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VIABLIDIAD PARA EL AUMENTO DE LOS CANALES DE DISTRIBUHICION

DEL DURAZNO Y SUS DERIVADOS EN EL MUNICIPIO DE CHITAGA, NORTE
DE SANTANDER

DEIFAR ADRIAN CARVAJAL FIGUEROA

JESSICA YULIETH CARVAJAL SILVA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROGRAMA DE COMERCIO INTERNAIONAL

CUCUTA

2019-II
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VIABILIDAD PARA EL AUMENTO DE LOS CANALES DE DISTRIBUHICION

DEL DURAZNO Y SUS DERIVADOS EN EL MUNICIPO DE CHITAGA, NORTE
DE SANTANDER

DEIFAR ADRIAN CARVAJAL FIGUEROA 1261299

JESSICA YULIETH CARVAJAL SILVA 1261318

ESTE ANTEPROYECTO SE PRESENTA PARA OPTAR POR EL TITULO DE

PROFESIONAL EN COMERCIO INTERNACIONAL

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROGRAMA DE COMERCIO INTERNAIONAL

CUCUTA

2019-II
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Primer capitulo

Línea de investigación: logística, distribución física internacional y transporte multimodal

Una definición concreta de logística internacional podría ser el conjunto de

actividades asociadas al flujo de información y materiales a nivel mundial, su proceso

inicia principalmente con la dotación de materia prima para la creación de un nuevo

producto y finaliza con la entrega del producto final al consumidor en el país destino. (hair

& Hair, 2004, pág. 282)

Sublinea: logística y negocios internacionales

En negocios internacionales la logística es fundamental, pues se considera la fase

más importante dentro de compra y venta de productos, atreves de ella podemos hacer

llegar al cliente desde un punto A a un punto B, productos o servicios de la manera más

rápida posible a su vez que siempre trata de mejorarse al optimizar costos y tiempos.

Tema: viabilidad para el aumento de los canales de distribución del Durazno en la zona de

Chitaga.

Título: VIABILIDAD SOBRE EL AUMENTO de los canales de distribución del

durazno y sus derivados en la zona de chitaga norte de Santander

1.1 Descripción del problema:

El problema de investigación se llevará a cabo en la República de Colombia, la cual

está conformada por 32 departamentos, cuya capital es Santa fe de Bogotá; el

departamento norte de Santander cuenta con 703.000 habitantes y 40 municipios cuya

capital es la ciudad de Cúcuta, ésta investigación pretende darse lugar en el municipio de

chitagá, el cual está ubicado en la región sur occidental del departamento de Norte de
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Santander y la providencia de Pamplona, el cual tiene unas características como su altitud

que esta sobre 2350 metros sobre el nivel del mar y 11.465 son sus habitantes, su actual

alcalde es Freddy Orlando Quintero el cual tomó el mandato en el año 2016. Teniendo así

este municipio una sobre producción de durazno y no cuentan con canales de distribución

para llevar así el producto final al cliente.

Actividades económicas del municipio de chitagá

● Cuenta con una producción pecuaria de bovinos, porcinos y aves de corral.

● Su producción piscicultura consta de una variedad de truchas especialmente el

arcoíris, las cuales se encuentran en la Vereda del Roble y las Lagunas.

● La producción agrícola consta de la curaba y hortalizas en mayor parte, también

cultivos de Morón - fresa y durazno.

Producción óptima del durazno

El durazno es una fruta que nace del árbol del género prunos de la familia rosácea

el cual es un árbol cuya altura se encuentra entre 6 a 8 metros. El durazno contiene una

semilla encerrada en una cáscara dura, ésta fruta es normalmente aterciopelada y posee una

suave y dulce pulpa con un delicado aroma. La cosecha de este fruto requiere condiciones

de frío invernal, sin embargo, existen variedades que requieren temperaturas que oscilan

entre 20 y 25 grados centígrados.

