Wiki Eje4, Informe Final de Investigación de Mercados..

INFORME FINAL INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 1
Investigación de mercados
Lady Marcela Alarcón Santana
Jhon Alejandro Barrera
Luzcelia Sandy Nieto Pallarés
Omar Fabián Deantonio Bustos
Fundación Universitaria del Área Andina
Nota del Autor
Lady Marcela Alarcón Santana, Jhon Alejandro Barrera, Luzcelia Sandy Nieto Pallarés,
Omar Fabián Deantonio Bustos.
Investigación de mercados, Fundación Universitaria del Área Andina.
Actividad Eje 4, Informe final Investigación de Mercados.
Contacto: lalarcon20@estudiantes.areandina.edu.co, jbarrera31@estudiantes.areandina.edu.co,
lnieto32@estudiantes.areandina.edu.co, odeantonio@estudiantes.areandina.edu.co.
TABLA DE CONTENIDO
TABLA DE CONTENIDO 2
INTRODUCCIÓN 3
OBJETIVOS 4
OBJETIVO GENERAL. 4
OBJETIVOS ESPECÍFICOS. 5
CONCEPTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 5
VENTAJAS Y DESVENTAJAS INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 6

VENTAJAS 6
DESVENTAJAS 7
AVANCE Y LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. 7

AVANCES 7
LIMITACIONES 7
FUNCIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 8

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. 8
INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO. 8
INVESTIGACIÓN DE DISTRIBUCIÓN 9
INVESTIGACIÓN DE PUBLICIDAD 9
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS EN INTERNET 10
Ventajas: 10
METODOLOGÍA CUALITATIVA 12
INVESTIGACIÓN DEL CONSUMIDOR 12
PASO A PASO A SEGUIR PARA EL DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN 12
RAMO S.A. 14
HISTORIA 15
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS 15
PASOS POR SEGUIR EN LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS LANZAMIENTO DE UN

NUEVO PRODUCTO DONAS. 19
CLIENTES 20
COMPETENCIA 20
LAS VENTAS 21
MISIÓN 21
ENCUESTA 22
CARACTERÍSTICAS GENERALES 22
FORMULARIO DE ENCUESTA 23
GRÁFICAS Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 26
JUSTIFICACIÓN 37
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 37
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 37
CONCLUSIONES 38
REFERENCIAS 39
INTRODUCCIÓN
En el siguiente trabajo presentado, se da a conocer una investigación realizada a una de las más
grandes empresas del país como lo es RAMO, empresa la cual se escogió ya que cuenta con gran
trayectoria y experiencia en el mercado colombiano, en esta empresa se realizó la investigación al
consumidor, se da conceptos relevantes y pasos a seguir para realizar este tipo de investigación,
brindando conceptos y analizando a profundidad la investigación planteada.
También se da conocer una encuesta la cual se aplicó a personas del común, para saber el
conocimiento y el grado de satisfacción que tienen los clientes com los productos de Ramo.
en esta encuesta se realizan preguntas con diferentes aspectos los cuales nos ayuda a verificar
fortalezas y debilidades que se pueden presentar al momento de lanzar un producto, al igual saber
la calidad de estos y si esta satisface o no al consumidor y a la empresa.
Se realizará tabulación de la encuesta para así encontrar una respuesta general y poder plantear
nuevas propuestas. Esta investigación de mercado es una de las técnicas que nos permiten
recopilar datos, de cualquier aspecto que se desee conocer para, posteriormente, interpretarlos y
hacer uso de ellos.
Se plantean varios escalones que se deben tomar para hacer la proyección, ejecución y análisis de
nuestra investigación, el primer escalón se basa en el diseño metodológico, es el primer paso para
proyectar la investigación, diagnosticar la organización, identificar las necesidades y problemas,
diseñar los objetivos y el instrumento que se tomará como base para la investigación.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL.
● Aplicar y reconocer el proceso que se debe emplear para realizar una investigación.
● Identificar que tanto se encuentran satisfechos los consumidores RAMO y si este cumple
con las expectativas.

