077
Coste de gas 0.05 0.004
Envases 2.6 0.2
Mano de Obra 10.00 0.769
Costo de producción 25.150 1.935

- Aplicamos diferentes fórmulas de contabilidad para llegar al precio de venta unitario.

IGV= 18% Costo de Producción

𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 + 𝐼𝐺𝑉
Precio de venta = Precio de costo + Margen de utilidad
Margen de Utilidad= 40%* Precio de costo
- Elaboramos una tabla de valor en la cual se muestra el precio de venta fijado.

Costo de Producción Precio de Margen de Precio de

IGV
(unitario) Costo Utilidad venta
S/.1.935 0.348 S/.2.283 S/.0.913 S/.3.196

El precio de Venta seria de S/. soles, por cuestiones de Marketing, sge redondearía a
S/..

- Procedemos a elaborar un cuadro para obtener el valor de la ganancia total obtenida.

Cantidad de producto (Unidades)

Margen de utilidad o ganancia unitaria S/.
Ganancia Total S/.
 IX. ANALISIS DE MERCADO
- Público objetivo.-

El mercado al que estamos dirigidos es la población adulta de 18-35 años tanto hombres como
mujeres que optan por productos con activos fuertes que inhiben el crecimiento de los microorganismos.

- Comparación de mercado.-

Desinfectante de Pino
y Choloque
S/. S/. S/. 14.50 S/. 18.00

Desinfectante de Desodorante unisex de Desodorante unisex de Desodorante unisex

tantos gramos 56 gramos 40 gramos 120 gramos

A través de la comparación se llega a la conclusión que se puede entrar en el mercado, por la

relación calidad-precio que mantenemos.
X. CONCLUSIONES
- Se aprendió a elaborar correctamente un desinfectante de pino.
- Se conoció cada uno de los componentes que intervinieron en el proceso de elaboración
del desinfectante.
- Por sus propiedades químicas, se conoció las funciones que realizan cada uno de los
componentes en la utilización del producto del desinfectante de pino.
XI. BIBLIOGRAFIA
- https://es.wikipedia.org/wiki/Sapindus_saponaria
- https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_pino
- https://es.wikipedia.org/wiki/Aguarr%C3%A1s
- https://es.wikipedia.org/wiki/Emulsionante
XII. ANEXOS
 NATURAL DEODORANT
(DESODORANTE NATURAL)

I. INTRODUCCIÓN

En el siguiente informe titulado “Natural Deodorant” se detallara el proceso de la elaboración

de un desodorante a natural a base de aceite de coco y enriquecido de vitamina E, el cual fue desarrollado
en la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.

En la primera mitad del informe se llevara una breve revisión sobre el marco teórico y los
beneficios de cada materia prima.

Llegada la segunda parte del informe detallaremos tanto el procedimiento como el flujograma
a seguir para la correcta producción del “Natural Deodorant” y su análisis comercial y posicionamiento
en el mercado actual.
II. OBJETIVOS
- Conocer la correcta producción de un desodorante natural enriquecido con vitamina E.
- Conocer los diferentes insumos que intervienen en la producción del desodorante.
- Conocer las funciones que cumplen cada uno de los insumos naturales en el producto.
 III. MATERIALES
- Balanza Analítica
- Ollas
- Termómetro
- Cucharón
- Malla 200
- Cocina Industrial
- Recipientes para desodorante en barra

IV. REACTIVOS
- Aceite de coco. 195 g
- Cera de abeja. 31.2 g
- Bicarbonato de Sodio. 218.4 g
- Maicena 390 g
- Vitamina E 4g
- Aceite esencial de Rosas 10 gotas

V. DESCRIPCION E IMPORTANCIA
1. Aceite de coco.-

El aceite de coco presenta componentes hidratantes y antioxidantes que permiten la reducción

del acné, hidratando y protegiendo la piel, además de una importante cantidad de vitamina E que
previene el envejecimiento de la piel.

2. Cera de abeja.-

La cera de abeja posee una gran cantidad de vitamina A, suele ser usada en cremas y labiales
por su propiedad de suavizar la piel. También se usa para homogenizar y dar consistencia al
desodorante.

3. Bicarbonato de Sodio.-

El bicarbonato de Sodio tiene propiedades que actúan como un exfoliante natural capaz de
eliminar las células muertas que pueden afectar la salud de la piel.
 4. Maicena.-

La maicena es el encargado de darle dureza al desodorante y evitar que se parta para una
aplicación más sencilla.

