E M P R E S A L U D A G O S . R . L .

C A T E G O R Í A : C O M E R C I A L
RES. ADMI. N° RADR-ANH-DLP N° 0216/2018
DIRECCIÓN: C/ ISIDRO SEGARRA Nº 1160 ALTO SAN PEDRO
PROYECTISTA I: ADONAY AUGUSTO TRIGO SANJINÉS
CEL. 72525050
LA PAZ – BOLIVIA

P R O Y E C T O
M O D I F I C A T O R I O D E I N S T A L A C I Ó N
C O M E R C I A L D E G A S N A T U R A L
CATEGORÍA COMERCIAL

PROPIETARIOS: Torrico Arrazola Fernando Eduardo

(Supermercado KETAL S.A. )

DIRECCIÓN: ALMIRANTE GRAU, Zona de San Pedro (SUPERMERCADO

KETAL)

CIUDAD: LA PAZ
 CONTENIDO DEL PROYECTO

1. Generalidades
1.1 Breve descripción del proyecto.
1.2 Red de gas natural y gabinete del regulador y medidor
2. Requerimientos
3. Descripción del proyecto.
3.1. Consideraciones preliminares
3.1.1. ubicación del medidor y regulador
3.2. Cálculos
3.2.1 Determinación de potencias de equipos de media presión
3.2.2. Calculo de demanda de agua caliente
3.2.3 Aplicación de reglamentación V.A.S.A.
3.2.4 Cálculo de caudal y determinación de regulador y medidor
4. Determinación del diámetro de tuberías
5. Indicaciones para la colocación de tuberías
5.1. Material de tuberías
5.2. Accesorios
5.3 Tubería Empotrada
5.4 Tubería en Elevación
5.5 Ensambladura
6. Alimentación con gas natural
7. Formulario IDC – 01
8. Plano
9. Plano de planta
10. Plano en corte
11. Catálogos
 MATERIAL Y EQUIPO EMPLEADO EN LA INSTALACIÓN

Nombre del Usuario: KETAL S.A.

AV. ALMIRANTE GRAU (SUPERMERCADO KETAL)

Dirección del Inmueble:

Empresa Instaladora: LUDAGO S.R.L

Nombre del Proyectista: ADONAY AUGUSTO TRIGO SANJINÉS

Nº EQUIPO / ACCESORIO MARCA PROCEDENCIA

1 Regulador de gas B-10 (regulado a 140 MARCA: ESKA VALVE ESPAÑA

mbar)

2 Regulador de gas B-6 (regulado a 19 MARCA: ESKA VALVE ESPAÑA

mbar)

3 Medidor G-6 METRIX ESPAÑA

4 Válvulas de gas ITAB ITALIA

5 Tubería empleada en la instalación TUBERÍA DE ACERO CHINA

GALVANIZADO ASTM A 53

6 Accesorios empleados en la instalación TUPY BRASIL

7 Pintura imprimante PRIMER POLIKEN USA

8 Cinta Anticorrosiva y de protección POLIKEN USA

mecánica

Firma proyectista: ………………………..………………………

Nombre: ING. ADONAY TRIGO SANJINÉS
Fecha: 06/10/2019
 1. GENERALIDADES

El proyecto esta destinado a la instalación comercial de un supermercado, cuyo usuario es la empresa

KETAL S.A. como representante legal el Sr. Fernando Eduardo Torrico Arrazola con CI 6169023 LPZ.
El inmueble se encuentra ubicado en la zona de San Pedro del distrito 6 con dirección la Av. Almirante
Grau, S/N de la Ciudad de La Paz.

2. RED DE GAS NATURAL Y GABINETE DEL REGULADOR Y MEDIDOR.

En la mencionada zona existe la red de gas natural, próximo al inmueble a una distancia de ……..m de
longitud aproximadamente, donde se ubicara el cofre de medición y regulación de gas natural.

AMBIENTES REQUERIMIENTO APARATO TIPO POTENCIA KW

C/APARATO TOTAL
SNACK MEDIA PRESION PLANCHA N.E.N.C. 16.80 16.80
SNACK MEDIA PRESION FREIDORA N.E.N.C. 5.40 5.40
SNACK MEDIA PRESION ASADOR N.E.C. 9.00 9.00
PANADERIA BAJA PRESION HORNO N.E.N.C. 52,92 52,92
POTENCIA TOTAL 84.12

3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto contempla la distribución de gas natural a 140 mbar para el área de snack que proveerá de
gas a una plancha, una freidora, y un asador y a 19 mbar mediante reguladores de segunda etapa para
alimentar a un horno para el área de panadería.

