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ANÁLISIS DE CONTEXTO EXTERNO Y FORMULACIÓN ESTRATEGIA PARA EL

HOTEL BALCONES DE VENECIA

INTEGRANTES:
DAYANIS ALVAREZ MANJARREZ
YULEISY GRAU LEON
ALVARO HERRERA BARRIOS
DALIS MEDINA ACEVEDO

DOCENTE:
CAROLINA MIRANDA

FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO


FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
X SEMESTRE
1. ANALISIS PESTEL HOTEL BALCONES DE VENECIA

Un análisis PESTEL es un marco o herramienta utilizada por los profesionales de


marketing para analizar y monitorizar los factores macro ambientales (entorno de
marketing externo) que tienen un impacto en una organización. El resultado servirá para
identificar amenazas y debilidades, que después se utilizarán para completar un análisis
DAFO.
Para precisar aún más el modelo, veamos con más detalle qué significa cada una de las
categorías que contempla el análisis PESTEL:
a) Factores políticos y económicos:
En este apartado se engloban elementos como las políticas desarrolladas en el país. los
niveles de pobreza del entorno, los índices de desigualdad, el desarrollo económico, el
acceso a recursos de sus habitantes, así como la forma en todo ello afecta a la actividad de
la empresa.
b) Factores sociales:
La descripción del método PESTEL debe incluir cuestiones como la cultura, la religión, las
creencias compartidas, los imaginarios, las clases sociales y los papeles asignados en
función del género. En algunos casos, son complementarios a los factores económicos.
Entre mejor esté definida la sociedad en la que se insertará la nueva empresa, mayores
posibilidades de éxito tendrá ésta.
c) Factores tecnológicos:
No es lo mismo abrir una empresa en Amsterdam que en la India. Las posibilidades de
acceso de las personas a las herramientas informáticas, el manejo de Internet o el nivel de
cobertura de ciertos servicios, determinan en gran medida el alcance de un negocio y sus
posibilidades de integración en el entorno.
d) Factores jurídico-legales:
Cada lugar tiene unas leyes establecidas que es necesario respetar. Es obligación de las
empresas cumplirlas y actuar dentro del marco que establecen. Sin embargo, también es
necesario conocer la legislación sobre factores que puedan influir en la marcha del
proyecto, como por ejemplo lo relativo a los hábitos de consumo, los roles sociales, las
libertades o la intervención del Estado, entre otros.
e) Factores ambientales:
Incluye en los elementos que guardan relación directa o indirecta con la preservación de los
entornos y el medioambiente. Por ejemplo, los efectos del cambio climático, el nivel de
contaminación, la probabilidad de sufrir desastres naturales, incendios, terremotos,
maremotos, entre otros. Y, por supuesto, la legislación que regula la actividad de las
empresas en este terreno, sobre todo si el negocio mantiene un contacto directo con los
recursos naturales o materias primas. (Solano Manrrique, 2012)
HALLAZGO O DESCRIPCION AMENAZA OPORTUNIDAD
FACTOR
Político “EL GOBIERNO ESTUDIA POSIBILIDAD DE
IMPLEMENTAR UN NUEVO INCENTIVO TRIBUTARIO
QUE BAJARIA EL 3% EL IMPUESTO DE RENTA A
HOTELES.
La iniciativa de renta exenta estuvo vigente hasta el año pasado,
y producto de eso se construyeron 45.000 nuevas habitaciones y
se remodelaron otras 25.000, cifras que representan una inversión Lo mencionado
cercana a los $6 billones. Además, se calcula que cada habitación anteriormente
de hotel genera un empleo directo, con lo cual la iniciativa habría representa para el
permitido que se crearan 45.000 nuevas plazas, demostrando así hotel balcones de
la importancia del sector para la economía colombiana. Venecia una
“Fue una política exitosa porque antes de eso Colombia estaba oportunidad, ya
muy atrasada en todo lo referente a la infraestructura hotelera. El que la
panorama mejoró a raíz de este beneficio y de las nuevas disminución del
condiciones de seguridad. Pero vale la pena tener en cuenta que porcentaje de
esto no fue solo inversión extranjera, pues la única provino de los renta influiría
Marriott (a través de un grupo salvadoreño) y de los City Express positivamente en
(mexicano). Las demás marcas que abrieron proyectos en el país el aumento de las
han venido bajo la figura de franquicia y la inversión ha sido de utilidades de este.
colombianos”, afirma Gustavo Adolfo Toro, presidente de
COTELCO. Pero en línea con los incentivos que el gobierno le
venía otorgando a los hoteleros, actualmente se estudian diversas
opciones que permitirían negociar nuevos beneficios tributarios,
con lo cual se continuaría promoviendo la inversión en el sector,
tanto nacional como extranjera.” (revista dinero, 2018)