Cultivo óptimo

Es necesario evitar y exterminar las plagas y enfermedades que pueden surgir

durante el cultivo del durazno, tales como: el hongo taphrina deforman y ascomycetes ya

que esto puede producir una caída de las hojas y resequedad parcial del árbol y aunque no

afecte directamente a la fruta puede reducir la cosecha.

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Producción de durazno en el municipio de chitagá

Este municipio tiene 182 productores de durazno establecidos en 16 veredas y

poseen 236 hectáreas de cosecha; para mejorar la producción de durazno y lograr más

oportunidades crearon la asociación de productores de durazno de la Vereda llano grande

integrada por 42 socios. Está actividad creciente del cultivo de durazno le ha permitido a la

región un mayor desarrollo a través de la generación de empleo y recursos económicos que

sostiene a decenas de familias, sin embargo, ha habido un auge en la producción de

durazno, lo cual trae como consecuencia una sobreproducción del mismo y genera una

crisis para los productores, así fue indicado en la feria agroempresarial de la Vereda de

llano grande y de chitaga. Un productor importante de esta zona indicó que los

departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Valle, Nariño, Santander y Putumayo han

empezado a producir este fruto a gran escala lo que ha traído como consecuencia hayan

bajado, un ejemplo de esto es que una Tonelada de durazno cuesta 120.000 en Bogotá a

esto se le puede sumar que hay importaciones sin aranceles (TLC) de Chile, Canadá y

EE.UU.

Canales de distribución:

Los canales de distribución son las vías de acceso que nos permiten transportar un

producto o servicio desde el productor hasta un cliente o consumidor final por lo tanto, el

durazno chicaguense no cuenta con aquellos canales de comercialización del producto pues

no se tiene los insumos necesarios equipos y recursos que permitan la realización optima

de este producto pues se quiere llegar al mercado con un alto valor de competitividad

ofreciendo el mejor producto y dando ese valor agregado como son los derivados del

durazno.

1.2 Formulación del problema

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¿Qué estrategias contribuyen a mejorar los canales los canales de distribución para la

salida de durazno y productos derivados en la zona de Chitaga Norte de Santander?

1.3 Objetivo general

Determinar estrategias para distribuir el durazno y productos derivados en chitaga

norte de Santander para la producción del 2020 permitiendo ofrecer un servicio superior y

optimizar la cadena de valor.

1.4 Objetivo especifico

 Identificar cuáles son los canales de distribución existentes y generar estrategias

para mejorarlos

 Examinar las causas las cuales hacen que haya una sobreproducción del durazno

para así después tomar medidas para mitigar este problema

 Describir planes de mejoramiento del producto competir con las otras industrias de

duraznos y sus derivados.

1.5 Justificación

Nuestro problema de investigación se justifica ya que hemos visto la problemática

que se ha venido presentando en el municipio de Chitaga, Norte de Santander, acerca de la

sobreproducción del durazno conjunto a la escasez de canales de distribución sin dejar

atrás su ineficiencia; con las nuevas alternativas y estrategias para llevar a cabo este

proceso podemos afirmar que las partes mas interesadas serian la sociedad y las empresas

las cuales radican en este lugar, pues con mejores procesos y canales de distribución que

ayuden a que el durazno y sus productos derivados pueden ser comercializados de la mejor

manera, las familias tendrían un mayor sustento, mejor calidad de vida y estarían

incentivadas a producir y a darle valor agregado a sus productos; también podemos decir

que es pertinente ya que si se implementan esta estrategias de forma correcta y se ilustra

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las nuevos y mejores canales de distribución, la comercialización del durazno ya no solo

llegara a Bogotá, Cúcuta, pamplona y Ocaña si no que puede llegar a mas ciudades en todo

el territorio nacional

1.6Alcances

este trabajo busca identificar canales de distribución con el fin de la comercialización de

los duraznos a nivel nacional

 El lugar de investigación es chitaga norte de Santander, agricultores de durazno y

sus derivados

 Se trabajarán la busque de canales de distribución y estrategias que permitan la

comercialización del durazno y sus derivados

 Este trabajo no abarcara estrategias de marketing ni posicionamiento del producto

