Plantilla Calculo

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA

UNIDAD 2: FASE 3: ANALIZAR Y SOLUCIONAR PROBLEMAS DE TRANSPORTE DE SOLIDOS Y FLUIDOS.
TRANSPORTE DE SOLIDOS Y FLUIDOS
Fase 3
Analizar y solucionar problemas de transporte de sólidos y fluidos
Aportes Individual y Colaborativa
CODIGO DEL CURSO: 216002A _614
GRUPO:
216002_6
Presentado Por:
Yadirth Herney Rodríguez Gómez
Código: 1024515927
Presentado a:
Leidy Johanna Gómez
Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Programa de Ingeniería de Alimentos
Octubre de 2019
ACTIVIDAD INDIVIDUAL
1. Por una tubería, cuyo diámetro interno es de 200 mm, fluye glicerina a 35°C. Determine si el flujo es laminar o turbulento.
Considere que la velocidad promedio del flujo es de 3,2 m/s.
𝐺𝑙𝑖𝑐𝑒𝑟𝑖𝑛𝑎 ∶ 1,5 𝜌. 𝑠
𝐾𝑔⁄
𝜌 = 1260 𝑚3
𝑣 = 3,2 𝑚⁄𝑠
𝐷 = 0, 2 𝑚
𝜇. 𝑣. 𝐷 1,5.3,2.0,2
𝑅𝑒 = = = 761,9 𝑥10−6
𝜌 1260
Al ser el 𝑅𝑒<2000, se considera que el flujo es LAMINAR.
2. Escriba las diferencias entre la ecuación de Bernoulli y la ecuación general de la energía.
ECUACION DE BERNOULLI ECUACION GENERAL DE LA ENERGIA
𝑃1 𝛾2
1 𝑃2 𝑉2
2 𝑃2 𝛾2
1 𝑃2 𝑉2
2
- + 2.𝑔 + 𝑍1 = + 2.𝑔 + 𝑍2 - + 2.𝑔 + 𝑍2 = ∑ ℎ𝑝 (ℎ𝐴 + ℎ𝑅 + ℎ𝐿) + + 2.𝑔 + 𝑍2
𝛾 𝛾 𝛾 𝛾
- La energía que entra a un volumen de control es igual - Es una extensión de la ecuación de Bernoulli
a la energía del volumen de control.
- Valida solo para densidad y viscosidad constantes, - Se debe tener en cuenta la carga de la bomba,
fluidos incomprensibles. perdidas en las tuberías y la carga que se necesita para
impulsar el motor hidráulica.
- No existe transferencia de calor hacia adentro o fuera
del fluido. - Existen dispositivos mecánicos que alteran el
desempeño del fluido.
- No hay perdida de energía debido a la fricción.
- Permite resolver problemas en los que hay ganancia y
perdida de energía.
3. En la Figura, se observa un tanque vaciándose, deduzca la ecuación de Torricelli.
Energía Entre 1 y 2
𝑃1 = 0, 𝑉1 = 0, 𝑃2 = 0, 𝑉2 = 0,
ℎ1 = 𝑍1
𝑣22
ℎ1 =
2𝑔
𝑉1 = 2𝑔. ℎ → 𝑉2 = √2𝑔. ℎ
4. Considerando el ejercicio anterior determine, ¿por qué en el teorema de Torricelli se desprecia la velocidad en el punto 1?
Se dice que en la superficie del tanque las partículas del fluido están en reposo además la velocidad de entrada es menor que
la velocidad de salida por que el área que es muy pequeña por eso se concluye que 𝑉1 = 0 .
5. ¿Cuáles son los tres términos de la ecuación de Bernoulli?

