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INFORME DE LABORATORIO No.- 2.

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EQUIVALENTE MECÁNICO DE CALOR

Cristian Pineida, Santiago Ayala


Universidad de las Fuerzas Armadas, Av. General Rumiñahui s/n
Sangolquı́-Ecuador, P.O.BOX: 171-5-231B
{cdpineida, sdsyala4}@espe.edu.ec
December 1, 2019

FÍSICA II
NRC: 3365
Instructor: Guillermo Méndez C.
Laboratorista: Wilson Espı́n M.
Fecha realización: 2 de diciembre del 2019

Abstract
En la historia de la ciencia, la denición de equivalente mecánico del calor hace referencia a
que el movimiento y el calor son mutuamente intercambiables, y que en todos los casos, una
determinada cantidad de trabajo podrı́a generar la misma cantidad de calor siempre que el
trabajo hecho se convirtiese totalmente en energı́a calorı́ca. El equivalente mecánico del calor
fue un concepto que tuvo un papel importante en el desarrollo y aceptación del principio de
la conservación de la energı́a y en el establecimiento de la ciencia de la termodinámica en
el siglo XIX. En ese mismo siglo Joule ideó un experimento para demostrar que el calor no
era más que una forma de energı́a, y que se podı́a obtener a partir de la energı́a mecánica.
Demostró que se podı́a elevar la temperatura del agua transriéndole energı́a mecánica. Y lo
que encontró fue que 1[cal] = 4.18[J].
Palabras-clave—Equivalente, mecánico, calor, energı́a, trabajo, Joule.

Abstract
In the history of science, the denition of the mechanical equivalent of heat refers to the
fact that movement and heat are mutually interchangeable, and that in all cases, a certain
amount of work could generate the same amount of heat as long as the work fact became
totally caloric energy. The mechanical equivalent of heat was a concept that played an
important role in the development and acceptance of the principle of energy conservation
and in the establishment of the science of thermodynamics in the nineteenth century. In that
same century Joule devised an experiment to show that heat was only a form of energy, and
that it could be obtained from mechanical energy. He demonstrated that the temperature
of the water could be elevated by transferring mechanical energy. And what he found was
that 1[cal] = 4.18[J].
Keywords—Equivalent, mechanical, heat, energy, work, Joule

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1 Objetivo
1.1. Analizar cómo encontrar experimental-
mente la relación entre calorı́a y joule.

2 Marco teórico
La energı́a se puede presentar de diferentes for-
mas: cinética, eléctrica, calorı́ca, etc.; pudiendo Figura 1: Fuente de corriente
transformarse de una en otra. La comprobación
de que el calor es una forma de energı́a se hizo • Balanza,
mediante experimentos que se basaban en trans-
formar energı́a mecánica en calor. De ahı́ que
la razón entre la energı́a W que se transforma
Q
en calor Q, W = J se le denomina equivalente
mecánico del calor. Cualquier forma de energı́a
es susceptible de ser transformada en energı́a
calorı́ca, ası́ que se podrı́a hablar también de
equivalente eléctrico del calor
Figura 2: Balanza
La transformación de energı́a eléctrica en
calor, cuya manifestación inmediata va a ser • Reostato
la elevación de la temperatura de una masa de
agua contenida en el calorı́metro. La energı́a
eléctrica suministrada en un tiempo por la re-
sistencia R (por la que circula una intensidad
I), en cuyos extremos existe una diferencia de
potencial V , se puede escribir como:
Figura 3: Reostato
• Amperı́metro
W (julios) = V ∗ I∗

Esta energı́a suministrada se disipa en forma


de calor Q, absorbido por el agua y por
el calorı́metro. Suponiendo despreciables las
pérdidas a través del calorı́metro se verica que

W (julios) = J ∗ Q(caloras)
Siendo
Q = m ∗ cP ∗ M T

3 Materiales y Equipos
3.1. Materiales:

• Calorı́metro eléctrico Figura 4: Amperı́metro


• Fuente de C.A, • Voltı́metro

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• Repita el procedimiento variando la masa
del agua y la tensión
• Registre los datos en la hoja técnica.