2 Marco referencial

2.1 Antecedentes

Referencias internacionales

 (Torres, 2007, pág. 302) ”Realizo una investigación titulada caracterización

del sub sistema de comercialización de durazno fresco, en la localidad de Sapahaqui”

(…) tiene como objetivo general caracterizar el subsistema de comercialización de

durazno fresco, en la localidad de Sapahaqui, provincia Loayza, departamento de la

paz,(…) usa una metodología la cual se adaptó a las condiciones, limitaciones de la

zona y necesidades del estudio (descriptivo y explicativo no experimental,

retrospectivo). para la “caracterización”, se aplicó la metodología propuesta por león y

Quiroz (1994), “análisis de sistemas agropecuarios; uso de métodos bioma temáticos”

junto al “presupuesto total y evaluación económica a largo plazo”, propuesta por bajos
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y Quiroga (1995) para el análisis económico. el estudio de “comercialización”, empleó

la metodología propuesta por Mendoza (1990), “metodología para el estudio de canales

y márgenes de comercialización de 10 productos agropecuarios”, adaptados a la

sugerida por el Pader-cosude (2001) respecto al proceso de planificación y desarrollo

de la cadena de valor tiene como conclusión conclusiones · la tecnología empleada en

el subsistema de comercialización es incipiente, sin embargo pese a su desarrollo

rudimentario a nivel cadena productiva, este genera mejor rentabilidad y nuevos tipos

de productores en mínima escala.

Este proyecto de investigación es pertinente para nuestro proyecto ya que nos muestra

de que forma evalúan un sistema de comercialización de una forma eficiente y eficaz

con el fin de que pueda llegar a los mayores lugares y sea apetecido por muchos grupos

a nivel nacional, también de cómo generar una mayor rentabilidad y un mayor

rendimiento en la forma productiva de nuestros procesos de comercialización

 (MENDOZA, 2008, pág. 126) Realizaron una investigación titulada

“modelo de desarrollo local para el sector rural: aplicación a un estudio de caso en

puebla, México”, el objetivo general de este trabajo obtener una solución al desarrollo

de corporación de México, , basado en técnicas europeas a la vez que mexicanas

tradicionales también , aplicando y seleccionando la mejor forma en este municipio de

puebla, utiliza una metodología, teniendo presente el desarrollo local se lleva a cabo un

análisis pertinente de este , pero también en lo concerniente a los conceptos de

descentralización, gestión local y uso de redes. esto como una forma de establecer un

marco de referencia del trabajo, y que permita orientar el planteamiento de un modelo

de desarrollo local, el trabajo que aquí se plantea en la parte referente a la aplicación

del modelo, se ubica en la cuestión tecnológica productiva iglesias, tiene como

conclusión que teniendo en cuenta el análisis realizad, los estudios sobre

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descentralización y el uso de redes, se debe trabajar más con los productores del

durazno en este municipio

 (SAVEDRA & ,, 2008, pág. 111) “Realizaron una investigación titulada:

aspectos técnicos y caracterización del productor de durazno en el estado de México”,

su metodología se entrevistó a: autoridades municipales, personal de la secretaría de

desarrollo agropecuario (sedagro), secretaría de agricultura, ganadería, desarrollo rural,

pesca y alimentación (sagarpa) y presidentes de las uniones de productores, el objetivo

de esta investigación fue obtener información pertinente sobre un sistema de

producción; así como tener claro como es el productor del durazno, como conclusión

los problemas técnicos que enfrenta el sector ejidal son similares a los de la pequeña

propiedad; sin embargo, el número de productores es mayor en el primer gr. Los

problemas a los cuales se enfrenta el sector productivo pueden darse solución con

nueva tecnológica e innovación en este campo, tomando como referencia diferentes

técnicas y fuentes de otros países

Ese proyecto es pertinente pues nos habla sobre una caracterización como es un

productor de durazno en México, el cual es reconocido por su capacidad de

producción y calidad en cuanto al durazno, podemos analizar las técnicas y

tecnología empleada para aplicarlas en el municipio de chitaga Norte de Santander

