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TEMA 1

El enlace químico

ASIGNATURA

Química de los Alimentos


GRADO EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

TEMA 1
El enlace químico

Autor: Beatriz Molinuevo Salces

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TEMA 1
El enlace químico

Unidad didáctica.

Tema 1: El enlace químico

INDICE

I. PRESENTACION ..................................................................................................... 3
II. OBJETIVOS. ........................................................................................................ 4
III. ESQUEMA .......................................................................................................... 5
IV. CONTENIDO ....................................................................................................... 6
1. Repaso de química inorgánica ........................................................................ 6
1.1. Definición de átomo .............................................................................. 6
1.2. Configuración electrónica del átomo ........................................................ 6
1.3. El sistema periódico actual ..................................................................... 9
2. El enlace químico ........................................................................................ 9
2.1. Los símbolos de Lewis y la regla del octeto ............................................... 10
2.2. Tipos de enlace atómico ....................................................................... 11
2.3. El enlace molecular ............................................................................. 17
V. RESUMEN .......................................................................................................... 18
VI. GLOSARIO......................................................................................................... 19
VII. BIBLIOGRAFIA ................................................................................................... 20
VIII. ACTIVIDADES ................................................................................................... 21

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El enlace químico

I. PRESENTACION

El conocimiento de los distintos tipos de enlaces entre átomos y moléculas, así como los factores
que influyen en la formación de los mismos es de gran importancia para el conocimiento de la
química inorgánica, ya que permite comprender las propiedades y aplicaciones de los distintos
compuestos químicos. Además, para el estudio de las reacciones químicas es fundamental entender
la ruptura de los enlaces químicos en los reactivos y la formación de los nuevos enlaces en los
productos.

En primer lugar, haremos un breve repaso a algunos conceptos básicos de la química inorgánica,
como son la configuración electrónica de los átomos y la tabla periódica actual. A continuación,
estudiaremos la formación de los distintos tipos de enlace químico. Existen tres tipos principales de
enlaces químicos interatómicos: iónico, covalente y metálico.

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El enlace químico

II. OBJETIVOS.

 Aplicar el principio de exclusión de Pauli y la regla de Hund para representar


configuraciones electrónicas.

 Identificar los números cuánticos de los electrones de un átomo.

 Comprender la tabla periódica moderna y las propiedades periódicas.

 Conocer la relación entre las propiedades de los elementos químicos y los distintos tipos de
enlace químico.

 Interpretar la notación de Lewis para distintos átomos y moléculas.

 Calcular la energía de la formación de un enlace iónico.

 Construir formas moleculares utilizando la TRPECV.

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El enlace químico

III. ESQUEMA

Tema 1: El enlace
químico.

Repaso de química Los símbolos de


El enlace químico
inorgánica. Lewis y la regla del
octeto

El átomo:
Tipos de enlace
definición y La tabla periódica
químico entre El enlace químico
configuración actual.
átomos. entre moléculas.
electrónica.

El enlace
El enlace iónico. El enlace metálico.
covalente.

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El enlace químico

IV. CONTENIDO

1. Repaso de química inorgánica

1.1. Definición de átomo

Un átomo es la cantidad menor de un elemento químico que tiene existencia propia y que está
considerada como indivisible. El átomo está formado por tres partículas subatómicas: protones,
neutrones y electrones. Los protones y neutrones se encuentran agrupados en el núcleo del átomo
mientras que los electrones se encuentran formando órbitas alrededor de dicho núcleo. Los
electrones tienen carga negativa, los protones tienen carga positiva y los neutrones no tienen carga
eléctrica. La composición de cada átomo determina los distintos elementos químicos, que se
caracterizan por su número atómico (Z) y su número másico (A).

o Número atómico (Z): es el número de protones que posee un átomo, que es igual su número
de electrones.
o Número másico (A): es la suma del número de protones y neutrones (N) que posee un
átomo. Los isótopos son átomos con el mismo número de protones y distinto número másico,
es decir, son átomos del mismo elemento químico que tienen distinto número de neutrones.
La mayoría de los elementos químicos se encuentran en la naturaleza como una mezcla de
isótopos.
o Iones: un átomo puede ganar o perder electrones, convirtiéndose en un catión, si pierde un
electrón, o en un anión, si gana un electrón.