3.1. CONSIDERACIONES PRELIMINARES

i. UBICACIÓN DEL MEDIDOR Y REGULADOR

El cofre de medición y regulación estará ubicado en el límite de propiedad del inmueble.

Cabe mencionar que el inmueble no cuenta con acometida, ni instalación gratuita de gas natural.
ii. UBICACIÓN DE LOS APARATOS A GAS

La plancha, freidora y el asador estarán ubicados en el área de snack, el horno se encontrará en la

panadería.
iii. CUMPLIMIENTO V.A.S.A.

AMBIENTES APARATOS TIPO VOLUMEN ALIMENTACION EVACUACION AIREACION

AMBIENTE DE AIRE PRODUCTOS DE RAPIDA
V=0,86*Pt S= 4,3*Pt LA
COMBUSTION
S=4,3*Pt
SNACK PLANCHA N.E.N.C. V=14.44 m3 Rejilla de 600 Rejilla de 600 Por batientes
cm2 a h<= 30 cm2 h>=1.8 m de ventana
cm del nivel de del nivel de piso A>=0.40 m2
piso que dan al que dan al patio que dan al
patio sin sin cubierta patio sin
SNACK FREIDORA N.E.N.C. V=4.64 m3 cubierta Por su propio cubierta a
conducto que cielo abierto
SNACK ASADOR N.E.N.C. V=7.74 m3
 PANADERIA HORNO N.E.C. V=45,51 m3 dan al patio sin
cubierta

b. CÁLCULOS
i. DETERMINACIÓN DE POTENCIAS DE EQUIPOS DE MEDIA PRESIÓN.

Debido a que los equipos Plancha, Freidora y asador fueron encargados a medida,
es de procedencia nacional y no se cuenta con un catálogo, se procederá a
determinar su potencia de manera práctica.

3.2.2 DETERMINACIÓN DE POTENCIA DE BAÑO MARÍA

De manera práctica se determinó que la plancha a máxima potencia tiene un consumo de una garrafa de
GLP en un tiempo una semana y media que es usada una hora al día en total de 10.00 horas.

Calculo de la Potencia de la PLANCHA

Témenos los siguientes datos:
𝐾𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝐿𝑃 = 1.686
𝑚3
𝐾𝑤 ℎ
𝑃. 𝐶. 𝑆.𝐺𝐿𝑃 = 28.4
𝑚3
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 = 10.0 ℎ𝑟𝑠
𝑚𝑎𝑠𝑎 = 10 𝑘𝑔
Tenemos:
𝑚3
𝑄( ) = 𝑚/(𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝐿𝑃)/𝑡
ℎ
Remplazando:
𝑚3
𝑄( ) = 10/1.686/10.0
ℎ

𝒎𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟓𝟗𝟑
𝒉
Tenemos:
𝑚3
𝑃𝑜𝑡 (𝑘𝑤) = 𝑄 ( ) ∗ 𝑃. 𝐶. 𝑆.𝐺𝐿𝑃
ℎ
Remplazando:
𝑚3 𝐾𝑤 ℎ
𝑃𝑜𝑡 (𝑘𝑤) = 0.593 ( ) ∗ 28.4 ( 3 )
ℎ 𝑚

𝑷𝒐𝒕 (𝒌𝒘) = 𝟏𝟔. 𝟖𝟒

Se asume una potencia de 16.8 kw

Calculo de la Potencia de la FREIDORA

De manera práctica se determinó que la freidora a máxima potencia tiene un consumo de una garrafa de
GLP en un tiempo de 4 veces cada 15 min al día todas las semanas y se consume una garrafa al mes en
total de 31.00 horas.
 Témenos los siguientes datos:
𝐾𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝐿𝑃 = 1.686
𝑚3
𝐾𝑤 ℎ
𝑃. 𝐶. 𝑆.𝐺𝐿𝑃 = 28.4
𝑚3
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 = 31.0 ℎ𝑟𝑠
𝑚𝑎𝑠𝑎 = 10 𝑘𝑔
Tenemos:
𝑚3
𝑄( ) = 𝑚/(𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝐿𝑃)/𝑡
ℎ
Remplazando:
𝑚3
𝑄( ) = 10/1.686/31.0
ℎ

