MENÚ FIESTAS 2019

Dolci
Tartare di Salmone del Pacífico con Mousse di Formaggio
(Tartare de salmón rosado con mousse de queso y eneldo)
Insalatina di Gramberi con Pompelmo Rosa Avocado e
Salsa allo Yogurt
(Langostinos al vapor con salsa de yogurt acompañado
con pomelo rosado y palta)
Burrata Soffice con Prosciutto Crudo e Melone Dolce
(Burrata fresca con jamón crudo estilo italiano y melón)
Classico Vitello Tonnato con Capperi
(Clásico vitel tone con alcaparras)
Delizia La Parolaccia
(Pequeña torta a base de vainillas con café, mousse de dulce
de leche, crema chantilly y brownie)
il Nostro Dolce Bianco con Arancio
(Flan de claras con confitura de naranja, yogurt de vanilla y
granola mixta)
Piccola Torta di Limone
(Torta de limón casera con mousse de mascarpone dulce,
salsa de frutos rojos y menta fresca)
Caffè para acompañar nuestra tradicional mesa dulce

Piatti Principali Bebidas

Tortelli Neri di Granchio Patagónico con Salsa ai Due Salmoni
(Ravioles negros redondos rellenos de centolla patagónica con
salsa de salmón fresco y ahumado)
Crepe di Spinaci Fontina e Pistacchio en Salsa allo Zafferano
(Crepes rellenos de espinacas salteadas, pistacho y queso fontina,
gratinadas con salsa de azafrán y crema)
Podrá acompañar nuestros platos con vinos Don David
Reserva Malbec y Don David Reserva Sauvignon Blanc.
Además podrá optar por agua mineral, gaseosa o cerveza
en forma libre y a la hora del brindis espumante
Chandon Extra Brut.

Trancio di Salmone al Forno in Crema di Zucchini con

Millefoglie di Patate
(Salmón rosado horneado con crema de zucchini y mil hojas de papas) PARA LA VISPERA DE AÑO NUEVO CONTAMOS
CON DISC JOCKEY Y COTILLÓN
Medaglione di Manzo al Malbec con Patate e Pomodorini
(Medallón de lomo horneado, con salsa al Malbec y papas salteada
con tomate cherry)

NOCHE BUENA FIN DE AÑO

Efectivo Tarjeta Efectivo Tarjeta
Riobamba $2250.- $2710.- Riobamba $3255.- $3565.-
Recoleta // Libertador // Botánico // $2850.- $3310.- Recoleta // Libertador // Botánico // $4340.- $4960.-
San Isidro // Dolce // Pilar San Isidro // Dolce // Pilar
Puerto Madero (La Parolaccia Trattoria // Puerto Madero (La Parolaccia Trattoria //
Casa Tua // Downtown)
$3450.- $3910.- Casa Tua // Downtown)
$5580.- $6110.-

INFORMES AL 0810-555-5272
Tarifas sujetas a posibles modificaciones. Las Reservas se realizan en forma anticipada en los locales, abonando
un 50% al momento de efectivizar la reserva, completando el pago total de la mesa hasta 48 hs antes del día
festivo. Menores de 10 años abonan el 50%. Menores de 3 años abonan lo que consuman al precio de la carta
principal. Los valores están expresados en pesos Argentinos, por persona y con IVA incluido.