INSTITUTO TENCOLOGICO

DEL VALLE DE OAXACA

INGENIENIERIA EN AGRONOMIA
NUTRICION VEGETAL
(lactuca sativa)
Planta anual perteneciente a la familia Compositae, Enseguida se lavaron hasta tener una raíz limpia y
cuyo nombre científico es Lactuca sativa L. Presenta blanca, rápidamente tomamos el tallo y solo una
un sistema radical columnar y pivotante con parte de la raíz de la planta con una tira de hule
ramificaciones secundarias muy numerosas que se
desenvuelven de manera subterránea.
espuma. Enrollamos el hule espuma alrededor de
la planta y la colocamos en cada orificio del
VARIEDADES DE LECHUGA EN OAXACA unicel.
Botánicamente, en Lactuca Sativa L. se distinguen Repetimos el proceso con cada una de las plantas
cuatro variedades botánicas:
a transplantar.
 Baby leaf
 Escarola
 Orejona PLAGAS Y ENFERMEDADES
 Romana
Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum)
REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMATICOS
La mosca blanca es muy polífaga. El daño se
CARATERISTICA PARAMATROS produce cuando se alimenta de la savia de la
pH 6.0-6.5
planta, provocando amarillamiento de estas y su
CE 1.5
posterior debilitamiento.
Antracnosis (Microdochium panattoniana)
SISTEMA DE HIDROPONIA
Suele aparecer sobre las hojas más viejas antes
El sistema de recirculación de solución nutritiva NFT que el resto de hojas, con especial predominancia
(Nutrient Film Technique), se desarrolló en el Instituto por el nervio central, peciolo y limbo.
Tecnológico del valle de Oaxaca. La densidad de
plantas que se trabajo es de 220 plantas. Con un rango Sobre dichas hojas aparecen manchas pequeñas,
de conductividad eléctrica de 1.5 y un pH de 6.0 a 6.5, hundidas, de color amarillento y con un margen
siendo el consumo de solución de aproximadamente rojizo o necrótico.
0.25 litros/planta.

Se utilizó lechuga variedad mantequilla, baby sucrine

y orejona. Se establecieron dos sistemas de solución CICLO DE LACTUCA SATIVA
nutritiva:

a) Con potasio
b) Sin potasio

TRANSPLANTE

El transplante se realizó en cajas de madera y en placas

de unicel, para sujetar la planta utilizamos hule
espuma, una tira por planta. Después seleccionamos
las plantas más grandes dentro de nuestro semillero.