● Aportar información a RAMO sobre las necesidades del mercado, ayudando así a la
definición de estrategias y consecución de objetivos.
● Contribuir al desarrollo del negocio, mediante la adecuada planificación, organización y
control de los recursos y áreas que lo conforman,De esta manera se asegura cubrir las
necesidades del mercado en el tiempo oportuno, evitando futuros lamentos ante un fracaso
sin vuelta atrás.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
● Establecer un tipo de investigación.
● Definir a qué empresa se realizará la investigación.
● Implementar los patrones de comportamiento de los consumidores.
● Identificar que busca el consumidor a la hora de escoger un producto.
● Definir estrategias.
● Saber qué tan satisfecho se encuentra el cliente con los productos ofrecidos.
● Conocer qué falencias tenemos para empezar a ejecutar mejoras.
● Mantener el posicionamiento de la marca.
CONCEPTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que respecta al mundo de
la empresa y del mercado, realizados de forma sistemática o expresa, para poder tomar decisiones
dentro del campo del marketing estratégico y operativo.
Se trata en definitiva, de una potente herramienta, que debe permitir a la empresa obtener la
información necesaria para establecer las diferentes políticas, objetivos, planes y estrategias más
adecuadas a sus intereses. “la recopilación sistemática, el registro y el análisis de los datos acerca
de los problemas relacionados con el mercado de bienes y servicios” (Marketing XXI, 2019)
Para poder llevar a buen término un análisis de mercado, es necesario aplicar diversos
conocimientos adquiridos a través de las siguientes materias:
● La economía aplicada, la psicología y sociología. En la medida que el funcionamiento del
sistema económico se apoya en decisiones del mercado, el análisis del comportamiento del
consumidor necesita conocimientos de psicología, la sociología se hace necesaria para el
estudio de los grupos e instituciones del mercado.
● La filosofía por la destacada importancia que tiene la lógica en la investigación aplicada.
● La estadística y las matemáticas por su aporte en la cuantificación de los hechos detectados
en la investigación.
● La comunicación, por el diálogo que se produce de forma permanente en los diferentes
medios de comunicación social y los social media, tanto off como on-line.
● La dirección empresarial, ya que los objetivos que se persiguen con la investigación están
estrechamente ligados al diseño de una estrategia, y al cumplimiento de unos objetivos de
venta, precios, producto y distribución. (Marketing XXI, 2019)
VENTAJAS Y DESVENTAJAS INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
VENTAJAS
● Ayuda a conocer las tendencias del mercado.
● Ayuda a la empresa a satisfacer preferencias, hábitos de compra y nivel de ingreso.
● Ayuda a saber cómo cambian los gustos y preferencias de los consumidores.
● Brinda claridad en cuanto la percepción que tiene el cliente con la empresa.
● La comercialización se da con más eficacia ya que se podrá determinar el sistema de ventas
correcto que está pidiendo el mercado.
● La empresa que aplica la investigación fomenta el crecimiento y se hace más eficiente.
● Permite conocer el tamaño del mercado que se quiere cubrir.

● Permite establecer que tipo de producto debe fabricarse o venderse, basado en necesidades
específicas del consumidor. (Sites, 2018)
DESVENTAJAS
● Obtener opiniones de sólo un criterio, grupo de clientes objetivo en lugar de una muestra
amplia se puede llegar a sesgar los resultados.
● Puede llegar a ser costosa dependiendo de los métodos utilizados por la empresa, además
de que algunas técnicas demandan demasiado tiempo de investigación.
● La falta de compromiso y conocimiento de las empresas o personal contratado para
ejecutar la investigación. (Sites, 2018)
AVANCE Y LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS.
AVANCES
● Desde el punto de vista de la empresa el alcance deberá centrarse en la definición de los
objetivos, que permitan identificar las necesidades del consumidor y de este modo
desarrollar un producto o una estrategia de marketing con una ventaja competitiva.
● Por otro lado, se puede decir que el alcance es muy amplio, puede darse desde
observaciones, entrevistas personales, con ellos se podrá obtener información de distinto
tipo, como deseos, gustos, preferencias, actitudes, opiniones, percepciones, recordación y
creatividad. (Sites, 2018).
LIMITACIONES
● El mercado es cambiante por lo que la información tiende a cambiar continuamente

● El entorno y el clima social también son cambiantes y afectan la toma de decisiones
● Es importante el tipo de metodología que se va utilizar, ya que el muestreo o el uso del
cuestionario atraer errores, aunque se puede medir y detectar,no se puede eliminar.
● La investigación de mercados da una medición del mercado, sin embargo, el saber
interpretar es muy importante.
● Desconocimiento y falta de comprensión acerca de lo que es la investigación de mercados.
(Sites, 2018).
FUNCIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS.
Objetivo: Determinar el potencial de ventas.
Análisis:
● Mercado potencial: Necesidades, tamaño (número de consumidores)
● Valor del mercado: valor total en pesos, oportunidades.
● Competencia: número de competidores, tamaño, productos, estrategias de las P.
● Gustos y preferencias del consumidor: grado de satisfacción de sus necesidades, hábitos de
consumo, estilos de vida, otros gustos y preferencias.
● Segmentación de mercado: participación en el mercado, revisión del target group.
● Perfil del consumidor: variables demográficas y socioculturales. (Sites, 2018).
INVESTIGACIÓN DEL PRODUCTO.
Objetivo: Evaluar nuestro producto y mejoras.