𝒎𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟏𝟗𝟏
𝒉
Tenemos:
𝑚3
𝑃𝑜𝑡 (𝑘𝑤) = 𝑄 ( ) ∗ 𝑃. 𝐶. 𝑆.𝐺𝐿𝑃
ℎ
Remplazando:
𝑚3 𝐾𝑤 ℎ
𝑃𝑜𝑡 (𝑘𝑤) = 0.191 ( ) ∗ 28.4 ( 3 )
ℎ 𝑚

𝑷𝒐𝒕 (𝒌𝒘) = 𝟓. 𝟒𝟑
Se asume una potencia de 5.4 kw

Calculo de la Potencia del ASADOR

De manera práctica se determinó que el Asador a máxima potencia tiene un consumo de una garrafa y
media de GLP a partir de las 8 a 12 am en una semana en total de 28.00 horas.

Témenos los siguientes datos:

𝐾𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝐿𝑃 = 1.686
𝑚3
𝐾𝑤 ℎ
𝑃. 𝐶. 𝑆.𝐺𝐿𝑃 = 28.4
𝑚3
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 = 28.0 ℎ𝑟𝑠
𝑚𝑎𝑠𝑎 = 15 𝑘𝑔
Tenemos:
𝑚3
𝑄( ) = 𝑚/(𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐺𝐿𝑃)/𝑡
ℎ
Remplazando:
𝑚3
𝑄( ) = 15/1.686/28.0
ℎ

𝒎𝟑
𝑸 = 𝟎. 𝟑𝟏𝟕
𝒉
Tenemos:
 𝑚3
𝑃𝑜𝑡 (𝑘𝑤) = 𝑄 ( ) ∗ 𝑃. 𝐶. 𝑆.𝐺𝐿𝑃
ℎ
Remplazando:
𝑚3 𝐾𝑤 ℎ
𝑃𝑜𝑡 (𝑘𝑤) = 0.317 ( ) ∗ 28.4 ( 3 )
ℎ 𝑚

𝑷𝒐𝒕 (𝒌𝒘) = 𝟗. 𝟎𝟐
Se asume una potencia de 9.0 kw

POTENCIA TODOS LOS EQUIPOS A SER INSTALADOS

CAUDAL EN
POTENCIA OBSERVACIONES
APARATO ( 𝒎𝟑 /𝒉)
(Kw)

PLANCHA 16.8 1.55 Datos obtenidos según catalogo

(Ver anexos)
Cálculos obtenidos por cálculos
FREIDORA 5.4 0.50 teórico prácticos ( Ver.: 3.2.2)
ASADOR 9.0 0.83
Datos obtenidos según catalogo
HORNO 52.9 4.89 (Ver anexos)

ii. APLICACIÓN DE LA REGLAMENTACIÓN V.A.S.A.

INGRESO DE EVACUACIÓN DE AIREACIÓN

ARTEFACTO AMBIENTE TIPO 𝟐 AIRE PRODUCTOS DE RÁPIDA
VOLUMEN (𝒎 )
COMBUSTIÓN
No Para determinar se Es, Directa por
aplica: medio de una
PLANCHA estanco 𝑣 = 0.86 ∗ 𝑃𝑡 rejilla metálica de
La evacuación se la
no Remplazando: superficie realizara por medio
𝑣 = 0.86 ∗ 12.6 𝑆 = 4.3 ∗ Pt de rejillas con una
conectado 𝑣 = 10.75𝑚3 𝑆 = 4.3 ∗ 12.6
SNACK El volumen del snack 𝑺 = 𝟓𝟑. 𝟖𝒄𝒎𝟐
superficie ≥ 200 cm2
No es igual a: a una altura igual o
BAÑO MARÍA estanco 𝒗 = 𝟑𝟖. 𝟓𝟕 𝒎𝟑 Ubicado en la mayor a 1.80 m
cumpliendo con la pared de la cocina
no normativa a una altura de ≤
30 Cm del piso sin Por medio de una
conectado cubierta batiente de
Para determinar se Es, Directa por
ventana que da a
aplica: medio de una espacio abierto a 4
𝑣 = 0.86 ∗ 𝑃𝑡 rejilla metálica de
La evacuación se la vientos, con una
Remplazando: superficie realizara por medio sección mayor a
𝑣 = 0.86 ∗ 45 𝑆 = 4.3 ∗ Pt de su conducto de 0.4 𝑚2
𝑣 = 38.70𝑚3 𝑆 = 4.3 ∗ 45
Exposición No evacuación con una
El volumen de 𝑺 = 𝟏𝟗𝟑. 𝟓𝒄𝒎𝟐
exposición de Ubicado en la superficie ≥ 200 cm2
HORNO de estanco
productos es igual a: pared de la cocina a una altura igual o
productos conectado 𝒗 = 𝟐. 𝟖𝟑𝟐 𝒎𝟑 a una altura de ≤
cumpliendo con la 30 Cm del piso sin
mayor a 1.80 m
normativa cubierta

