ESCUELA GESTIÓN AMBIENTAL

LICENCIATURA EN GESTIÓN AMBIENTAL

MATERIA: Agroecología
PROFESOR: Karla Solís
Nombre: Ana Robles - 11525
FECHA: 23-12-2019
Sistemas Integrados de Producción Agrícola
A nivel mundial, la agricultura se ha encargado de abastecer las necesidades alimenticias,
cabe recalcar que es una actividad que se viene dando desde la prehistoria y que con el
paso del tiempo se ha vuelto más eficiente, sin embargo el crecimiento poblacional ha
jugado en contra, pues no se llega a proveer de alimentos al 100% a toda la población.
Según los datos estadísticos del 2015, la población mundial era de 6.4 millones de
personas, cifra que para la actualidad ha aumentado; por otro lado, el promedio de
alimentos per cápita en relación a la disponibilidad mundial, para ese entonces era de
2700 calorías ( Hendrickson, Hanson, Tanaka, & Sassenrath, 2008)
Actualmente, la agricultura moderna ha permitido que se llegue a usar solo 0.2 hectáreas
de tierra por persona y la demanda de producción de alimentos se ha adaptado a los
aspectos sociales, políticos, tecnológicos y económicos ( Hendrickson, Hanson, Tanaka,
& Sassenrath, 2008)

Los sistemas integrados de producción agrícola se encargan de crear estrategias para

obtener una producción sustentable, de manera que busca integrar las actividades
agrícolas, ganaderas y forestales, las cuales se apoyan entre sí. Los sistemas de
producción pueden tener muchas variantes, en cuanto a la manera en la que están
estructuradas, pueden ser básicos y dinámicos (Espinosa & Agiova, 2018)

En la agricultura, el término sustentabilidad funciona como un mecanismo fundamental

para la producción de alimentos, es por ello que se define como:

Un enfoque para producir alimentos y fibra que es rentable, utiliza los recursos en
la granja de manera eficiente para minimizar los efectos adversos sobre el medio
ambiente y las personas, preserva la productividad natural, la calidad de la tierra
y el agua, y sostiene comunidades rurales vibrantes ( Hendrickson, Hanson,
Tanaka, & Sassenrath, 2008)

Por otro lado, la Sociedad India de profesionales de agro- negocios a acogido las
estrategias del Sistema Integrado Agrícola con la finalidad de asegurar los flujos de
ingresos a través del manejo de recursos naturales y la diversificación de los medios de
vida y define a la agricultura sostenible como:

Un enfoque integrado para aumentar el rendimiento agrícola y la gestión de

recursos con el fin de abordar los tres aspectos críticos de la sostenibilidad:
económico, ambiental y social (Indian Society of Agribusiness Professionals
(ISAP), 2019)
 De acuerdo a Espinosa & Agiova (2018), hay que tener en cuenta, que los sistemas
integrados de producción agrícola se clasifican en cuatro grupos importantes, los cuales
se detallaran a continuación:

Este sistema integra el

componente agrícola y ganadero
en rotación, consorcio o
Se encarga de integrar los sucesión, en la misma área, en
componentes agrícola y períodos de uso secuencial o
ganadero en rotación, consorcio intercalado.
o sucesión, entre los
Integración
rendimientos del componente Cultivo-
forestal, todos en la misma área. Ganadera
(ICG)

Sistemas
Integración
Cultivo- Integrados Integración
Ganadera-
Ganadera- de Forestal
Forestal
(ICGF) Producción (IGF)
Agrícola

Integración
Busca integrar el componente
forestal y agrícola por el consorcio
de especies arbóreas con cultivos
agrícolas anuales o perennes.
Los cultivos agrícolas proporcionan
retornos económicos antes de la
cosecha de los árboles, anticipando
los ingresos.
Cultivo- Integra el componente ganadero
Forestal (pastoreo y animal) y forestal,
(ICF)
en consorcio. Sistema más
enfocado para áreas con
restricción de implantación de
cultivos, incluyendo sólo los
componentes forestales y
pecuarios en la misma área.
De igual manera la producción integrada agrícola tiene características importantes las
cuales han sido descritas por Indian Society of Agribusiness Professionals (ISAP) (2019)
y se puntualizaran a continuación:

 Innovación en la agricultura para maximizar la producción mediante el uso óptimo

de los recursos locales.
 El reciclaje efectivo de los desechos agrícolas con fines productivos.
 Sistemas locales liderados por la comunidad para la conservación del agua.
 La agricultura orgánica y el desarrollo de una combinación juiciosa de generación
de ingresos.