Análisis:
● Perfil del producto
● Calidad del producto
● Costo
● Empaque
● Marca. Posicionamiento
● Productos sustitutos y complementarios
● Mejoras y nuevos usos para el producto
● Investigación y desarrollo de nuevos productos. (Sites, 2018)
INVESTIGACIÓN DE DISTRIBUCIÓN
Objetivo: Evaluar la eficiencia de los canales de distribución
Análisis:
● Tipos de canales que están a disposición y pueden distribuir nuestro producto
eficientemente.
● Colaboración de los canales; en cuanto al impulso que da a nuestro productos y la
información que nos proporcionan,pues ellos están en mayor contacto con el consumidor.
● Relación con los clientes y la ayuda que a estos proporcionan.(Sites, 2018).
INVESTIGACIÓN DE PUBLICIDAD
Objetivo: Lograr una evaluación de nuestros métodos publicitarios y, cuando se requiera, los de
la competencia.
Análisis:
● Alcance de los medios que utilizamos

● Impacto de los mensajes que transmitimos, credibilidad de texto
● Recuento de marcas.
● Frecuencia utilizada en cada medio.
● Costo
● Imagen de la marca (Sites, 2018).
INVESTIGACIÓN DE ESTRATEGIAS, POLÍTICAS E IMAGEN
Objetivo: Determinar la adecuación de nuestras políticas y estrategias a nuestros productos,
mercados e imagen corporativa.
Análisis:
● Revisión de la estrategia corporativa.
● Revisión de la estrategia global de mercadotecnia.
● Revisión de las estrategias de los elementos de la combinación de mercadotecnia. (Sites,
2018).
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS EN INTERNET
Ventajas:
● Los costes son claramente menores, por lo que el ROI de las inversiones en este ítem,
resulta mucho más eficiente.
● la obtención de respuestas directas provocada por la ausencia de un interlocutor lleva a que
los usuarios respondan con mayor libertad.

● Generalmente, los estudios de mercados tradicionales obtenían respuestas de los usuarios
en las que se identificaba claramente una influencia del entrevistador. En la investigación
Online, esta influencia es menor y el entrevistado responde libre y al ritmo que le resulta
más cómodo.
● La obtención de los resultados es mucho más rápida, ya que en poco más de dos días se
obtiene el 90% de la información de la relevancia para la marca.
● La calidad de las respuestas también se incrementa, los usuarios se sienten cómodos y dan
respuestas más completas y elaboradas.
● La investigación de mercados online permite llevar a cabo el estudio de tendencias en los
mercados internacionales. La logística, la recogida de datos y la coordinación de las
acciones es mucho más eficiente en los estudios online.
● La innovación constante permite que los elementos multimedia sean más atractivos para
los usuarios. Imágenes y videos se incorporan a los cuestionarios animado a los usuarios a
responder cómodamente. (Sites, 2018).
Desventajas:
● El universo objeto de estudio deja fuera a segmentos de población que no tienen acceso a la
innovación y las nuevas tecnologías a través de internet. Incluso, a nivel global, el acceso
aún no es total.
● La calidad de la muestra se sustenta en la confianza, y que no hay forma de asegurar que la
persona que está respondiendo en quien dice ser.
● Aún existen limitaciones técnicas a resolver centradas específicamente en la velocidad de
carga del cuestionario, una de las principales razones del abandono por parte de los
usuarios. (Sites, 2018).

METODOLOGÍA CUALITATIVA
Para el presente trabajo se determina que la metodología cualitativa es la adecuada para el tipo de
investigación que es la del consumidor, debido a que permite tener mucho más conocimiento de
las necesidades, motivaciones y expectativas que tiene el cliente a la hora de escoger un producto.
Este tipo de metodología ayuda a determinar qué tipo de estrategias se pueden plantear para sacar
un producto novedoso que esté al alcance de los clientes y de igual manera que sea agradable.
INVESTIGACIÓN DEL CONSUMIDOR
Este tipo de investigación permite a la empresa conocer las necesidades o expectativas que tienen
el cliente frente a las características de determinado producto, así mismo permite conocer las
posibles reacciones de los clientes frente al lanzamiento de uno nuevo. Esto es con el fin de
satisfacer de manera óptima las necesidades del cliente y ampliar la plataforma de compradores.
PASO A PASO A SEGUIR PARA EL DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN
Definir los objetivos de la investigación
Para iniciar este proceso, es importante aclarar la finalidad con la que hacemos la investigación,
de esta manera se garantiza la efectividad de la investigación del consumidor. Aquí se define si el
objeto de estudio requiere un proceso cuantitativo o cualitativo.
Recopilar y evaluar datos secundarios
Estos datos secundarios hacen referencia a aquellos generados fuera del propósito inicial, es decir,
puede incluir resultados de investigaciones anteriores o realizadas por organizaciones exteriores.