Económico “SECTOR HOTELERO Y TURÍSTICO TERMINÓ EL Esto representa


AÑO EN PLENO CRECIMIENTO. para el hotel
Aunque el primer semestre el sector de hoteles y turismo se vio balcones de
afectado por la incertidumbre generada por las elecciones Venecia una
presidenciales en el país, Cotelco, la Asociación Hotelera y oportunidad ya
Turística de Colombia reportaron que en el segundo semestre el que el sector
crecimiento fue notable. económico donde
Además, aseguran que las predicciones en el sector para el 2019 se encuentra tiene
son muy positivas, en especial por lo que puede generar el Plan proyecciones de
Sectorial de Turismo, que contiene propuestas interesantes en pro crecimiento.
del fortalecimiento de la industria, entre las que cabe destacar los
temas de conectividad, infraestructura e incentivos para
inversión, entre otros.” (El Universal, 2018)

Sociocultural “En este sentido, esta política busca fomentar el turismo cultural Este aspecto
por Colombia e incentivar a nacionales y a extranjeros a conocer representa al hotel
y apropiar las costumbres y el patrimonio material e inmaterial balcones de
del país. De esta manera, se busca generar beneficios a la Venecia una
comunidad, así como los medios y motivaciones para cuidar y oportunidad
mantener el patrimonio cultural, garantizando la sostenibilidad de puesto que esta
los sectores cultural y turístico. situado en un
Dentro de estas tendencias del desarrollo sostenible de los sector declarado
territorios, así como el establecimiento de industrias culturales en patrimonio
ellos, el turismo está llamado entonces a ser un proceso social, histórico y cultural
que crea espacios de interacción entre los visitantes y las de la nación como
comunidades receptoras, en los aspectos ambientales, lo es el sector de
económicos y culturales de las sociedades. Getsemaní, sus
Así mismo, de esta interacción permanente y dinámica entre el instalaciones y
turismo y la cultura, dadas las implicaciones como hecho social ambiente irradian
que tiene la actividad turística para la humanidad, se concluye cultura y cuentan
que todo desplazamiento turístico tiene una implicación cultural: una historia.
sin la cultura no se explica el turismo.” (Republica de colombia,
Ministerio de industria, comercio y turismo, ministerio de
Cultura, 2007)
Tecnológico “La evolución del sector hotelero en el pasado más reciente ha Lo anterior
conducido a un contexto actual en el que la innovación se representa una
reconoce como factor crítico para el éxito del negocio. Hoy en amenaza para
día, la innovación se erige como vía imprescindible para afrontar el hotel
la creciente competencia de nuevos destinos y conseguir balcones de
diferenciar y aportar valor al producto hotelero dentro un Venecia puesto
mercado con exceso de oferta y con clientes cada vez más que hay que
exigentes. El sector hotelero presenta una serie de rasgos trabajar más en
diferenciales y peculiaridades que son preciso identificar para el aspecto de
poder interpretar y reconocer la actividad innovadora que se automatización
desarrolla dentro del mismo. Junto a temas como el impacto de de algunos de
Internet y la introducción de las tecnologías de la información sus procesos
dentro del sector, en los que existe un esfuerzo innovador por ejemplo la
extendido y reconocido con claridad, existen numerosos aspectos opción de que
del negocio en los que se están produciendo mejoras y cambios sus clientes
continuos, en muchos casos ajenos a la tecnología, que no son tan puedan
fácilmente entendidos como innovaciones, especialmente para registrarse
observadores ajenos al sector”. (instituto tecnologico hotelero, desde una pag
2018) web entre otras
cosas
Ecológico o “Ser el segundo país más biodiverso del mundo conlleva Esto representa
ambiental responsabilidades y por tal razón debemos tomar conciencia de la una oportunidad
importancia de desarrollar un turismo amigable con la naturaleza para el hotel
y respetuoso con el patrimonio cultural e histórico. balcones de
Por eso la implementación de las Normas Técnicas Sectoriales de Venecia ya que
Turismo Sostenible es un requisito primordial. El Ministerio de cuenta con
Comercio, Industria y Turismo ha dado plazo hasta el 31 de muchos
marzo de 2018 para que los prestadores de servicios turísticos mecanismos de
puedan renovar o inscribir su Registro Nacional de Turismo, sostenibilidad
RNT, ya que si no lo hacen no podrán obtener este requisito, ambiental como lo
indispensable para su actividad económica el próximo año. son los sensores
El crecimiento del turismo no puede estar desligado de la de movimiento
sostenibilidad. Ha de ser un turismo que fortalezca socialmente a para la
las comunidades donde se desarrolla, que no deprede ni arrase disminución del
con los recursos naturales y culturales, y que tenga incidencia consumo de
importante en los ingresos locales. Eso es posible si logramos energía, sistemas
atraer un turismo de alto gasto, de alto valor.” (Revista semana, de reutilización de
2018) agua potable entre
otros.
Legal "Mediante el Decreto 2119 de 2018 el Gobierno definió las tres
opciones de alojamiento turístico en Colombia que deberán
inscribirse en el Registro Nacional de Turismo (RNT) para
operar legalmente. El hotel balcones
Por un lado, están los establecimientos de alojamiento turístico de Venecia cuenta
que mantienen una oferta habitual, como es el caso de hoteles, con toda la
hostales, centros vacacionales y campamentos. documentación
Por otro lado, están las viviendas turísticas como fincas y legal vigente por
apartamentos que ofrecen servicios de alojamiento a una o más lo tanto esto
personas. representa una
Según el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (Mincit), oportunidad
el 41% de los operadores turísticos en Colombia están en la
informalidad y esta situación impacta directamente en calidad y
seguridad que se les ofrece a los usuarios. Este decreto tipifica
los tipos de alojamiento para exigir los mismos estándares a
todos los operadores”. (El espectador , 2018)

