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Universidade Federal de Alagoas Curso de Licenciatura em Química

Campus Arapiraca EAD


Av. Manoel Severino Barbosa http://www.ufal.edu.br/arapiraca/
CEP 53059-005 graduacao/quimica-ead
Arapiraca-AL, Brasil

Curso: Química Licenciatura Disciplina: Q. Geral Experimental

Local: Laboratório de Ensino Nº de Grupos: 3 (12 alunos)

Horário: Sábado - manhã Professor: Ricardo Porto

Prática 5 – Estudo das Reações Químicas

I) OBJETIVOS

Observar reações químicas em soluções aquosas entre compostos inorgânicos

II) INTRODUÇÃO

As reações químicas são transformações de substâncias em outras, através de


uma redisposição dos átomos. As reações químicas são representadas por igualdades
chamadas de EQUAÇÕES QUÍMICAS, que são formas abreviadas de descrever as
transformações químicas e as condições em que ocorrem. A equação química possui
dois membros: no primeiro membro da equação são colocadas as fórmulas das
substâncias ou elementos (reagentes) e no segundo membro da equação as fórmulas das
substâncias ou elementos produzidos pela reação entre os reagentes (produtos). Uma
seta, colocada entre os dois membros da equação, índica que a reação é irreversível e
duas setas opostas indica que a reação é reversível; essa seta dupla indica, também, que
o sistema encontra-se em um estado de equilíbrio, ou seja, as concentrações de
reagentes e produtos permanecem constantes sob determinada condição de temperatura
e/ou pressão. As equações químicas representam as reações químicas da maneira mais
próxima possível da realidade e, desse modo, devem conter muitas informações tais
como: variações de energia, meio em que se realizam, catalisadores etc.

 TIPOS DE REAÇÕES QUÍMICAS EM SOLUÇÕES AQUOSAS

Muitas reações que você vai encontrar no Laboratório de Química se passam em


solução aquosa. Os químicos estão interessados nessas reações, não apenas por ser o
caminho de chegada a produtos úteis, mas também porque são as reações que ocorrem
nos vegetais e animais da Terra. Vamos examinar alguns padrões comuns das reações
para ver quais podem ser as respectivas "forças motrizes"; em outras palavras, como se
pode saber que, ao se misturarem duas substâncias químicas, haverá reação entre elas e
a formação de um ou mais compostos novos?

a) Classificação das reações químicas quanto as forças motrizes:

Quatro tipos importantes de processos provocam a ocorrência de reações,


quando os reagentes se misturam em solução aquosa.

1º TIPO: REAÇÕES DE PRECIPITAÇÃO

As reações de precipitação são aquelas em que os íons se combinam em


solução para formar um produto de reação insolúvel.

Exemplo: Equação geral:

Pb(NO3)2(aq) + 2KI(aq) Pbl2(s) + 2KNO3(aq)

Equação Iônica Líquida:

Pb2+(aq) + 2l-(aq) Pbl2(s) (sólido amarelo)

2º TIPO: REAÇÕES ÁCIDO – BASE

As reações ácido-base, são aquelas em que os íons H+ e OH- combinam-se para


formar água.

Exemplo: Equação geral:

HNO3(aq) + KOH(aq)  KNO3(aq) + H2O(l)

Equação iônica líquida:

H+(aq) + OH-(aq)  H2O

(Esta é a equação iônica líquida de todas as reações entre ácidos fortes e bases)

3º TIPO: REAÇÕES COM DESPRENDIMENTO DE GÁS


As reações com desprendimento de gás são aquelas em que os reagentes se
combinam em solução para formar um produto de reação que se desprende na forma de
gás. Como exemplos mais comuns tem-se as reações envolvendo, principalmente,
carbonatos de metais e ácidos, com formação do ácido carbônico, H2CO3, como produto
o qual, na maioria das vezes, se decompõe em H2O e CO2. O dióxido de carbono é o gás
que se vê borbulhar durante a reação.

Exemplo:

Equação geral:

NiCO3(s) + 2HNO3(aq)  Ni(NO3)2(aq) + H2CO3(aq)

H2CO3(aq)  CO2(g) + H2O

Equação iônica líquida:

NiCO3(s) + 2H+(aq)  Ni2+(aq) + CO2(g) + H2O(l)

4º TIPO: REAÇÕES DE OXIDAÇÃO–REDUÇÃO (OXI–REDUÇÃO)

As reações de oxidação–redução são aquelas em que o processo importante é a


transferência de elétrons de uma substância para outra.