La investigación secundaria a veces nos ofrece respuestas al estudio, evitando la realización de una
investigación primaria.
Diseñar un estudio de investigación primaria
Si el propósito de la investigación es descriptivo, el estudio más apropiado será el cuantitativo; y si
se requiere generar nuevas ideas sería mejor aplicar un estudio cualitativo.
● Estudio cuantitativo: En este se usan tres diseños, que son la investigación observacional,
la experimentación y las encuestas. Los instrumentos para la recolección de datos pueden
ser cuestionarios, inventarios, escalas de actitudes, o guías para el análisis.
● Estudio cualitativo: Para la recolección de estos datos se usan las encuestas de
profundidad, que permiten al entrevistado dar una respuesta libremente al interrogante
planteado por el entrevistador; también se usan los grupos de enfoque, donde un grupo de
personas se reúnen a debatir o analizar determinado producto; así mismo se puede aplicar
una técnica proyectiva o un análisis de metáforas.
● Recopilar los datos primarios:
Este paso busca dar respuesta a tres interrogantes: - ¿A quién encuestar? - ¿Cuántas
personas encuestar? y ¿Cómo se seleccionarán estas personas?. El tamaño de la muestra
depende del presupuesto y otros aspectos. Si se requiere generalizar los resultados se
deberá aplicar una muestra probabilística, y si los datos son representativos deberá
aplicarse una muestra no probabilística.
● Analizar los datos:
Es necesario hacer un análisis de las respuestas recibidas para determinar la solución al
planteamiento inicial, para este podremos apoyarnos de la tabulación de respuestas.

● Preparar un informe de resultados:
Este informe incluye un breve resumen de las respuestas obtenidas en la investigación, aquí
se dará a conocer el procedimiento aplicado en el apoyo de tablas, gráficas o estadísticas
que faciliten su comprensión, también será posible brindar algunas recomendaciones o
posibles soluciones.
RAMO S.A.
Fuente 1,
https://www.google.com/search?q=ramo&rlz=1C1SQJL_esCO845CO845&source=lnms&tbm=isch&s
a=X&ved=0ahUKEwjjveOfv_LlAhWmwFkKHRDvD_4Q_AUIEigB&biw=1366&bih=625#imgrc=QnQ_eT
flmmbRjM:
Ramo S.A., es una empresa colombiana que lleva en el mercado 65 años, reconocida por su
calidad y genuino sabor de hogar en todos sus productos. Ramo S.A., fue fundada por el Señor
Rafael Molano y su esposa Ana Luisa a mediados del siglo XX, logrando perdurar en el tiempo
hasta la actualidad. La organización participa en cuatro categorías: ponqués, pan, pasa bocas, y
galletas en todo el territorio nacional.

HISTORIA
El recorrido por la historia de Ramo inicia en la ciudad de Boyacá, donde don Rafael y su esposa
deciden dar a conocer sus pasteles a sus compañeros de trabajo, vecinos y demás, ante tan evidente
éxito inician su empresa. Su crecimiento acelerado gracias a la alta calidad en sus productos, es así
como abre sus primeras plantas en San Andresito en 1964, Antioquía en 1967, Mosquera en 1969
y Palmira en 1979.
Sus productos son reconocidos por sus precios accesibles, y variedad de productos que ofrece.
Debido a la alta demanda se ve necesario a crear canales de distribución como lo fue en un
principio los triciclos; hoy en día cuenta con más medios de transporte que le permiten cumplir
con sus tiempos de entrega, así mismo como llegar a más lugares en el país. Además, se crean
plantas de procesamiento para su propia materia prima, tales como los huevos y el trigo.
(Marketing 2018)
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
La organización RAMO tiene cuatro líneas de negocio
● PASABOCAS
Ilustración 1, Crispetas y Panderitos
Fuente 2, https://www.ramo.com.co/crispetas
Maizitos: Pasabocas de maíz tostado en forma de tira.
Ilustración 2, Maizitos
Fuente 3, https://www.ramo.com.co/maizitos/
Tostacos: Pasabocas de maíz tostado sabor a picantes o de queso en forma de triángulo
Ilustración 3, Tostacos.
Fuente 4, https://www.ramo.com.co/tostacos
● PONQUES
Ilustración 4, Ponqué Felicidad
Fuente 5, https://www.ramo.com.co/ponque-felicidades/
Ponque Gala: presentación por unidad o varias tajadas, diferentes sabores.
Ilustración 5, Ponqué gala.

Fuente 6, https://www.ramo.com.co/ponque-gala/
Ponqué tradicional único sabor.
Ilustración 6, Ponqué tradicional.
Fuente 7, https://www.ramo.com.co/ponque-ramo/
Gansito: Ponqué relleno de mermelada y cubierto con chocolate o vainilla.
Ilustración 7, Gansito.
Fuente 8, https://www.ramo.com.co/gansito
Choco barra: El tradicional chocoramo en porciones pequeñas y relleno con mermelada.
Ilustración 8, Barra de Chocolate.

