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lunes, 5 de noviembre de 2018, 07:52
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CULTIVO
5/11/2018 Glosarios
Población de microorganismos desarrollados en un medio.
D
DESINFECTANTE
Agente que elimina la infección por destruir las células vegetativas de los microorganismos.
DETERGENTE
Agente sintético de limpieza que contiene elementos de actividad superficial y no precipita con el agua dura.
E
ENZIMA
Catalizador orgánico producido dentro de un organismo.
ESPORA
Estructura oval o esférica de pared gruesa, que forman algunos microorganismos celulares, de gran resistencia al medio ambiente y
agentes nocivos (calor, luz UV, desecación, ácidos, desinfectantes químicos). Pueden permanecer en estado de latencia por tiempo
prolongado (años, siglos).
ESPORÓFORO
Parte de algunos microorganismos que produce esporas.
ESTADO VEGETATIVO
Etapa de desarrollo activo, opuesto a la etapa de reposo
ESTERILIZAR
Dejar una sustancia o material sin microorganismos vivos. Matar toda forma de vida.
F
FIMBRIAS
Filamentos finos que se distribuyen sobre la superficie de la célula y ayudan a la adherencia de las bacterias a las superficies sólidas o
a otras células y son responsables de la virulencia de algunos microorganismos patógenos.
FISIOLOGÍA
Estudio de los procesos vitales.
FITOPATÓGENO
Patógeno de plantas.
FLAGELOS
Son apéndices filamentosos largos fijados en la pared celular, causantes de la movilidad de las bacterias.
FOTOSÍNTESIS
Proceso en el cual las plantas aprovechan la energía de la luz solar para sintetizar carbohidratos a partir de dióxido de carbono y agua.
FROTIS
Capa delgada o película de un material o cultivo bacteriano, que se extiende y fija sobre un portaobjetos, para observación
microscópica.
FUNGICIDA
Agente que mata o destruye hongos.
G
GERMEN VIABLE
Microorganismo capaz de formar colonias en un medio de cultivo adecuado.
GERMICIDA
Agente capaz de matar microorganismos.
GRAM NEGATIVOS
Microorganismos que se tiñen de color rojo por el colorante zafranina.
GRAM POSITIVOS
Microorganismos que se tiñen de color azul por el colorante cristal violeta.
H
HALÓFILO
Microorganismos que desarrollan en altas concentraciones de sal (sodio cloruro).
HETERÓTROFO
Microorganismo que requiere uno o más compuestos orgánicos para su desarrollo.
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HIFAS
5/11/2018 Glosarios
Estructura vegetativa de los hongos en forma de filamentos o hebras.
HUÉSPED
Es el organismo que aloja a otro.
I
INCUBACIÓN
Mantenimiento de cultivo de microorganismos en condiciones favorables de temperatura para su desarrollo.
L
LISIS
Desintegración de células.
M
MEDIO DE CULTIVO
Sustancia utilizada para proporcionar alimento para el desarrollo y multiplicación de microorganismos.
METABOLITO
Es cualquier sustancia producida durante el metabolismo (digestión u otros procesos químicos corporales).
MICELIO
Conjunto de hifas que forman el cuerpo vegetativo del hongo.
MICRA ( µm )
Unidad de medida de longitud = 10-3 (diez a la menos tres) mm = 10-4 (diez a la menos cuatro) cm.
MITOCONDRIA
Organelo citoplásmico en donde ocurre la respiración celular.
N
NÚCLEO
Estructura celular que contiene los cromosomas.
NUCLEOLO
Corpúsculo dentro de un núcleo celular.
P
PATÓGENO
Capaz de producir enfermedad.
PILIS
Apéndices celulares ligeramente más largos que las fimbrias pero más cortos que los flagelos y se utilizan para la transferencia de
material genético entre bacterias en un proceso denominado conjugación bacteriana (apareamiento sexual). Aparecen en número
reducido, de 1 a 4 por bacteria.
Plastidios o Plastos o Plástidos
Son orgánulos celulares eucarióticos. Producen y almacenan en la célula compuestos químicos (aminoácidos, entre
otros). Los Cloroplastos son Plastidios importantes para la fotosíntesis de las plantas y algas.
R
RIBOSOMA
Unidad estructural citoplásmica, es el lugar en donde se sintetizan las proteínas.
S
SAPRÓFITO
Organismo que vive en la materia orgánica muerta.
SINÉRGICO
Es la acción de dos o más causas que generan un efecto superior al que se conseguiría con los efectos individuales.
V
VACUNAS
Son cultivos masivos de microorganismos que sufren proceso de inactivación y pueden producir antígenos inmunizantes a
enfermedades.
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