𝜌
Cabeza o carga de presión 𝛾
𝑉2
Cabeza o carga de velocidad
2𝑔
Cabeza o carga de altura: 𝑍
6. Si una bomba retira 3,45 gal/min de agua de un tanque, ¿cuánto tiempo le llevará al tanque vaciarse si éste
contiene 9500 lb de agua?
𝑔𝑎𝑙⁄
𝑄 = 3,45 𝑚𝑖𝑛
𝑚 = 9500 𝑙𝑏
𝑙𝑏 1 𝑓𝑡3
𝛿𝜔 = 62,43 ∗ = 8,35 𝑙𝑏⁄𝑔𝑎𝑙
𝑓𝑡3 7,48 𝑔𝑎𝑙
𝑚 9500
𝛿𝜔 = → 𝑣= = 1138 𝑔𝑎𝑙
∀ 8,35
∀ ∀ 1138
𝑄= → 𝑡= = = 329,8 𝑚𝑖𝑛
𝑡 𝑄 3,45
𝑡 = 329,8 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠
7. A través del diagrama del tubo Venturi que aparece a continuación, demuestre la ecuación de la Continuidad.
El efecto Venturi se explicó mediante de ecuación de Bernoulli y el principio de continuidad de la masa. Si la corriente
del fluido es constante pero su caudal disminuye, necesariamente la velocidad aumenta tras pasar esta sección. La
grafica muestra que el fluido está en la sección 2 y pasa a la sección 1 en posición horizontal donde su desnivel es 0
y la misma masa que entra es la misma en la salida.
𝑄 = 𝐴1 − 𝑉1 → 𝑚1 = 𝑄. 𝜌1
𝑄2 = 𝐴2 − 𝑉2 → 𝑚2 = 𝑄. 𝜌2
𝑄1 − 𝑄2 = 𝑄 → 𝜌. 𝐴1 . 𝑉1 = 𝐴2 . 𝑉2 . 𝜌2
𝜌1 = 𝜌2 → 𝐴1 . 𝑉1 = 𝐴2 . 𝑉2
8 Determinar el flujo volumétrico a través del sifón que conduce agua desde un tanque como el que aparece en la
figura. Supóngase que a través de la tubería no hay pérdida de energía.
Energía entre A y F
𝑃𝐴 𝑉𝐴2 𝑃𝐹 𝑉𝐹2
+ + 𝑍𝐴 = + + 𝑍𝐹
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔
𝑃𝐴 = 0 , 𝑉𝐴 = 0, 𝑃𝐹 = 0, 𝑍𝐹 = 0
𝑍𝐴 = 4,8 + 2,8 = 7,6 𝑚
𝑉𝐹2
7,6 = → 𝑉𝐹 = √2 ∗ 9,81 ∗ 7,6
2 ∗ 9,81
𝑉𝐹 = 12,21 𝑚⁄𝑠
𝜋
𝐴𝐹 = ∗ 0,0272 = 5,72 ∗ 10−4 𝑚2
4
𝑄 = 𝑉𝐹 ∗ 𝐴𝐹 = 12,21 ∗ 5,72 ∗ 10−4 = 6,98 𝐿⁄𝑠
9. Un jardinero llena con agua una cubeta de 20 galones, para lo cual tarda 3 minuto (véase Figura 3). Determinar:
a) el flujo volumétrico y el flujo másico que pasa a través de la manguera y b) la velocidad con la que sale el agua
por la boquilla de la manguera. Considérese que la manguera utilizada por el jardinero tiene un diámetro interior de
4,5 pulg y se reduce hasta 1/3 de pulgada en la salida, debido a la boquilla. Represente el problema (dibujo).
Tomado de del libro Flujo de fluidos Instituto Universitario Pascual Bravo
𝑉 = 20 𝑔𝑎𝑙, 𝑡 = 3 𝑚𝑖𝑛
𝑉 20 𝑔𝑎𝑙
𝑄= = = 6,66 → 𝑃𝜔 = 8,35 𝑙𝑏⁄𝑔𝑎𝑙
𝑡 3 𝑚𝑖𝑛
𝑉 20 𝑔𝑎𝑙
𝑄= = = 6,66 → 𝑃𝜔 = 8,35 𝑙𝑏⁄𝑔𝑎𝑙
𝑡 3 𝑚𝑖𝑛
𝑔𝑎𝑙 𝑙𝑏
𝑚 = 𝑄 ∗ 𝑃𝜔 = 6,66 ∗ 8,35 = 55,61 𝑙𝑏⁄𝑚𝑖𝑛
𝑚𝑖𝑛 𝑔𝑎𝑙
1 𝜋 1
𝑃𝑠 = 𝑖𝑛 → 𝐴𝑠 = ∗ ( ) 2 = 0,0873 𝑖𝑛2
3 4 3
𝑔𝑎𝑙 231𝑖𝑛3 𝑖𝑛3

𝑄 = 6,66 ∗ = 1538,5
𝑚𝑖𝑛 1 𝑔𝑎𝑙 𝑚𝑖𝑛
1538,5 𝑓𝑡
𝑄 = 𝐴𝑆 − 𝑉𝑆 → 𝑉𝑆 = = 17623 𝑖𝑛⁄𝑚𝑖𝑛 = 1468,5
0,0873 𝑚𝑖𝑛
10. Analice si es posible obtener el diámetro de una tubería con cada uno de los métodos que se presentan a
continuación, considerando las ventajas y desventajas para cada uno.
- Análisis por el número de Reynolds

- Obtención por la ecuación de Darcy
- Obtención por el factor de fricción
- Uso de la ecuación de Hazen-Williams
Numero de Reynolds: Solo permite saber si el régimen es turbulento o no.
Ecuación de Darcy: Seria posible pero al despejarla sería complicado ya que depende de 𝑓: 𝑓𝑟𝑖𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛.
Factor de fricción: Si es posible porque solo indica la fricción en función no solo del diámetro sino de la velocidad y
el material.
Ecuación de Hazen-Williams: Si porque depende del diámetro, pero también de otros.