Fuente 9, https://www.ramo.com.co/familia-chocoramo
Ramito: Único Sabor
Ilustración 9, Ramito
Fuente 10, https://www.ramo.com.co/ramito
Chocoramo: Producto líder, ponque de vainilla cubierto de una fina capa de chocolate.
Ilustración 10, Chocorramo
Fuente 11, https://www.ramo.com.co/familia-chocoramo
Ilustración 11, Calidad, Sabor y Frescura

Fuente 12, https://bienpensado.com/historia-marca-ramo
“Cuando pienso en familia no solo pienso en mis hijos, pienso en mis colaboradores, sus familias y
en el aporte que juntos hacemos al desarrollo de un país” (Molano, 2015)
PASOS POR SEGUIR EN LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS LANZAMIENTO DE UN

NUEVO PRODUCTO DONAS.
Investigación del consumidor:
En la investigación del consumidor se debe tener en cuenta los siguientes pasos:
● Elegir segmentos de mercado con el fin de llegar a una meta.
● Hacer una determinación de las personas para calificar el tipo de usuario que usa el
producto o servicio.
● Definir el tipo de producto o servicio y las características que este debe tener para
satisfacer.
● Estipular la cantidad y frecuencia del uso del producto para definir demandas.
● Tener presente formas de pago.
● Establecer donde el cliente consume el producto para saber donde se debe colocar un punto
de venta o canal de distribución.
● Saber cuáles son los motivos que tiene el consumidor a la hora de adquirir el producto.
● Estipular los medios de información que tienen los clientes a la hora de conocer el
producto.
● Caracterizar y calificar a través del cliente la competencia que tiene nuestro producto para
llegar a saber qué ventajas tiene.
● Conocer las percepciones que tiene el cliente con respecto a las instalaciones, tecnología,
persona e imagen de los competidores.
● Tener claro quiénes son los clientes.
● Identificar la persona que decide comprar el producto para así dirigir la estrategia de
promoción.
● Determinar la percepción del precio de producto o servicio.
● Saber cuáles son las necesidades y expectativas del cliente frente al producto o servicio.
● Identificar cuáles son las motivaciones que tiene el cliente a la hora de negociar con la
organización.
CLIENTES
En la empresa Ramos S.A los clientes son la parte más importante debido a que gracias a ellos
están posicionados como una de las empresas con mayores ventas. Ramo cada día desarrolla
estrategias para hacer nuevos lanzamientos que suplan las necesidades y expectativas de los
clientes y poderles brindar un mejor producto, al igual que mejorar cada día y seguir brindando un
excelente servicio.
COMPETENCIA
Con respecto a la competencia que tiene RAMO podríamos decir que la más fuerte y potencial es
BIMBO que llegó al mercado en 1995 y desde entonces ramo ha tenido que empezar a innovar y
realizar cambios notorios tanto en los productos como en los precios, debido a que BIMBO llegó
con grandes estrategias de mercado y con muy bajos precios, lo que logro que RAMO cambiará su
estrategia de venta para poder seguir triunfando en el mercado y que el consumidor se sienta a
gusto con sus productos.
PROVEEDORES
La empresa RAMO tiene como objetivo principal saber escoger bien a sus proveedores ya que son
de vital importancia dentro del proceso comercial de la empresa, por tal motivo ellos deben
exigirles buena calidad con respecto a la materia prima que les suministra debido a que gracias a
ellos los productos son de mejor calidad y así el consumidor seguirá adquiriéndolos.
LAS VENTAS
RAMO maneja una estrategia de ventas muy buena debido a que han logrado posicionarse en el
mercado como una de las mejores empresas, de gran manera que sus productos son reconocidos a
nivel nacional e internacionalmente debido a que el consumo de estos ha aumentado y esto ha
logrado que RAMO identifique las necesidades y expectativas de sus clientes y así brindarles los
mejores productos del mercado.
MISIÓN
Proveer a nuestros clientes con excelente calidad, servicio y honestidad; productos de panadería,
pastelería, y refrigerados en general. Manteniendo liderazgo con la colaboración, iniciativa y
creatividad de nuestro recurso humano. (Pardo, 2015).
VISIÓN
Dar satisfacción a nuestros clientes garantizando eficazmente la calidad de nuestros productos
elaborados, mediante crecimiento, trabajo en equipo, compromiso, optimización de los recursos,
efectividad, y mejoramiento continuo, logrando así una industria con proyección que ayude al
desarrollo del país.
ENCUESTA
CARACTERÍSTICAS GENERALES
A continuación, se describe las características a tener en cuenta en la investigación del
mercado.Teniendo en cuenta aspectos como;demográficos, cobertura Geográfica,Metodología y
Muestra
Tabla 1, Características Generales de la investigación.
Aspectos Se genera un estudio a personas del común para determinar y así generar las
demográficos: encuestas.
Cobertura Bien sea en almacenes de cadena o personas que se encuentren por fuera de
Geográfica: ellos.
Metodología: Se llevará a cabo a través de un cuestionario, que se toma como metodología
cuantitativa, para validar información de la Empresa Ramo en cuanto a los
productos.
Muestra La siguiente encuesta fue realizada a 20 personas.
Fuente 13, Autoría Propia
FORMULARIO DE ENCUESTA
A continuación, se muestra el formulario de encuesta que se Aplicó a la muestra de 20 personas,
quienes respondieron las percepciones que tenían del producto y sus características
Fuente 14, Autoría Propia

