PRECIO

1. Explique brevemente el concepto de precio.

Según Diego Monferrer Tirado en su libro “Fundamentos del Marketing” define al
precio como la cantidad de dinero que se cobra por un producto o por un servicio, o la
suma de todos los valores que los consumidores intercambian por el beneficio de
poseer o utilizar productos.
Según Laura Fisher & Jorge Espejo en su libro “Mercadotecnia” define el precio como
el valor expresado en moneda.

2. ¿Cuál es la importancia del precio?

La importancia del precio en la economía es que es la actividad clave dentro del

sistema capitalista de la libre empresa.
La importancia del precio en la empresa individual es que es un determinante principal
de la demanda de mercados, ya que tiene mucho que ver con el ingreso global y con la
utilidad neta de una compañía.

3. ¿Describa cuáles son los objetivos del precio?

Los principales objetivos de los precios para una empresa están los siguientes:
 Conservar o mejorar su participación en el mercado. En algunas empresas,
el objetivo principal de los precios es mantener o aumentar su participación en
el mercado.
La participación en el mercado mide mejor el éxito de la empresa que la tasa
de retorno sobre la inversión, sobre todo en mercados crecientes.
 Estabilizar los precios. Esta meta se encuentra a menudo en industrias que
tienen un líder en precios.
Las compañías que buscan la estabilidad en sus precios ansían evitar las
guerras de precios, aun cuando disminuya la demanda. Los líderes de precios
toman un punto de vista a largo plazo para alcanzar la estabilidad.
 Conseguir una tasa de retorno sobre la inversión. Muchas empresas desean
obtener un rendimiento de cierto porcentaje sobre la inversión o sobre las
ventas netas. Establecen un aumento porcentual sobre las ventas que sea lo
suficientemente grande para cubrir los costos de operación proyectados,
además de una utilidad deseada para el ano. En estos casos, el porcentaje de
utilidad permanecerá constante, pero la utilidad en moneda variara de acuerdo
con el número de unidades vendidas.
 Maximizar las utilidades. Es probable que la mayoría de las empresas tengan
como objetivo de precios lograr una utilidad lo más grande posible; a esto se le
llama maximización de utilidades.
 Una política de maximización de utilidades tiene más probabilidades de
beneficiar a una empresa y al consumidor si se practica a largo plazo.
La meta debe ser maximizar las ganancias sobre la producción total y no sobre
cada producto.
 Enfrentar o evitar la competencia. Muchas empresas asignan
conscientemente el precio de sus productos para enfrentar o evitar la
competencia. Al fijar el precio de un producto, algunas empresas tratan de
evitar la creciente competencia.
Cuando se presenta un producto nuevo, algunas empresas con frecuencia
asignan un precio bajo para desanimar a la competencia.
 Penetración en el mercado. Existen empresas que ponen precios
relativamente bajos para estimular el crecimiento del mercado y apoderarse de
una gran parte de este.
 Promoción de la línea de productos. Es la acción de fijar un precio que
intensifique las ventas de toda la línea, dando menos importancia a las
utilidades del producto.
 Supervivencia. En ocasiones la empresa encuentra difícil competir en el
mercado, por lo que restringe sus precios, a veces en forma drástica, para
generar el efectivo que necesita; esperando un cambio que le permita recuperar
una posición firme en el mismo.

4. Clasifique los condicionantes del precio.

4.1.FACTORES INTERNOS
 Los objetivos de marketing de la empresa ya que, junto con el resto de
variables del marketing mix , debe contribuir a lograrlos.
 La estrategia de marketing mix debido a que, como se ha apuntado
anteriormente, las cuatro variables deben estar perfectamente coordinadas para
conseguir los objetivos marcados.
 Los costes. Estos siempre determinarán el precio mínimo al cual puede vender
la empresa.
 Consideraciones de organización. Dentro de este punto recogemos cuestiones
como quién, dentro de la empresa, será el encargado de fijar los precios.
4.2.FACTORES EXTERNOS
 La naturaleza del mercado y de la demanda. Así como el coste fija el límite
inferior de los precios, las características del mercado al que nos dirigimos y la
demanda existente de nuestro producto determinarán su límite superior.
 Los costes, precios y oferta de la competencia, junto con la reacción de esta
cuando la propia empresa modifica sus precios, son factores a tener en cuenta,
ya que la empresa no vende sus productos en un contexto de mercado aislado,
sino que el mercado, antes de decidirse por un producto en concreto, compara
entre las distintas alternativas que se le ofrecen.
5. Describa los principales métodos de fijación de precios.
El precio que una empresa fija puede estar entre un nivel demasiado bajo, que no
produce beneficios, o un nivel demasiado alto, que no genera demanda.

5.1.Métodos basados en el coste

Estos métodos se centran en los datos de costes que posee la empresa para la
fijación de los niveles de precios finales de los productos. En este sentido, se
consideran los métodos más objetivos y justos, aunque también son criticados
porque suponen adoptar una visión demasiado estrecha del concepto de producto
en sí mismo, en la que no se tienen en cuenta aspectos adicionales que puedan
aportar un valor superior al producto.
Dentro de estos métodos, dos son las modalidades más utilizadas: el método del
coste más margen y el método del beneficio objetivo.

Método del coste más margen

Supone añadir un margen de beneficio al coste total unitario del producto.

