=====================================================================

Analysis of the food record

=====================================================================
Food Amount energy carbohydr.
______________________________________________________________________________

BREAKFAST
nasi putih 150 g 195,0 kcal 42,9 g
daging ayam bagian paha 70 g 149,7 kcal 0,0 g
kecap 10 g 6,0 kcal 0,6 g
tempe kedele murni 25 g 49,8 kcal 4,3 g
tepung terigu 5g 18,2 kcal 3,8 g
Drinking water 300 g 0,0 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 418,7 kcal (27 %), carbohydrate 51,5 g (23 %)

1. BREAK
Drinking water 300 g 0,0 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 0,0 kcal (0 %), carbohydrate 0,0 g (0 %)

LUNCH
nasi putih 150 g 195,0 kcal 42,9 g
bayam segar 50 g 18,5 kcal 3,7 g
kacang panjang mentah 25 g 8,7 kcal 2,0 g
toge kacang hijau mentah 10 g 6,1 kcal 0,5 g
tempe kedele murni 25 g 49,8 kcal 4,3 g
tepung terigu 5g 18,2 kcal 3,8 g
teh manis 300 g 38,7 kcal 9,6 g

Meal analysis: energy 335,1 kcal (22 %), carbohydrate 66,7 g (30 %)

DINNER
nasi putih 250 g 325,0 kcal 71,5 g
daging ayam goreng 90 g 298,8 kcal 3,3 g
teh manis 300 g 38,7 kcal 9,6 g

Meal analysis: energy 662,5 kcal (43 %), carbohydrate 84,4 g (38 %)

IN BETWEEN
susu milo/ milo choklat 30 g 116,1 kcal 19,7 g
Drinking water 300 g 0,0 kcal 0,0 g
Meal analysis: energy 116,1 kcal (8 %), carbohydrate 19,7 g (9 %)

=====================================================================
Result
=====================================================================
Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
______________________________________________________________________________
energy 1532,4 kcal 2036,3 kcal 75 %
water 899,8 g 2700,0 g 33 %
protein 68,7 g(18%) 60,1 g(12 %) 114 %
fat 39,2 g(23%) 69,1 g(< 30 %) 57 %
carbohydr. 222,4 g(59%) 290,7 g(> 55 %) 76 %
dietary fiber 4,7 g 30,0 g 16 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 9,0 g 10,0 g 90 %
cholesterol 112,7 mg - -
Vit. A 513,4 µg 800,0 µg 64 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E (eq.) 1,1 mg 12,0 mg 9%
Vit. B1 0,5 mg 1,0 mg 46 %
Vit. B2 0,7 mg 1,2 mg 62 %
Vit. B6 1,1 mg 1,2 mg 95 %
tot. fol.acid 123,1 µg 400,0 µg 31 %
Vit. C 49,5 mg 100,0 mg 50 %
sodium 745,2 mg 2000,0 mg 37 %
potassium 1286,9 mg 3500,0 mg 37 %
calcium 379,0 mg 1000,0 mg 38 %
magnesium 218,9 mg 310,0 mg 71 %
phosphorus 740,6 mg 700,0 mg 106 %
iron 8,0 mg 15,0 mg 54 %
zinc 7,7 mg 7,0 mg 110 %