1.2. Configuración electrónica del átomo:

Se denomina configuración electrónica del átomo a la distribución de los electrones en los orbitales.
Un orbital es la zona del espacio en la que la probabilidad de encontrar un electrón es máxima.
Existen varios tipos de orbitales atómicos, que pueden definirse como las distintas capas o niveles
del mismo átomo. Cada electrón de un átomo se define por cuatro números cuánticos que
determinan el nivel, el subnivel, la orientación y el sentido de rotación del mismo (Tabla 1):

1. Número cuántico principal (n):


Especifica el nivel energético del orbital, su tamaño y energía. El primer nivel es el de
menor energía, y se relaciona con la distancia promedio que hay del electrón al núcleo en
un determinado orbital. A medida que n aumenta, la probabilidad de encontrar el electrón
cerca del núcleo disminuye y la energía del orbital aumenta. Puede tomar los valores

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enteros positivos: n = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7… Por ejemplo, si tenemos un elemento químico cuyo


último nivel es el 3s, su número cuántico principal sería el 3.
2. Número cuántico secundario (l):
También es conocido como el número cuántico del momento angular orbital o número
cuántico azimutal. Describe la forma geométrica del orbital (Fig. 1). En el caso de los
átomos con más de un electrón, determina también el subnivel de energía en el que se
encuentra un orbital, dentro de un cierto nivel energético. Puede tomar los valores desde l
= 0 hasta l = n-1. Por ejemplo: si n = 2; l = 0, 1. Al orbital s, de simetría esférica le
corresponde el número cuántico secundario l = 0. Al orbital lobular p, con tres tipos de
orbitales Px, Py y Pz le correspondería el número cuántico secundario l = 1. A los orbitales d
y f les corresponderían los números cuánticos secundarios l = 2 y l = 3, respectivamente.

Figura 1: Representación geométrica del orbital s y de los orbitales p

3. Número cuántico magnético (ml):


Indica la orientación del orbital en el espacio. Puede tomar valores entre: -l … 0 … +l. Solo
pueden tomar valores enteros que van desde –3 hasta +3, incluyendo el cero. Así, si l = 0, m
= 0; si l = 1, existen tres posibilidades de ml; estas son: -1, 0, +1. El subnivel p tiene 3
orbitales, que se designan por: Px, Py y Pz; Si l = 2, existen 5 posibilidades -2, -1, 0, 1, 2. El
subnivel d tiene 5 orbitales, que se designan por: Dxy, Dyz, Dxz, Dx2 y2, Dz2; si l = 3 m = –3, –2, –
1, 0, +1, +2, +3 existen 7 posibilidades, ya que el subnivel f tiene 7 orbitales.
4. Número cuántico de espín (ms):
Cada electrón posee su propio número cuántico que da a conocer el sentido de rotación del
electrón en torno a su eje cuando se mueve dentro de un orbital. El electrón solo tiene dos
posibles sentidos de giro, por lo que se puede tomar valores +1/2 (sentido anti horario) o -
1/2 (sentido horario). Cada orbital puede albergar un máximo de dos electrones con espines
diferentes.

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Ejercicio resuelto: Justificar si pueden existir en un átomo electrones cuyos números


cuánticos sean:
1) (2,-1,1,-1/2). No es posible porque l no puede ser negativo.

2) (3, 2, 1, +1/2). Es posible.

3) (3,1, 2, +1/2). No es posible porque para l =1, el número cuántico


magnético (ml) no puede ser 2.

