Bebidas de mi región EL CHAPO

INTRODUCCION
- El chapo
- El ungurahui
- El camu camu
- La aguajina
Las bebidas típicas de la selva peruana, es
- El shibe
- La carambola
prácticamente llegar al clímax de la
- Masato de yuca
- La cocona
tentación por disfrutar del sabor de las
- El casho Bebida típica de la selva peruana muy
- El maracuyá nutritiva que se prepara con plátano
frutas de la Amazonía peruana. En este
- Maíz morado maduros. En la selva del Perú es bastante
- Jugo de caña común en los desayunos o loncheras de los
artículo conocerá las bebidas más
niños, como refresco muy nutritivo.
populares de la selva peruana, preparados
El chapo es una bebida bastante agradable
con ingredientes típicos de la región, que hecha a base de plátano bellaco maduro
hervido con canela y clavo, que es licuado o
son muy agradables y a la vez nutritivos. machacado ya sea con un tenedor o un
batán, de esa manera se tiene una bebida
bastante reponedora (la Avena Quaker de
la selva) incluso a veces ni azúcar necesita
por el mismo dulce del plátano.

INGREDIENTES:
- Dos manos de plátanos maduros
- 1 lt. De agua
- Azúcar al gusto
 PREPARACION Les invitamos a la región de la

selva es divertida, encantadora y

Sacar la cáscara a los plátanos mágica ven no te arrepentirás…

maduros.

Poner el litro de agua en una olla, luego

agregar los plátanos y ponerlos a

hervir por espacio de 30 minutos.

Apagar y dejar de enfriar. Poner el

maduro en un recipiente, para luego

aplastar con un tenedor, agregar el

agua restante de la porción del plátano.

Poner azúcar al gusto general

generalmente se toma frío pero

también se puede tomar caliente.