En la tabla anterior se muestra el análisis externo del hotel balcones de Venecia en cuanto a
los aspectos políticos, económicos, socioculturales, tecnológicos, ecológicos y legales y se
describen las amenazas y oportunidades relacionadas al hallazgo o descripción. La
importancia de desarrollar un análisis de contexto externo en las empresas radica en
identificar la posición de esta frente a la competencia y de esta manera tomar acciones
estratégicas correspondientes aminorando los efectos de las amenazas e incrementando los
efectos de las oportunidades. Los rasgos más destacables del perfil estratégico externo
general de Hotel Balcones de Venecia podemos observar que el desarrollo de las
tecnologías de la información afecta negativamente a la empresa, ya que puede darse a
conocer y contactar con clientes de un modo más rápido y cómodo. Otra situación
destacada, es la adaptabilidad de la empresa respecto al desarrollo sostenible y
medioambiental, que juega un papel fundamental para obtener una imagen de calidad y
positiva de sus servicios.
La dirección estratégica es de vital importancia en las empresas y fundamental para la
supervivencia de éstas. Gracias a este proceso estratégico, las organizaciones consiguen
comprender y estudiar la situación real y actual de la empresa. A su vez, permite el acceso a
la información del entorno externo e interno necesario para poder definir una línea
estratégica clara que posibilite la formulación de distintas estrategias dentro de sus
posibilidades, teniendo en cuenta sus recursos propios y capacidades, para finalmente poner
en marcha la estrategia más factible, adecuada y aceptada par la propia empresa.
2. ANÁLISIS DE CONCENTRACIÓN

FACTOR FRAGMENTADA CONCENTRADA JUSTIFICACION

Pese que los requisitos legales para


Barreras de entrada
un negocio de servicio de hospedaje
son muchos, estos son accequibles a
X cualquier persona natural o jurídica

este servicio no es de producción


Economías de escala masificada por lo tanto no se obtiene
gran ventaja en cuanto a los precios
de insumos necesarios para llevarlo a
X cabo

Curvas de aprendizaje
X

La diferenciación respecto a la
Diferenciación de competencia es poca ya que la
producto/servicio mayoría de los hoteles ubicados en el
sector de Getsemaní cuentan con las
mismas características de
X instalaciones y servicios

Ventajas en compra se obtienen descuentos por compras


X en volúmenes

Necesidades del mercado


X

el nivel de estudios de la admiración


es alto, el gerente y dueño es
Tipo de administración profesional en ingeniería industrial y
consta de otros títulos como
diplomados y maestrías, su visión
económica es hacia el crecimiento y
X la sostenibilidad
El gobierno promueve las actividades
Regulación del gobierno de turismo ya que este sector mueve
X la economía de la ciudad

Número de participantes Existe un gran número de


X participantes en el sector.
A partir de la tabla anterior se puede determinar que la empresa BALCONES DE
VENECIA corresponde a un tipo de industria Concentrada, siendo esta la de mayor numero
de X. En esta industria, las estrategias de las compañías tienen un efecto significativo sobre
la posición competitiva de las demás y pueden modificar la estructura del mercado. La
intensidad competitiva suele ser elevada y las reacciones de la competencia son algo que es
preciso anticipar. Se puede decir que es poliopolio ya que existen gran cantidad de
competidores que ofrecen el mismo servicio de hospedaje.

3. ANALISIS DE MADUREZ
Hace referencia al ciclo de vida del sector, donde identifica cuatro etapas en la
evolución de ventas del sector estudiado, introducción, crecimiento, madurez y
declive.
FACTORES NACIMIENTO CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE
Demanda X
Vol. Producción X
Lealtad de clientes X
precios X
participantes X
participantes de X
mercado
oportunidad de X
penetración
línea de productos X
calidad X
función clave X
flujo efectivo X

NACIMIENTO 0
CRECIMIENTO 5
MADUREZ 6
DECLIVE 0
Analisis de madurez del hotel
balcones de venecia
6
6 5
5
4
3
2
1 0 0
0

De acuerdo con los resultados obtenidos se puede afirmar que el hotel balcones de Venecia se
encuentra en una etapa de madurez. En esta fase puede que se haya llegado al éxito y que se está al
afrente de una organización con un posicionamiento diferenciado, credibilidad establecida y una
capacidad técnica comprobada.
Esta fase implica crecer de una pequeña empresa y exitosa a una mediana o bien de una mediana a
una grande y debe de hacerse frente a una mayor cantidad de problemas de todo tipo. Los sistemas
de control interno e información se vuelven inadecuados para hacer frente a las crecientes
necesidades y podrán surgir problemas imprevistos de liquidez relacionados con los requerimientos
de capital y financiamiento. Una mayor inversión implicará un aumento en el riesgo; por lo tanto, es
importante evaluar estos riegos contra las oportunidades de negocios en los mercados potenciales
4. ANALISIS 5 FUERZAS DE PORTER
El objetivo principal del análisis de las cinco fuerzas de Porter es determinar el
nivel de competencia de una determinada industria en la que opera la empresa, su
posición respecto a sus competidores e identificar las bases de una estrategia
competitiva, Se debe de estudiar y valorar la intensidad con que actúa cada fuerza,
para interpretar el efecto en conjunto. Estos factores que detallan a continuación:

Ítem factor determinante escala de fuerzas


PODER DE NEGOCIACION CON REDUCE NIVELADO INCREMENTA
LOS CLIENTES
1 Concentración de clientes X
2 cambio de proveedor X
3 Negociación de precios X
4 Calidad y/o diferenciación de los X
productos que compran los clientes

5 Integración de los clientes X


SUB-TOTAL 2 2 1
PODER DE NEGOCIACION CON
LOS PROVEEDORES
6 Concentración de proveedores X
7 cambio de proveedor X
8 Negociación de precios X
9 Calidad y/o diferenciación de los X
productos que compran los proveedores

10 Integración de los proveedores X


SUB-TOTAL 0 5 0
AMENAZA DE NUEVOS
COMPETIDORES
11 Economías de escala X
12 diferenciación X
13 requisitos de capital X
14 acceso a canales de distribución

15 ventaja en costos X
16 políticas de gobierno X
17 reacción de los competidores X
SUB-TOTAL 0 5 1
PRESION DE PRODUCTOS
SUSTITUTOS
18 impacto en la creación de valor X
19 nivel de sustitución X
20 ventajas de sustitutos X
SUB-TOTAL 0 3 0
RIVALIDAD ENTRE
COMPETIDORES
21 crecimiento de la industria X
22 diferencias estratégicas X
23 diferenciación X
24 número de competidores X
25 incrementos de capacidad X
26 costos fijos X
27 barreras de salida X
SUB-TOTAL 2 3 2

Se comienza su aplicación al el entorno extorno específico del Hotel Balcones de Venecia,


comentando su situación actuación actual en relación con los aspectos anteriormente
desglosados, culminando este estudio mediante una tabla aplicativa que facilita su
comprensión y visualización. La información y datos obtenidos aplicados en el supuesto,
han sido obtenidos mediante entrevistas estructuradas al nivel directivo de la organización,
obteniendo así los aspectos clave para el análisis.
AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES
 Aseguran que las predicciones de crecimiento en el sector hotelero para el 2019 son
muy positivas, en especial por lo que puede generar el Plan Sectorial de Turismo,
que contiene propuestas interesantes en pro del fortalecimiento de la industria, entre
las que cabe destacar los temas de conectividad, infraestructura e incentivos para
inversión, entre otros. Lo que provocara la entrada de nuevos competidores en el
mercado para el HOTEL BALCONES DE VENECIA.

PODER DEL CLIENTE PODER DEL CLIENTE


 los clientes del hotel BALCONES DE RIVALIDAD SECTORIAL
VENECIA son pocos y están muy bien Para las diferentes operaciones
En Cartagena de indias en el barrio Getsemaní existe
organizados podrían ponerse de acuerdo que se llevan a cabo en un hotel se
una gran variedad de hoteles con características
en cuanto a los precios que están requieren de diversos recursos por
dispuestos a pagar y serán una amenaza similares a las del hotel BALCONES DE VENECIA lo que el hotel BALCONES DE
para la empresa, ya que estos adquirirán entre los cuales están: hotel casa relax, Columbus VENECIA recurre a diferentes
la posibilidad de plantarse en un precio house hotel, casa marta Cartagena, posada la fe, proveedores. Por lo que esto no
que les parezca oportuno pero que, hotel monaguillo de Getsemaní, hotel fegali Art representa amenaza impuesta
generalmente, será menor al que la boutique, Zana hotel boutique, entre otros. sobre la industria por parte de los
empresa estaría dispuesta a aceptar. proveedores, a causa del poder
 Entre los principales clientes del hotel que estos disponen ya sea por su
BALCONES DE VENECIA se grado de concentración, por las
encuentran los llamados mochileros, los características de los insumos que
cuales acostumbrar a negociar con los proveen, por el impacto de estos
oferentes del servicio de hospedaje y insumos en el costo de la industria
alojamiento. PRODUCTOS SUSTITUTOS
La competencia depende de la medida en que los productos de una
industria sean reemplazables por unos de otros, razón por la cual los
productos sustitutos representan una amenaza en el mercado.
Los Principales productos sustitutos de hotel balcones de Venecia son:
 Casas rodantes
 Tiendas de acampar
 Hostales
 Pensiones
5. MATRIZ EFE
La matriz es una herramienta de diagnóstico que permite realizar un estudio de
campo, permitiendo identificar y evaluar los diferentes factores externos que pueden
influir con el crecimiento y expansión de una marca, dentro del instrumento facilita
la formulación de diversas estrategias que son capaces de aprovechar las
oportunidades y minimizar los peligros externos.
Las estrategias no surgen por arte de magia, porque es algo estudiado, analizado y
trazado, permitiendo aprovechar el entorno que estos compuestos por
factores demográficos, socioculturales, político / legal, tecnológicos, económicos,
ambientales, globales y competitiva. (Martinez, 2016)