Exemplo:

Equação geral:

Cu(s) + AgNO3(aq)  CuNO3(aq) + 2Ag(s)

Equação iônica líquida:

Cu(s) + 2Ag+(aq)  Cu2+(aq) + 2Ag(s)

“Forças Motrizes” Responsáveis pelas Reações em Soluções Aquosa

Tipo de Reação Força Motriz:

_ Precipitação Formação de composto insolúvel

_ Ácido – base : Neutralização Formação de um sal e água

_ Desprendimento de gás Evolução de gás, insolúvel em água, como o CO2


_ Oxidação – redução (redox) Transferência de elétrons

_ Estes tipos de reações são, em geral, fáceis de serem reconhecidos; uma reação pode
ter mais de uma força motriz.

b) Classificação das reações químicas quanto aos seguintes itens:

I) LIBERAÇÃO OU ABSORÇÃO DE CALOR:

 As reações podem ser classificadas quanto absorção ou liberação de calor em:


ENDOTÉRMICAS, quando ocorrem com a absorção de calor do meio
ambiente, e EXOTÉRMICAS, quando liberam calor para o meio ambiente.
II) QUANTO À VELOCIDADE:

 As reações podem ser classificadas em RÁPIDAS ou INSTANTÂNEAS e


LENTAS quando levam horas, meses ou anos para ocorrer.
III) QUANTO À REVERSIBILIDADE As reações podem ser REVERSÍVEIS, quando
não se completam e podem ocorrer no sentido inverso pela variação da concentração de
reagentes e produtos, temperatura, etc. e IRREVERSÍVEIS, quando ocorrem
completamente.

III) PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Todas as reações devem ser feitas em tubos de ensaio. Quando houver a


necessidade de aquecimento utilize tubos de ensaio pirex. Observe todas as soluções dos
reagentes desse experimento, contidas em frascos conta-gotas colocadas sobre a
bancada do laboratório. Leia com atenção o rótulo de cada solução, antes de misturar os
reagentes. Procure seguir as instruções abaixo anotando as mudanças detalhadamente
em seu caderno de laboratório. Para cada reação use 10 gotas de solução, exceto
quando houver outra especificação. Observe o que ocorre nas reações: precipitação,
desprendimento de gás, mudança de coloração, aquecimento ou resfriamento do tubo,
etc.

1. Coloque em um tubo de ensaio, ácido clorídrico diluído (0,1 mol/L) + solução de


nitrato de prata (0,1 mol/L). Observe.

2. Filtre a mistura obtida no item 1 pela utilização de um pequeno funil de vidro


contendo papel de filtro dobrado, sobre o tubo de ensaio Nº 2; após a filtração deixe o
sistema montado no mesmo local, de modo que o resíduo obtido no papel de filtro
(Cloreto de Prata) fique exposto à luz; depois de algum tempo observe a mudança de
sua coloração.
3. Coloque em um tubo de ensaio, solução de sulfato de sódio + solução de cloreto de
potássio. Observe.

4. Coloque em um tubo de ensaio, aproximadamente 10 gotas de solução de iodato de


potássio + 10 gotas de solução de iodeto de potássio e uma gota de ácido clorídrico
diluído. Observe.

5. Coloque em um tubo de ensaio, 2 mL (40 gotas) de ácido clorídrico 4M + 2 mL (40


gotas) de hidróxido de sódio 4M. Observe.

6. Coloque em um tubo de ensaio, um pedaço de zinco metálico e adicione


aproximadamente 10 gotas de ácido clorídrico diluído (0,1 mol/L). Se nada for
observado, acrescente 2 gotas de HCl concentrado.

7. Coloque em um tubo de ensaio aproximadamente 40 gotas de solução de nitrato de


prata e mergulhe um fio de cobre bem fino enrolado ou em espiral. Observe.

8. Coloque em um tubo de ensaio, um pouco de bicarbonato de sódio (ponta da


espátula) sólido e adicione gotas de ácido clorídrico diluído. Observe.

Para o relatório- Escreva a equação química balanceada correspondente a cada


reação. - Escreva a equação iônica quando for caso. - Discuta os fatores que
evidenciaram a reação química.

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