Tabla 1: Números cuánticos para los electrones de los distintos orbitales

1.3. El proceso Aufbau.

El orden de llenado de los distintos orbitales de un átomo con electrones se conoce como principio
de Aufbau (Fig. 2). Dicho proceso debe hacerse respetando la regla de máxima multiplicidad de
Hund, que dice que los electrones se sitúan dentro de los orbitales con la misma energía de manera
que estén desapareados al máximo y siempre con espines paralelos y el principio de exclusión de
Pauli, que determina que dos electrones de un mismo átomo no pueden tener los cuatro números
cuánticos iguales.

Existen algunas anomalías en la configuración electrónica de los átomos, que se basan en que los
orbitales degenerados semillenos o llenos tienen una mayor estabilidad.

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Figura 2: Diagrama de Moeller: Orden de llenado de los orbitales.

Ejercicio resuelto: Siguiendo el proceso Aufbau de llenado de los orbitales escribe la configuración
electrónica de los elementos 12Mg y 40Zr.

12Mg: 1s22s2Sp63s2

40Zr: 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d2

1.3. El sistema periódico actual

La tabla periódica actual, o tabla periódica de Werner y Paneth, se divide en periodos (filas) y
grupos (columnas). Los elementos químicos se ordenan en los 7 periodos siguiendo un orden
creciente respecto a sus números atómicos (Z). Existen 18 grupos, que engloban elementos con
propiedades químicas semejantes. La tabla periódica puede dividirse de acuerdo al orbital que
ocupa el electrón más externo del elemento, lo que determina las propiedades de los distintos
elementos químicos (metales, no metales, gases nobles). De esta forma, conociendo la posición de
un elemento químico en la tabla periódica podemos conocer su configuración electrónica y
viceversa.

2. El enlace químico:

El conjunto de fuerzas que unen los átomos, los iones o las moléculas forman el enlace químico. La
intensidad de dichas fuerzas determina la energía de enlace, que se mide en kilojulios por mol
(kJ/mol).

2.1. Los símbolos de Lewis y la regla del octeto

Los electrones que participan en el enlace químico se denominan electrones de valencia y se


encuentran en la capa más externa del átomo. En los gases nobles, todos los átomos tienen ocho

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electrones de valencia, excepto el helio, que tiene dos. Esto hace que sean compuestos muy
estables químicamente.

Mediante la notación de Lewis se representan gráficamente y de manera simplificada los electrones


de valencia de los átomos. La notación de Lewis para un elemento químico consiste en escribir el
símbolo químico de dicho elemento más un punto por cada electrón de valencia (Fig. 3). Los puntos
se colocan en los cuatro lados del símbolo químico del elemento, cada lado puede contener dos
puntos como máximo, hasta completar los ocho electrones de su capa de valencia. Esta regla se
denomina regla del octeto.

Figura 3: Tipos de enlace representados con notación de Lewis.

A continuación, se enumeran algunas pautas para realizar las estructuras de Lewis de moléculas
sencillas:
o Determinar que átomos están enlazados y escribir el símbolo químico de cada átomo, de
manera que los que estén enlazados se encuentren adyacentes entre sí.
o Asignar los enlaces entre átomos. Pueden existir enlaces simples, dobles o triples, si los
átomos comparten uno, dos o tres pares de electrones entre sí.
o Repartir el resto de electrones de valencia de todos los átomos de manera que cada átomo
quede rodeado por cuatro pares de electrones.

La regla del octeto también presenta algunas excepciones. Estas son:

o Excepciones por defecto: el Be, B y el Al forman compuestos en los que hay menos de ocho
electrones alrededor del átomo central. Un ejemplo sería el BF3, que presenta seis
electrones alrededor del átomo de boro.

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o Excepciones por exceso: los átomos del tercer periodo de la tabla periódica en adelante
forman algunos compuestos con más de ocho electrones alrededor del átomo central.

La estructura de Lewis para una molécula es muy útil para describir la forma en la que los
electrones se distribuyen en la misma. Sin embargo, la teoría de Lewis no da información sobre la
geometría, la energía o el comportamiento magnético de las moléculas.