Los principales objetivos que tiene un sistema integrado de producción agrícola, como lo
menciona García (2002) en su artículo, son los siguientes:

 Promover sistemas de producción que respeten el medio ambiente, sean

económicamente viables y mantengan las múltiples funciones de la agricultura,
incluyendo los ámbitos sociales, culturales y recreativos.
 Asegurar una producción sostenible de cultivos sanos de alta calidad con unos
residuos mínimos de plaguicidas.
 Proteger la salud de los agricultores durante el manejo de los productos
agroquímicos.
 Promover y mantener una elevada diversidad biológica en los agros ecosistemas
implicados y en las zonas circundantes.
 Dar prioridad al uso de los mecanismos de regulación natural.
 Mantener y promover la fertilidad del suelo a largo plazo.
 Minimizar la contaminación del agua, del suelo y del aire.

Al implementar estos sistemas de producción agrícola y sus estrategias, se obtienen

beneficios, que en su mayoría ayudan a los cultivos a adaptarse a los efectos del cambio
climático. Según la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (2018), los beneficios
son los siguientes:
 Los sistemas integrados agrícolas suelen generar menos intensidad de emisiones
de gases de efecto invernadero, en comparación con los sistemas especializados.
 Optimización e intensificación del ciclo de nutrientes del suelo.
 Mejora de la calidad y conservación de las características productivas del suelo.
 Mantenimiento de la biodiversidad y sostenibilidad de la agricultura.
 Mejora del bienestar animal debido al confort térmico y un mejor ambiente.
 Diversificación de la producción.
 Aumento de la producción de granos, fibra, carne, leche y madera y productos no
maderables.
 Mayor eficiencia de la utilización de los recursos naturales.
 Reducción de presión al abrir nuevas áreas con vegetación nativa.
  Reducción de la estacionalidad del uso laboral.
 Generación de empleos directos e indirectos.
 Flexibilidad, que permite adaptarse a diferentes realidades productivas.

Sin embargo, es importante hacer mención de que también existen otros sistemas
agrícolas, tales como:
Los sistemas convencionales: La agricultura convencional se la define como un
sistema de producción de carácter artificial, el cual se basa en el consumo de insumos
externos, como el caso de la energía fósil, herbicidas y pesticidas, abonos químicos que
sean sintéticos (Franquesa, 2017)
Los sistemas ecológicos: La agricultura ecológica se relaciona con la explotación
agrícola basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos
químicos de síntesis o los organismos genéticamente modificados, es decir, no los utiliza
como abono, ni como plaguicidas; de manera de que permite obtener alimentos orgánicos,
a su vez se garantiza conservar la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente
(Compromiso RSE, 2010)
En la siguiente imagen puede apreciar las principales características entre los tres tipos
de sistemas agrícolas que existen:

Ilustración 1Asociación CAAE (octubre del 2008). Diferencias entre los sistemas
agrícolas [Imagen]. Recuperado de
http://www.prodetur.es/prodetur/AlfrescoFileTransferServlet?action=download&ref=0
03511d8-73f9-4278-9be9-3833b72f7bfa
La agricultura en Ecuador juega un papel fundamental en la economía del país, se podría
decir que es la columna vertebral del sistema económico, esto debido a que no solo
proporciona alimentos y materia prima, sino que también da paso a que se generen varias
fuentes de empleo en todo los sectores del país (Andrade, 2017)
De acuerdo a lo publicado por Andrade (2017), hay algunos factores que se pueden
destacar de la agricultura en Ecuador, como se lo describe a continuación:

•La agricultura provee al sector industrial de materia prima como maiz, azucaar,
aceites, cereales, etc.
Fuente de
materia prima

•Esta relacionado con el comercio internacional pues permite que se exporten

productos agricolas como el cacao, cafe, banano, platano,etc.
Importancia •Si el proceso de desarrollo de la agricultura es fluido, las exportaciones aumentan
en el comercio y las importaciones se reducen considerablemente.
internacional

• El desarrollo del sector agrícola conduce a superávit comercializable, a medida

que se desarrolla la agricultura, la producción aumenta y el excedente
Superávit comercializable se expande. Esto se puede vender a otros países.
comercializable

• El sector agrícola también proporciona forraje para el ganado. Los bovinos

proporcionan alimento en forma de leche o carne para cubrir las necesidades
Suministro de alimentarias de la gente.
alimentos y
forrajes

• Genera fuente de empleo en el país, se estima que representa un aproximado del

25% de la población, es la principal fuente de empleo ya que más de 1,6 millones
Fuente de de personas laboran en el sector.
sustento

