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Cómo vivir en una finca

Información del autor | 10 Referencias

En este artículo:Sostén tu fincaProduce tu propia comidaDesarrolla tus habilidades de

afincado

Un afincado obtiene gran satisfacción de ir al sótano en vez de a la tienda para elegir lo

que comerá en la cena. El estilo de vida del afincado consiste en usar los recursos y la
tierra disponibles para crear un ambiente autosuficiente, o tan autosuficiente como sea
posible. Este estilo de vida puede abarcar ámbitos que van desde la construcción hasta
la producción de energía. Algunas personas adoptan este estilo de vida por motivos
económicos o para implementar un estilo de vida saludable en su contexto local. Crear
una finca requiere esfuerzo, paciencia y determinación; pero las recompensas valen
mucho la pena.

Parte 1

Sostén tu finca

1.
 1

Planea. Antes de sumergirte con entusiasmo en el estilo de vida del afincado,

detente un momento y evalúa tu situación real. ¿Cuáles son tus objetivos a largo
plazo? ¿Sólo esperas vivir de manera más sostenible produciendo tu propia
comida y encontrando un lugar en tu comunidad o buscas ser completamente
autosuficiente, produciendo tu propia comida y viviendo ‘desconectado‘? Sin
importar si quieres comprar un terreno de 10 hectáreas o sólo hacer más
sostenible tu casa en los suburbios, tendrás que establecer objetivos y tomarte el
tiempo para hacer un plan. Seguir estos pasos te ayudará a aprender lo esencial
de una finca, pero tendrás que personalizarla y adecuarla a tus metas.[1]

o Ayuda mucho hablar con alguien (o varias personas) que ya hayan

comenzado sus fincas. Podrán ofrecerte consejos.
2.
 2

Considera fuentes de energía alternativas. Un aspecto de ser afincado es el

concepto de vivir ‘desconectado‘. Las fuentes de energía renovables son
particularmente importantes al momento de planear tu finca. Piensa en construir
tus propios paneles solares, invertir en turbinas eólicas o diversos sistemas
hidráulicos. Considera obtener madera de tu propiedad que puedas usar como
fuente de calor durante el invierno.[2]

o También puedes tener en cuenta algunos combustibles alternativos como

la biomasa, el etanol o el biocombustible.
3.
 3

Prepara tu casa para el frío. Si planeas una vida autosuficiente, necesitarás

preparar tu casa para el invierno, de manera que tengas comodidad. Esto es muy
importante si vives en climas fríos. Si no preparas tu casa, desperdiciarás mucha
energía intentando mantenerla caliente.

4.
 4

Produce tu propio fertilizante orgánico. Un aspecto importante de ser

afincado es cultivar un huerto que puedas cosechar y con el que puedas
alimentar a tu familia. Si crías animales de granja, en particular vacas (de las que
hablamos en la segunda parte de este artículo), tendrás suficiente fertilizante. Sin
embargo, hay otras maneras de producirlo, como crear una pila de composta o
convertir hojas y hierba en mantillo.[3]

5.
 5

Consigue un perro. Todo buen afincado debería tener un perro, en especial si tu

finca está bastante alejada. Los perros sirven de guardianes tanto para tu familia
como para tus animales. Además, son una excelente compañía mientras haces
tus labores de granja.

Parte 2

Produce tu propia comida

1.
 1

Cultiva un huerto. Con solo invertir en unas cuantas semillas, puedes cosechar
mucho más de la comida que comprarías con cierta cantidad de dinero en una
tienda. Los productos frescos no sólo tienen mejores aspectos nutricionales, sino
que además, producirlos en tu propio terreno te permitirá tener un mejor control
sobre los contaminantes que llegan a tus alimentos. La cantidad sobrante puede
venderse, intercambiarse o regalarse.[4]

o Planea con visión y cultiva frutas y vegetales que maduren en diferentes

épocas del año para que no te falte comida.
o Cultiva un huerto de hierbas para tener hierbas frescas cuando te hagan
falta. Cuando tus hierbas hayan crecido, puedes secarlas para usarlas
durante todo el año.
o Conoce la rotación de cultivos. Si decides cultivar en grandes cantidades,
tendrás que aprender sobre la rotación de cultivos.
2.
 2

Construye un gallinero. Los pollos son unos de los animales de granjas más
sencillos de criar. Sin embargo, es recomendable construir un gallinero para
albergar a tus aves en vez de dejarlas andar libremente. Los mejores gallineros
tienen espacio suficiente para que tus pollos deambulen, como también áreas
para nidos donde tus gallinas puedan poner sus huevos. Considera también criar
patos o gansos.

o También podrías construir una conejera. Los conejos son animales

relativamente fáciles de cuidar. Muchos afincados creen que el estiércol
de conejo y de pollo funcionan muy bien juntos, ya que el estiércol de
conejo es ‘frío‘ mientras que el estiércol de pollo es ‘caliente‘.[5]
3.
 3