2.2. Tipos de enlace atómico

La distancia de enlace (d) es la distancia entre átomos en la cual la energía es mínima y la


estabilidad de la molécula en máxima. Dicha máxima estabilidad se alcanza cuando los átomos
llegan al octeto electrónico (configuración electrónica de gas noble, ns 2np6) y para llegar a esta
situación se dan principalmente tres tipos de enlace entre átomos: enlace iónico, enlace covalente
y enlace metálico.

2.2.1. El enlace iónico

Se produce entre un metal y un no metal. Los no metales tienen elevada electronegatividad y


muchos electrones en su capa de valencia tienden a captar electrones para llegar al octeto
electrónico. El caso de los metales es el contrario, al tener poca electronegatividad y pocos
electrones en su capa de valencia tienden a cederlos. A mayor diferencia de electronegatividad
entre los elementos más fuerte será el enlace iónico. Un ejemplo de un compuesto unido mediante
enlace iónico es el cloruro sódico (NaCl), donde el sodio cede un electrón al cloro para completar el
octeto electrónico. El átomo de sodio (Na), con configuración electrónica 1s22s22p63s1, debe adquirir
suficiente energía para ceder el electrón 3s1 al átomo de cloro (Cl). Esta energía se denomina
potencial de ionización y se expresa en kilojulios por mol (kJ/mol). En el caso del Cl, con
configuración electrónica 1s22s22p63s23p5, la captación del electrón libera una cantidad de energía,
que se denomina afinidad electrónica (Eea) y se expresa en kilojulios por mol (kJ/mol).

La atracción entre cationes y aniones se produce en las tres direcciones del espacio, cada anión
tiende a rodearse de cationes en una proporción determinada, lo que se le denomina número o
índice de coordinación. Este número puede variar y puede ser distinto para el anión y para el
catión. Por ejemplo, en el NaCl el número de coordinación es seis para ambos iones. Todos estos
iones forman una red cristalina, compacta y neutra.

Energía de las redes iónicas o reticular

El proceso de formación de las redes cristalinas es un proceso exotérmico y existen dos formas para
calcular la energía liberada durante dicho proceso:

1. Ciclo de Born-Haber

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El ciclo de Born-Haber es un ciclo termodinámico que incluye todas las etapas individuales del
proceso de formación de un compuesto iónico a partir de los elementos que lo componen en su
estado más estable (ej. NaCl (s) Fig. 4):

o Se parte de los elementos en su estado más estable.


o Se llega al estado gaseoso de los elementos, con sus correspondientes energías.
o Se forma la red cristalina. En esta etapa de formación del compuesto se libera la energía
reticular (UR). A mayor UR más estable será la red.

Para calcular la energía de red (UR) se realiza la ecuación entre todas las energías resultantes de la
formación de la red cristalina de un compuesto a partir de sus elementos en su estado más estable.

Ciclo de Born-Haber para NaCl

Na (g) Na+ (g) + e- 4 5 Cl (g) + e- Cl - (g)

½ Cl2 (g) Cl (g) 3

Na (s) Na (g) 2
6 Na+ (g) + Cl- (g) NaCl (s)
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NaCl (s)

1: Entalpía de formación del NaCl (Reacción global); 2: Entalpía de sublimación del Na; 3: Entalpía
de atomización del Cl; 4: Energía de ionización del Na; 5: Afinidad electrónica del Cl; 6: Energía
reticular del NaCl.

Figura 4: Ciclo de Born-Haber para el NaCl.

2. Ecuación de Born-Landé

La energía de red también se puede calcular mediante la ecuación de Born-Landé. Esta ecuación es
el resultado del estudio del potencial electrostático de la red teniendo en cuenta las fuerzas de
atracción y repulsión entre los iones. Se calcula mediante la siguiente fórmula:

UR= - (k Z1 Z2 e2 NA A)/r *(1-(1/n))

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dónde:

k= constante de Coulomb, NA = Número de Avogadro, A= Constante de Madelung, Z1 y Z2= cargas de


los iones, e= carga del electrón, r=distancia entre iones y n= factor de compresibilidad o constante
de Born, que tiene en cuenta la fuerza repulsiva.

