Capitulo iii

Planteamiento Operacional

3.1. Técnicas e instrumentos

Para la realización del estudio de la gestión responsable de la responsabilidad social para

con los stakeholders y el liderazgo en las microempresas de la ciudad de Arequipa se tomara en

cuenta lo siguiente para la recolección de datos:

Tabla x

Técnicas e instrumentos en la investigación

Técnica Instrumento
Encuesta Cuestionario
Elaboración propia

3.1.1. Encuesta:

García M (1993), no dice que podemos entender la encuesta como una técnica que utiliza

una serie de procesos estandarizados para recoger información, a partir de un conjunto de datos

comandados por indicadores, de una muestra dada de la que pretendemos explorar, y describir

una serie de características.

Es así entonces que es adecuado para la investigación la aplicación de este instrumento que

nos ayudará a obtener mediciones más cuantitativas sobre las características de la población.
 3.1.2. Cuestionario:

López P & Fachelli S (2015), nos mencionan que el cuestionario es un instrumento rígido

que busca recoger la información de los entrevistados a partir de la formulación de unas mismas

preguntas

El instrumento a usar para la obtención de información es el cuestionario, el cual se presenta en el

Anexo A.

3.2. Estructuras de los instrumentos

Cuestionario: se utilizará un cuestionario de tipo cerrado y estará compuesto por un total de

48 preguntas, usando la escala de Likert y, divididas en tres partes: Responsabilidad social,

Grupos de interés, y Empresario Responsable; aludiendo a las variables de medición y teniendo

en cuenta los objetivos de la investigación.

Para el diseño del cuestionario se analizaron los indicadores del Modelo TEAR del Instituto

Ethos de Brasil, el cuestionario de análisis de liderazgo situacional del Modelo IDEARSE de

México y el Cuestionario de Concienciación de la Empresa Responsable de la Comunidad

Europea.

Asimismo, el procedimiento para determinar la confiabilidad fue el coeficiente Alfa de

Cronbach.
3.3. Campo de verificación

3.3.1. Ámbito

La investigación cuantitativa se llevara a cabo en las instalaciones de las MYPES

involucradas en la investigación, que se dedican a diferentes actividades económicas dentro de la

provincia de Arequipa.

3.3.2. Temporalidad

El tiempo que tomará la realización de las técnicas para la investigación de las PYMES en la

provincia de Arequipa será de tres meses

3.3.3 Unidades de estudio

- Universo

Según el informe de estructura empresarial del instituto nacional de estadística e informática

(INEI) señala que existen 2303511 empresas en el Perú. Mientras que en Arequipa existe 129399

empresas. (EL BUHO , 2018)

Tabla x
Cantidad de Pymes en Arequipa

Clasificación de % Numero
empresas

Microempresa 95.38% 123420,766

Pequeña empresa 4.06% 5253,5994
Medianas o grandes 0.37%
empresas 478,7763
Administración 0.19%
publica 245,8581
Total 100% 129399

Elaboración: propia, en base a cifras del INEI (Estructura Empresarial)

La población entre microempresa y pequeña empresa es un total de 128674 MYPES.

- Muestra

Las empresas objeto de investigación son las MYPES, por lo que se considerara una muestra

estratificada para la cual primero usaremos la siguiente formula:

El cálculo del tamaño de muestra se realizó con la siguiente formula:

𝑁 𝑥 𝑍𝑎2 𝑥 𝑝 𝑥 𝑞
𝑛=
𝑑 2 𝑥(𝑁 − 1) + 𝑍𝑎2 𝑥 𝑝 𝑥 𝑞

Dónde:

N = tamaño de la población (1 865 360)

Z = nivel de confianza (90%)

p = probabilidad de éxito, o proporción esperada

q = probabilidad de fracaso

d = precisión (Error máximo admisible en términos de proporción).

Siendo que presentamos los siguientes datos para el cálculo de la muestra:

Total, de la población (N) 128674

(Si la población es infinita, dejar la casilla en blanco)

Nivel de confianza o seguridad (1-α) 90%

Precisión (d) 4%

Proporción (valor aproximado del parámetro que queremos medir) 10%

(Si no tenemos dicha información p=0.5 que maximiza el tamaño muestral)
 Tamaño muestral (n) 152

Finalmente se obtuvo una muestra de 152 MYPES a las que aplicaremos el instrumento. Según
la hoja de cálculo template muestral xls.