REFERENCIAS NACIONALES

 LEMUS,BASTIDAS Y PUENTES (2012) realizaron una

investigación que tiene como título evaluación en pérdidas de durazno (pronos

pérsica) variedad rubidox en la granja experimental Tunguavita paipa, Boyacá,

Colombia, utilizaron una metodología: cuantitativa, los teóricos en los que se basan

son: Arauz y mora, asignación de variables para la determinación de los problemas

en poscochecha de frutas, la investigación tiene como objetivo identificar

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diferencias de producción en tres lotes sembrados de durazno rubodox atendiendo

al interés de mejorar gradualmente la producción de esta variedad, tienen como

conclusión: el análisis de la producción en el comportamiento de los tres lotes de

durazno rubidox se obtienen diferencias en la muestra mayor rendimiento de los

lotes 1 y 2, el resultado en cuanto a parámetros de perdida refleja falencias a nivel

de recolección en el eslabón de la cadena de cosecha.

Este proyecto de investigación es importante para nuestro proyecto porque nos está

dando una referencia de como evaluar las perdidas en cosechas y como

cuantificarlas si en determinado caso se debe realizar un estudio de estas para dar

marcha a un plan de ejecución en el mejoramiento de ventas

 PINTO MEDINA, LEMUS CERÓN & PUENTES MONTAÑEZ

(2011) realizaron un estudio titulado elaboración de néctar de durazno (prunus

pérsica l.), endulzado con suclaroza como aprovechamiento de pérdidas pos

cosecha, la metodología utilizada fue seccional Duitama (Boyacá, Colombia), la

cual cuenta con la maquinaria y utensilios necesarios para la transformación

agroindustrial del durazno. por otro lado, para obtener resultados confiables en

cuanto a composición del néctar, se contrataron los servicios de un laboratorio

externo para el análisis bromatológico y microbiológico, la investigación está

basada en los autores Casierra, f. Rodríguez, j. & Cárdenas , la surculosa, es el

mayor edulcorante más empleado para endulzar alimentos procesados, producida

por una halogenación de la sacarosa, que cuenta con poder educlorar 600 veces

más fuerte que la sacarosa, contribuye a disminuir considerablemente el aporte

calórico en el néctar elaborado,. cuando la sucralosa es utilizada con el fin de

reemplazar el azúcar tradicional en la formulación de un néctar, las calorías se

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reducen prácticamente a las que aporta la cantidad de pulpa agregada al néctar,

favoreciendo la funcionalidad del producto elaborado.

Podemos concluir que gracias a este estudio podemos darle una opción para la

transformación del durazno en chitaga, que no solo se quede en la materia prima

sino, que haya un valor agregado y de su mano un mayor precio de venta

 (GONZÁLEZ-RAZO, 2003) “Realizaron una investigación titulada

rentabilidad y competitividad del cultivo del durazno (prunus pérsica) en el

suroeste del estado de México”, utilizaron una metodología tiene como objetivo prl,

medir el nivel de impacto y causas en la rentabilidad ms que todo privada ysu

eficiencia tanta eficacia hacia la optimización de recursos. También es

indispensable a la hora de un enfoque en el análisis de la inversión en el sector

privado (de eficiencia);, se basaron en la matriz de análisis de política (map)

desarrollada por Monke y Pearson (2002) , “ la medida en que los precios efectivos

se apartan de los precios de eficiencia y, por consiguiente, las alteraciones causadas

pueden ocasionar un déficit en la asignación de recursos que dará un resultado

como la ausencia de una mayor productividad ”, tienen como conclusión la

rentabilidad a precios tanto económicos como del sector privado se desarrollaron de

manera acertada .

