INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA

QUIMICA INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

LABORATORIO DE TEÉ CNICAS DE INTRODUCCIOÉ N A LOS

PROCESOS DE SEPARACIOÉ N POR ETAPAS

Práctica NO. 3
“RECTIFICACION TOTAL”

Alumno: Diana Carolina Islas Saá nchez

Grupo: 3IV73
Profesor: Leslie Gomez Ortiz
Horario: jueves 18-20 hrs.

Fecha de entrega: octubre 2019

Objetivo

Desarrollar los conceptos para determinar la eficiencia total y de tres platos en

la columna de destilación con platos perforados consecutivos.

Realizar los diagramas de equilibrio binario de los sistemas: etanol-agua en

solución ideal y solución no ideal.

Introducción

- Destilación

Es el proceso que se utiliza para llevar a cabo la separación de diferentes

líquidos, o sólidos que se encuentren disueltos en líquidos, o incluso gases de
una mezcla, gracias al aprovechamiento de los diversos puntos de ebullición de
cada sustancia partícipe, mediante la vaporización y la condensación. Los
puntos de ebullición de las sustancias son una propiedad de tipo intensiva, lo
que significa que no cambia en función de la masa o el volumen de las
sustancias, aunque sí de la presión.

Las mezclas susceptibles a destilación

pueden contener dos líquidos, un
sólido en un líquido o incluso gases
licuados, puesto que este método
aprovecha el punto de ebullición de las
sustancias, una de las características
inherentes a la materia.

Entonces, la temperatura precisa a la

cual un líquido pasa a convertirse en
gas (es decir, se evapora).

De este modo, para que la destilación

se lleve a cabo correctamente,
deberemos hervir la mezcla hasta
alcanzar el punto de ebullición de una
de las sustancias integrantes, que
entonces pasará a ser vapor y podrá
ser conducido hasta un recipiente
enfriado, en el cual condensarse y
recuperar su liquidez.

 Método Mc Cabe
Es un método gráfico basado en el método de Lweis, mediante el cual se puede
determinar el número de platos o etapas teóricas necesarias para la separación
de una mezcla binaria, usa balances de materia con respecto a ciertas partes
de la torre, para obtener las líneas de operación y la curva de equilibrio X-Y
para el sistema.

Es adecuado en aquellos casos donde los componentes de la mezcla binaria a

separar son de tal naturaleza que sus mezclas tienen un comportamiento
cercano a la idealidad.

 Limitaciones: Solo es aplicable a mezclas binarias, no da información

directa de los requerimientos energéticos, no se recomiendo cuando hay
diferencias de temperaturas importantes entre plato y plato.

 El método Mc Cabe Thiele determina número mínimo de etapas

necesarias, plato óptimo de alimentación, reflujo mínimo, número de
etapas de equilibrio.

Para poder utilizar el método

de Mc Thiele es necesario
saber las siguientes
constantes:

 Fracción mol del

destilado: XD

 Fracción mol del

residuo: XW

 Fracción mol de
alimentación: XF

 Calidad: q

 Pendiente: m

 Ordenada: b

 Ordenada: bmax

Diagrama de bloques
Diagrama de flujo
Tabla de datos experimentales

Cálculos
>> CONVERSION DE %PESO A %MOL
>> Cálculo de diagrama de equilibrio

A B C
Etanol 16.8958 3795.17 230.918
Agua 16.3872 3885.7 239.17

>> Temperatura ebullición etanol

T = 83.8144 = 84 °C

>> Temperatura ebullición Agua

T = 71.7471 = 72 °C

>> Calculo de concentraciones con las presiones

Pa
T ebullicion (etanol) Pb(agua) X Y
72 78.8144 49.3932 0.972101 0.982332
74 85.5647 53.4936 0.763926 0.838084
76 92.7938 57.8757 0.576145 0.685475
78 100.528 62.5547 0.406573 0.524042
80 108.795 67.5461 0.253281 0.353307
82 117.622 72.8661 0.114566 0.17277
-
84 127.04 78.5313 0.011085 -0.018
>> Cálculo de platos

Número de platos teóricos: 6

Número de etapas teóricas: NPT -1 = 6-1 = 5

Número de platos reales: 13

>> Eficiencia
>> x*, y*, x, y

X*11 Y*11

Y*10

X*10

X *8

Y*8

X*9 Y*9

>> Para cálculo de x*& y* se tiene que graficar con Temperatura °C – Xmol

Temperatu
ras °C x* y*
Plato n-1
(8) 76.0 0.57 0.68

Plato n (9) 77.0 0.5 0.6

Plato n+1
(10) 78.0 0.4 0.53

Plato 11 80.0 0.25 0.35

>> Cálculo para x & y

 Plato 8 (76°C)

 Plato 9 (77°C)

 Plato 10 (79°C)
  Plato 11 (80°C)

>>Tabla de datos para sacar eficiencias

Temperatu
ras x* y* x y
Plato n-1 7 0. 0.68547
(8) 6.0 0.57 0.68 58 51
7 0. 0.60589
Plato n (9) 7.0 0.5 0.6 49 12
Plato n+1 7 0. 0.52404
(10) 8.0 0.4 0.53 41 21
8 0. 0.35330
Plato 11 0.0 0.25 0.35 25 7

>> Cálculo de eficiencia.

 Eficiencia de la columna

 Eficiencia de los platos

>> Gráficas

Tabla de
resultados.
 Eficiencia
NET
Columna

5 46.15%

Observaciones

En la experimentación no nos percatamos que cambiaron la sustancia a

trabajar, ya que siempre se había trabajado Metanol – Agua, lo trabajamos con
las condiciones de ETOH, sin embargo, fue un gran error, ya que las
condiciones son distintas, ej. Temperatura de eb y presión, debido a este fallo
que presentamos durante la experimentación observamos que la presión tuvo
un incremento considerable ya que alcanzo los 5 kg/cm2, a su vez la
temperatura también tuvo un índice de incremento .

Conclusiones

El Modelo matemático aplicado en esta práctica fue el modelo o el método

grafico de Mc Cabbe-Thiele obteniendo una eficiencia de 46.15 en la columna,
una eficiencia un poco baja debido al mal diseño de la planta, la justificación es
que se tuvo una confusión de compuesto erróneo por lo que se tuvo que repetir
la practica .Debido a que en la columna de platos aun presentábamos residuos
de la sustancia trabajada inicialmente (MetOH) la concentración en nuestro
destilado fue relativamente baja .

Se calculo la eficiencia de los platos con un diferencial teórico y uno

real , nos pudimos percatar que el plato 11 fue el que presento una
mayor eficiencia tanto en el vapor ( 33 %) , como el liquido ( 16 %) .