Considera criar una vaca. Es evidente que sólo puedes hacerlo si tienes el
terreno para sostener al animal. Por lo general, la cantidad mínima recomendada
de terreno para criar una vaca es media hectárea. Los beneficios de tener una
vaca son interminables. Tu familia consumirá productos lácteos frescos y
completamente orgánicos, tus otros animales estarán más saludables por los
subproductos lácteos que podrán consumir, como el suero de leche, y tu huerto
estará feliz gracias a la enorme cantidad de fertilizante que tu vaca producirá. [6]

o Si tienes la capacidad y el terreno para hacerlo, cría vacas lecheras y para

comer.
4.
 4

Cría otros animales de granja. Las cabras y los cerdos son excelentes
animales. Las cabras son especialmente buenas, pues puedes complementar los
productos lácteos que obtienes de tu vaca con los de las cabras. Los cerdos son
una excelente fuente de alimentos y su carne puede usarse para labrar la tierra y
producir fertilizante.

5.
 5

Iníciate en la apicultura. La apicultura es otra excelente forma de volverte

autosuficiente. Come la miel que cosechas, véndela, ferméntala para producir
hidromiel o haz productos con cera de abeja, etc. [7]

6.
 6

Enlata tus productos frescos. Casi cualquier fruta fresca puede enlatarse
(aunque algunas son mejores que otras). Si tu huerto tiene una sobreproducción
de frutas o vegetales, enlátalas para guardarlas para una temporada en la que ese
producto escasee. Si planeas enlatar mucho, quizás sea bueno invertir en un
enlatador a presión, que puede hacer el enlatado mucho más sencillo y eficiente.

o También considera aprender a encurtir alimentos. Así como el enlatado,

el encurtido alimentos puede ser muy útil en el invierno, cuando los
productos frescos son escasos.
7.
 7

Crea tus propios productos lácteos. Si tienes una vaca o una cabra, tendrás que
aprender a convertir su leche en productos lácteos que toda tu familia entera
disfrute o que puedas vender. Haz mantequilla, queso o helado y disfruta la
leche fresca que tus animales te proporcionan. [8]

Parte 3

Desarrolla tus habilidades de afincado

1.
 1

Aprende a utilizar una caja de herramientas. Cuando construyas y hagas

mantenimiento a tu finca, te toparás con muchos problemas que sólo podrás
solucionar con una caja de herramientas. Piérdele el miedo a las herramientas
básicas (martillo, destornillador, serrucho) y aprende a utilizar otras más
diversas.

o También deberías comprar un buen cuchillo con funda que puedas llevar
en el cinturón. En una finca, nunca sabes cuándo un cuchillo puede
resultarte útil; no importa si lo usas para cortar una cuerda o la lana de
una oveja atascada en un arbusto.
2.
 2

Aprende a coser tu propia ropa. Un aspecto de ser autosuficiente es no tener

que comprar nada de nadie. Por lo menos tendrás que aprender a remendar tu
ropa y a coser roturas. Si puedes crear tu propia ropa, serás aún más
autosuficiente.

3.
 3

Considera criar animales por su lana. Las llamas y las ovejas son animales
excelentes para una finca, pues su lana puede convertirse en distintos objetos,
intercambiarse o venderse.[9]

4.
 4

Produce tu propio jabón y otros productos. Algunos objetos como jabón y

velas pueden producirse fácilmente en casa. Sólo necesitas un poco de práctica.
Aprender a producir bienes esenciales para el hogar te ayudará en la transición
de consumidor a productor. [10]

o También puedes vender o intercambiar tus productos hechos en casa.

Gánate el título de gran artesano en tu comunidad.
5.
 5

Reutiliza tantos objetos como puedas. Crear un ciclo con tus recursos en el
que puedas reutilizar provisiones o usar algo producto de tu esfuerzo sin
necesidad de ir a la tienda para comprarlo reafirma tu estilo de vida de afincado,
haciéndolo más fácil y exitoso. Puedes usar los huevos que ponen tus gallinas.
Puedes reponer tu reserva de semillas con las que producen tus plantas, etc.
Reúne y reutiliza el agua de lluvia.

Consejos
 Habla con personas que hayan comenzado fincas antes de establecer la tuya. Es
posible que te ofrezcan muchos consejos útiles.
 Lee este artículo para empezar, pero ajusta los consejos para adecuarse a tus
planes y objetivos.
Referencias
1. ↑ http://www.naturallifemagazine.com/1006/urban_homesteading.htm
2. ↑ http://greenliving.lovetoknow.com/Sustainable_Living_Homestead
3. ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/manures/cow-manure-
compost.htm
4. ↑ http://www.thereadystore.com/diy/6789/how-to-homestead/
5. ↑ http://www.backyardchickens.com/t/95962/keeping-rabbits-and-chickens-
together
6. ↑ http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/self-sufficient-
homestead-zm0z11zkon.aspx# axzz2pjegsaqp
7. ↑ http://greenliving.lovetoknow.com/Sustainable_Living_Homestead
8. ↑
http://www.homestead.org/AllenaJackson/MakingCheese/MakingCheeseisFun.h
tm
9. ↑ http://www.thereadystore.com/diy/6789/how-to-homestead/

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