Unidades Derivadas

Raul Salinas

Metrología

Instituto IACC

24/06/19
 Desarrollo

1. A partir de una investigación minuciosa sobre procesos productivos, determine y

fundamente en qué procesos productivos puede estar presente la determinación de los
siguientes números adimensionales (escoja un proceso independiente para cada uno de
los números):

 Numero de Arquímedes: Dentro de los procesos productivos en los cuales está

presente el número de Arquímedes, son en los que se encuentra la flotación, proceso
que es ampliamente utilizado en la minería del cobre, este es el procedimiento que
permite concentrar el cobre de la pulpa de material mineralizado que viene del
proceso de molienda. En las celdas de flotación se hace burbujear oxígeno desde el
fondo de manera que las partículas de cobre presentes en la pulpa se adhieran a las
burbujas de aire y así suben con ellas y se acumulan en una espuma. La espuma
rebasa hacia canaletas que bordean las celdas y que la llevan al proceso de
decantación.

 Numero de Biot: En los procesos involucrados en la industria alimentaria está

presente el número de biot, ya que se usa en el cálculo de la transferencia de calor.
Específicamente en la Ecuaciones para el cálculo de los tiempos de congelación y
descongelación de distintos alimentos y rango de validez

2. Para las siguientes mediciones realizadas en una empresa productiva, determine el

nombre de la unidad (asociándolo a su símbolo correspondiente) o la magnitud según
corresponda, de acuerdo con sus múltiplos o submúltiplos. Además, especifique a qué
unidad derivada corresponde:

 84*10-18 g: Es la unidad principal de masa del sistema cegesimal de unidades y es una
unidad de masa del sistema métrico decimal, fue definida como la masa de un centímetro
cubico de agua a 3,98ºC, la unidad básica de masa equivalente a 84 Ag (Attogramo) es
10-18 gramos.

 2,4*103N: Es Newton es la Unidad de fuerza del sistema internacional de unidades, su

nombre se origina por el físico Isaac Newton, es una unidad derivada del sistema
internacional que se compone de unidades básicas como Kg, metro, seg²

 98*10-9nm2: Es la unidad básica de superficie en el sistema internacional de unidades,

corresponde al área interior de un cuadrado cuales lados miden 1 metro, al presentarse al
cuadrado la diferencia de orden de magnitud sube al compararse con unidades de prefijo
igual.

 56000 μV: Unidad derivada del sistema internacional que representa el potencial
eléctrico, tensión eléctrica y fuerza electromotriz. 56000 micro voltios son igual a 56000
10 6volt.
 41,5*10-15Ω: Representa la resistencia eléctrica que existe entre dos puntos de un
conductor, su nombre se deriva del físico alemán Georg Simón ohm (ley de Ohm).
41,5 f Ω equivalen a 10 -15 Ω.

3. Elija un proceso productivo investigado en la pregunta 1, y a partir de ello, determine los

equipos involucrados en el proceso. Indique todas las unidades derivadas y todas aquellas
presentes con nombres y símbolos especiales. Se recomienda generar una tabla de la
siguiente manera:

Etapa del Equipo asociado y Unidad (derivada/nombre y símbolos especiales)

proceso función de este
productivo
Congelación Congelador de lecho Temperatura de entrada del producto: +15℃
fluidizado Producto de salida temperatura: -18℃
Capacidad de congelación: 500-3000kg/h
Tiempo de congelación :5-15 minutos
Alimentar a la densidad: 3 Kg/m²
Refrigerante: R717, R22, R404a, R507c
La altura de la entrada y salida: 2010mm
Voltaje: 380 V
 Bibliografía

IACC (2019). Unidades derivadas. Metrología. Semana 3.