En este proyecto nos hacemos una idea de que debemos explorar las posibilidades y

alternativas que ofrece el gobierno en materia de tratados para ver si es viable una

exportación o solo distribución de nuestro producto a nivel nacional

REFERENCIAS REGIONALES

 PATIÑO Y PERLAZA (2017)”Rrealizaron una investigación

titulada” estudio para la creación de una empresa deshidratadora de durazno en el

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municipio de Chitagá norte de Santander, Colombia y su comercialización en forma

de snack en el departamento de Norte de Santander, Colombia “tiene como objetivo

el estudio de todo el sistema de cracion para un planta deshidratadora de fruta (

durazno ) para su posterior distribución y comercialización el departamento de

norte de Santander, Colombia. este problema se justifica porque se pueden dan

frutas exóticas debido a las condiciones climáticas positivas y favorables y

básicamente por este factor la agricultura colombiana ha participado del PIB

nacional con un 14% en el 2017., del problema podemos concluir: mediante

recursos y estudios se ha definido todo acerca del plan de gestión en cuanto a

costos, se realizó la estimación de los costos se realizó con técnicas empleadas por

expertos, a su vez, se evaluó cada parte de los procesos a ejecutar y se le dio un

presupuesto se definieron los valores asociados a las utilidades

Es pertinente pues ya hay un estudio en chitaga para la planta deshidratadora y con

la trasformación del durazno en fruta deshidratadora se le dará un valor agregado

conjunto a que la distribución aumentaría en el caso de que los canales de

distribución aumenten para esta zona

 TORRES Y GARCIA (2012) los cuales han realizado una

investigación titulada “Estudio de vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva

aplicado al cultivo y comercialización del durazno (prunus persica l) cv. amarillo

jarillo en la provincia de pamplona”, basado en los teóricos Palop m. Fernando &

Martínez José la metodología,. Mediante la utilización de un software

especializado el cual se puede ver en un televisor, tuvieron una vigilancia completa

sobre la tecnología, competidores y comportamiento de la situación que se llevo a

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cabo , tipo de estudio: estudio no experimental, con un diseño estadístico

descriptivos pre- experimental cuali-cuantitativa, tienen como resultado innovación

tecnológica en Colombia en comparación con estudios indica que en américa latina,

el cambio tecnológico es malo y tiene una deficiente capacidad para incorporar o

desarrollarlo, los procesos de innovación son informales y sistémicos; predominan

las innovaciones simples y son muy escasas las actividades de investigación y

desarrollo; son bajas las capacidades de desarrollo tecnológico.

Podemos ver un resultado en el cual américa latina no cuenta con mucha

investigación e innovación en nuevas técnicas de recolección de información y

desarrollo de cultivos, siempre que no hagamos de estos dos aspectos la matriz de

nuestro crecimiento, será difícil una progresión de nuestra economía

 CANCINO Y QUEVEDO (2018) realizaron un proyecto titulado

“modelo explicativo de la rentabilidad económica del cultivo de durazno en la

provincia de pamplona, Colombia” , su metodología es metodología la

investigación se desarrolla en el municipio de pamplona, (norte de Santander

Colombia), en 27 fincas productoras, en los municipios de pamplona, cacota y

silios aledaños , cuya altitud se encuentra entre los 1.850 y 2.170 metros sobre el

nivel del mar, dieron como resultado que a pesar de la importancia que tiene para el

desarrollo del sector agrícola, los modelos explicativos sobre la rentabilidad

económica de los cultivos son muy poco eficaces y escasos . la mayoría de los

estudios se enfocan en la relación entre rentabilidad y costos en cuanto a

producción a través del cálculo de variables que componen el mismo, los teóricos

de esta investigación son , Flórez y miranda (2017), cuya investigación se basa en

determinar un modelo para medir la rentabilidad de los cereales alto andino.