ACTIVIDAD COLABORATIVA
Ecuación de Bernoulli
4.44. Para el sifón de la figura 4.56, determinar el flujo volumétrico de aceite que sale del tanque y calcular las presiones de
los puntos A a D .
Zacarías, Santiago, Alejandro, et al. Mecánica de fluidos: teoría con aplicaciones y modelado, Grupo Editorial Patria, 2017.
ProQuest Ebook Central, http://ebookcentral.proquest.com/lib/unadsp/detail.action?docID=5213536.
Energía entre A y E
𝑉∑2
𝑍𝐴 = → 𝑉∑ = √2𝑔 ∗ 2𝐴 = √2 ∗ 9,81 ∗ 12 = 15,34 𝑚⁄𝑠
2∗𝑔
𝜋 3
𝐴𝐸 = ∗ 0,02542 = 5,07 ∗ 10−4 𝑚2 → 𝑄 = 𝐴𝐸 ∗ 𝑉𝐸 = 5,07 ∗ 10−4 ∗ 15,34 = 7,77 ∗ 10−3 𝑚 ⁄𝑠
4
𝜋 𝑄
𝐴𝑇 = ∗ 0,0492 = 1,886 ∗ 10−3 𝑚3 → 𝑉𝑇 = = 4,12 𝑚⁄𝑠
4 𝐴𝑇
Energía entra A y B
𝑉𝑇2 𝑃𝐵 𝑉𝑇2
𝑍𝐴 = + 𝑍𝐵 + → 𝑃𝐵 = 𝛾 ∗ (𝑍𝐴 − − 𝑍𝐵 )
2𝑔 𝛾 2∗𝑔
4,122
𝑃𝐵 = 0,86 ∗ 9810 ∗ (12 − 14 − ) = 24,17 𝐾𝑃𝑎
2 ∗ 9,81
𝑉𝑇2
𝑃𝑐 = 𝛾 ∗ (𝑍𝐴 − 𝑍2 − )
2∗𝑔
4,122
𝑃𝑐 = 0,86 ∗ 9810 ∗ (12 − 12 − ) = −7,3 𝐾𝑃𝑎
2 ∗ 9,81
Ecuación general de la energía
4.68 En la figura 4.69 se aprecia un sistema donde fluye agua a 60 °F desde un depósito grande a través de un motor de fluido,
a razón de 100 gal/min. Si el motor remueve 37 HP de fluido, determinar la pérdida de energía en el sistema.
Zacarías, Santiago, Alejandro, et al. Mecánica de fluidos: teoría con aplicaciones y modelado, Grupo Editorial Patria,
2017. http://ebookcentral.proquest.com/lib/unadsp/detail.action?docID=5213536
2
𝛾 = 1 ∗ 10−6 𝑚 ⁄𝑠
ℎ1 = 150 𝑓𝑡 = 45,72
𝑔𝑎𝑙 0,00378𝑚3 1 𝑚𝑖𝑛 𝑚3

𝑄 = 100 ∗ ∗ = 0,0063
𝑚𝑖𝑛 1 𝑔𝑎𝑙 60 𝑠 𝑠
𝑔𝑎𝑙 0,00378𝑚3 1 𝑚𝑖𝑛 𝑚3

𝑄 = 100 ∗ ∗ = 0,0063
𝑚𝑖𝑛 1 𝑔𝑎𝑙 60 𝑠 𝑠
𝜋 0,0063
𝐴𝑇 = ∗ (5 ∗ 0,0254)2 = 0,01267𝑚2 → 𝑉 = = 0,497 𝑚⁄𝑠
4 0,01267
Energía entre 1 y 2
𝑉2 𝑉2
𝑍1 = ℎ𝑚 + + ℎ𝑝 → ℎ𝑝 = 𝑍1 − ℎ𝑚 −
2∗𝑔 2∗𝑔
𝑃𝑜𝑡𝑚 2,759 ∗ 10
𝑃𝑜𝑡 = 𝑄 ∗ 𝛾 ∗ ℎ𝑚 → ℎ𝑚 = = = 44,64 𝑚
2∗𝛾 0,0063 ∗ 9810
0,4972
ℎ𝑝 = 45,72 − 44,64 − = 1,067 𝑚
2 ∗ 9,81
Ecuación de Darcy, Ecuación de Fanning, factor de fricción y diagrama de moody
6.50. Se transporta combustóleo (densidad re- lativa ϭ 0.94) a una caldera, a razón de 50 gal/min, a través de una tubería de
acero de 1.5 pulg, cédula 40. Determinar la diferencia de presión entre dos puntos separados por 60 pies, si la tubería está en
posición horizontal y el combustóleo está a 85 ºF.
𝐾𝑔⁄
𝜑 = 940 𝑚3 , 𝜇 = 0,00111 𝑃𝑎. 𝑆
𝑇𝑢𝑏𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑒𝑛 𝐴𝑐𝑒𝑟𝑜 → 𝐾𝑠 = 4,6 ∗ 10−5 𝑚
𝑔𝑎𝑙 𝑚3
𝑄 = 50 = 0,00315
𝑚𝑖𝑛 𝑠
𝜋 0,00315
𝐴= ∗ (1,5 ∗ 0,0254)2 = 0,00114 𝑚2 → 𝑉 = = 2,76 𝑚⁄𝑠
4 0,00114
Energía Entre 1 y 2
𝑃1 𝑃2 940 ∗ 2,76 ∗ 1,5 ∗ 0,0254