Ejercicio resuelto: Calcula la energía reticular para el cristal de sulfuro de magnesio sabiendo que la
distancia entre iones es de 2,59 . 10-10 m, la constante de Madelung es 1,7476, y el coeficiente de
Born es 9. La constante de Coulomb en el vacío toma el valor de 9.109 N m2/C2; la carga del
electrón es de 1,6.10-19 C y el número de Avogadro es 6,022. 1023 at/mol.

Para hacer el cálculo utilizaremos la ecuación de Born-Landé. Lo primero es saber la carga de los
iones, que tomaremos en valor absoluto. Esta es Z1= +1; Z2= -2. A continuación,
sustituiremos en la fórmula:

UR= - (9.109 * 2 * 2 * (1,6.10-19)2 *6,022. 1023 * 1,7476)/ 2,59 . 10-10 *(1-(1/9)) =

- 3328687,05 N m/mol

2.2.2. El enlace covalente

Los átomos alcanzan el octeto electrónico cuando comparten uno o más pares de electrones. Se
suele dar entre átomos cuya diferencia de electronegatividad es pequeña, normalmente entre dos
no metales o un no metal con el hidrógeno. Al igual que en el enlace iónico, la formación de enlaces
covalentes desprende energía. A medida que se aumenta el orden de enlace en una molécula se
incrementa la energía de enlace, que es la energía necesaria para romper los enlaces de un mol de
cualquier sustancia, y aumenta su estabilidad. Por ejemplo, la molécula de nitrógeno contiene un
enlace triple, lo que explica que sea una molécula muy poco reactiva.

Cuando en una molécula un elemento aporta el par de electrones y el otro aporta un orbital vacío
para alojarlos se denomina enlace covalente coordinado o dativo. En la notación de Lewis se
representa con una flecha, que va del átomo dador al átomo receptor. Un ejemplo es el caso de la
molécula del catión amonio (NH4+).

Como se describe anteriormente, la notación de Lewis no nos da información sobre la geometría de


las moléculas, es decir, sobre cómo están orientados sus átomos en el espacio. Para explicar la
geometría existen dos teorías, la teoría de repulsión de pares de electrones de la capa de valencia
(TRPECV) y la teoría del enlace de valencia (TEV).

1. Teoría de repulsión de pares de electrones de la capa de valencia (TRPECV).

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Se basa en que la estabilidad de la molécula se adquiere cuando su orientación provoca la menor


repulsión posible entre los pares de electrones de su capa de valencia. Para ello se diferencian dos
tipos de pares de electrones: pares enlazantes, no forman enlace, y pares no enlazantes, forman
enlace. La máxima repulsión se da entre los pares de electrones libres y la mínima repulsión entre
los pares de electrones de los enlaces. Los dobles enlaces son considerados como enlaces sencillos.
En la Fig. 5 se muestran los principales tipos de geometrías de moléculas. En los enlaces
recomendados se puede encontrar más información sobre la TRPECV, además de otros tipos de
geometrías de moléculas.

Símbolo Notación Lewis Pares de Ángulo Geometría


químico enlace
BeCl2 2 pares 180ºC Lineal
Cl Be Cl

BF3 3 pares 120ºC Triangular


F B F plana
F

CH4 H 4 pares 109.5ºC Tetraédrica


H C H
H
BrF5 F 5 pares 120ºC; 90ºC Bipirámide
trigonal
F Br F
F F
SF6 F F 6 pares 90ºC Octaédrica
F S
F F
F

Figura 5: Principales tipos de geometrías de moléculas. Ejemplos TRPECV.

