SESIÓN DE APRENDIZAJE

I. DATOS INFORMATIVOS

INSTITUCION EDUCATIVA “Rafael Loayza Guevara” - Cajamarca

GRADO Y SECCIÓN Primero: “A”

DURACIÓN 45

DOCENTE Freddy Ricardo Postigo Infante

II. NOMBRE SE LA SESIÓN

“ALIMENTACION SALUDABLE Y NO SALUDABLE ”

 Dimensión : Personal
 Eje temático: Proyecto de vida

III. SECUENCIA DIDÁCTICA

ACTIVIDADES TIEMPO RECURSOS

VER
MOTIVACION Y EXPLORACIÓN:
 Proyectamos fotos e imágenes de kioscos  Proyector
escolares donde se observen los productos que
se ofrecen para su consumo.
 Pedimos que observen los alimentos que se  Diapositivas con imágenes variadas de
vende en cada uno de ellos y establezcan 10 MINUTOS alimentos naturales y manufacturados
diferencias comparando los productos, la
calidad de la atención y las condiciones de los
alimentos.

 Luego mediante lluvia de ideas, los

estudiantes contestan las siguientes
preguntas: ¿Qué modelo de Kiosco quisieras
que presente tu IE? ¿Qué productos se
expenda para su consumo?, ¿Por qué?.

 Se pone a consiseración los diferentes  Video corto sobre “alimentación

alimentos para el desayuno, refrigerio y /o saludable”
almuerzo.
JUZGAR
INFORMACIÓN Y ORIENTACIÓN
 Proyector
 A través de una dinámica conformamos grupos
de trabajo .

 Conversamos con los estudiantes sobre la 25 MINUTOS  Video corto sobre “alimentos
importancia de alimentarnos nutritivamente nutritivos”
bien, considerando la importancia que tiene en
su formación biólogica y bienestar de su
persona.

Prof. Freddy Ricardo Postigo Infante

  Les solicitamos que en grupo reflexionen
acerca de las costumbres y preferencias de  Proyector
los estudiantes al consumir productos en los
quioscos escolares; respondiendo a las
siguientes preguntas: •
 Diapositivas con imágenes
 ¿Qué alimentos consumen generalmente los variadas de productos naturales y
estudiantes en los quioscos? • ¿Qué manufacturados
preferencias tienen? ¿Cuán saludables son
esas preferencias? • ¿Qué criterios se deben
tomar en cuenta al momento de elegir los
alimentos? • ¿Cuáles son las condiciones de
higiene y conservación que deben tener los
alimentos que eligen? • ¿Qué tipo de alimentos
encuentran en su quiosco y otros puntos de
venta en la IE? • ¿Qué alimentos les gustaría
que vendan en la IE ? • ¿Encuentran alimentos
que lo mantienen saludables?

 Luego cada grupo socializa sus respuestas con

los demás compañeros del aula.

 Fortalecemos los criterios para la elección de

sus alimentos, observando y escuchando las  Video corto sobre “La nutrición”
opiniones e información de profesionales de la
nutrición.

 Se les alcanza una tabla de “El valor de la  Hojas de las tablas de “el valor de
salud” ,luego de un análisis sobre el valor la salud”.
nutritivo de los productos que consumen en la
IE, y lo colorean a sus características .  Color

 Se organizan en grupos para proponer la venta

de productos alimenticios saludables en el
interior de la IE. Se socializan y se remiten al
alcalde escolar para su presentación a la
Dirección de la I.E.

ACTUAR  Proyector
 Diapositivas con imágenes de
 Con la participación de los estudiantes, variedad de frutas y alimentos
centramos conclusiones.
nutritivos.
 Escuchamos y reforzamos las siguientes
ideas fuerza: 10 MINUTOS
 Elegir saludablemente nuestros alimentos; el  Diapositivas con imágenes de
que nos proporcionará energía a nuestro infraestructura de Kioscos
organismo para un buen rendimiento escolar. • escolares.
 Organizarnos para sugerir a la la dirección de  Diapositivas con imágenes de
la IE se presente una infraestructura de
vida saludable
Kiosco saludable con expensio de productos
con alto valor nutritivo.

Prof. Freddy Ricardo Postigo Infante

IV. DESPUES DE LA HORA DE TUTORÍA:

Motivamos a los estudiantes a escribir una relación de los alimentos que pueden elegir en el quiosco
de la IE, para gustar de buena alimentación, nutrición e higiene.

Cajamarca, agosto de 2016

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Prof. Freddy R.Postigo Infante

TUTOR 1° “A”

TABLA DE LA SALUD

INDICACIONES

 Colorea de verde los productos que puedes consumir y proporcionan energía a tu organismo.
 Colorea de anaranjado los productos que puedes consumir y no proporcionan beneficios a tu organismo.
 Colorea de morado los productos que nunca debes ingerir porque perjudican a tu organismo y que pueden
causarte la muerte.

Huevos Caramelos Lentejas Chizitos Incógnito Papas Guisado Mate de

de quinua manzanill
a

Prof. Freddy Ricardo Postigo Infante

 Chicle Atún Acido Chupetín Leche Kerosene Naranja Cerveza
muriático

Prof. Freddy Ricardo Postigo Infante