5 Tabulación de Datos:

Figura 5: Voltı́metro
• Termómetro

Figura 6: Termómetro
• Conductores eléctricos
Ejemplo de cálculos:

∆Qagua = magua · Cpagua · ∆T

 
cal
∆Qagua = 0.125[kg] · 1000 · 3.75C
mol · C
Figura 7: Conductores eléctricos
∆Qagua = 468.75[cal]

4 Actividad & Proced- ∆QAl = mAl · CpAl · ∆T


imiento  
cal
• Utilizando la balanza, determine la masa ∆QAl = 0.0477[kg] · 220 · 3.75C
mol · C
del calorı́metro de Al[m]
• Vierta en el calorı́metro 200[mL] de agua ∆QAl = 94.45[cal]

• Determine la temperatura inicial del agua W =V ·I ·t


y del calorı́metro (T).
• Conectado el amperı́metro y el reóstato, W = 5.64[V oltios] · 1[Amperio] · 180[s]
en serie y el voltı́metro, en paralelo, re-
spectivamente, alimente con la fuente de
W = 1015.20[Joules]
tensión alterna y al mismo tiempo ponga
en marcha el cronómetro (T). Haga revisar
W
el circuito eléctrico. J=
QT
• Con el reóstato mantenga la corriente (I) y 1015.20 [Joules]
la tensión (V ) constantes y anote sus val- J=
508.10 [Cal]
ores, desconecte la fuente luego de 5 min-  
utos de operación. Joules
J = 1.998
cal
• Determine la temperatura nal del agua
(Tf), luego de removerlo con el agitador. E

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6 Preguntas cambio, si la temperatura de uno de los cuerpos
es más baja que la del otro cuerpo, entonces sı́
6.1 Realice la gráfica: Q-W y existirá una transferencia de energı́a del cuerpo
analice. más caliente al cuerpo más helado hasta que
las temperaturas de ambos se nivelen. En con-
clusión, podemos decir que la temperatura no es
energı́a en sı́, sino una medición de ella, mientras
que el calor sı́ es energı́a.

6.3 Describa el principio fı́sico de


los acondicionadores de aire.
¿Qué son los BTU?.
El aire acondicionado se rige por los principios
de la termodinámica para conseguir un cambio
ANALISIS:
de temperatura entre un espacio y otro, uti-
En el gráfico se puede observar que existe
lizando el proceso de la refrigeración.
una relación directamente pro- porcional entre
Q (Calor) y W(Trabajo), descrita a traves de
El principio fı́sico en el que se basa la refrig-
la ecuación de la recta y = 0.3176x + 160.71.
eración es muy parecido al de funcionamiento
Es decir, a medida que aumenta W, también
de un frigorı́fico y es algo más complejo que el
aumenta Q. Adicionalmente, el valor de R2 =
de la calefacción; consiste en un fluido capaz de
0.9939, indica que las variables están fuerte-
evaporarse a temperatura ambiente absorbiendo
mente relacionadas.
calor del local en el que está situado; a contin-
uación se comprime mediante la acción de un
6.2 Que entiende por calor y tem- compresor (que es el que produce el ruido car-
peratura?.Explique con ejem- acterı́stico de las neveras), se vuelve a convertir
en lı́quido y se expande para repetir el proceso.
plos sus diferencias.
Es decir, se trata de un circuito cerrado.
La temperatura es básicamente la medición de
la energı́a cinética media de las moléculas. Esto En el sistema de aire acondicionado más ha-
significa que la temperatura de algo será más bitual en las viviendas, el compresor, que es
baja si la energı́a cinética media de las moléculas alimentado por un motor eléctrico y que por lo
es baja; mientras que será alta si la energı́a tanto consume electricidad, se sitúa en el ex-
cinética es alta. terior para que no moleste el ruido, mientras
El calor es la energı́a que se transfiere entre que en el interior se sitúan los evaporadores que
los cuerpos u objetos debido a la variación de toman aire del local, lo enfrı́an y lo devuelven
la temperatura. El calor depende de la veloci- frı́o al exterior.
dad a la que se mueven las partı́culas. También
influyen en él la cantidad, tamaño y número de Por otro lado, la british thermal unit, de
partı́culas. La temperatura no depende de estas sı́mbolo BTU o BTu, es una unidad de energı́a.
variables. El calor hace aumentar o disminuir Se usa principalmente en los Estados Unidos,
la temperatura. Al añadir calor, aumenta la aunque ocasionalmente también se puede encon-
temperatura; al quitar calor,ésta disminuye. trar en documentación o equipos antiguos de
origen británico. Una BTU representa la canti-
Por ejemplo: si tenemos 2 cuerpos con igual dad de energı́a que se requiere para elevar en un
temperatura y los ponemos en contacto, no exi- grado Fahrenheit la temperatura de una libra
stirá transferencia de energı́a entre ellos ya que de agua en condiciones atmosféricas normales.
la energı́a media de las partı́culas será igual. En Una BTU resulta equivalente a 1055,056 julios