Oportunidades

 Se establecen convenios con otras organizaciones que prestan el mismo


servicio aumentando la ocupación por el hecho de pertenecer a una caja de
compensación familiar
 Alianza con cadenas de hotelería con el fin de promover la publicidad del
hotel y promocionar el servicio de hotel Balcones de Venecia
 Entrada a nuevos mercados y segmentos. Esta entrada a nuevos segmentos del
mercado pueden aumentar la cuota de mercado de la empresa, ampliando así
su campo de actuación y poder incrementar su influencia sobre una mayor
cantidad de clientes potenciales.
 hotel balcones de Venecia esta situado en un sector declarado patrimonio
histórico y cultural de la nación como lo es el sector de Getsemaní, sus
instalaciones y ambiente irradian cultura y cuentan una historia
 Aceptar diferentes métodos de pagos (transferencia, deposito, cheque) y
divisas (dólares, euros, entre otros).
 Incremento de la llegada de turista al aeropuerto Rafael Núñez
 Incremento de eventos y convenciones internacionales en la ciudad de
Cartagena
 la proyección para el país es que el PIB en el 2019 avance un 3,5 por ciento,
frente a un anterior pronóstico de 3,3 por ciento en marzo, el organismo
internacional estima que la economía se expandirá
 capacitaciones al turismo en la cuidad por parte del gobierno.
Amenazas

 Impuestos al sector
 Variación de la inflación
 Barreras idiomáticas
 Mínimo manejo de las tecnologías y procedimientos que se desarrollan
actualmente manual siendo benéfico realizar digitalmente, con el fin de ser
conocidas a mas sectores
 La inseguridad en la cuidad disminuye el ingreso de turistas
 Entrada de nuevos competidores con precios más bajos. Cada vez hay nuevos
competidores que entran a el sector Hotelero, ya que es un sector en está en un
clico económico de plena madurez y ofrece muchas oportunidades ya que no es
necesaria una gran inversión inicial para comenzar la actividad.
 Precios de competidores por debajo del mínimo pactado por convenio
colectivo. Varias empresas del sector, sobretodo en procesos de adjudicación de
contratos de carácter público, ofrecen sus servicios bajando sus precios,
financiación y salarios de la plantilla por debajo de lo pactado en el convenio
colectivo de hostelería.
 Variedad de sustitutos para clientes momentáneos los cuales son los hospedajes,
moteles, albergues, etc.
 Aumento del desempleo

A continuación se muestra la matriz EFE del hotel balcones de Venecia; en cual se


encuentra el peso que debe dar un toral del 100%, además de ello la calificación de
uno al cuatro según el grado de importancia y por último el peso ponderado que es
la multiplicación del peso y la calificación dando como resultado la sumatoria o el
balance de la matriz a diseñar.
is
Importancia Clasificación
Factores externos clave Valor
Ponderación Evaluación
Oportunidades
Se establecen convenios con otras organizaciones que prestan el
1. mismo servicio aumentando la ocupación por el hecho de 10% 4 0,4
pertenecer a una caja de compensación familiar
Alianza con cadenas de hotelería con el fin de promover la
2. publicidad del hotel y promocionar el servicio de hotel Balcones de 9% 3 0,27
Venecia
3. Entrada a nuevos mercados y segmentos. 8% 3 0,24
hotel balcones de Venecia esta situado en un sector declarado
patrimonio histórico y cultural de la nación como lo es el sector de
4. 8% 3 0,24
Getsemaní, sus instalaciones y ambiente irradian cultura y cuentan
una historia
Aceptar diferentes métodos de pagos (transferencia, deposito,
5. 4% 2 0,08
cheque) y divisas (dólares, euros, entre otros)
6. Incremento de la llegada de turista al aeropuerto Rafael Núñez 4% 2 0,08
Incremento de eventos y convenciones internacionales en la cuidad
7. 5% 3 0,15
de Cartagena
8. el PIB en el 2019 avance un 3,5 por ciento 5% 3 0,15
9. capacitaciones al turismo en la cuidad por parte del gobierno 5% 3 0,15
Amenazas
1. Impuestos al sector 5% 4 0,2
2. Variación de la inflación 4% 3 0,12
3. Barreras idiomáticas 5% 3 0,15
4. M ínimo manejo de las tecnologías y procedimiento 6% 2 0,12
5. La inseguridad en la cuidad disminuye el ingreso de turistas 4% 3 0,12
6. Entrada de nuevos competidores con precios más bajos 9% 3 0,27
Precios de competidores por debajo del mínimo pactado por
2%
7. convenio colectivo 2 0,04
Variedad de sustitutos para clientes momentáneos los cuales son
5%
8. los hospedajes, moteles, albergues, 3 0,15
9. aumento del desempleo 2% 1 0,02
Total 100% 2,95

