MATRIZ DE CONSISTENCIA

TÍTULO DE LA La aceptaciòn de empaques biodegradables en los establecimientos de comida rapida en el distrito de cercado de Lima
INVESTIGACION
LÍNEA DE
INVESTIGACIÓN
INTEGRANTES:
(Apellidos orden alfabético)

PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS

VARIABLES DIMENSIONES METODOLOGÍA
Problema general Objetivo general Hipótesis general
la Como es la aceptaciòn de Realizar launa
ac D1:Bolsas Bioware ● TIPO DE
empaques investigación eptaciòn
de de empaques D2:Envases PET INVESTIGACIÓN:
biodegradables en los mercado con el fin biodegradables en VI:Aceptaciòn de D3:Bolsas de Tela Cualitativa
establecimientos de de identificar la los establecimientos empaques D4:Bolsas de
comida rápida en el aceptaciòn de de comida rapida en biodegradables Papel ● METODOLOGIA
distrito de cercado de empaques el distrito de D5:Bolsa de Investigaciòn
Lima? biodegradables en cercado de Lima es bioplastico Exploratoria
los positiva D1:McDonald
establecimientos D2:Starbucks ● TECNICAS
de comida rápida D3:Burger Kings Revision
en el distrito de D4:Restaurantes documentaria
cercado de Lima D5:Kioskos Entrevista a
VD:Establecimientos
ambulantes profundidad
de comida rápida
Encuestas

● INSTRUMENTOS
El cuestionario

Problemas específicos Objetivos Hipótesis VARIABLES Indicadores Fuente de Información

específicos específicas
¿Cual es la percepción de Determinar la La percepción de 1. https://repository.icesi.edu.c
los clientes (dueños de percepción de los los clientes (dueños 2. o/biblioteca_digital/bitstrea
VI
establecimientos de clientes (dueños de de establecimientos 3. m/10906/83130/1/marin_pr
comida) acerca de estas establecimientos de comida) acerca 4.

1
bolsas de material de comida) acerca de estas bolsas de 1. oductos_desechables_2017
biodegradable? de estas bolsas de material 2. .pdf
VD
material biodegradable es 3.
biodegradable favorable. 4. http://repositorio.unprg.edu.
¿Que empresas estarian Conocer a las Las empresas que 1. pe/bitstream/handle/UNPR
dispuesto a comercializar empresas que estarían dispuesto a 2. G/974/BC-TES-
VI:
sus productos con estarían dispuesto comercializar sus 3. 5751.pdf?sequence=1&isAll
material biodegradable? a comercializar sus productos con 4. owed=y
productos con material 1.
material biodegradable son 2. https://eloyrodriguez.com/tip
VD: os-de-restaurantes/
biodegradable significativas. 3.
4.
¿Cual es la intención de Identificar la La intención de 1.
compra de productos intención de compra de 2.
VI:
biodegradables para compra de productos 3.
reemplazar los productos productos biodegradables 4.
actuales a base de biodegradables para reemplazar los 1.
plástico? para reemplazar productos actuales 2.
los productos a base de plástico VD: 3.
actuales a base de es favorable. 4.
plástico.
¿Cual es el nivel de Identificar el nivel El nivel de 1.
conocimiento o de conocimiento o conocimiento o 2.
VI:
sensibilización que tienen sensibilización que sensibilización que 3.
los dueños de tienen los dueños tienen los dueños 4.
establecimientos de de de establecimientos 1.
comida, acerca de la establecimientos de comida, acerca 2.
contaminación producida de comida, acerca de la contaminación 3.
por los desechos de la producida por los 4.
VD:
plásticos? contaminación desechos plásticos
producida por los es elevado
desechos
plásticos.
1.
2.
VI:
3.
4.

2
 1.
2.
VD:
3.
4.