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FIGMM
INFORME
7𝑚𝑜 𝑦 8𝑣𝑜 Laboratorio Análisis Químico
ME-212
Integrantes:
LIMA – PERÚ
2018
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
INTRODUCCION
OBJETIVOS
FUNDAMIENTO TEORICO
ÁCIDOS
Un ácido puede definirse como una sustancia que, en disoluciones acuosas,
produce iones hidrogeno (H+).
Los ácidos son sustancias que poseen un sabor agrio, que al ponerlos en
contacto con algunos metales (como el hierro o el cinc) los corroen,
desprendiéndose gas hidrógeno, y que al reaccionar con una base
cualquiera originan una sustancia de naturaleza diferente a ambas, llamada sal.
Los más importantes, desde el punto de vista químico, por la gran cantidad de
compuestos en los que están presentes son: el ácido sulfúrico, el clorhídrico y
el nítrico. Los tres son corrosivos e irritantes; son por tanto peligrosos, por lo
que se deben manejar con las debidas precauciones.
ÁLCALI O BASES
Es la sustancia que en soluciones acuosas produce iones hidróxido (OH-). El
término procede del árabe al-qili, 'cenizas de la planta de almajo', que hacía
referencia a los hidróxidos y carbonatos
+
de potasio y sodio, lixiviados de las
cenizas de aquella planta. En la actualidad, este término también se aplica a
los hidróxidos de amonio (NH4) y otros metales alcalinos, y a los hidróxidos de
calcio, estroncio y bario. Los carbonatos y el hidróxido de amonio sólo
proporcionan concentraciones moderadas de iones hidróxido y se llaman
álcalis débiles. En cambio, los hidróxidos de sodio y potasio producen iones
hidróxido en concentración suficientemente alta para destruir la carne; por esta
razón se llaman álcalis cáusticos. Las disoluciones de álcalis colorean de azul
el tornasol rojo, neutralizan los ácidos, tienen un tacto jabonoso y son
conductores eléctricos.
Por conveniencia clasificamos los ácidos y las bases en fuertes y débiles. Los
ácidos fuertes en solución acuosa se ionizan (se separan en iones hidrogeno y
aniones estables), los débiles se ionizan solo ligeramente. Las bases fuertes
son solubles en agua y están completamente disociadas en solución acuosa.
Las débiles son solubles en agua pero solo se ionizan ligeramente en solución
(ver tabla 1).
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
INDICADORES
Sustancia natural o sintética que cambia de color en respuesta a la naturaleza
de su medio químico. Los indicadores se utilizan para obtener información sobre
el grado de acidez o pH de una sustancia, o sobre el estado de una reacción
química en una disolución que se está valorando o analizando. Uno de los
indicadores más antiguos es el tornasol, un tinte vegetal que adquiere color rojo
en las disoluciones ácidas y azul en las básicas. Otros indicadores son la
alizarina, el rojo de metilo y la fenolftaleína; cada uno de ellos es útil en un
intervalo particular de acidez o para un cie
Ejemplos de Indicadores
Azul de bromotimol
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
CURVAS DE VALORACIÓN
Son representaciones gráficas de la variación del pH en el transcurso de la valoración:
(3)
(2)
(1)
Hay que resaltar tres zonas:
(1) Antes de alcanzar el P.E.
(2) El Punto de Equivalencia (P.E.)
(3) Rebase del Punto de Equivalencia
DETERMINACION DE CARBONATOS
Una solución que contiene carbonatos al ser titulado con un ácido (HCl) hace
que se convierta en bicarbonato que finalmente se transforma en H2CO3 siendo
la reacción:
PH : 1,6 pH : 8,3
Al igual que un sistema ácido – base se puede utilizar como indicador en una
titilación ácido – base, la formación de otro precipitado puede emplearse para
indicar el final de una titilación por precipitación. El ejemplo mejor conocido de
este caso es la llamada titilación de Mohr del cloruro con Ion plata, en la cual se
utiliza el Ion cromato como indicador. La primera aparición del precipitado rojizo
de cromato de plata se toma como punto final de la titilación.
Por supuesto que es necesario que la precipitación del indicador en o cerca del
punto de equivalencia de la titilación. El cromato de plata es mas soluble
(alrededor de 8.4 x 10-5 mol/litro) que el cloruro de plata (alrededor de 1 x 10 -5
mol/litro). Cuando los iones plata se adicionan a una solución que contiene una
gran concentración de iones cloruro y un poco concentración de iones cromato,
el cloruro de lata se precipitara primero; el cromato de plata no se formara hasta
que la concentración de Ion plata aumente lo suficiente para que exceda la K ps
del cromato de plata. Podemos calcular con facilidad la concentración de
cromato que ocasionara la precipitación del cromato de plata en el punto de
equivalencia, donde pAg = pCL = 5.00. puesto que la Kps del Ag2CrO4 es 2 x 10-
12 , y [Ag+] = 1 x 10-5 em el punto de equivalencia, entonces:
PARTE EXPERIMENTAL
PROCEDIMIENTO
1. Valoración del HCl. Se usa bórax Na2B4O7.10H2O(s) (0,2g) diluido totalmente en H2O
(60ml),
Se agrega 6 gotas de anaranjado de metilo. Se llena la bureta con HCl (0.1M), añadir
HCl hasta que la solución tome un color anaranjado intenso.
Cerramos la
boquilla de la
bureta al obtener
un color
anaranjado
intenso.
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
NHCl.VHCl=NBorax.VBorax
NHCl(10.6 ml)=( 0.16 Eq-
g/mol)(60ml)
NHCl=0.9056 Eq-g/mol
Agregamos unas
gotas del indicador
fenolftaleína.
NHCl=0.94117 Eq-g/mol
NHCl.VHCl=NNaOH.VNaOH
(0.94117)(16.1ml) =NNaOH(60ml)
NNaOH=0.2525Eq-g/mol
3. Valoración del HCl. Se usa 10ml de Na2CO3 diluido totalmente en H2O (10ml), se
agrega 6 gotas de anaranjado de metilo. Se llena la bureta con HCl (0.1M), añadir
HCl hasta que la solución tome un color anaranjado intenso.
El gasto o ΔHCl=17.5 ml
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
4. Valoración del HCl. Se titula 15ml de Na2CO3 y se completa con agua 10ml H2O más
2 gotas de fenolftaleína. Agregar HCl hasta que la solución adquiera un color violeta
muy claro.
Usamos este
instrumento
llamado
Densímetro.
1,179 36%
1,185 x%
1,189 38%
X= 36.8333
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
CUESTIONARIO
- DETERMINACION DE BICARBONATOS
CONCLUSIONES
Una solución valorada es aquella cuya concentración se conoce con gran
exactitud.
Los ácidos valorados que más se emplean son: clorhídrico, el nítrico, el sulfúrico
y, en ocasiones el oxálico.
El ácido sulfúrico va bien cuando se ha de hervir el líquido por ser un ácido fijo.
RECOMENDACIONES
El uso de un buen indicador para las titulaciones nos dará una mejor idea de las
mismas.
El alumno deberá estar muy atento cuando realiza la titulación ya que el volumen
puede ser calculado con anterioridad por una formula ya dada., al aproximarse
al volumen deberá de medir por gotas, moviendo rápidamente.
El indicador debe ser añadido en poca cantidad ya que este solo le avisara al
alumno cuando ya se encuentra titulado la base.
ANALISIS QUIMICO ME-212 FIGMM
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BIBLIOGRAFÍA