Como se muestra en la anterior tabla de factores críticos de éxitos el balance es positivo ya


que el promedio de aceptación es de un 2,5; dando como resultado la sumatoria de 2,9. En
resumen, Se observa que existen oportunidades con respecto al crecimiento del sector y el
apoyo que está brindando actualmente el Gobierno a este tipo de sectores y subsectores de
la industria turística, esto quiere decir que el apoyo y predisposición por hacer crecer el
sector es muy fuerte.
Por otra parte, las amenazas que se puede observar es la variación de la inflación son las
más perjudiciales., por otro lado la variación de la inflación se debe a la creciente oferta de
hoteles que actualmente afecta al Hotel Balcones de Venecia, que en muchos casos los
precios tendrán que disminuir.
6. MATRIZ EFI

Fortalezas
 Ubicación geográfica que ofrece tranquilidad a los huéspedes
 Antigüedad de los empleados que buscan ofrecer un servicio agradable y
personalizado a los turistas; Es una fuente de calidad y experiencia, que cuenta con
unos profesionales cualificados y capacitados que hacen posible que los resultados
de la empresa y la satisfacción de los clientes sean excelentes.
 Implementación del nuevo sistema de aires acondicionados en cada una de las
habitaciones, televisión satelital y zona wi-ffi
 Recursos financieros adecuados. Nos referimos a que los recursos financieros son
adecuados, a la cantidad de capital aportado por la empresa para su buen
funcionamiento
 Capacidad directiva. La amplia experiencia que tiene la directiva de Hotel Balcones
de Venecia le otorga una gran capacidad y aptitudes para cumplir los diversos
aspectos de gestión, planificación y coordinación de las diferentes actividades de la
organización.
 Grandes alianzas con proveedores; Estas alianzas con sus proveedores de materiales
y productos, se transcribe en un ahorro de costes para la empresa importante.
 responsabilizada con el medio ambiente, por ello, se usan para sus servicios
materiales y productos no perjudiciales con el medioambiente. Además ahorro de
agua y energía.
 Política de Calidad; es la consecución del trabajo realizado en las distintas
actividades de la empresa. Siempre trata de ofrecer un servicio de calidad-precio
efectivo y competente.
 Comercialización de productos artesanales en la recepción.
Debilidades
 Poca inversión en marketing. La poca inversión del Hotel en planes de
publicidad y promociones, ocasionan que no se puedan dar a conocer a otros
consumidores y clientes que no sepan sobre su existencia.
 No presenta pagos Oline
 Planificación en la estrategia digital.
 Atraso en las bases de datos en la recepción de clientes.
 Falta de actividades recreativas sin valor agregado
 Deterioro de algunas de las habitaciones por falta de mantenimiento lo que
reduce la capacidad de ocupación
Importancia Clasificación
Factores externos clave Valor
Ponderación Evaluación
Fortalezas
Ubicación geográfica que ofrece tranquilidad a los
1. 10% 4 0,4
huéspedes
Antigüedad de los empleados que buscan ofrecer un
2. 7% 3 0,21
servicio agradable y personalizado a los turistas
Implementación del nuevo sistema de aires acondicionados
3. en cada una de las habitaciones, televisión satelital y zona wi- 8% 4 0,32
ffi
4. Recursos financieros adecuados. 8% 3 0,24
5. Capacidad directiva. 7% 2 0,14
6. Grandes alianzas con proveedores 6% 3 0,18
7. responsabilizada con el medio ambiente 6% 3 0,18
8. Política de Calidad 7% 3 0,21
9. Comercialización de productos artesanales en la recepción 8% 3 0,24
Debilidades
1. Poca inversión en marketing 6% 4 0,24
2. no presenta pagos Oline 5% 4 0,2
3. planificación en la estrategia digital 6% 3 0,18
4. Atraso en las bases de datos en la recepción de clientes 5% 3 0,15
5. Falta de actividades recreativas sin valor agregado 5% 2 0,1
Deterioro de algunas de las habitaciones por falta de
6%
6. mantenimiento lo que reduce la capacidad de ocupación 3 0,18
Total 100% 3,17

Mediante la Matriz EFI se puede analizar que el hotel cuenta con mayores fortalezas que
debilidades, dándole una puntuación positiva de 3.17. Esto se debe a diferentes factores
pero dentro de los principales se puede destacar la capacidad directiva,, el servicio
personalizado que ofrece y su valor que se le da a las artesanías ofrecidas en la cuidad de
Cartagena.
Por otro lado como principales debilidades se encuentra la planificación de las estrategias
digitales, las barreras idiomáticas y número de habitaciones, lo que se buscará mejorar con
el presente plan de marketing para abarcar más el sector. Contribuyendo a minimizar las
amanezcas a largo plazo.
Entre las fortalezas y debilidades de la empresa puesto que si la demanda incrementa la
oferta debe mejorar continuamente para entregar un servicio de calidad, es así que el hotel
cuenta con una fortaleza importante y es que desde que el personal es contratado pasa por
una serie de pruebas para determinar si es apto y continua capacitándose para dar un
excelente servicio. Pero no sólo el hecho de entregar un excelente servicio sirve, sino
también el valor agregado que le ofrecen al huésped en cual es una de las debilidades
internas de la organización; Estas barreras idiomáticas no sólo forman parte de esta
empresa sino a nivel general el país que se presentan como amenaza para este sector, donde
lo principal es la comunicación.
7. MATRIZ DOFA-FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

