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ESCOLHA, FREGUÊS!
(A produção ecológica de alimentos já está aí!)
Novembro de 2005
Coordenadores:
Francisco Roberto Caporal,
Jean Pierre Medaets
e Luiz Carlos Baeta Neves
Endereço postal:
SBN. Edifício Palácio do Desenvolvimento, Bloco D, Quadra 01
6º Andar - Brasília/DF Cep.70057-900
Telefone:
0800-787000
Criação e supervisão:
Ziraldo
Roteiro: Miguel Mendes
Arte: Miguel Mendes (lay out),Thais Linhares (lápis), Marco Antonio J. Ferreira
(nanquim), Charles Bertho, Mig e Elizabeth Sanchez (cores)
Diagramação: Fábio Ferreira
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A GENTE
ESTÁ FAZENDO
ESCOLHAS
O TEMPO TODO.
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É BO
TE
O POD
DE
ESCO L
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BOM
T ER
PODER
DE
O LHER.
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4
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M E MAL
E ERRADO
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POR EXEMPLO...
COMPARE ESTES ALIMENTOS.
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APARENTEMENTE,
SÃO IGUAIS...
Usando
muito
fertilizante
químico...
Jogando
muitos
venenos
que causam
doenças...
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Aplicando
muitos
hormônios e
antibióticos...
Derrubando e queimando
a mata nativa...
Cansando
a terra...
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modificando radicalmente
a paisagem, extingÜindo as
espécies de plantas e animais
nativos e esgotando águas e
terras de uma maneira
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É CLARO QUE,
NO DIA-A-DIA,
VOCÊ NÃO
VÊ MAL
ALGUM.
Conservando
as fontes
de água...
Usando controle
biológico e natural,
em vez de
agrotóxicos...
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Diversificando
os cultivos...
Poupando a terra e
melhorando sua
fertilidade com
adubos orgânicos...
Fazendo
os animais
crescerem
com saúde...
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entrando em harmonia
com a paisagem, conservando
os recursos naturais
para o futuro.
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"
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(porque a natureza é conservada)
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(porque a maior parte desses
alimentos orgânicos são cultivados
de maneira ecológica por agricultores familiares)
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POR TRADIÇÃO
E POR SENSATEZ,
ELE MANTÉM A
MATA NATIVA.
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... MAIOR
SERÁ A
PRODUÇÃO...
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...E MENOR
SERÁ A
DEGRADAÇÃO!
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E
mpenhada na busca da melhor qualidade de vida da população
brasileira, a Secretaria de Agricultura Familiar – SAF, do
Ministério do Desenvolvimento Agrário – MDA, toma a iniciati-
va de publicar esta cartilha para esclarecer e difundir entre os consumi-
dores a prática de consumo sustentável de alimentos.
Secretaria da Ministério do
Agricultura Familiar Desenvolvimento Agrário