= ℎ𝑝 + = 𝑃1 − 𝑃2 = 𝛾 ∗ ℎ𝑝 → 𝑅𝑒 = = 89051
𝛾 𝛾 0,00111
0,25
𝑓= 2 = 0,0233
4,6 ∗ 10−5 5,74
[𝐿𝑜𝑔 (3,7 ∗ 0,0381 + )]
890510,9
60 ∗ 0,3048 2,762
ℎ𝑝 = 0,0233 ∗ ∗ = 4,34𝑚 → ∆𝑝 = 940 ∗ 9,81 ∗ 4,34 = 40,02 𝐾𝑃𝑎
0,03081 2 ∗ 9,81
Perdida de Carga en conexiones
7.59 Determinar la diferencia de presión a través de una válvula de globo abierta por completo, que se encuentra situada en
una tubería de cobre de 4 pulg, tipo K, por la que pasan 290 gal/min de glicerina a 77 °F.
𝑔𝑎𝑙 𝑚3 𝐾𝑔⁄
𝑄 = 290 = 0,01827 → 𝜑𝑔 = 1260 𝑚3
𝑚𝑖𝑛 𝑠
𝜋 0,01827
𝐴𝑇 = ∗ (4 ∗ 0,0254)2 = 0,00811 𝑚2 → 𝑉 = = 2,25 𝑚⁄𝑠
4 0,00811
𝑉𝑎𝑙𝑣𝑢𝑙𝑎 𝑑𝑒 𝑔𝑙𝑜𝑏𝑜 → 𝐾 = 18
2,252
ℎ𝑝 = 18 ∗ = 4,64 𝑚 → ∆𝑃 = 1260 ∗ 9,81 ∗ 4,64
2 ∗ 9,81
∆𝑃 = 57,35 𝐾𝑃𝑎

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Al ser el 𝑅𝑒<2000, se considera que el flujo es LAMINAR.

2. Escriba las diferencias entre la ecuación de Bernoulli y la ecuación general de la energía.

ECUACION DE BERNOULLI ECUACION GENERAL DE LA ENERGIA

3. En la Figura, se observa un tanque vaciándose, deduzca la ecuación de Torricelli.

5. ¿Cuáles son los tres términos de la ecuación de Bernoulli?

Cabeza o carga de altura: 𝑍

𝑍𝐴 = 4,8 + 2,8 = 7,6 𝑚

𝑄 = 𝑉𝐹 ∗ 𝐴𝐹 = 12,21 ∗ 5,72 ∗ 10−4 = 6,98 𝐿⁄𝑠

Tomado de del libro Flujo de fluidos Instituto Universitario Pascual Bravo

𝑔𝑎𝑙 231𝑖𝑛3 𝑖𝑛3

- Análisis por el número de Reynolds

Numero de Reynolds: Solo permite saber si el régimen es turbulento o no.

Ecuación de Hazen-Williams: Si porque depende del diámetro, pero también de otros.

Ecuación general de la energía

𝑔𝑎𝑙 0,00378𝑚3 1 𝑚𝑖𝑛 𝑚3

𝑔𝑎𝑙 0,00378𝑚3 1 𝑚𝑖𝑛 𝑚3

Ecuación de Darcy, Ecuación de Fanning, factor de fricción y diagrama de moody

𝑇𝑢𝑏𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑒𝑛 𝐴𝑐𝑒𝑟𝑜 → 𝐾𝑠 = 4,6 ∗ 10−5 𝑚

𝑃1 𝑃2 940 ∗ 2,76 ∗ 1,5 ∗ 0,0254

Perdida de Carga en conexiones

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