iii. CALCULO DE CAUDAL Y DETERMINACIÓN DE MEDIDOR Y REGULADOR.

 Datos:
AMBIENTE APARATO POTENCIA Kw

Plancha 16.8
Freidora 5.4
Snack
Asador 9.0
Panaderia Horno 52.9
TOTAL 84.1
𝐾𝑤 ∗ ℎ
𝑃𝑜𝑑𝑒𝑟 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜𝐺𝑁 = 10.8
𝑚3

𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 84.1 𝑘𝑤 𝑚3

𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 = = = 7.53
𝑃𝑜𝑑𝑒𝑟 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 𝐺𝑁 𝑘𝑤 ∗ ℎ ℎ
10.8
𝑚3

𝒎𝟑
𝑪𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒈𝒂𝒔 𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒖𝒎𝒊𝒓 = 𝟕. 𝟓𝟑
𝒉

• Al ser una instalación comercial no aplica la simultaneidad de caudales

Ya que se cuenta con medidor, se seguirá utilizando el mismo medidor que cumple
con todas las características como se indica a continuación:

DESCRIPCIÓN CAUDAL MÁXIMO CAUDAL MÍNIMO

MEDIDOR:
G-6 10 m3/h 0.06 m3/h
METRIX

REGULADOR:
• Al ser una instalación comercial no aplica la simultaneidad de caudales

De acuerdo a tabla para la designación de regulador, en función del caudal nominal tenemos:

DESCRIPCIÓN CAUDAL NOMINAL

REGULADOR:
3
B-6 10 𝑚 ⁄ℎ𝑟
MARCA: ESKA VALVE

1. DETERMINACIÓN DE REGULADORES DE SEGUNDA ETAPA

HORNO SALA DE EXPOSICIÓN
AMBIENTE APARATO POTENCIA Kw
Panaderia Horno 52.92
TOTAL 52.92
 𝐾𝑤 ∗ ℎ
𝑃𝑜𝑑𝑒𝑟 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜𝐺𝑁 = 10.8
𝑚3

𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 52.92 𝑘𝑤 𝑚3

𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 = = = 4.90
𝑃𝑜𝑑𝑒𝑟 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 𝐺𝑁 𝑘𝑤 ∗ ℎ ℎ
10.8
𝑚3

𝒎𝟑
𝑪𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒈𝒂𝒔 𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒖𝒎𝒊𝒓 = 𝟒. 𝟗𝟎
𝒉

• Al ser una instalación comercial no aplica la simultaneidad de caudales

De acuerdo a tabla para la designación de regulador, en función del caudal nominal tenemos:

DESCRIPCIÓN CAUDAL NOMINAL

REGULADOR:
3
B-6 6 𝑚 ⁄ℎ𝑟
MARCA: ESKA VALVE

4. DETERMINACIÓN DEL DIÁMETRO DE LAS TUBERÍAS

Para la determinación del diámetro de los conductos montante se utilizó la fórmula de Renouard,
para presiones mayores a 140 mbar. Y para los reguladores de segunda etapa se calculó mediante
procedimientos de baja presión. Dichos cálculos se adjuntan en el presente proyecto.

5. INDICACIONES PARA LA COLOCACIÓN DE TUERAS

MATERIAL DE TUBERÍA:
La instalación se la realizara con cañerías de acero galbanizado, marca MILLIET de
procedencia China según normas ASTM A53. 2” Espesor: 3.91 mm, 1” Espesor: 3.38 mm
¾” Espesor: 2.87 mm ½” Espesor: 2.77 mm

ACCESORIOS:
Los accesorios a ser utilizados en la instalación serán, según norma ASTM A234, .