(https://www.fisterra.com/gestor/upload/guias/tamano_muestral.xls)

3.4. Estrategia de recolección de datos

3.4.1. Obtención de datos:

- Previa conversación con los propietarios y/o gerentes de las MYPES.

- Realización de la encuesta a todos los propietarios y/o gerentes de las MYPES.

3.4.2. Proceso de la información y datos recolectados:

- Unir todos los datos obtenidos de la realización de la encuesta a los propietarios y/o

gerentes.

- Tabulación y análisis de los datos obtenidos.

- Interpretar la información de los resultados obtenidos del previo análisis de los datos.

3.5 Recursos necesarios

3.5.1. Humanos

Para la presente investigación será necesario encuestar a los propietarios y/o gerentes de las

MYPES involucradas, con previa organización entre el equipo de trabajo y coordinación del

gerente.

a) Responsables del proyecto: alumnos del décimo semestre matriculados en el curso de

Responsabilidad Social Corporativa.

 b) Asesor del proyecto: Dr. Hugo Aguilar Gonzales

3.5.2. Materiales

Para la realización de las técnicas e instrumentos de la recolección de datos utilizaremos los

siguientes materiales:

- Lapiceros

- Laptops

- Cámaras

- Hojas de papel bond

- Lápices

- Borradores

3.5.3. Financieros

La financiación será cubierta por los participantes de la investigación, es decir los alumnos

del décimo semestre de matriculados en el curso de Responsabilidad Social Corporativa.

Es necesario elaborar un presupuesto realista que cubra los gastos de los recursos humanos y

materiales. A continuación, se presenta el presupuesto.

Tabla x

Presupuesto

Costos y Gastos Monto

Lapiceros S/ 5.00

Lápices S/ 2.50

Borradores S/ 2.00

Hojas de papel bond S/ 5.00

Otros S/ 5.00

Fotocopias S/ 10.00

Impresiones S/ 20.00

Presentación física ( encuadernado) S/ 21.00

Pasajes S/ 20.00

Otros S/ 10.00

Costo total S/ 100.50

Elaboración propia

3.6. Cronograma
 Periodos

GRUPO Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

RESPONSA
BLE

semana 10
semana 11
semana 12
semana 13
semana 14
semana 15
semana 16
semana 17
semana 18
semana 19
semana 20
semana 2
semana 3
semana 4
semana 5
semana 6
semana 7
semana 8
semana 9
semana1
Selección y delimitación del Todos los
tema grupos
Planteamiento del problema e Todos los
identificación de variables grupos

Todos los
Preguntas de investigación grupos

Todos los
Objetivos de la investigación grupos

Todos los
Revisión de la literatura grupos

Todos los
Marco teórico grupos

Todos los
Diseño de hipótesis grupos

Todos los
Primera entrega de borrador grupos
Selección de técnicas e Todos los
instrumentos grupos
Diseño y selección de la Todos los
muestra grupos
Determinación de estrategias Todos los
de recolección de datos grupos
Determinación de recursos Todos los
necesarios grupos

Todos los
Elaboración de cronograma grupos

Todos los
Segunda entrega de borrador grupos
Delegación de actividades a
Todos los
cada uno de los grupos grupos
participantes del proyecto
Selección de la población y
Grupo 13
muestra
Tabulación de los
instrumentos (figuras y Grupo 7
tablas)
Interpretación de las figuras y
Grupo 2
tablas
Consolidación del marco
Grupo 12
teórico
Organización de las
Grupo 11
referencias
Revisión del planteamiento
Grupo 9
teórico
Revisión del marco
Grupo 3
operacional
Elaboración de las
Grupo 1
conclusiones
Elaboración de las
Grupo 6
recomendaciones

Introducción General Grupo 10

Elaboración del Resumen y el

Grupo 5
Abtract
Revisión del formato de
Grupo 4
redacción

Preparación de la exposición Grupo 8

Exposición Grupo 8

%
Inicio real Completado
% Completado (fuera del plan)
Referencias

Garcia, M. (1993). Métodos y Técnicas de investigación. Madrid: Alianza Universidad

textos.

Lopez, P., & Fachelli, S. (2015). Metodología de la investigación social cuantitativa.

Universidad Autónoma de Barcelona, UAB, Barcelona. Perú

 ANEXO A.

