NATUGURT

INVERSIONES A REALIZARSE PARA EL EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACION

COMPRA DE LOCAL: DE 90M2 A $350 DOLARES POR M2. T. DE C $ = S/.3.36

EQUIPAMIENTO: 1 COCINA INDUSTRIAL S/. 1,500; 2 FRIGIDER S/. 2,000; 1 MARMITA (150GR.) S/.
1,500; 1 MESA DE TRABAJO S/. 1,700; INSTRUMENTOS DE COCINA S/. 500; ESTANTERIA S/. 1,500;
BALANZA DE MESA S/. 120; 2 CONSERVADORAS S/. 1,500 C/U; BALANZA PLATAFORMA DE PISO S/.
2,500; 2 LAVADEROS DE MANOS S/. 500 C/U.

2 COMPUTADORAS: DE S/. 3,000 C/U (1 PARA VENTAS Y 1 PARA ADMINISTRACION)

1 CAMIONETA: NISSAN FRONTIER 4X4 TURBO INTERCOOLE DE SEGUNDA MANO A S/. 8,000 PARA
COMPRAS DE INSUMOS.

GASTOS DE CONSTITUCION: EN LA OFICINA DE FORMALIZACION PYME…… COSTO TOTAL S/. 500

LICENCIA MUNICIPAL: LICENCIA PROVISIONAL EN EL DISTRITO DE SANTIAGO DE SURCO POR UN

AÑO CON UN COSTO DE S/. 279.

LICENCIA DE SANIDAD: S/. 33.

PARA LAS PRUEBAS PREVIAS: SE CONTRATARA PERSONAL 2 SEMANAS ANTES DEL INICIO DE LA
OPERACIÓN: UN CAJERO S/. 500 Y 2 AYUDANTES DE PRODUCCION S/. 550 C/U PARA ENSAYAR
LOS PROCESOS. SE REQUERIRAN INSUMOS PARA 7 DIAS DE PRUEBAS A RAZON DE S/. 6 CADA
YOGURT; SE ATENDERAN 30 YOGURES AL DIA PARA PODER APRECIAR LAS REACCIONES.

PARA EL LANZAMIENTO COMERCIAL: SE HA PREVISTO UN GASTO DE RECEPCION Y CELEBRACION

CON DEGUSTACIONES, SORTEOS, ANIMACION Y MUSICOS PARA AMENIZAR EL LANZAMIENTO
TOTAL S/. 2,000.

GASTOS PRE OPERATIVOS: S/. 500 DE LUZ MENSUAL Y COMUNICACIONES (TELEF. E INTERNET
PARA UN MES S/. 150); ASIMISMO MENSUALMENTE: 1 ADMINISTRADOR S/. 2,000 Y 1 ASISTENTE
S/. 1,000 (AMBOS MÁS 40% DE BENEFICIO SOC.).

INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA (CAPITAL DE TRABAJO): SE PREVEE INSUMOS ALIMENTICIOS

PARA 5 DIAS DE VENTAS ATENCION AL PUBLICO A RAZON DE S/. 6 CADA YOGURT.

FINANCIAMIENTO:

VENTAS ESTIMADAS PARA EL PERIODO DE OPERACIÓN (DEL AÑO 1 AL AÑO 4): PARA EL PRIMER
AÑO SE ESPERAN VENDER UN PROMEDIO DE 8,000 YOGURES Y 30 YOGURES POR DIA; CADA
YOGURT SE OFRECERA A S/. 7.50. SE ESTIMA QUE LAS VENTAS SE INCREMENTARAN EN 15% POR
CADA AÑO, A PARTIR DEL AÑO 2 AL 4 Y AL QUINTO AÑO SE ESTIMA QUE LAS VENTAS SE
INCEMENTARAN EN 20%.

COSTOS FIJOS DE PRODUCCION: MANTENIMIENTO: S/. 1,500 AL AÑO; GAS S/. 50 MES; UN CAJERO
S/. 500, Y 2 AYUDANTES DE PRODUCCION S/. 550 C/U.

COSTOS FIJOS DE ADMINISTRACION Y VENTAS: ADMINISTRADOR: S/. 2,000 MES;

COSTO VARIABLE DE PRODUCCION: EL COSTO DE INSUMOS PARA CADA YOGURT ES DE

CAPITAL DE TRABAJO: DESDE EL AÑO 1 AL AÑO 4 CONSIDERAR UN CAPITAL DE TRABAJO

EQUIVALENTE AL 15% DE LA DIFERENCIA DE VENTAS DEL AÑO MENOS VENTAS DEL AÑO
ANTERIOR; CT=15%

ESTIMAR LOS PRESUPUESTOS Y CONSIDERAR UN COK=20%