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Vemos como hay un estudio que puede determinar los factores de ingresos y costo

de producción sin embargo con poca eficiencia en cuanto a evaluó de capacidad de

innovación y trasformación, esto nos ayuda a poder reducir costos y tiempo en

elaboración de nuevos productos trasformados en el durazno

 MELÉNDEZ GÉLVEZ, QUIJANO PARRA Y YÁÑEZ (2015)

realizaron una investigación titulada daño genotóxico inducido por extractos de

durazno, prunos pérsica cultivados en cacota norte de Santander, tiene como

objetivo calcular cual es la toxicidad de los duraznos del género (pronus pérsica)

que se encuentran el municipio de cacota, norte de Santander, utilizo una

metodología que consiste en que se ha tomado una muestra de 120 g de durazno

durante 15 minutos hasta obtener el jugo, luego se adicionó 30 ml de acetona,

posteriormente se centrifuga a 3500 rpm durante 20 minutos después de los cuales

se retiró y se almaceno el sobrenadante. este procedimiento se repite 5 veces.,

dieron como resultado que se puede ver un porcentaje de los linfocitos que se

habían expuesto a las diferentes dosis de los extractos de durazno obtenidos en

cacota, así mismo se notó una creciente actividad del daño genotóxico según él se

aumenta de la concentración de las mismas.

Este investigación es pertinente pues nos da una muestra de cuáles son los tipos de

afectaciones que se pueden presentar a la hora del cultivo optimo como es el

ocasionar un daño genotoxico, es importante estar precavidos para la cosecha del

durazno en sus mejores condiciones

2.3 Marco conceptual

2.3.1 definición de conceptos

2.3.1.1 canales de distribución

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Según Lamb, Hair y McDaniel, "desde el inicio

de el espacio de perspectiva prudente, un canal de marketing

(asimismo llamado canal de distribución) es un arreglo de negocios de organizaciones

interdependientes que va a partir el lugar de origen del producto hasta el consumidor, con

el intención de transportar los productos a su destino final de consumo"

Según el Diccionario de Marketing de Cultural S.A., los canales

de distribución son "conjunto unitario de los diferentes caminos, circuitos o escalones que

de representación imparcial intervienen en el progreso de hacer alcanzar los bienes y

servicios desde el fabricante hasta el beneficiario o cliente final"

La American Marketing Association (A.M.A.), define lo que es

un canal de distribución de la consecutiva forma: "Una red organizada (método) de

agencias e instituciones que, en combinado, realizan todas las funciones requeridas

para vincular a productores con los clientes finales para perfeccionar las tareas de

marketing"

Para Philip Kotler y Gary Armstrong, un canal de distribución "es un compuesto de

organizaciones que dependen entre sí y que participan en

el transcurso de colocar un producto o servicio a la disposición del consumidor o

del usuario industrial" Para Kotler y Armstrong los canales de distribución se clasifican

así: “Los Intermediarios se clasifican no por el tamaño del negocio, sino por

la dinamismo que desarrollan central mente de sus funciones como miembros de un canal y

se clasifican también:

•Mayoristas: compran grandes cantidades de productos para fragmentar y venderlas

a los minoristas y o detallistas. Eventualmente, algunos mayoristas tienen

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la característica de ofrecer al consumidor final sobre situaciones estrechamente específicas

como es el suceso de instituciones que compran para consumo espontáneo.

• Minoristas o Detallistas: por esta razón los que

atienden simplemente al consumidor final.

• Agentes y Corredores: son los que impulsan a la comercialización de mayoristas o

minoristas, y devengan su ganancia con emanación a una comisión”

2.3.1.2 distribución

Para la American Marketing Association, la distribución (según la definición de

marketing) es la comercialización y transporte de productos a los consumidores Según

el Diccionario de Marketing de Cultural S.A., la distribución es una de las subfunciones

del marketing, que se encarga de la ordenación de todos los elementos incluidos en

la ruta que une el productor con el consumidor final Según Jack Fleitman,

la distribución comprende las estrategias y los procesos para desplazar los productos a

partir el lugar de producción hasta el medio de venta.