2. Teoría de enlace de valencia (TEV).

La teoría de enlace de valencia supone que un enlace entre dos átomos se forma por el
solapamiento de dos orbitales, uno de cada átomo. Los dos electrones de la capa de valencia de
cada átomo se alojan en la zona de solapamiento orbital. Existen dos tipos de solapamiento:

o Solapamiento frontal (σ): se da cuando dos orbitales de enfrentan y da lugar al enlace


sencillo. Se da entre orbitales s, s y p o dos p.

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o Solapamiento lateral (π): se da cuando los orbitales se encuentran paralelos y da lugar a los
enlaces múltiples. Se da entre orbitales p.

En ocasiones el enlace no se forma ente orbitales atómicos puros, sino entre una mezcla de
orbitales atómicos determinada (hibridación de orbitales). Por ejemplo, en una molécula que
debería ser lineal como el BeF2, el ángulo que forman los enlaces Be–F es de 180ºC. Esto se explica
por un solapamiento de orbitales híbridos sp (50% s, 50% p) del Be (Fig.6). Existen otros tipos de
orbitales híbridos, como son los sp2 y los sp3. Los primeros resultan de la combinación de un orbital s
y 2 orbitales p, para formar tres orbitales híbridos, que se disponen formando ángulos de 120º. En el
caso de los orbitales sp3 el orbital 2s se hibrida con los tres orbitales 2p para originar cuatro
orbitales híbridos sp3 idénticos.

Figura 6: Orbitales híbridos sp, sp2 y sp3.

Polaridad del enlace covalente

Los enlaces no son puramente iónicos o puramente covalentes. En realidad, hay casos intermedios
en los que hay que tener en cuenta la electronegatividad de los átomos que forman el enlace. En
base a la electronegatividad se clasifican los enlaces covalentes en apolares y polares. Un enlace
covalente es apolar cuando sus electronegatividades son parecidas. El par de electrones de enlace
se encuentra en medio de ambos átomos. Un ejemplo es la molécula de nitrógeno (N2). Si el enlace
covalente es polar los átomos tienen diferente electronegatividad. El par de electrones de enlace
está desplazado hacia el átomo más electronegativo. Un ejemplo de enlace covalente polar es la
molécula de cloruro de hidrógeno (HCl), donde los electrones están más estrechamente asociados
con el átomo de cloro que con el átomo de hidrógeno, ya que el cloro es más electronegativo.

En general cuando la diferencia de electronegatividad (Δ EN) entre los dos átomos del enlace es
mayor de 1.7 se considera que estamos ante un enlace iónico. Si dicha diferencia está por debajo de
1.7 se trata de un enlace covalente.

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TEMA 1
El enlace químico

La separación de carga en una molécula crea un momento dipolar (µ), que se define como el
producto del módulo de la carga eléctrica (δ) por la distancia entre los dos extremos del dipolo (d).
Su unidad en el SI es el Debye (D). Para saber si una molécula es polar o no hay que calcular el
momento dipolar total. Para ello hay que sumar vectorialmente los momentos dipolares de cada
enlace y para ello es imprescindible conocer la geometría de la molécula. Cuando la molécula está
formada por enlaces con la misma diferencia de electronegatividad y es simétrica sus momentos
dipolares de enlace se anulan y, por tanto, la molécula es apolar.

2.2.3. Enlace metálico

En este tipo de enlace los átomos que se enlazan son elementos metálicos y existen dos teorías para
explicar dicho enlace:

1. Teoría de la nube electrónica: los átomos alcanzan el octeto electrónico al ceder


electrones (elementos con carga negativa) que pueden moverse en la nube electrónica,
ya que la fuerza de atracción de los núcleos (elementos con carga positiva) es mínima,
formando una red cristalina. Esta teoría explica la gran conductividad eléctrica y
térmica que presentan los metales.

2. Teoría de bandas: esta teoría describe el enlace metálico según la teoría de los
orbitales moleculares, en la que el sólido se trata como molécula infinitamente larga. El
solapamiento de un gran número de orbitales atómicos forman virtualmente lo que se
conoce como una banda de energía.

