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Unidad 2: Tarea 2 - Descripción de actividades logísticas dentro de la Red de

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FUNDAMENTOS DE SUPPLY CHAIN Y LOGISTICA

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PROGRAMA ACADÉMICO
TECNOLOGÍA EN LOGÍSTICA INDUSTRIAL
Noviembre 2019

Introducción

A medida que la implementación de nuevos procesos ha requerido la

sistematización de la información surgen herramientas de análisis y de consulta que
facilitan la comprensión de los procesos industriales y/o de servicios.
Como futuros profesionales debemos estar en contacto con el manejo de la
información en identificar caules son los tipos de sistemas o filosofías de producción
y su relación con las herramientas de planeación utilizadas para el funcionamiento
eficiente del Sistema productivo esto para poder ser más competitivos en los
ambientes productivos.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Desarrolla en nosotros como futuros profesionales competencias que nos permiten
reconocer, implementar y administrar tecnologías en los procesos de producción
para que podamos ser más competitivos en las organizaciones donde nos
desempeñemos.

OBJETIVO ESPECIFICO

 Estudiar los procesos de producción relacionados con las demandas del

sistema software SAP o MRP.

 Diferencias de los conceptos de las demanda para poderlos aplicar en futuros

cargos de producción y aplicar el sistema JIT en el proceso para la empresa
seleccionada Samsun.

 Identificar el cuello botellas en el proceso de la cadena de suministro de la

empresa seleccionada Samsun.

Propuesta de valorización del compañero BRAYAN de la empresa

seleccionada Samsun.

Propuesta para mojar para la empresa SAMSUNG.

 En Samsung, la en gestión de la sostenibilidad tiene Como objetivo crear
valores integrados. No solo cream valores económicos al maximizar los
beneficios y los valores de los accionistas, sino que también asumen una
responsabilidad más fuerte Como ciudadano global para crear valores
sociales. A medida que ofrecen productos y servicios innovadores a lo largo
de la cadena de suministro supply chain de valor que se basa en los valores
fundamentales que persiguen en Samsung, que generan valores en los
campos de la economía, la sociedad y el medio ambiente. Monitorizan los
impactos financieros y no financieros que ejercen sobre la sociedad a lo largo
de todo el proceso para maximizar los impactos positivos y minimizar los
negativos.

La empresa Samsun Samsung ha tenido una gran influencia en el desarrollo

económico, político, mediático y cultural. Se estima que todas sus empresas
afiliadas representan la quinta parte de las exportaciones del país, mientras que su
ingreso representa el 17% del producto interior bruto (PIB) nacional.

Almacenaje con la JIT y el Sistema SAP, MRP, TOC.

Podemos hablar para la empresa Samsun que ya que es una compañia

multinacional, que puede trabajar con un Sistema llamado sap es un Sistema
enlasado, de código abierto y modular.
UN Sistema a medida

¿Qué significa esto? Como su nombre indica, son sistemas hechos a medida para
un cliente en particular. A pesar de tener algunos contras como imprevistos y el
coste del proceso, satisfacen las necesidades del cliente de una forma más
positiva cuando se trata de necesidades pequeñas o medianas.
El sistema SAP y el sistema MRP es un sistema de planificación lo podemos
comparar con el esquema justo a tiempo, el sistema MRP Y SAP es el sistema de
control de inventario.
 Asegurar materiales y productos que estén disponibles para la producción y
entrega a los clientes.
 Mantener los niveles de inventario adecuados para la operación.
 Planear las actividades de manufactura, horarios de entrega y actividades de
compra.
 El inventario muerto y mejorando el costo de producción, menor costos en mano de
obra este sistema va enlazado directamente con los proveedores y ellos se dan
cuenta que a la empresa le falta algún producto y llaman a la compañía para
confirmar el pedido.
El sistema jit mejora la productividad para la empresa Samsun reducer el coste de
la gestión y para minimizar las pérdidas en almacenes debido a acciones
innecesarias con la ayuda del Sistema SAP y MRP tenemos menos desperdicio en
el almacen, esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales.

La empresa Samsun puede tener como objetivo principal en implementer MRP Y

SAP el proceso de producción Los sistemas básicos para planificar y controlar estos
procesos, abordan el problema de la ordenación del flujo de materiales en la
empresa para alcanzar eficientemente los objetivos de producción, constando todos
ellos de las mismas etapas.
 Ajustar los inventarios
 Ajustar la capacidad
 Ajustar la mano de obra
 Ajustar los costes de producción
 Ajustar los plazos de fabricación

Ahora hablemos del sistema JIT para la empresa Samsun que es el método (justo
a tiempo) es un Sistema de organización de la producción para las fábricas, de
Origen japonés., permite aumentar la productividad. Se utiliza para reducir el coste
de la gestión y para minimizar las pérdidas en almacenes debido a las acciones
innecesarias. De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos
reales para la empresa Samsun y asi poder fabricar un pedido a tiempo.
Realidad actual es un problema para todo proceso las TOC para la identificación de
los principales problemas que afectan la productividad y rentabilidad de la empresa
Samsun.
Toda restricción para la empresa Samsun que se puede genera una acumulación
de trabajo en proceso ya que puede manejar todos estos siguientes pasos, lo cual
se puede identificar visualmente con acumulación de materiales, documentos,
clientes por atender, etc. Esta acumulación se genera por la diferencia notable entre
las capacidades de dos actividades continuas", sostiene Alvarado. De acuerdo con
el experto, los pasos para aplicar la teoría TOC son los siguientes:
1. Identificar las restricciones en el proceso.
2. Aprovechar o explotarlas.
3. Establecer prioridades. Es decir, "alinear los demás procesos al ritmo del cuello
de botella para evitar excesos de inventario sin utilizar", señala el académico.
4. Elevar las restricciones: "ampliar la capacidad y balancear la línea de acuerdo a
la demanda".
5. Volver al paso inicial para identificar la siguiente restricción.