• La agricultura es uno de los ejes principales sobre los que se desenvuelve la

economía del país, tanto en el ámbito económico como en la seguridad
alimentaria. El reporte de Productividad Agrícola del Ecuador señala que esta
Contribución actividad aporta un promedio de 8.5% al PIB, siendo el sexto sector que aporta a
al ingreso la producción del país.
nacional
El paisaje agrícola del Ecuador actualmente se encuentra dividido en zonas de cultivos
agropecuario y en zonas de reserva natural, las cuales son protegidas ya que contienen
recursos naturales que garantizan la supervivencia de los seres vivos, por otro lado Ecuador
posee varias regiones climáticas por ende es fácil distinguir la presencia de cultivos o
sembríos de acuerdo a la condición climática y al tipo de suelo, por ejemplo: -En la costa se
cultiva banano, cacao, café (Díaz, 2011)
Además, el país afronta desafíos ambientales, como la erosión del suelo, la desertificación,
los eventos del fenómeno de El Niño, deslizamientos de tierras e inundaciones; según los
datos estadísticos presentados del Ministerio de Agricultura y del Ministerio del Ambiente,
el 50% de los sembríos del país eran afectados por la erosión del suelo (Hablemos de Cultura,
2018)
Según en la página web Hablemos de Cultura (2018), en Ecuador además de practicar el
sistema orgánico y el sistema ecológico agrícola, también se practican los siguientes tipos de
sistemas agrícolas:

De
Sostenible
Presición
Los agricultores en
Ecuador también trabajan La agricultura de precisión
juntos no solo para salvar en Ecuador, es todo lo que
sus tierras sino también los hace que la práctica de la
productos que cultivan, el agricultura sea más precisa
precio de los alimentos y controlada cuando se
puede aumentar trata de cultivar y criar
dramáticamente en algunas ganado.
ciudades para cuando
llegue al consumidor final.

Las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas por

los agricultores incluyen la rotación de
cultivos para un suelo sano, la plantación de
árboles y arbustos para proteger cultivos más
pequeños y la reducción del arado, en general, la
agricultura sostenible en Ecuador promueve la
biodiversidad y también minimiza la
contaminación, afortunadamente, la nación tiene
éxito en sus sectores agrícolas y lo más probable
es que continúe con esta tendencia en el futuro.
En esta imagen se puede observar un proyecto realizado en la provincia de Napo, ubicada
en la región amazónica, con la finalidad de que se mejore el sistema integrado agrícola
en cultivos nativos.

Ilustración 2 Roger, R. (2011). Mejoramiento de Sistemas Integrados Nativos kichwas del alto Napo, Ecuador
[Imagen]. Recuperado de https://www.slideshare.net/roy_2roger/mejoramiento-de-sistemas-integrados-nativos-
kichwas-del-alto-napo-ecuador
Referencias
Hendrickson, J., Hanson, J. D., Tanaka, D., & Sassenrath, G. (30 de 06 de 2008).
Principles of integrated agricultural systems: Introduction to processes and
definition. Cambridge University Press, 23(4), 265-271.
doi:https://doi.org/10.1017/S1742170507001718
Andrade, N. (23 de 04 de 2017). UTN. Obtenido de
https://www.utn.edu.ec/ficaya/carreras/agropecuaria/?p=1091
Compromiso RSE. (30 de 03 de 2010). Obtenido de
https://www.compromisorse.com/sabias-que/2010/03/30/que-es-la-agricultura-
ecologica/
Díaz, J. (08 de 11 de 2011). Slideshare. Obtenido de
https://es.slideshare.net/JudithRebecaDiaz/agricultura-en-ecuador
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. (2018). Integração Lavoura-Pecuária-
Floresta. Obtenido de https://www.embrapa.br/web/rede-ilpf/o-que-e
Espinosa, S., & Agiova, J. (18 de 05 de 2018). Ganaderia.com. Obtenido de
https://www.ganaderia.com/destacado/Sistemas-Integrados-de-Produccion-
Agropecuaria%7CSIPA%7CLa-produccion-con-sustentabilidad
Franquesa, M. (2017). AGROPTIMA. Obtenido de
https://www.agroptima.com/es/blog/agricultura-convencional/
García , L. (2002). PRODUCCIÓN INTEGRADA: UNA ALTERNATIVA EN EL
TRÁNSITO A LA AGRICULTURA SOSTENIBLE. Revista Agricultura
Organica de Cuba. Obtenido de http://www.actaf.co.cu/revistas/revista_ao_95-
2010/Rev%202002_2/07ProduccIntegrada.pdf
Hablemos de Cultura. (23 de 10 de 2018). Obtenido de
https://hablemosdeculturas.com/agricultura-en-ecuador/
Indian Society of Agribusiness Professionals (ISAP). (2019). www.isapindia.org/.
Obtenido de https://www.isapindia.org/pages.php?url_key=who-we-are

Ilustraciones
Ilustración 1Asociación CAAE (octubre del 2008). Diferencias entre los sistemas
agrícolas [Imagen]. Recuperado de
http://www.prodetur.es/prodetur/AlfrescoFileTransferServlet?action=download&ref=00
3511d8-73f9-4278-9be9-3833b72f7bfa ........................................................................... 4

Ilustración 2 Roger, R. (2011). Mejoramiento de Sistemas Integrados Nativos kichwas

del alto Napo, Ecuador [Imagen]. Recuperado de
https://www.slideshare.net/roy_2roger/mejoramiento-de-sistemas-integrados-nativos-
kichwas-del-alto-napo-ecuador ........................................................................................ 7