CUESTIONARIO: ANÁLISIS DE LA GESTIÓN RESPONSABLE

Este cuestionario es parte de una investigación y tiene por objetivo conocer las prácticas de las pymes
en materia de Responsabilidad Social, que pretende identificar las actitudes y características de la cultura
de los empresarios.

DATOS DE IDENTIFICACIÓN
A. Clasificación C. Experiencia
B. Tamaño de la empresa
de la empresa del empresario
1. Industrial 1. Pequeña 1. Menos de 5 años
2. Comercial 2. Mediana 2. De 6 a 20 años
3. Servicio 3. De 21 a 34 años
4. Más de 35 años
F. ¿Dónde logró la
D. Estudios del E. ¿Cuál es el motivo para
experiencia para el
empresario entrar en el negocio?
manejo de la empresa?
1. Primaria 1. Análisis del potencial del 1. Escuela
2. Secundaria mercado 2. Trabajo anterior
3. Bachillerato/ o Técnica 2. Conocimientos previos del 3. Padres/ parientes o amigos
negocio
4. Profesional 4. Autoaprendizaje
3. Relaciones con socios
5. Otra
4. Herencia
5. Otro
G. ¿Cuál es la “razón de ser” de su empresa?
1. Con la empresa busco dar sustento a mi familia.
2. La empresa me brinda una alternativa laboral en un entorno difícil.
3. La empresa me permite desarrollar mi propio negocio.
4. La empresa me permite influir en el desarrollo de mi comunidad.
5. Otra

PARTE I. RESPONSABILIDAD SOCIAL

1. ¿Qué entiende usted por RSE? Seleccionar una opción como respuesta.
a) Retribuir a la sociedad.
b) Apoyar a la comunidad cercana.
c) Ayudar a los trabajadores.
d) Generar utilidades y atender bien a los clientes.
e) Cumplir la ley.
f) Buscar beneficio económico, social y ambiental.
g) Otra

Para responder a las siguientes dos preguntas se utiliza una escala de 1 a 5, donde 1 significa que ese
atributo es muy importante, 2 es importante, 3 es medianamente importante, 4 es poco importante y 5
que ese atributo es muy poco importante.
 2. ¿Cuál es el grado de importancia que usted le asigna a cada uno de los
siguientes atributos para definir una empresa socialmente responsable?

a) Cuidar la salud y desarrollar las capacidades del personal.

b) Generar rentabilidad para sus accionistas.
c) Cumplir con leyes y regulaciones sanitarias, fiscales, ambientales y laborales.
d) Crear y mantener relaciones estables con los proveedores.
e) Brindar a sus clientes productos y servicios seguros y confiables.
f) Contar con una sólida reputación de protección del medio ambiente.
g) Trabajar para mejorar la calidad de vida de la comunidad.

3. De las opciones anteriores, ¿qué postura u opinión tiene?

a) “no es culpa de la empresa”.
b) “hacemos sólo lo que tenemos que hacer”.
c) “es benéfico para la empresa”.
d) “al realizarlo nos da una ventaja frente a la competencia”.
e) “Tratamos de asegurarnos de que todos lo hagan”.
f) Otra:

PARTE II. GRUPOS DE INTERÉS

Por favor, responda las afirmaciones “Esta empresa…” con las siguientes respuestas: (5) Siempre. (4) La mayoría
de las veces sí. (3) Algunas veces sí, algunas veces no. (2) La mayoría de las veces no. (1) Nunca.

PROPIETARIOS
PREGUNTA ESCALA
4.¿A la hora de tomar decisiones de largo plazo, la empresa evalúa los efectos que
puede generar la implementación en los diferentes grupos de interés?
5.¿Tiene establecida y comunica la misión y visión?
6.¿Publica la información sobre sus acciones sociales, comunitarias y ambienta-
les?
7.¿Cuenta con políticas, valores, código de ética o normas de conducta?
8. ¿Realiza una retribución justa a la inversión de los accionistas?

