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¿Que es un Lux?
Lumen y luxes
en el ambiente
Ejemplo práctico
Que un foco LED de 100W sea capaz de emitir 1000 lumens, no significa que de mucha
sensación de luz, dependerá de su ángulo de apertura y el espacio a iluminar; por
ejemplo, si ilumina 10 metros cuadrados solo tendremos 100 luxes en total (muy oscuro)
pero si estamos en una habitación de 1 metro cuadrado tendremos 1000 luxes (muchísima
luz).
Las bombillas LED emiten su luz en un ángulo determinado a diferencia de las bombillas
incandescentes que emiten su luz a 360º (perdiendo su eficiencia). El LED aprovecha
mejor su luz por este motivo, con un menor consumo podemos emitir 1000 lumens con tan
solo 11W (ahorro de 90%) y en un ángulo de 120º iluminando directamente por dónde nos
movemos (no hacia el techo) y por lo tanto la sensación de luz de estos 1000 lumens será
mayor a la lámpara convencional.
En casi todas las células vegetales, el jugo vacuolar es más ácido que el protoplasma
debido a la acumulación de ácidos orgánicos, los que se encuentran separados del
citoplasma mediante la membrana vacuolar o tonoplasto, impidiendo la inactivación de las
enzimas, que son sensibles a los cambios bruscos de pH.
Los ácidos orgánicos en los tejidos vegetales se encuentran en una concentración del
0,1% en base al peso seco y en algunos casos como en los limones es 100 veces mayor.
La savia de muchas plantas son ligeramente ácidas con un pH de 6,0; aunque la de
algunos frutos puede estar entre pH 2 y 3. Los cambios moderados de pH afectan el
estado iónico de las enzimas especialmente alrededor del centro activo y con frecuencia
también el del substrato. Cuando se mide la actividad enzimática a diversos pH, la
actividad óptima generalmente se observa entre los valores de 5,0 a 9,0; sin embargo
algunas enzimas como la pepsina, se activa a valores de pH entre 1,5 a 2,5 , la amilasa de
la malta tiene un óptimo de 5,2 y la lipasa de la semilla de tártago(Ricinus communis) de
5,0.
Según Bronsted (1923) un ácido se define como una molécula que libera un protón (H +) y
una base como una molécula que acepta un protón (H +) en solución. Por ejemplo:
El agua es una molécula anfiprótica, que se comporta como un ácido y como una base
débil.
Cuando se comporta como un ácido, libera un protón y forma un ión hidroxilo.
Cuando se comporta como base, acepta un protón para formar el ión hidronio ( H3O + ).
Muchos protones en solución existen como ión hidronio ( H3O + ).
pH y pOH
¿Cuantas veces es una solución de pH 3,2 más ácida que una solución de pH 4,75?
c) Se
divide