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C.E.

A Nº 722/21

Docente: Romina Claudia Brizzola

PROYECTO

Una reconstrucción del pasado a partir de las Ciencias


Naturales.

" Los remedios de la abuela"

Elaboración de cremas, ungüentos y pomadas


Para sanar el cuerpo y el corazón…

Año 2.015
Fundamentos
Nuestros alumnos y alumnas presentan un conocimiento parcial y parcelado con respecto
al cuerpo y la salud, la alimentación, la nutrición y los medicamentos que ellos mismos
consumen a diario. Sus ideas previas con respecto a estos temas que parten de las
Ciencias Naturales están construídas muchas veces de forma incoherente, poco
sistemática y a partir de generalizaciones no necesariamente correctas provenientes de su
experiencia cotidiana.

Es importante retomar temáticas que aparecen en la vida cotidiana, para poder


transformar dicha práctica y para tomarla como punto de partida de reconceptualizaciones
que se harán del conocimiento cotidiano, lograr ampliar los horizontes del propio mundo y
desarrollar nuevas herramintas para continuar haciendo el mundo.

El proyecto pretende resurgir y revalorizar infinidad de prácticas habituales de nuestros


abuelos y abuelas que a su vez provienen de su familia de origen y sus hábitos de vida y
organización familiar. Los remedios caseros, las curas con productos naturales, el
curanderismo, las supersticiones, "el mal de ojo", "la cura del empacho", "tirar el cuerito",
los diferentes tipos de té, cada uno con efectos diferentes, etc.

Se trabajará en torno a sus ricas experiencias de vida y a partir de allí se posibilitará a los
alumnos a una mayor comprensión de fenómenos científicos y tecnológicos. Se desafiará
a formular hipótesis y/o preguntas, a hacer sus propias indagaciones para resolverlas y
debatir en el espacio del aula el producto de las mismas, a poder argumentar en torno a
una posición utilizando el lenguaje de las ciencias naturales.

Buscaremos generar un espacio armónico en donde todos podamos disfrutar de estos


procesos de búsqueda, debate, cuestionamiento, desmitificando el mundo científico , es
decir quitarle esa imagen de mundo relegado solamente a técnicos y profesionales.

A partir de recortes seleccionados referidos al cuerpo y la salud y la medicina de ayer y de


hoy, se posibilitará la comparación entre el pasado y el presente permitiendo desarrollar
en ellos: capacidad crítica, participación ciudadana y la defensa de la vida democrática.

Brindaremos asi, desde nuestro espacio educativo igualdad de oportunidades que


permitirán a los alumnos y las alumnas apropiarse de herramientas para una mejor
inclusió

Metas:
Esperamos que todos los alumnos:

 Recuperen su bagaje cultural referido a cuestiones de salud para


problematizar ciertos conceptos construídos en la vida cotidiana y así poder
reformularlos y ampliarlos.

 Reflexionen críticamente a partir de experiencias prácticas en el aua y con


experiencias e información proveniente de los ámbitos académicos.

 Realicen un material anecdótico con los remedios que usaban antes las
abuelas para transmitirlo a las nuevas generaciones y contribuir a la comprensión
de las ciencias como construcción social en contínuo devenir.

 Desarrollen la comunicación oral y escrita para debatir y confrontar ideas,


argumentando e introduciendo un vocabulario específico de las ciencias naturales.

 Construyan puentes entre el lenguaje coloquial y el científico.

 Amplíen sus representaciones del mundo y reconceptualicen algunos


conocimientos cotidianos.

 Construyan saberes y herramientas que puedan afectar directamente la


práctica en su vida cotidiana.

 Propicien acciones que fomenten una mejor calidad de vida para sí mismos
y sus vecinos.

Objetivos:
 Reflexionar acerca de las propiedades de algunas plantas medicinales.

 Reconocer sus derechos en el acceso a la salud.

 Reconocer la riqueza y el fomento de sus historias y saberes personales


para la construcción de la cultura.

 Informar a través de folletos informativos.

 Realizar producciones escritas utilizando el elenguaje específico de las


ciencias.

 Indagar para alcanzar una mayor comprensión de su cuerpo y el estado de


salud y enfermedad.

 Comparar y verificar la composición de los medicamentos actuales y el


origen de sus componentes.

 Ahondar en las evidencias en favor y en contra de los remedios caseros.

 Analizar y debatir sobre prácticas habituales como "medir el


empacho" ,"curar el mal de ojo", "tirar el cuerito" y otras supersticiones.

 Comprender el funcionamiento del cuerpo y la importancia de las buenas


prácticas saludables para el incremento de su calidad de vida.

Acciones:
 Observación y comentarios de algunos videos de Youtube:

-Valeria Edelsztein

-Medicina Mapuche

-Plantas que curan, plantas prohibidas

-Kalanchoe, un remedio natural.

 Lectura del libro: Los remedios de la abuela 1 de Valeria Edelsztein.

 Lectura de la biografía de la autora (análisis del tipo textual)

 Búsqueda de información, descripciones, explicaciones, comentarios.(el


texto informativo)

 Lectura de una leyenda mapuche: La leyenda de la Manzanilla.

 Lectura de artículos preriodísticos:

-Las tradicionales recetas de la medicina mapuche

-otros

 Entrevistas a vecinos del barrio .Reflexión crítica de la información


obtenida.

 Elaboración conjunta de un recetario de remedios caseros. (texto


instruccional)

 Construcción de afiches .

 Clasificación de plantas.

 Diseño y elaboración de experiencias y análisis de fenómenos, procesos y


experiencias registrados y/o realizados por otros.

 Realización de productos medicinales con plantas medicinales: cremas y


unguentos, cataplasmas, pomadas, aceites y compresas.

 Visión de videos sobre canciones relacionadas al tema para cantar y


analizar el tipo textual: El yerberito moderno de Celia Cruz y El yerbatero de
Juanes.

 Tardes de té compartidas con otras extensiones de la EPPA Nº 721 y otras


Ecuelas de Adultos para llevar la información construída en el aula.

 Visita guiada al Jardín Botánico (a confirmar)

 Realizar registros sistemáticos de observaciones y de experiencias. Tablas y


gráficos.

 Elaborar conclusiones.

 Uso de las TIC:

-Búsqueda de información en Internet.

-Realización de fotos con los celulares.

-Elaboración de folletos informativos destinados a la comunidad.

-Elaboración de power point.

 Análisis de los componentes de determinados medicamentos de consumo


habitual.

 Distribución gratuita de los recetarios.


Temporalización:
Abril a Julio

Recursos:
-Humanos:

 Equipo Directivo y docente del CEA Nº 722/21.

 Personal especializado que brinde charlas a los alumnos. (a confirmar la


presencia de un médico)

 Docentes y alumnos de otras escuelas de adultos.

-Materiales:

 Medios audiovisuales, libros, fotocopias, revistas.

 Materiales a determinar para la realización de experimentos.

 Plantas y productos necesarios para la elaboración de las cremas y


pomadas.

Evaluación
 Desempeño en el grupo de trabajo cooperativo.

 Observación de la participación durante el desarrollo de actividades


propuestas.

 Registro de la presentación de trabajos.

 Escucha de reflexiones y argumentaciones individuales y grupales sobre


tópicos trabajados.

 Presentación de los productos obtenidos en una exposición durante la


Semana de la Educación de Jóvenes y Adultos.