Coste variable unitario . . . . . . . . . . . 15 €/ud. . . . . . . . . . . . . . CVU

Costes fijos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000 €. . . . . . . . . . . . . . .CF
Producción planificada . . . . . . . . . . . . 500 uds. . . . . . . . . . . . . . PP

Coste Total Unitario (CTU) = CVU + (CF/PP)

CTU = 15 + (1000 / 500) = 17 €

Precio de Venta (PV) = CTU + Margen sobre el coste

Si se trabaja con un 25% de margen el precio será:
PV = 17 x (1 + 0,25) = 21,25 €

Método del beneficio objetivo

Supone fijar el precio que permita obtener un beneficio o volumen de ventas dado.

Coste variable unitario. . . . . . . . . . . . . 7 €/ud. . . . . . . . . . . . . . CVU

Costes fijos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 €. . . . . . . . . . . . . . . CF
Producción planificada . . . . . . . . . . . . . 100 uds. . . . . . . . . . . . . .PP
Beneficio objetivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 €. . . . . . . . . . . . . . .BO

Precio de Venta (PV) = CVU + (CF +BO) / PP

PV = 7 + (500 + 500) / 100 = 17 €
El umbral de rentabilidad (punto en el que los costes e ingresos totales se
igualan) será:
 Q = CF / (PV – CVU)
Q = 500 / (17 - 7) = 50 uds.
5.2.Métodos basados en el valor percibido

Estos métodos se basan en el valor que los consumidores dan al producto para fijar
su precio, y no en el coste del mismo.

Consumidores → Valor percibido → Precio → Coste → Producto

Como hemos apuntado con anterioridad, el valor percibido por el consumidor

marcará el límite superior del precio del producto. A este respecto, al ser métodos
basados en percepciones su fundamentación es ciertamente subjetiva. Por ello es
importante que la empresa sea capaz de conseguir que el comprador identifique la
importancia que él asigna a cada uno de los distintos atributos que conforman el
producto, con tal de establecer un precio de producto que refleje con la mayor
precisión posible el valor del mismo.
A continuación se muestra un ejemplo respecto a la metodología a seguir a la hora
de identificar el valor percibido por el consumidor de un producto, en este caso de
un ordenador.

Método del valor percibido

Supongamos que el consumidor tiene como alternativas tres ordenadores de las

marcas A, B y C, y que los atributos que ha identificado como relevantes para su
compra son: la variedad de la gama, las prestaciones, la vida útil y el coste de
mantenimiento. Con estos datos podemos calcular el valor percibido de cada uno
de los ordenadores de la siguiente manera:
 Se pide al consumidor que reparta 100 puntos entre los atributos analizados.
 Se pide que vuelva a repartir 100 puntos en cada una de las marcas para cada
uno de los atributos.
 Se multiplica el peso relativo de los atributos por la puntuación dada en los
mismos a cada marca.
 Cada uno de estos productos se suma para cada una de las marcas obteniendo
así su valor percibido.

Por ejemplo, el valor percibido del ordenador de la marca A se calcularía así:

 (0,25 x 40) + (0,30 x 33,3) + (0,30 x 50) + (0,15 x 40) = 40,9

5.3. Métodos basados en la competencia

Estos métodos se centran en el carácter competitivo del mercado y en la actuación

de las demás empresas frente a nuestras acciones. Son más reales y se encuentran
sujetos a un alto componente probabilístico. Por lo general, suelen utilizarse como
complemento a los anteriores, sobre todo en mercados de elevada competitividad.
En concreto dos son las principales modalidades utilizadas: el método a partir del
nivel actual de precios y la licitación.
En el método a partir del nivel actual de precios estos se fijan en función de los
precios ofertados por la competencia y en cómo reaccionará esta ante
disminuciones o aumentos de nuestros precios. Por lo tanto, este método consiste
en que la empresa, ante los cambios de precios de un competidor, se plantee qué
ocurrirá si le sigue en dichos cambios o si por contra permanece en el nivel actual
de precios; además, debe valorar también qué es lo que van a hacer sus
competidores directos. Para ello, la empresa formula diversos escenarios, ante los
cuales modifica o no sus precios e intenta cuantificar frente a distintas acciones de
los competidores qué es lo que ocurrirá.

6. Informe de precios de los últimos 5 años de 5 productos.

 En el año 2014 el precio de arroz con cascara fue de S/ 0,97 / kg ; frijol en grano
seco S/ 4,65/ kg ; camote S/ 0,74/ kg ; papa S/ 0,70/ kg Y Yuca S/ 0,79/ kg.
 En el año 2015 el precio de arroz con cascara fue de S/ 1,03/ kg ; maíz amiláceo
S/ 0,90/ kg ; frijol grano seco S/ 4,89/ kg ; papa S/ 0,83/ kg Y yuca S/ 0,89/kg .
 En el año 2016 el precio de papa huayro es de S/ 2.70/kg.
 En el año 2017 el precio de papa huayro es de S/ 0.97/kg.
 En el año 2018 el precio de mango fue de S/ 1.90/ kg ; la papa huayro S/ 1.96/kg
 En el año 2019 el precio de mango fue de S/ 2.28/ kg ; la papa huayro S/ 2.42/kg.

7. Bibliografía

 Callado., L. E. (s.f.). Mercadotecnia. Mexico.

 Tirado, D. M. (2013). Fundamentos del marketing.
 http://siea.minagri.gob.pe/siea/?q=boletines-de-abastecimiento-y-precios.