2.3.1.3 comercialización

Para Kotler (1972): “estudia específicamente cómo son creadas, estimuladas,

facilitadas y valoradas las transacciones”. En el igual sentido Kotler (1995), plantea que

la evolución de comercialización incluye cuatro aspectos fundamentales: ¿cuándo?,

¿dónde?, ¿a quién? y ¿cómo? En el inicial, el escritor se refiere al tiempo exacto de llevarlo

a consecuencia; en el segundo perspectiva, a la técnica geográfica; el tercero, a

la conclusión del público objetivo y posteriormente, se hace un informe a

la habilidad a perseguir para la presentación del producto en el mercado.

2.3.1.4 producto
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Stanton, Etzel y Walker, autores del libro "Fundamentos de Marketing", definen

el producto como "un compuesto de atributos tangibles e intangibles que

abarcan empaque, color, precio, calidad y marca, más los servicios y

la importancia del vendedor; el producto puede formar un bien, un mérito, un sitio,

un individuo o una percepción"

Según Jerome McCarthy y William Perrault, autores del libro "Marketing

Planeación Estratégica de la Conjetura a la Experiencia", el producto "es la propuesta con

que una compañía satisface una necesidad"

2.4 Marco legal

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) es

el comprometido de practicar la inspección técnica de la comercialización y uso en

el estado de los insumos agropecuarios y de las semillas para cultivo. Es por ello que el 25

de marzo de 2010 expidió La Resolución No. 1167 “Por medio de la cual se establecen los

requisitos para el inspección y intervención de personas que se dediquen a la

comercialización de insumos agropecuarios y/o semillas para cultivo a través de

establecimientos de comercio” 2888 del 8 de julio de 2011 “Por medio de la cual se deroga

el numeral 5 del artículo 4 de la Resolución 1167 de 2010”; las cuales tienen

como objetivo, propagar entre los distribuidores (personas naturales y/o jurídicas) que se

dediquen a la comercialización de insumos agropecuarios y de semillas, productores,

profesionales y estudiantes del área agropecuaria los requisitos a efectuar en elemento de

Insumos Agropecuarios.

La aplicación de las Resoluciones 1167 y 2888, permitirá que los distribuidores y

productores conserven los insumos y las semillas con las condiciones de efectividad y

calidad que fueron concebidos y registrados ante el ICA.

 18

3 metodología

3.1 tipo de investigación

el presente trabajo de investigación “VIABILIDAD SOBRE EL AUMENTO de los

canales de distribución del durazno y sus derivados en la zona de Chitaga Norte de

Santander” por su modalidad corresponde a un proyecto de análisis por cuanto está

encaminado a resolver problemáticas a través de procesos estadísticos de proyecto en

mención aquella necesidad de los empresarios mediante la intervención de los canales de

distribución. Por lo tanto, la investigación es cuantitativa “Fernández, P. y Díaz, P. (2002)

la investigación cuantitativa trata de determinar la fuerza de asociación o correlación entre

variables, la generalización y objetivación de los resultados a través de una muestra para

hacer inferencia a una población de la cual toda muestra procede.”

De los citado anteriormente corresponde a criterios estadísticos que corresponde a

la capacidad y viabilidad de los canales de distribución en Chitaga Norte de Santander con

el fin de convertirse un buen competidor a nivel nacional obteniendo así resultados en gran

parte del país y reduciendo el desperdicio de grandes volúmenes de durazno en la zona, a

su vez dichas cifras estadísticas permite realizar un análisis comparativo de las causas y

fenómenos que no permiten la distribución de los productos en los empresarios del sector

esta investigación cuantitativa permite un efecto en el aumentos de la economía en la

localidad para así mismo competir en los diferentes mercados del país.

3.2 método de investigación

El método de investigación para este proyecto corresponde a la investigación

descriptiva Según Sabino(1986) “La investigación de tipo descriptiva trabaja sobre

realidades de hechos, y su característica fundamental es la de presentar una interpretación

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correcta. Para la investigación descriptiva, su preocupación primordial radica en descubrir

algunas características fundamentales de conjuntos homogéneos de fenómenos, utilizando

criterios sistemáticos que permitan poner de manifiesto su estructura o comportamiento.