5. VITAMINA E

La vitamina E sirve para la difuminación de cicatrices, granos e imperfecciones, además de ser

una barrera natural contra los rayos solares.

VI. PREPARACION
1. Tamizar el Bicarbonato de sodio y la maicena a través de la malla 200
2. Se pesa y selecciona las cantidades indicadas en el punto anterior de Aceite de coco,
bicarbonato de sodio, maicena, vitamina E, aceite esencial y cera de abeja.
3. El aceite de coco se funde junto con la cera de abeja a 50-52 °C durante 5 minutos
4. El bicarbonato de sodio y la maicena ya tamizadas se mezclan junto con el líquido
fundido a una temperatura de 50 °C.
5. Agitamos la mezcla hasta que tenga una consistencia uniforme de color amarillenta,
en ese punto agregamos el aceite esencial.
6. Envasamos el producto a la temperatura de 50 °C
7. Sellamos y lo dejamos expuesto a temperatura ambiente para que obtenga su dureza

VII. FLUJOGRAMA
VIII. COSTOS DE PRODUCCION
- Organizamos los gastos generados en la producción del desodorante. Obtuvimos 8
envases de desodorante en barra.

Coste de Costo
Productos y servicios
Lote Unitario
Aceite de Coco 26.00 2.89
Bicarbonato de Sodio 5.00 0.56
Maicena 1.80 0.20
Vitamina E 9.00 1.00
Aceite esencial 5.00 0.56
Coste de gas 0.05 0.01
Envases 11.50 1.28
Mano de Obra 20.00 2.22
Costo de producción 78.35 8.71

- Aplicamos diferentes fórmulas de contabilidad para llegar al precio de venta unitario.

IGV= 18% Costo de Producción

 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 = 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 + 𝐼𝐺𝑉
Precio de venta = Precio de costo + Margen de utilidad
Margen de Utilidad= 40%* Precio de costo
- Elaboramos una tabla de valor en la cual se muestra el precio de venta fijado.

Costo de Producción Precio de Margen de Precio de

IGV
(unitario) Costo Utilidad venta
S/. 8.71 1.57 S/. 10.27 S/. 4.11 S/. 14.39

El precio de Venta seria de S/. 14.39 soles, por cuestiones de Marketing, se redondearía a
S/. 14.50.

- Procedemos a elaborar un cuadro para obtener el valor de la ganancia total obtenida.

Cantidad de producto (Unidades) 8

Margen de utilidad o ganancia unitaria S/. 4.11
Ganancia Total S/. 32.88

IX. ESTUDIO DE MERCADO

- Público objetivo.-

El mercado al que estamos dirigidos es la población adulta de 18-35 años tanto hombres como
mujeres con una preferencia dirigida a productos de origen natural y de la más alta calidad.

- Comparación de mercado.-

Natural Arm & Desodorante de Piedra

Primal Pit Paste All Natural Deodorant
Hammer de Alumbre
S/. 28.00 S/. 20.00 S/. 14.50 S/. 18.00
 Desodorante unisex de Desodorante unisex Desodorante unisex Desodorante unisex 120
71 gramos de 56 gramos de 40 gramos gramos

A través de la comparación se llega a la conclusión que se puede entrar en el mercado, por la

relación calidad precio que mantenemos.

X. CONCLUSIONES
- Se aprendió a elaborar una correcta producción de un Desodorante natural a base de
aceite de coco y enriquecido con Vitamina E.
- Se conoció cada uno de los insumos que intervinieron en el proceso de elaboración del
desodorante natural.
- Por sus propiedades químicas y físicas, se conoció las funciones que realizan cada uno
de los insumos en la utilización del producto del desodorante natural.

XI. BIBLIOGRAFIA
 https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminE-DatosEnEspanol.pdf
http://web.fedepalma.org/sites/default/files/files/Jacqueline%20Bohmer%20Coconut%
20Oil.pdf
https://xochipilli.files.wordpress.com/2012/01/bicarbonato-de-sodio-remedios-y-
usos.pdf
XII. ANEXOS

Tamizado de Bicarbonato de Sodio

Tamizado de Maicena
Envasado de Desodorante (Producto Terminado)

Diseño de etiqueta para el envase