Existen tres tipos de bandas:

o Bandas ocupadas: están totalmente ocupadas por electrones y no hay movimiento en su


interior;

o Bandas de valencia: pueden estar llenas o parcialmente llenas y albergan a los electrones de
valencia y

o Bandas de conducción: se encuentra vacías o semi-vacías y facilitan la movilidad de los


electrones. Las bandas de valencia y conducción se superponen y los electrones se mueven
con total libertad a lo largo de la banda.

2.3. El enlace molecular

Los enlaces intermoleculares son las fuerzas que mantienen la cohesión entre las sustancias y son
las responsables de su estado. Son fuerzas de estabilización que se crean entre moléculas
covalentes. Pueden generar atracción o repulsión, pero son las que permiten que las sustancias
tengan diferentes propiedades físicas, como, por ejemplo, el estado de agregación de la materia, la

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TEMA 1
El enlace químico

tensión superficial, la densidad, la solubilidad o el punto de ebullición. Dentro de estas uniones se


diferencian:

1. Fuerzas dipolo-dipolo: cuando los electrones de las moléculas se distribuyen de forma


asimétrica de tal forma que se crean dos regiones o polos, uno con las cargas positivas y
el otro con las cargas negativas. Cuando dos dipolos se acercan, se producirá una fuerza
de atracción entre ambos polos. Esta fuerza será mayor cuanto mayor sea la diferencia
de electronegatividad entre los átomos que forman la molécula. Un ejemplo muy
concreto son los puentes de hidrógeno.

2. Fuerzas dipolo-dipolo inducido (Fuerzas de Debye): se dan entre una molécula no polar
y una molécula polar. Lo que ocurre en este caso es que alguna de las cargas de una
molécula polar crea una ligera distorsión en la nube de electrones de la otra molécula
no polar, de tal forma que la convierte, de forma transitoria, en una molécula polar y,
por ello, se denomina dipolo inducido.

3. Fuerzas dipolo instantáneo-dipolo inducido (Fuerzas de London): se dan entre moléculas


no polares y son el resultado de la distribución aleatoria de la nube de electrones
alrededor del núcleo de los átomos. Cuando se forma un dipolo instantáneo en una
molécula, provoca la formación de un dipolo inducido en la molécula de al lado, de tal
forma que se genera una fuerza de atracción transitoria entre ambas moléculas.

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El enlace químico

V. RESUMEN

La composición del átomo y su configuración electrónica permite comprender las propiedades y


aplicaciones de los distintos compuestos químicos. Conociendo la configuración electrónica de un
elemento químico, podemos conocer su posición en la tabla periódica y viceversa.

Los átomos, los iones o las moléculas se encuentran unidos por un conjunto de fuerzas, que forman
el enlace químico. Los electrones que participan en el enlace químico se denominan electrones de
valencia y se encuentran en la capa más externa del átomo. La máxima estabilidad en el enlace
químico se alcanza cuando los átomos llegan al octeto electrónico en su capa de valencia y para
llegar a esta situación se dan principalmente tres tipos de enlace entre átomos: enlace iónico,
enlace covalente y enlace metálico. El enlace iónico se da entre elementos con muy distinta
electronegatividad, mayor de 1.7. Es decir, entre cationes y aniones. Se produce en las tres
direcciones del espacio formando una red cristalina, compacta y neutra. El proceso de formación de
las redes cristalinas es un proceso exotérmico y existen dos formas para calcular la energía liberada
durante dicho proceso: 1) Ciclo de Born-Haber y 2) Ecuación de Born-Landé. En el enlace covalente
los átomos alcanzan el octeto electrónico cuando comparten uno o más pares de electrones. Se
suele dar entre átomos cuya diferencia de electronegatividad es pequeña, menor de 1.7. Para
explicar la geometría de los enlaces covalentes existen dos teorías: 1) la teoría de repulsión de
pares de electrones de la capa de valencia (TRPECV) y 2) la teoría del enlace de valencia (TEV). El
enlace metálico se da entre elementos metálicos y existen dos teorías para explicar dicho enlace: 1)
la teoría de la nube electrónica y 2) la teoría de bandas.

