Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Aceite vegetal
Fécula de maíz
Queso costeño o feta rallado
Huevos
Polvo de hornear
Azúcar
Sal
Leche
Costos: Para llevar a cabo la realización del productos tuvimos en cuenta el valor
total de los insumos más el valor de la mano de obra dándonos un resultado de
$66.800, ya que los insumos tuvieron un valor de $33.800
2. Natilla
Insumos
Maizena
Leche
Canela
Uvas pasas
Coco rayado
Costos: Para llevar a cabo la realización del productos tuvimos en cuenta el valor
total de los insumos más el valor de la mano de obra dándonos un resultado de
$38.800, ya que los insumos tuvieron un valor de $8.800
3. Masato
Insumos
Arroz
Clavos
Canela
Azúcar
Agua
Costos: Para llevar a cabo la realización del productos tuvimos en cuenta el valor
total de los insumos más el valor de la mano de obra dándonos un resultado de
$54.000 ya que los insumos tuvieron un valor de $24.000
¿Si fuera a comercializarlos cual sería el precio final de los productos y que
tendría en cuenta para definirlo?
Para obtener el resultado final tendremos en cuenta:
Gasto de insumos
Mano de obra
Administración
Precio final:
Buñuelo: $ 1.500
Natilla: $ 1.200
Masato: $ 2.000
¿Cuáles son los recursos e insumos disponibles para llevar a cabo la
jornada de integración?
Recursos e insumos:
Estufa
Gas
Ollas
Olla de barro para el maso
Cuchara de palo
Moldes
Agua
Tiendas de barrio para la compra de los insumos
¿Explique cómo puede cubrir los gastos fijos?
Agua - Gas: Este gasto lo cubriremos con las ganancias de
los productos vendidos.
Argumente la utilidad del producto y en que metodología se basó
Buñuelos: el costo total de insumos, mano de obra y
servicios da un total de $91.000 y tendíamos una ganancia
de $ 29.000 por la venta de 80 buñuelos
Natilla: el costo total de insumos, mano de obra y servicios
da un total de $ 74.300 y tendríamos una ganancia de
$21.700 por la venta de 80 natillas
Masato: el costo total de insumos, mano de obra y servicios
da un total de $ 82.000 y tendríamos una ganancia de
$78.000 por la venta de 80 masatos
3.3.1
ESTRUCTURA FINANCIERA
Plan de ventas: Es la planificación de la Costo variable: Costo que incurre Margen de contribución: En un
empresa referente a toda la parte la empresa y guarda dependencia período contable determinado es
comercial y a la acción de ventas. En él se importante con los volúmenes de la diferencia entre el volumen de
definen cuáles son los objetivos de ventas fabricación. ventas y los costos variables.
de ventas de una empresa y se trazan una
serie de directrices necesarias para
conseguirlos.
Presupuesto: Es
un plan operaciones y recursos de
Plan de inversión: Es un modelo una empresa, que se formula para
sistemático, unos pasos a seguir, Plan de financiación: Es la herramienta
lograr en un cierto periodo los
con el objetivo de guiar que nos permitirá describir cuáles van a
objetivos propuestos y se expresa
nuestras inversiones (actuales o ser las fuentes de financiación de
en términos monetarios.
futuras) hacia un camino más nuestro negocio. Cuando ya tengamos
seguro. El plan de inversiones es claro cuánto dinero necesitamos
fundamental para reducir riesgos a para crear una empresa, debemos
la hora de invertir. estudiar detenidamente de dónde vamos
a sacar el dinero.
Definición
Viabilidad comercial Herramienta de la formulación de
proyectos que identifica la demanda de
individuos, empresas u otras entidades
económicas a fin de diseñar la mejor
oferta, tal que permita la puesta en
marcha de un proyecto y satisfaga
necesidades o elimine un problema de
un grupo de involucrados.
Principales indicadores de viabilidad Tamaño del mercado potencial
comercial Tamaño de mercado objetivo
Cuota del mercado objetivo
Estructura financiera
Cada empresa tiene una combinación diferente, según sus gastos y necesidades;
por tanto, cada negocio tiene su propia relación particular deuda-capital. Se puede
dar el caso de que una organización emita bonos para utilizar los ingresos
conseguidos para comprar acciones o, por el contrario, que emita acciones y usar
estas ganancias para pagar su deuda.
Características
El plan financiero debe integrar los planes y las estrategias que se encuentran en
el plan de negocios de una organización, sea esta pequeña, mediana o grande.
Todas aquellas decisiones tomadas en el desarrollo del plan de negocios deben
ser incorporadas en el plan financiero. Cada una de ellas tendrá un impacto en los
estados financieros de la empresa: ya sea si se decide introducir un nuevo
producto, o ampliar la presencia de la empresa a otros mercados, o adquirir una
nueva planta de producción, o contratar personal adicional, o invertir en mayor
publicidad, etc.