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y a unas 257 calorı́as. erróneos o alterados, alejados de la reali-
dad que sean lo más exactos posibles.

7 Conclusiones • Ir preparado antes de realizar la práctica,


consultando todo lo referente al tema que
• Relacionando W (Trabajo realizado) con se va a tratar y asegurarse de comprender
QT (Calor total generado), para cada ob- las indicaciones del uso de los instrumen-
servación, se logró obtener el valor de J tos.
experimental, que no es más que el co-
ciente entre W y QT , por lo que sus • Como recomendación se debe ser muy pre-
unidades son Joules/cal. Es ası́, que este ciso a la hora de medir la masa del agua
valor nos indica, cuantos Joules existen en y del recipiente de aluminio tratando de
una calorı́a. Se obtuvieron valores entre anotar los valores con mı́ınimo dos deci-
1.9 y 2.7 [Joules/cal], siendo el valor mayor males. Asimismo, se debe tener cuidado
el de la masa de agua de = 0.2[kg] e I2 de mantener constantes algunas variables
= 2[A], con 2.757 [Joules/cal]. Le sigue a analizarse en cada observación, como por
el valor de la masa de agua = 0.15[kg] e ejemplo: el tiempo y la masa del recipiente
I1 = 1.5[A] con 2.692 [Joules/cal], y por de aluminio (es decir utilizar el mismo re-
último está el valor de la masa de agua = cipiente para cada observación).
0.125[kg] e I = 1[A] con 1.998 [Joules/cal].

• Para comprobar que tan próximos están References


los valores de J experimental obtenidos en
Dı́az, S. M. F. (2013). El equivalente
relación al valor de J teórico, es decir, qué
mecánico del calor. Lat. Am. J. Phys. Educ.
tanto se aproximan estos valores a la re-
Vol, 7(4), 555.
alidad, se procedió a calcular los respec-
tivos errores porcentuales para cada ob-
Forero Dı́az, S. M. (2013). El equiva-
servación. Obteniéndose que el error por-
lente mecánico del calor. Latin-American
centual más alto fue el de la primera ob-
Journal of Physics Education, 7(4).
servación. El valor más exacto fue el de la
tercera observación por tener el error más
Benson, H. (2000). Fı́sica universitaria,
bajo, y el más inexacto fue el de la primera
Vol. 1. México: Cecsa.
observación, por tener el error más ele-
vado. Se puede afirmar que los valores
de J obtenidos están muy lejanos al valor
teórico: J = 4.186[Joule/cal].Es decir, que
en una caloráa existen 4.186 Joules, o por
cada 4.186 Joules de trabajo realizado, se
genera un Q igual a una calorı́a.

• El aumento de temperatura del agua y el


sistema en general, es directamente pro-
porcional a la cantidad de trabajo eléctrico
realizado sobre el mismo.

8 Recomendaciones
• Es muy importante que todos los instru-
mentos estén bien calibrados, nivelados y
debidamente encerados, para evitar datos

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