Finalmente, los enlaces intermoleculares son las fuerzas que mantienen la cohesión entre las
sustancias y son las responsables de su estado. Dentro de estas uniones se diferencian: 1) fuerzas
dipolo-dipolo, 2) fuerzas dipolo-dipolo inducido (Fuerzas de Debye) y 3) fuerzas dipolo instantáneo-
dipolo inducido (Fuerzas de London).

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El enlace químico

VI. GLOSARIO

Es la cantidad menor de un elemento químico que tiene existencia


Átomo
propia y que está considerada como indivisible.

Número de protones que posee un átomo, que es igual su número de


Número atómico (Z)
electrones.

Suma del número de protones y neutrones (N) que posee un átomo.


Los isótopos son átomos con el mismo número de protones y distinto
Número másico (A)
número másico, es decir, son átomos del mismo elemento químico
que tienen distinto número de neutrones.

Zona del espacio en la que la probabilidad de encontrar un electrón


Orbital
es máxima.

El enlace químico Conjunto de fuerzas que unen los átomos, los iones o las moléculas.

Electrones de Electrones que participan en el enlace químico y se encuentran en la


valencia capa más externa del átomo.

Distancia de enlace Distancia entre átomos en la cual la energía es mínima y la


(d) estabilidad de la molécula en máxima.

El potencial (o energía) de ionización es la energía necesaria que se


Potencial de debe administrar a un elemento para que ceda su electrón más
ionización
externo

Energía que libera un átomo en estado gaseoso cuando capta un


Afinidad electrónica
electrón y se transforma en un ion con carga negativa.

Electronegatividad Capacidad de un átomo para atraer hacia si el par de electrones del

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El enlace químico

enlace covalente.

VII. BIBLIOGRAFIA

Bibliografía básica.

 Peter Atkins y Loretta Jones. (2012) Principios de Química. Los caminos del descubrimiento. 5ª
Edición. Ed. Panamericana.

 Michel Madigan, Martinko, J., Parker, Jack. (1999). Brock. Biología de los microorganismos. 8º
edición. Madrid: Editorial Prentice Hall.

 Kenneth. H. Whitten, R. E. Davis, M. L. Deck (1998). Química general. Ed. McGraw Hill. 5ª
edición.

 John. R. Holum (1999). Fundamentos de química general, orgánica y bioquímica para ciencias
dela salud. Ed. Limusa Wiley.

 Darrel.D. Ebbing (1997). Química General. Ed. McGraw-Hill, 5ª edición.

 Amando Garrido Pertierra, (1991). Fundamentos de química biológica. Ed. Interamericana


McGraw-Hill.

Webs de referencia.

 https://www.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448609603.pdf

 Los números cuánticos: www.portaleducativo.net.

 La tabla periódica: www.ptable.com

 Propiedades de los elementos: http://www.educaplus.org/sp2002/index.html

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TEMA 1
El enlace químico

VIII. ACTIVIDADES

1- Razona si las siguientes configuraciones electrónicas de los átomos neutros A y B incumplen


algunas de las reglas para establecer la configuración electrónica de los átomos en estado
fundamental.

1s 2s 2p 1s 2s 2p
A) ; B)

2- Escribe las configuraciones electrónicas en el estado fundamental de N, Br, Fe y Fe2+.

3- Calcule la energía de red correspondiente al NaCl sabiendo que en su formación a partir de


sus elementos se desprenden 411 kJ/mol.

Datos: ES (Na) = 109 kJ/mol; El (Na) = 494 kJ/mol; ED (Cl2) = 244 kJ/mol; AE (Cl) = - 348
kJ/mol.

4- Indica razonadamente la geometría del tricloruro de boro y del tricloruro de nitrógeno.


Justifica las diferencias entre ambos compuestos.

5- Si la molécula de agua es polar, ¿Podría tener una estructura lineal en vez de angular como
la tiene realmente? ¿Por qué?

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