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araizagarza@yahoo.com.mx
elvira_velarde@yahoo.com.mx
aleirad_7@hotmail.com
Resumen
El presente trabajo tiene como objetivo conocer el nivel de capacitación de los
empleados operativos, de una empresa maquiladora de la industria automotriz de la
cuidad de Sabinas Coahuila, así como el nivel de calidad de los productos en base a
los requerimientos de los clientes, para posteriormente analizar la relación que existe
entre la capacitación de los empleados de mano de obra directa y la calidad del
producto. La metodología empleada fue obtener información cuantitativa, mediante
la recolección de datos en documentos, sobre la cantidad de empleados capacitados
en diversas estrategias de capacitación, así como sobre la cantidad y tipos de
defectos de calidad presentados en un período de tiempo. De acuerdo a los
resultados obtenidos se aprecia que es indispensable garantizar que los empleados
cuenten con la instrucción y capacitación necesaria para desempeñar su trabajo en
un nivel que respalde las necesidades, deseos y expectativas del cliente final.
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
donde radica el cliente (USA o Canadá) a sortear1 piezas para asegurar que en el
embarque ya no existe producto de mala calidad.
Este tipo de errores también ocasiona que la empresa cuente con niveles de scrap,
los cuales también son pérdidas monetarias para la organización, y aunque en el
mes de enero se generó justo lo permisible que corresponde al 0.27% de las piezas
vendidas y en los meses de febrero y marzo del 2010, se estuvo por debajo de lo
permisible con un 23 y 26% respectivamente, se está muy cerca de llegar al límite,
por lo cual se puede considerar que sí es un problema, el contar con tantos errores
que provocan mala calidad.
Expresado lo antes mencionado se espera que de manera consecuente al haber
realizado el análisis, se logre determinar si dichos errores se relacionan con la falta
de capacitación en los empleados de mano de obra directa, para lo cual en la
presente investigación, se realizó un análisis de la Capacitación y su relación con la
Calidad en la empresa maquiladora que se menciona. El presente proyecto consiste
en analizar por medio de herramientas de la administración de la calidad, una serie
de defectos en el área de costura, para determinar si son provocados por falta de
capacitación en los empleados para lo cual se plantea el siguiente objetivo.
OBJETIVO
Conocer el nivel de capacitación de los empleados operativos, de una empresa
maquiladora de la industria automotriz de la cuidad de Sabinas Coahuila, así como
el nivel de calidad de los productos en base a los requerimientos de los clientes,
para posteriormente analizar la relación que existe entre la capacitación de los
empleados de mano de obra directa y la calidad del producto
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
¿Cuál es el nivel de capacitación que tienen los empleados de mano de obra
directa?
¿Cuál es el nivel de la calidad de los productos?
1
Se nombra sortear al proceso de servicio al cliente donde una persona de la empresa, verifica en la planta del
cliente todo el lote de piezas rechazado por el mismo, aún y cuando éste pudo haber encontrado sólo alguna(s) de
ella(s) con defecto. La verificación consiste en revisar una por una todas las piezas del lote y extraer del mismo,
todas aquellas que tienen defecto para asegurar al cliente que el lote ya no tiene piezas defectuosas.
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
ALCANCES Y LIMITACIONES
La presente investigación, se suscribe en una empresa de corte y costura de
cubiertas de asientos, para la industria automotriz, donde la propuesta quedará
limitada a su área operacional de costura.
Como limitante se tiene, que el campo de estudio será solamente 3 líneas de
producción de un total de 15 líneas, así como la cantidad de empleados, que es de
un total de 69 personas de un total de 758.
2. MARCO TEÓRICO
Capacitación
La época actual puede ser concebida como aquella en la que los recursos humanos
y su óptima, justa, eficaz e integral administración, representan el reto más
importante para la empresa moderna. Administrar los recursos humanos significa
contar con el personal adecuado en número, perfil, preparación, potencial y actitud,
que vaya de acuerdo con los objetivos y cultura de la organización Siliceo (2006).