GRÁFICAS Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
A continuación, se relaciona las gráficas de resultados a las 20 preguntas realizadas, se describe el
análisis de los porcentajes obtenidos de la percepción de los encuestados,
1.
Fuente 15, Autoría

Propia.
En esta gráfica se muestra el resultado de las opiniones respecto al conocimiento que las personas
tienen de los productos de Ramo un 33% y 27% afirma conocerlos; un 20% y 7% considera no
conocerlos y un 13% está indeciso.
2.
Fuente 16 Autoría Propia
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si a las personas les interesa probar productos de
Ramo un 33% se encuentra indeciso; un 25% y 17% quiere probarlos y un 17% y 8% no desea
probarlos.
3.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber con qué frecuencia las personas consumen
productos de Ramo un 33% y 27% expresa probarlos de vez en cuando; un 20% dice que nunca y
un 13% y 7% afirma consumirlos con frecuencia.
4.
En esta gráfica se muestra el resultado de satisfacción con respecto al sabor de los productos de
Ramo que tienen las personas un 33% y 27% se encuentra satisfecho; un 20% y 13% se encuentra
más o menos satisfecho y un 7% no está satisfecho.

5.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si el precio de los productos de Ramo va de
acuerdo con las características un 37% está indeciso; un 25% y 19% se encuentra de acuerdo y un
13% y 6% está en desacuerdo.
6.
Fuente 20 Autoría
Propia
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si a la hora de comprar un producto de Ramo se
basa en el empaque un 33% y 22% afirma que sí; un 28% ocasionalmente y un 11% y 6% no se
basa en el empaque.
7.
Fuente 21 Autoría
Propia
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si los productos de Ramo son importantes para
los refrigerios un 33% y 27% afirma que es importante; un 20% está en posición neutral y un 13%
y 7% dice que no es importante.
8.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si los productos de Ramo son fácil de conseguir
y de comprar un 33% está en posición neutral; un 25% y 17% dice que es fácil y un 17% y 8%
dice que es difícil.

9.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si es importante conocer los productos de Ramo
al momento de elegir entre otras empresas un 33% y 20% dice que es importante; un 27% esta
posición neutral y un 13% y 7% dice que no es tan importante.
10.
En esta gráfica se muestra el resultado del factor principal del éxito de Ramo un 33% dice que es
su tradición; un 27% dice que las promociones; 20% dice que son los productos; un 13% dice que
es el diseño e imagen y un 7% dice que es el precio.

11.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber con qué producto de Ramo se identifican las
personas un 33% dice que con el Chocoramo; un 27% dice que con el ponqué gala; 20% dice que
con las donas de chocolate; un 13% dice que con el ponqué tradicional y un 7% no se identifica
con ningún producto.
12.
Fuente 26
Autoría Propia
En esta gráfica se muestra el resultado para saber con qué frecuencia se publicidad de los
productos de Ramo un 33% y 20% dice que de vez en cuando; un 27% dice nunca haber visto y un
13% y 7% afirma haber visto.

13.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si las personas compran los productos de Ramo
en un mismo establecimiento un 33% y 27% dice que frecuentemente; un 20% dice que nunca y
un 13% y 7% de vez en cuando.
14.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si es importante hacer saber el contenido de los
productos de Ramo un 33% y 13% dice que es importante; un 27% está en posición neutral y un
20% y 7% dice que no es importante.

15.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si las personas conocen los beneficios de los
productos de Ramo un 27% y 13% está de acuerdo; un 33% y 7% está en desacuerdo y un 20%
está indeciso.
16
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si las personas recomendarían a sus conocidos y
familiares los productos de Ramo un 27% y 13% está de acuerdo; un 33% está indeciso y 20% y
7% está en desacuerdo.
17.
En esta gráfica se muestra el resultado para tener conocimiento del porqué las personas
contestaron negativamente la pregunta anterior del porqué no recomendarían a sus conocidos y
familiares los productos de Ramo un 33% dice que por su precio; un 27% dice que por su sabor;
20% dice que por su imagen; un 13% dice que por su calidad y un 7% dice que por su empaque.
18.
Fuente 32
Autoría Propia
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si un nuevo lanzamiento va ser útil para el
crecimiento de Ramo un 33% y 27% está de acuerdo; un 20% y 13% está en desacuerdo y un 7%
está indeciso.
19.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber si las personas están de acuerdo con que los
productos de Ramo estén en cualquier establecimiento un 13% y 7% está de acuerdo; un 20% y
33% está en desacuerdo y un 27% está indeciso.
20.
En esta gráfica se muestra el resultado para saber cuál es el producto de Ramo favorito para las
personas un 33% dice que los ponqués; un 27% dice que las Colaciones; 20% dice que las galletas;
un 13% dice que fritos y un 7% no tiene ningún producto favorito.
TABULACIÓN DE LOS RESULTADOS