 Ubicación geográfica que ofrece  Poca inversión en marketing. La poca


tranquilidad a los huéspedes inversión del Hotel en planes de
 Antigüedad de los empleados que buscan publicidad y promociones, ocasionan
ofrecer un servicio agradable y que no se puedan dar a conocer a otros
personalizado a los turistas; Es una fuente consumidores y clientes que no sepan
de calidad y experiencia, que cuenta con sobre su existencia.
unos profesionales cualificados y  no presenta pagos Oline
capacitados que hacen posible que los  planificación en la estrategia digital.
resultados de la empresa y la satisfacción de  Atraso en las bases de datos en la
los clientes sean excelentes. recepción de clientes.
 Implementación del nuevo sistema de aires  Falta de actividades recreativas sin
acondicionados en cada una de las valor agregado
habitaciones, televisión satelital y zona wi-  Deterioro de algunas de las habitaciones
ffi por falta de mantenimiento lo que
 Recursos financieros adecuados. Nos reduce la capacidad de ocupación
referimos a que los recursos financieros son
adecuados, a la cantidad de capital aportado
por la empresa para su buen funcionamiento
 Capacidad directiva. La amplia experiencia
que tiene la directiva de Hotel Balcones de
Venecia le otorga una gran capacidad y
aptitudes para cumplir los diversos aspectos
de gestión, planificación y coordinación de
las diferentes actividades de la
organización.
 Grandes alianzas con proveedores; Estas
alianzas con sus proveedores de materiales
y productos, se transcribe en un ahorro de
costes para la empresa importante.
 responsabilizada con el medio ambiente,
por ello, se usan para sus servicios
materiales y productos no perjudiciales con
el medioambiente. Además ahorro de agua
y energía.
 Política de Calidad; es la consecución del
trabajo realizado en las distintas actividades
de la empresa. Siempre trata de ofrecer un
servicio de calidad-precio efectivo y
competente.
 Comercialización de productos artesanales
en la recepción.

OPORUNIDADES AMENAZAS
 Impuestos al sector
 Se establecen convenios con otras  Variación de la inflación
organizaciones que prestan el mismo  Barreras idiomáticas
servicio aumentando la ocupación por el  Mínimo manejo de las tecnologías y
hecho de pertenecer a una caja de procedimientos que se desarrollan
compensación familiar actualmente manual siendo benéfico realizar
 Alianza con cadenas de hotelería con el fin digitalmente, con el fin de ser conocidas a
de promover la publicidad del hotel y mas sectores
promocionar el servicio de hotel Balcones  La inseguridad en la cuidad disminuye el
de Venecia ingreso de turistas
 Entrada a nuevos mercados y segmentos.  Entrada de nuevos competidores con precios
Esta entrada a nuevos segmentos del más bajos. Cada vez hay nuevos
mercado pueden aumentar la cuota de competidores que entran a el sector Hotelero,
mercado de la empresa, ampliando así su ya que es un sector en está en un clico
campo de actuación y poder incrementar su económico de plena madurez y ofrece
influencia sobre una mayor cantidad de muchas oportunidades ya que no es
clientes potenciales. necesaria una gran inversión inicial para
 hotel balcones de Venecia está situado en comenzar la actividad.
un sector declarado patrimonio histórico y  Precios de competidores por debajo del
cultural de la nación como lo es el sector de mínimo pactado por convenio colectivo.
Getsemaní, sus instalaciones y ambiente Varias empresas del sector, sobretodo en
irradian cultura y cuentan una historia procesos de adjudicación de contratos de
 Aceptar diferentes métodos de pagos carácter público, ofrecen sus servicios
(transferencia, deposito, cheque) y divisas bajando sus precios, financiación y salarios
(dólares, euros, entre otros). de la plantilla por debajo de lo pactado en el
 Incremento de la llegada de turista al convenio colectivo de hostelería.
aeropuerto Rafael Núñez  Variedad de sustitutos para clientes
 Incremento de eventos y convenciones momentáneos los cuales son los hospedajes,
internacionales en la ciudad de Cartagena moteles, albergues, etc.
 la proyección para el país es que el PIB en  Aumento del desempleo
el 2019 avance un 3,5 por ciento, frente a
un anterior pronóstico de 3,3 por ciento en
marzo, el organismo internacional estima
que la economía se expandirá
 capacitaciones al turismo en la cuidad por
parte del gobierno.