Por otro lado, Mondy y Noe (2005) aseveran que la planeación de recursos humanos
es un proceso muy importante en el éxito de la organización, que consiste en revisar
sistemáticamente las necesidades de recursos humanos para garantizar que el
número requerido de empleados, con las habilidades requeridas, esté disponible
cuando y donde se necesite.
Siliceo (2006) afirma que la administración y la planeación de los recursos humanos
en las organizaciones deben comprender y coordinar, en forma dinámica, las
siguientes funciones:
Reclutamiento
Selección
Sistemas de compensaciones
Evaluación de potencial y desempeño
Entrenamiento o capacitación
La efectividad y el éxito de una organización se debe a las personas que forman
parte y trabajan dentro de ella, por lo cual los empleados requieren adquirir las
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
FASE 4:
Evaluación
• Reacciones
• Aprendizaje
FASE 3: • Comportamiento
Implementación • Resultados
• Métodos en el
puesto
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
Según Siliceo (2006), son ocho los propósitos fundamentales que debe perseguir la
capacitación, los cuales se mencionan a continuación:
1. Crear, difundir, reforzar, mantener y actualizar la cultura y valores de la
organización
2. Clarificar, apoyar y consolidar los cambios organizaciones
3. Elevar la calidad del desempeño
4. Resolver problemas
5. Habilitar para una promoción
6. Inducción, orientación del nuevo personal en la empresa
7. Actualizar conocimientos y habilidades
8. Preparación integral para la jubilación
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
Calidad.
La calidad, según Cantú (2006), no es lo que se tiene al final ya conocido como
producto terminado, sino que incluye a lo que está en curso de fabricación y al
conjunto de procesos que se realizan. No se controla sólo el producto sino también a
los procesos o maquinarias que los producen, así como al personal que participa en
ello.
La administración de la calidad ha dejado de ser un tema técnico para convertirse en
una interpretación de los principios que permiten al líder empresarial lograr una
organización más eficiente. La administración de la calidad se enfoca ahora en la
calidad de la administración, operación e integración de las áreas de servicio al
cliente, producción, entrega, información y finanzas en toda la cadena de valor de
una organización, como un impacto favorable en la eficiencia organizacional en su
conjunto; así mismo ofrece a los empleados la oportunidad de sentir entusiasmo por
sus actividades, lo que propicia el desarrollo de la calidad del trabajo individual en
todo el personal (Summers, 2006).
Existe abundante literatura disponible sobre conceptos y aplicaciones sobre la
administración de la calidad en organizaciones de todo el mundo; sin embargo,
Cantú (2006), menciona que son seis los autores cuyas aportaciones han
prevalecido: Edwards W. Deming, Joseph A. Juran, Mikel Harry, Kaoru Ishikawa,
Shigeo Shingo y Genichi Taguchi.
Cantú (2006) hace referencia a que los fundamentos del pensamiento de Deming se
resumen en que la calidad es la base de una economía sana, ya que las mejoras a
la calidad desatan una reacción en cadena que al final genera crecimiento en el nivel
de empleo. Por otro lado, el mismo autor afirma que el enfoque de Juran sobre la
administración de la calidad se basa en lo que llama la trilogía de Juran: planear,
controlar y mejorar la calidad. Sus fortalezas consisten en su habilidad para
escuchar, sintetizar ideas y articular conceptos de forma precisa y accesible. Cantú
(2006) menciona que Mikel Harry es reconocido y citado por muchas publicaciones
como el arquitecto y autoridad de la metodología Seis Sigma; para lograr seis
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
Todos estos principios destacan la importancia del sistema humano, así como el
mejoramiento y control de procesos para el logro de la calidad, ya que para que una
organización sea competitiva mediante la incorporación de la calidad, se requiere
que adapte dicha teoría a su situación particular, dado que el medio ambiente
cultural de la empresa es el factor clave para el éxito.