Ilustración 14, Tabulación de respuestas Ilustración 15, Gráfica Tabulación.
Fuente 35, Autoría Propia. Fuente 36, Autoría Propia.
● Al finalizar la presente encuesta con respecto a la percepción de los productos RAMO, en
la cual seleccionaron una opción de respuesta a 20 preguntas relacionadas con dicho
producto, se puede concluir que es una empresa con alto reconocimiento entre los
encuestados.
● Los encuestados reconocen el producto y se registra un alto porcentaje a favor en el
reconocimiento de sabor de sus productos.
● En cuanto al precio ofrecido por los productos, los encuestados muestran desacuerdo
debido al costo elevado por ellos.
● La frecuencia de consumo de los productos en los encuestados es alta.
● En la encuesta se puede evidenciar, que los encuestados muestran satisfacción con la marca
con un 79% de favorabilidad en sus productos, por ende se puede pensar en el lanzamiento
de una nueva línea de producto como lo es la Dona
● Gracias a esta encuesta y su respectiva tabulación de resultados, se puede observar una
buena aceptación por parte de los encuestados de un 80% en los productos y portafolio de
RAMO.
JUSTIFICACIÓN
Se escoge este tipo de investigación ya que el consumidor es quien determina el producto y las
características de este, pues es a él a quien la empresa busca satisfacer. El cliente o consumidor
es el centro de funcionalidad de toda organización, es él quien determina que busca en el
mercado, como lo quiere, donde le gustaría encontrarlo, con qué características lo prefiere, con qué
presupuesto dispone a destinar para la compra de este, es aquí, en estas características donde
radica la importancia de aplicar la investigación del consumidor, esto debido a que la empresa lo
que busca es el lanzamiento de un nuevo producto al mercado.
Esta investigación permitirá conocer la accesibilidad del producto, brindará un posible contexto de
aceptación o rechazo frente al mismo y permitirá verificar la necesidad que realmente tiene la
demanda.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Frente a un mercado de constante cambio, y ante la necesidad de satisfacer los nuevos
requerimientos de la sociedad, la empresa desea desarrollar una investigación que le permita
conocer un poco más cerca de las exigencias de los consumidores, esta plantea el siguiente
interrogante: “¿Qué grado de aceptación tendrá el lanzamiento de un nuevo producto al mercado y
con qué exigencias se requiere?”
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
Con el fin de brindar una opción innovadora y que cumpla con los parámetros de satisfacción de
sus clientes, la Organización Ramo desea incursionar con un nuevo producto en el mercado. No
olvidemos que el mundo del consumidor está en constante cambio y a diario las necesidades del
mismo aumentan, así como la competencia, por esto es necesario brindar opciones, variedad y
calidad a los clientes, pues son ellos quienes marcan el ritmo del mercado y la rentabilidad de la
empresa. Con el fin de satisfacer y sorprender a los clientes, Ramo busca lanzar al mercado un
nuevo producto que permita mantener y fidelizar sus clientes.
CONCLUSIONES
Después de realizar el trabajo presentado, pudimos verificar que para realizar este tipo de
investigación es necesario una gran investigación de los productos y servicios ofrecidos.
Una vez mas efectuada la investigación de mercado se conoce a profundidad la empresa RAMO,
qué productos maneja, cuales son sus desventajas al momento del análisis.
Conocimos la importancia de hacer la investigación de mercados antes que cualquier compañía
lance un producto o servicio y así poder conocer qué tan satisfactorio pueda llegar a ser.
Se puede decir que la investigación de mercados es una herramienta importante que ayuda al
empresario a conocer las necesidades y expectativas de sus clientes, también tener un
conocimiento más preciso y amplio de su competencia, con la finalidad de idear estrategias que le
permitan mantenerse o mejorar su posicionamiento en el mercado actual.
En cuanto a los resultados obtenidos en la realización de la encuesta y tabulación, se puede decir
que la empresa RAMO S.A., por su larga tradición tiene una gran recordación frente a sus clientes,
gracias a su marca, la cual es muy importante a la hora del cliente elegir algún tipo de pasabocas o
ponqués ya sea por consumo inmediato o para la lonchera.
Es por tanto que para el nuevo lanzamiento del producto se debe tener muy en cuenta el empaque
ya que de acuerdo a los resultados de la encuesta más del 33% dice fijarse mucho en el envoltorio
del producto esto quiere decir que gran parte de la demanda de estos productos tiene que ver con la
parte visual más que por las características del mismo.
REFERENCIAS
● Marketing . (08 de 12 de 2018). https://www.marketinginteli.com/. Obtenido de Caso