TUBERÍA EMPOTRADA:
Tubería enterrada, será protegida con protección anticorrosiva, el material de relleno
será una mezcla de cemento y arena el cual tendrá un espeso no menor a dos
centímetros

TUBERÍA ENTERRADA:
La tubería enterrada estará protegida con pintura imprimante y forrado con cinta poli
ken para prevenir la corrosión.

TUBERÍA EN ELEVACIÓN:
Protegida con pintura anticorrosiva y fijada a la pared por medio de abrazaderas.
 ENSAMBLADURA:
La tubería empotrada y enterrada tendrá ensambladura soldada según
especificaciones Y.P.F.B..

6. ALIMENTACIÓN CON GAS NATURAL

- Presión antes del regulador: 4[𝑏𝑎𝑟]

- Presión después del regulador principal: 140 [𝑚𝑏𝑎𝑟]
- Presión después del regulador 2° etapa: 19 [𝑚𝑏𝑎𝑟]
- Potencia instalada: 57.6 [𝐾𝑤]
𝑚3
- Caudal instalado: 84.12 [ ]
ℎ
- Regulador principal: B-10 ESKA VALVE Presión
Regulada a 160 [𝑚𝑏𝑎𝑟]

- Regulador de 2° etapa B-6 ESKA VALVE Presión

Regulada a 19 [𝑚𝑏𝑎𝑟]
-
- Medidores: G – 6 Metrix
- Cofre del Regulador: Procedencia Nacional
 RESUMEN DE USUARIOS DE GAS NATURAL INSTALACIÓN COMERCIAL
KETAL S.A.

Usuario: KETAL S.A.

AV. ALMIRANTE GRAU S/N (SUPERMERCADO
KETAL)

Número de pisos: 1

NUMERO DE NOMBRE DE USUARIO APARATO POTENCIA CONSUMO CONSUMO CATEGORÍA

PISO (Kw) (PCH) (PCM)

Plancha 6.4 20,93 1.611,36

1° PISO KETAL S.A.
Baño María 6.2 20,27 1.277,19 COMERCIAL

Horno 45 147,14 12.359,90

TOTAL 57,6 188,34 15.248,45

 CALCULO DE CONDUCTOS COLECTIVOS GAVINETE TÉCNICO

Presión
Atmosférica 0,62

CALCULO DE CONDUCTOS COLECTIVOS

Long. Long. Ø Ø COMER. Pi Pi 2 𝑃𝑓𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙 𝑃𝑓
Velocidad Caída de Relacion
TRAMO Q
Real Equiv. ADOPT. (inicial)
2
Abs. 𝑃𝑖 − 𝑃𝑓 𝑚𝑎𝑛𝑜 𝑃∗ m/s P mbar Q/D
Tramo

O-A 5,33 0,50 0,60 40,94 1 1/2" 0,14000 0,760 0,00001 0,76000 0,139996 0,760 1,53 0,004 0,1303
A-B 5,33 0,05 0,06 20,96 3/4" 0,139996 0,760 0,00002 0,7600 0,139985 0,7600 5,83 0,011 0,2543
 CALCULO DE CONDUCTOS COLECTIVOS INSTALACIÓN INTERNA

Presión
Atmosférica 0,62
CALCULO DE CONDUCTOS COLECTIVOS
Long. Long. Ø Ø COMER. Pi Pi 𝑃𝑖 2 − 𝑃𝑓 2 Velocidad Caída de P Relacion
TRAMO Q
Real Equiv. Tramo ADOPT. (inicial) Abs. 𝑃𝑓𝑎𝑏𝑠𝑜𝑙 𝑃𝑓𝑚𝑎𝑛𝑜 𝑃∗ m/s mbar Q/D
O-A 5,33 33,35 40,02 20,96 3/4" 0,1400 0,760 0,01085 0,75283 0,132830 0,756 5,86 7,170 0,2545
A-B 1,17 25,10 30,12 20,96 3/4" 0,1328 0,753 0,00051 0,7525 0,132488 0,7527 1,29 0,341 0,0557
B-C 0,57 3,40 4,08 15,88 1/2" 0,1325 0,752 0,00007 0,7524 0,132440 0,7525 1,11 0,048 0,0362
A-D 4,17 6,20 7,44 15,88 1/2" 0,1328 0,753 0,00490 0,7496 0,129566 0,7512 8,03 3,264 0,2624
B-E 0,59 2,50 3,00 15,88 1/2" 0,1325 0,752 0,00006 0,7525 0,132451 0,7525 1,14 0,038 0,0373