Da Silva (2002), hace referencia a nueve elementos de la administración de la
calidad:
1. Compromiso e involucramiento de la alta gerencia
2. Involucramiento del cliente
3. Creación de productos de calidad
por Mikel Harry, ya que es sumamente importante acudir a la utilización de
herramientas de la administración de calidad comprendidas en esta metodología
para la elaboración del análisis de los defectos más recurrentes en las líneas de
producción de la empresa a estudiar con el fin de determinar qué factores originan la
mala calidad.
Profundizando en este tema, Lowenthal (2002), hace mención de que un concepto
clave en esta metodología, es la relación entre las variables de entrada y los
resultados de un proceso. En esta parte del análisis es donde se determina qué tipo
de variable se utiliza en los procesos, o para aquellas que son controlables, o
incontrolables o conocidas mejor como de ruido. Los pasos que incluye la
metodología DMAIC son:
Definir: Este paso identifica proyectos potenciales, evalúa y selecciona
proyectos, prepara el enunciado del problema y el de la misión del proyecto,
selecciona y lanza el equipo del proyecto.
Medir: En este paso se documenta el proceso, se planea la recopilación de
datos, se valida el sistema de medición, se mide el desempeño de los
indicadores y se mide su capacidad actual.
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
Capacitación y Calidad.
En la actualidad, el mejorar la productividad en las empresas ha llegado a ser una
necesidad universalmente aceptada, así como el hecho de que esa mejora depende
de una capacitación eficiente y efectiva; por lo que debido al avance en el mundo
moderno la inversión en la capacitación del personal ha llegado a ser muy necesaria
(Olaniyan y Ojo, 2008).
De acuerdo con Adeniyi (1995), la capacitación y desarrollo del personal es una
actividad de trabajo que puede contribuir de manera significativa a la efectividad y
rentabilidad de la organización. Por su parte, D’Arcimoles (1997) afirma que existe
una correlación entre los gastos que destinan las empresas a la capacitación y las
medidas de desarrollo económico, tales como la rentabilidad de los activos y la
productividad.
En el mismo sentido, Miller (1991) resalta la necesidad de que las empresas mejoren
el desarrollo de las capacidades de sus empleados en todos los niveles de la
administración, a través de la capacitación efectiva de personal, para que sean más
productivos y eficientes en sus tareas. Sin embargo, aunque el efecto de la
capacitación formal en el desarrollo del empleado en ocasiones permanece de una
manera subjetiva y dudosa por la falta de suficiente transferencia directa al lugar de
trabajo, la capacitación formal sigue siendo una muy importante estrategia a través
de la cual las empresas se aseguran de las competencias de sus empleados
(Beatrice van der et al., 2009).
Cabe mencionar por otra parte, que un punto sumamente importante para cualquier
organización, es lo referente a los costos monetarios, y en este caso es
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
3. MÉTODO
Basado en la revisión de la literatura efectuada, se plantean a continuación las
hipótesis de este estudio:
H1: El nivel de capacitación de los trabajadores de la empresa, es bajo.
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
5. Evaluación de desempeño
Fuente: Elaboración propia
Selección de la Muestra
Recolección de datos
El presente trabajo se ha desarrollado por medio de dos vertientes, por un lado se
efectúa lo correspondiente a la variable de Capacitación y por el otro lo
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
multifuncional, es decir que cada uno de ellos logre dominar todas las
operaciones, esto por medio de la capacitación cruzada en el área de trabajo.
Evaluación de desempeño- Este documento proporciona información acerca del
nivel de desempeño de cada uno de los operadores en cuanto a resultados en el
trabajo, capacidad y actitud en el trabajo y lo referente a disciplina.
Necesidades de Entrenamiento. Es un documento en el cual se enlistan los
cursos de capacitación necesarios para cada empleado, esto de acuerdo a los
resultados de la evaluación de desempeño, ya que dichos cursos dependen de
las debilidades detectadas en la evaluación.