Ramo: https://www.marketinginteli.com/documentos-marketing/casos-marketing/caso-
ramo/
● Marketing XXI. (2019). www.marketing-xxi.com. Obtenido de Concepto de investigación
de mercados: https://www.marketing-xxi.com/concepto-de-investigacion-de-mercados-
23.htm
● Molano, R. (08 de 01 de 2015). https://bienpensado.com/. Obtenido de Breve historia de
las marcas: https://bienpensado.com/historia-marca-ramo/
● Pardo, C. (2015). https://repository.cesa.edu.co/. Obtenido de Investigación Proyecto de
Grado:
https://repository.cesa.edu.co/bitstream/handle/10726/1328/TG00933.pdf?sequence=1&am
p;isAllowed=y
● Sites. (09 de 04 de 2018). sites.google.com/. Obtenido de Investigación de mercados
ventajas y desventajas: https://sites.google.com/site/investigaciondemercados090418/my-
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INFORME FINAL INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 1

Lady Marcela Alarcón Santana

Jhon Alejandro Barrera

Luzcelia Sandy Nieto Pallarés

Omar Fabián Deantonio Bustos

Fundación Universitaria del Área Andina

Nota del Autor

Omar Fabián Deantonio Bustos.

Investigación de mercados, Fundación Universitaria del Área Andina.

Actividad Eje 4, Informe final Investigación de Mercados.

Contacto: lalarcon20@estudiantes.areandina.edu.co, jbarrera31@estudiantes.areandina.edu.co,

CONCEPTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 5

VENTAJAS Y DESVENTAJAS INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 6

AVANCE Y LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. 7

FUNCIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 8

PASOS POR SEGUIR EN LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS LANZAMIENTO DE UN

GRÁFICAS Y ANÁLISIS DE RESULTADOS 26

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 37

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 37

trayectoria y experiencia en el mercado colombiano, en esta empresa se realizó la investigación al

brindando conceptos y analizando a profundidad la investigación planteada.

la calidad de estos y si esta satisface o no al consumidor y a la empresa.

hacer uso de ellos.

proyectar la investigación, diagnosticar la organización, identificar las necesidades y problemas,

con las expectativas.

definición de estrategias y consecución de objetivos.

● Contribuir al desarrollo del negocio, mediante la adecuada planificación, organización y

sin vuelta atrás.

● Establecer un tipo de investigación.

● Definir a qué empresa se realizará la investigación.

● Implementar los patrones de comportamiento de los consumidores.

● Identificar que busca el consumidor a la hora de escoger un producto.

● Conocer qué falencias tenemos para empezar a ejecutar mejoras.

● Mantener el posicionamiento de la marca.

CONCEPTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Se puede definir como la recopilación y el análisis de información, en lo que respecta al mundo de

dentro del campo del marketing estratégico y operativo.

conocimientos adquiridos a través de las siguientes materias:

● La economía aplicada, la psicología y sociología. En la medida que el funcionamiento del

consumidor necesita conocimientos de psicología, la sociología se hace necesaria para el

estudio de los grupos e instituciones del mercado.

● La filosofía por la destacada importancia que tiene la lógica en la investigación aplicada.

● La estadística y las matemáticas por su aporte en la cuantificación de los hechos detectados

● La comunicación, por el diálogo que se produce de forma permanente en los diferentes

estrechamente ligados al diseño de una estrategia, y al cumplimiento de unos objetivos de

venta, precios, producto y distribución. (Marketing XXI, 2019)

VENTAJAS Y DESVENTAJAS INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

● Ayuda a la empresa a satisfacer preferencias, hábitos de compra y nivel de ingreso.

● Ayuda a saber cómo cambian los gustos y preferencias de los consumidores.

● Brinda claridad en cuanto la percepción que tiene el cliente con la empresa.

● La comercialización se da con más eficacia ya que se podrá determinar el sistema de ventas

correcto que está pidiendo el mercado.

● La empresa que aplica la investigación fomenta el crecimiento y se hace más eficiente.

● Permite conocer el tamaño del mercado que se quiere cubrir.

específicas del consumidor. (Sites, 2018)

amplia se puede llegar a sesgar los resultados.

de que algunas técnicas demandan demasiado tiempo de investigación.

● La falta de compromiso y conocimiento de las empresas o personal contratado para

ejecutar la investigación. (Sites, 2018)

AVANCE Y LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS.

● Desde el punto de vista de la empresa el alcance deberá centrarse en la definición de los

desarrollar un producto o una estrategia de marketing con una ventaja competitiva.

observaciones, entrevistas personales, con ellos se podrá obtener información de distinto