7.1 visión del Hotel Balcones de Venecia

En el 2021 ser innovadores, crear, adaptar espacios, productos y servicios para


cautivar y fidelizar a nuestros clientes con altos estándares de calidad; Ser
amigables, responsables y sostenibles con el medio ambiente; Basamos nuestra
gestión con estrategias de vanguardia, personal competente y comprometido e
infraestructura adecuada, como herramienta para la rentabilidad sostenible a
nuestros copropietarios y demás partes interesadas.
(Fuente: Hotel Balcones de Venecia)
Valores
 Excelencia
 Respeto
 Productividad
 Rentabilidad
 Servicio cálido y alegre: creamos gratas y felices experiencias.
 Sencillez: valoramos a las personas, promoviendo el trato con respeto,
consideración y cortesía.
 Trabajo en equipo: compartiendo la responsabilidad al tener en cuenta diferentes
puntos de vista de todos los empleados.
 Disciplina: cumplimiento a estándares establecidos por la empresa.
 Lealtad: ser fiel y comprometidos a los propios valores organizacionales.
 Efectividad: conseguimos los objetivos predeterminados con el mínimo de tiempo y
el mejor aprovechamiento de los recursos, logrando la rentabilidad sostenible del
negocio.

Se determina que la visión de la empresa hotel Balcones de Venecia está alineada con el
tiempo estipulado, los valores organizacionales y el análisis externo e interno, teniendo
como base que quiere la empresa dando como resultado la realización de sus objetivos
propuestos como empresa. Es decir, está enfocada en buscar alcanzar la calidad en sus
servicios, contribuyendo a la satisfacción de sus clientes y mayor rentabilidad para la
misma, teniendo como base la estandarización de su proceso de alojamiento y la
capacitación de sus colaboradores brindando confort a los huéspedes.
8. Cruce de FODA

Fortaleza F Debilidades D
1. Pueden ocurrir desastres 1. Falta de experiencia en el campo
naturales, en especial cuidado laboral
debe tener el fenómeno del Niño 2. Somos aún desconocidos por
para el cual debe existir un plan parte de nuestro entorno, aun no
de contingencia. contamos con una cartera de
2. Inseguridad generalizada en la clientes ni de proveedores.
sociedad, la cual puede afectar al 3. Productos y servicios que son en
turismo debido a la delincuencia, cierto modo comunes a los de la
narcotráfico, estafas, etc. oferta del lugar.
3. Falta de calidad en servicios 4. No existe una trayectoria en la
básicos (luz, agua, teléfono) que el Hotel sea reconocido
4. No existe un buen nivel de 5. Diferencias entre los
calidad en la oferta de servicios administradores
complementarios en el sector.
5. La población local no tiene los
conocimientos técnicos y
preparación necesarios para
gestionar y administrar
adecuadamente los distintos
aspectos turísticos del hotel.
6. Competencia Hotel Don
Diego quienes con su alta
participación del mercado,
generan una variedad de
servicios que logran que el
turista no salga del hotel.
7. Estabilidad Política, Social y
Económica del País como por
ejemplo inflación, ajustes del
gobierno, nuevas leyes, más
impuestos al turismo, etc.

Oportunidades. Estrategias FO Estrategias DO


1. Variedad de recursos naturales  (2F-8O)Con el creciente flujo  (5D-8O) Aunar esfuerzos y trabajo
para usarlos como productos turístico en el país, nos colocaremos en equipo para obtener beneficios
turísticos. entre los mejores establecimientos tomando en cuenta el crecimiento del
2. Recursos gastronómicos muy turísticos, con nuestra gran calidad sector turístico en el país.
buenos en el sector, como en servicios y productos turísticos  (2D-7O) Invitar a personas
mariscos y otros. para nacionales y extranjeros. influyentes al hotel y mediante
3. Crecimiento del turismo en  (3F-7O)Nuestra presencia fuerte en publicaciones
Balcones de Venecia debido a las redes sociales, asa como en los en Facebook, Tweeter y otras redes
que ahora es más conocido principales sitos web de turismo sociales darnos a conocer logrando
gracias a nuevas atracciones. internacional (trip- advisor), es una un efecto multiplicador de lo positivo
4. La posible refacción de la vía de de las estrategias más agresivas con y hermoso de sus estadías.
acceso hacia el pueblo permitiría las que contamos, para darnos a  (3D-6O)Diseñar y promover de algún
una mayor afluencia de turistas. conocer. modo un producto diferenciador que
5. Se podría realizar y efectivizar  (4F-1O)Vamos a usar los recursos nos destaque de la competencia, por
alianzas estratégicas con los naturales de la zona en cuanto a ejemplo además de incluir room
negocios de la zona. turismo, para atraer turistas service, buffet, y otros también
6. El mercado es liderado por el nacionales e internacionales. ofrecer actividades y espacios
hotel las Américas pero se podría  (5F-5O)Mediante un incentivo alternativos en la playa como poesía,
abrir y expandir más nichos de económico y legal, realizar alianzas música, arte, cine, etc.
mercado para la competencia. con negocios de la zona para que
7. Utilización de las nuevas podamos acceder a sus servicios en
tecnologías para realizar cualquier momento y que cooperen
promoción y marketing boca a con la propaganda directa de nuestro
boca, o más propiamente de hotel.
Smartphone a Smartphone.  (1F-9O)Crear buenas relaciones con
8. El turismo externo e interno del los pobladores, además de un
País esta en crecimiento. inversión en la población, nos dará
9. Los habitantes de Cartagena que una ventaja en cuanto a
puedan y deseen hacerlo podrán responsabilidad social.
ser involucradas con el negocio.

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