Una vez analizado cada uno de los documentos; con las listas de los empleados de
cada una de las líneas de producción a estudiar, se diseñó un formato para la
recolección de datos, en el cual se enlista el personal operativo perteneciente a la
línea de producción correspondiente, también se coloca el nombre de los
documentos de las estrategias de capacitación, esto con el fin de verificar qué
empleados han pasado por dichos procesos de capacitación. Con la ayuda del
gerente del departamento de Recursos Humanos, quien cuenta con más de 10 años
de experiencia en el puesto, se le dio un porcentaje a cada una de las estrategias de
entrenamiento, esto de acuerdo a su experiencia, asignándoles un peso mayor a los
de mayor relevancia, quedando de la siguiente manera:
Programa de Inducción (15%)
Formato para tomar tiempos (10%)
Curva de desarrollo (10%)
Evaluación final (10%)
Matriz de flexibilidad (20%)
Evaluación de desempeño (20%)
Necesidades de Entrenamiento. (15%)
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4. RESULTADOS
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8 15 20 20 55
9 15 20 20 55
10 15 20 20 55
11 15 20 20 55
12 15 10 20 20 65
13 15 10 10 10 20 20 85
14 15 20 35
15 15 10 10 10 20 20 85
16 15 10 10 10 20 20 85
17 15 20 20 55
18 15 10 20 20 65
19 15 20 20 55
20 15 10 10 20 20 75
21 15 20 20 55
22 15 10 10 10 20 20 85
23 15 10 10 10 20 20 85
24 15 20 20 55
25 15 20 20 55
Tabla 5. Porcentaje de nivel de capacitación por operario para la línea Front Back
RH
Estrategias de entrenamiento
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9 15 20 20 55
10 15 20 20 55
11 15 20 20 55
12 15 10 10 10 20 20 85
13 15 10 10 10 20 20 85
14 15 10 10 10 20 20 85
15 15 10 10 10 20 20 85
16 15 20 20 55
17 15 10 20 20 65
18 15 20 20 55
19 15 10 10 10 20 20 85
20 15 10 10 10 20 20 85
21 15 10 10 10 20 20 85
22 20 20
Tabla 6. Porcentaje de nivel de capacitación por operario para la línea Front Back LH
Estrategias de entrenamiento
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Capacitación promedio
por operario 55.5
Fuente: Elaboración propia con datos reales de la empresa
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
Como se comentó antes los PPM’s son unos indicadores de cada línea de
producción, lo cual se establecen como metas cierta cantidad de PPM’s permisibles
para cada celda de producción, siendo estos: 600 PPM’s permitidos en la línea del
Front Back RH/LH y 460 PPM’s permitidos en la línea de producción del Front
Cushion.
Front Back RH / LH
i) Nivel de calidad de los productos, de 0 PPM’s a 200 PPM’s = Alto
ii) Nivel de calidad de los productos, de 201 PPM’s a 400 PPM’s = Medio
iii) Nivel de calidad de los productos, de 401 PPM’s a 600 PPM’s = Bajo
Front Cushion
i) Nivel de calidad de los productos, de 0 PPM’s a 150 PPM’s = Alto
ii) Nivel de calidad de los productos, de 151 PPM’s a 300 PPM’s = Medio
iii) Nivel de calidad de los productos, de 301 PPM’s a 450 PPM’s = Bajo
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LA CAPACITACIÓN Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD EN UNA EMPRESA AUTOMOTRIZ
H3: A mayor nivel de capacitación de los trabajadores, mayor nivel de calidad de los
productos.
Por lo tanto, se concuerda con Siliceo (2006), quien expresa que el análisis de
rendimiento juega un papel sumamente importante, en la relación de la capacitación
como herramienta hacia la calidad, ya que éste es un estudio cuidadoso del
desempeño para identificar una deficiencia y posteriormente corregirla con nuevo
equipo, un nuevo empleado o un programa de capacitación.
CONCLUSIONES
En este estudio y de acuerdo a los resultados obtenidos, se concluye primeramente
que la capacitación juega un papel fundamental en la implantación de programas de
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BIBLIOGRAFÍA
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