TRABAJADORES
PREGUNTA ESCALA
9.¿Ofrece sueldos competitivos e incentivos que garantizan un nivel de vida ade-
cuado?
10.¿Se han ofrecido cursos de capacitación a los trabajadores?
11.¿No ha tenido bajas por accidentes o enfermedades laborales?
12.¿Posee algún mecanismo para conocer el grado de satisfacción del perso-
nal para garantizar un buen ambiente de trabajo?
13.¿No ha recibido multas o denuncias por cuestiones laborales?
14.¿Se trabaja a la semana como máximo 48 hrs. y con un mínimo de un día
Libre por semana?
 CLIENTES
PREGUNTA ESCALA
15.¿Desarrolla políticas dirigidas a investigar, informar, etiquetar y monitorear
la calidad de los productos y servicios que ofrece?
16.¿Ofrece garantía de los productos que adquieren los clientes?
17.¿No ha recibido denuncias o multas por insalubridad, defectos y publici-
dad engañosa del producto o servicio?
18. ¿Gestiona las quejas y sugerencias de los clientes y les da siempre algu-
na respuesta?
19. ¿Ha realizado estudios y/o sondeos para conocer el grado de satisfac-
ción de sus clientes?

PROVEEDORES
PREGUNTA ESCALA
20.¿Selecciona a sus proveedores teniendo en cuenta criterios de precio,
calidad, entrega y confianza?
21.¿Cumple con los acuerdos establecidos con sus proveedores en lo rela-
cionado a plazos de pago?
22.¿Ha trabajado con proveedores que evadan impuestos o cargas sociales?
23.¿Mantiene relaciones estables y duraderas con proveedores y utiliza crite-
rios de negociación que permiten su crecimiento?

MEDIO AMBIENTE
PREGUNTA ESCALA
24.¿No ha recibido algún requerimiento o presión respecto a su manejo ambiental,
por parte de las autoridades, clientes o vecinos?
25.¿Realiza regularmente monitoreo y registro del impacto ambiental causado por
sus actividades?
26.¿Adopta tecnologías y métodos para disminuir el impacto ambiental de
procesos, productos y servicios?
27.¿Cuenta con estrategias para reducir el impacto medioambiental en cuanto al
ahorro de energía, agua, reducción y reciclaje de residuos?
28. ¿Cuenta con estrategias o campañas para la reducción y prevención de la
contaminación que provocan sus actividades (emisiones al aire o al agua,
vertido de aguas residuales, ruido).

COMUNIDAD
PREGUNTA ESCALA
29.¿Participa con otras organizaciones en la comunidad para buscar el bien común?
30.¿Se generan empleos y se contrata a los habitantes de la comunidad?
31.¿Ha realizado donaciones económicas o de productos que vende la empresa
para: escuelas, hospitales, discapacitados, entre otros?
32.¿Participa en programas orientados a resolver temas de interés público (salud,
Educación, cultura) dirigidos a la acción social?
 GOBIERNO
PREGUNTA ESCALA
33.¿No ha recibido denuncias o multas por incumplimiento legal y fiscal?
34.¿Colabora con el gobierno en el desarrollo de proyectos sociales?
PARTE III. EMPRESARIO RESPONSABLE

Para responder a las siguientes preguntas se utiliza una escala de niveles de cumplimiento que a
continuación se describen: Deficiente (0-25%); Regular (25-50%); Bueno (50-75%)y Excelente (75-
100%).

VISIÓN EMPRESARIAL ESCALA

35. ¿Establece objetivos y realiza actividades para alcanzarlos?
36. ¿Conoce sus fortalezas y debilidades?
37. ¿Visualiza la empresa en desarrollo dentro de cinco años?

ORIENTACIÓN AL TRABAJO ESCALA

38. ¿Planea y organiza los recursos y actividades para obtener resultados?
39. ¿Supervisa y controla los recursos para detectar desviaciones e introduce acciones
correctivas cuando es preciso?
40. ¿Se siente comprometido con la Empresa?

ORIENTACIÓN A LAS PERSONAS ESCALA

41. ¿Pone atención activamente a los trabajadores, clientes y proveedores?
42. ¿Le gusta trabajar con y para las personas?
43. ¿Participan los trabajadores en la toma de decisiones?

PROACTIVIDAD EMPRESARIAL ESCALA

44. ¿Transforma los problemas en oportunidades?
45. ¿Afronta positivamente el cambio y la incertidumbre?
46. ¿Toma iniciativas y emprende la acción?

47. ¿Qué aspectos considera que impiden realizar prácticas responsables?

48. ¿Desea hacer alguna observación o comentario sobre el tema?

Municipio y fecha:
Gracias por su cooperación