Glosario que contenga las 10 definiciones de actividades logísticas que se

desarrollan en una cadena de abastecimiento para la empresa selecciónada
Samsun.
Abastecimiento Just-in-Time: Modalidad de abastecimiento, en el que el
proveedor entrega solo los productos que se necesitan en el momento en que se
necesitan.

Certificación de proveedores: Etapa superior en el desarrollo de proveedores, en

la que la empresa cliente está tan segura de la calidad de los productos y la fiabilidad
del servicio de su proveedor, que le otorga un certificado, mediante el cual sus
productos quedan eximidos de inspección a la entrada. Ver desarrollo de
proveedores.

Consignación: Método para obtener mercadería, en la que el cliente decide qué

productos tener, cuánto tener y cuándo. El proveedor cumple con este pedido y el
cliente paga sólo lo que consume.

Continuous Replenishement (CR): Método para reponer mercadería, basado en

las estadísticas de consumo. UN sistema computacional captura las ventas y los
saldos de inventarios y genera órdenes de reposición automáticas.

Desarrollo de proveedores: Programas de apoyo a proveedores, para que

mejoren su habilidad técnica, calidad, entregas y costos.

Sistema MRP: Software de clase mundial. Los MPR son grandes aplicaciones de
software, que contienen todos los sistemas que una empresa necesita.

Just-in-Time: Filosofía de producción originaria de Toyota, en el que se requiere la

producción de las unidades necesarias, en las cantidades necesarias y en el
momento necesario, para lograr un desempeño sin desviaciones respecto al
programa.

Lean Manufacturing: Conjunto de prácticas de manufactura frugal y ágil, para

lograr bajos costos de producción.

MRP (Materials Resouce Planning). Planificación de recursos de materiales.

Programa computacional que entrega las necesidades de materiales, a partir del
programa maestro de producción.
MRP II (Manufacture Resource Planning): Planificación de recursos de
manufactura. Programa computacional que entrega las necesidades de materiales,
personal, instalaciones y herramientas, a partir del programa maestro de
producción.

Síntesis de las actividades logísticas que se ejecutan dentro de la cadena de

abastecimiento como support al desarrollo de las funciones de la empresa
seleccionada. Utilizando definiciones, términos, explicación del proceso que se
desarrolla e imágenes que ilustren lo descrito en un diseño de mapa mental.

Gestión de aprovisionamiento
Empresa seleccionada
Samsun
La demanda dependiente
con las decisiones por la Demanda independiente
propia empresa Samsun

Sistema de existencia

MRP: asociado al sistema

maestro de producción Las JIT: Modalidad de abastecimiento,
en el que el proveedor entrega solo los
productos que se necesitan en el
momento en que se necesitan.

Sistema de existencia

SAP: el proceso de producción Los sistemas básicos

para planificar y controlar estos procesos, abordan el
problema de la ordenación del flujo de materiales en la
empresa para alcanzar eficientemente los objetivos de
producción, constando todos ellos de las mismas etapas.

Sistema de existencia

Modelo de aprovisionamiento
MRP o SAP

 Mencionar Como se articula el sistema logístico dentro de la cadena

de abastecimiento de la empresa seleccionada.
El presente trabajo tiene como finalidad ayudar a la comprensión de los procesos
que integran La Cadena de Suministro o Red Logística la cual abarca proveedores,
centros de manufactura, bodegas, centros de distribución y locales de venta.
Además, considera materias primas, inventario de productos en proceso y
productos terminados que fluyen entre las instalaciones. El Supply Chain
Management (SCM) o gestión de la cadena de abastecimiento es una ciencia
moderna que integra la tecnología, el talento humano y los procesos para planificar,
organizar y controlar el flujo de recursos de una empresa, desde los centros
de abastecimiento hasta los centros de transformación tambien hablemos de los
software MRP el proceso de producción Los sistemas básicos para planificar y
controlar estos procesos, abordan el problema de la ordenación del flujo de
materiales en la empresa para alcanzar eficientemente los objetivos de producción,
constando todos ellos de las mismas etapas.

Conclusions
 Bibliografia

Jiménez S., J.E, Hernández G., S. (2002). Marco Conceptual de La Cadena De

Suministro: Un Nuevo Enfoque Logístico (p. 7–36). México, D.F.: Secretaria De
Comunicaciones Y Transportes Instituto Mexicano Del Transporte.
Recuperado de http://imt.mx/archivos/Publicaciones/PublicacionTecnica/pt215.pdf
Bowersox, D.J., Closs, D.J., Cooper, M.B. (2007). Administración y Logística en la
Cadena de Suministros. (p.21-43). México, D.F.: Editorial McGraw-Hill
Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=273