De esta forma se pueden obtener las notas que caracterizan a la realidad estudiada”. (Pág.

51).

En este proyecto se pretende describir cada una de las estrategias para distribuir el

durazno y productos derivados en Chitaga Norte de Santander y a su vez describir planes

de mejoramiento del producto compitiendo con otras industrias del durazno y sus

derivados.

3.3 población

la población esta constituida por agricultores, microempresarios productores de

durazno que se encuentran situados geográficamente en el municipio de Chitaga Norte de

Santander.

3.3.1 muestra

La muestra representativa de este proyecto esta enfocada en las asociaciones

productoras de durazno, microempresarios de igual forma la gobernación de norte de

Santander, a su vez a entidades de infraestructuras viales que permitan al desarrollo de las

vías para el mejoramiento de los canales de distribución.

3.4 técnicas de recolección de información

Las técnicas de recolección de datos que se necesitan para este proyecto

corresponden a la encuesta puesto que se es necesario identificar las variables y unidades

de análisis como participantes grupos y asistentes etc. Este proceso implica un seguimiento

detallado que me induzca a el propósito especifico, para así darle solución a la

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problemática que son mencionadas en la presente investigación al realizar dicha

recolección de datos y variables se realizara por consiguiente datos reales para cuantificar

la sobreproducción de duraznos y los posibles canales de distribución del producto

terminado.

3.5 instrumentos

los instrumentos que se utilizaran en el siguiente proyecto a las técnicas empleadas

en la investigación del aumento de las viabilidades de los canales de distribución del

durazno y sus derivados estará enfocada en una encuesta, junto a la realización de la misma

en compañía de los agricultores, microempresarios y demás entes interesados en la

realización del proyecto, con el fin de brindarles estrategias para la buena ejecución de los

canales de distribución y mejorar la economía del municipio por consiguiente permitiendo

que este producto pueda llegar a diferentes ciudades del país.

3.6 cronograma

CRONOGRAMA DE MES 1 MES 2 MS 3 MES 4

ACTTIVIDADES
OBJETIVO 1. XXXX
FORMULAR ESTRATEGIAS E
ILUSTRAR A LOS AGRICULTORES
DE CHITAGA, NORTE DE
SANTANDER CON ESTAS PARA
DISTRIBUIR DE LA MEJOR
MANERA EL DURAZNO

METODO DE REALIZACION IR A XXXX

LA ZONA Y EXAMINAR

OBJETIVO 2. XXXX
IDENTIFICAR CANALES DE
DISTRIBUCION EXISTENTES Y
DAR CAPACITACION PARA
MEJORARLOS
 21

METODO DE REALIAZACION XXX

ATRAVEZ DE REUNIONES PARA
CAPACITACION

OBJETIVO 3. XXXX
ESCUCHAR A LOS
AGRICULTUORES QUE OTROS
PRONLEMAS TIENEN Y
CONSULTARLES SUS OPINIONES

METODO DE REALIZACION: XXXX

HACER UNA ENCUENSTA

TRIANGULACION DE
RESULTADOS

INFORME FINAL

3.7 referencias bibliográficas

https://www.freshplaza.es/article/3077039/colombia-la-sobreproduccion-de-durazno-lleva-a-la-
crisis-a-los-productores/

https://www.laopinion.com.co/region/chitaga-fuente-de-vinos-y-conservas-gracias-al-durazno-
131779

https://utecno.files.wordpress.com/2018/09/teorias-basicas-de-los-canales-de-distribucion.pdf

http://www.procolombia.co/

https://www.minagricultura.gov.co/paginas/default.aspx

www.cjitaga-nortedesantander.gov.co

https://javeriana.edu.co/biblos/tesis/ingenieria/tesis386.pdf

http://profjhonyantolinezproyectodeduraznos.blogspot.com/
 22

https://www.academia.edu/34744821/Proyecto_de_duraznos

https://issuu.com/nandofer3/docs/tesis_-_durazno-2010

https://blogagricultura.com/estadisticas-durazno-produccion/