UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

2° LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
“DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN”

PROFESORA:
Yupanqui Porras Bilma Amparo.

INTEGRANTES:
Bravo Morales Adriana.
Esquivel Lorenzo Stephany Janeth
De la Cruz Milla Karla Estela.
Palomino Laurente Geraldine Ximena.

FECHA:
08/05/2018

Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional

2018
 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

ÍNDICE

Introducción __________________________________ 02
Resumen ____________________________________ 03
Objetivos ____________________________________ 03
Fundamento teórico ____________________________ 04
Reactivos y materiales __________________________ 05
Resultados ___________________________________ 06
Observaciones ________________________________ 09
Discusión ____________________________________ 10
Conclusiones _________________________________ 11
Cuestionario __________________________________ 12
Bibliografía ___________________________________ 13
Anexos ______________________________________ 14

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

INTRODUCCIÓN

El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un

equivalente gramo de ácido es neutralizado por una base. El calor de
neutralización tiene un valor aproximadamente constante, en la neutralización de
un ácido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reacción se obtiene como
producto en todos los casos un mol de agua.

Las reacciones que ocurren durante un proceso pueden ser endotérmicas

o exotérmicas. Los cambios endotérmicos se expresan con signo positivo, y los
exotérmicos con signo negativo. L cambio de entalpia ocurrido en la reacción
directa es exactamente opuesto a la reacción inversa.

Los calores de neutralización pueden determinarse por mediciones

calorimétricas directas a partir de mediciones en serie efectuadas sobre
soluciones de concentraciones finitas que progresivamente se van diluyendo y
extrapolando a dilución infinita.

RESUMEN

El procedimiento para determinar el calor de neutralización ácido clorhídrico

– hidróxido de sodio:

1. Echar en el calorímetro 40 ml de ácido clorhídrico y tomar el tiempo, medir

la temperatura cada 20 segundos agitando de vez en cuando. Anotar
hasta que haya equilibrio térmico en el sistema.
2. Echar en el calorímetro 40 ml de hidróxido de sodio y medir su
temperatura e inmediatamente añadir al calorímetro, taparlo y tomar el
tiempo cada 20 segundos agitando de vez en cuando. Anotar hasta que
haya equilibrio térmico en el sistema.
3. Hallar el carácter acido o básico de la disolución resultante.
4. Tomar 20 ml de la mezcla y dos vasos precipitados, en uno añadir dos
gotas de bromotimol y en el otro, dos gotas de fenolftaleína.

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

OBJETIVOS

I. OBJETIVO GENERAL:

Aprender a determinar experimentalmente el calor de neutralización del

sistema constituido por ácido clorhídrico e hidróxido d sodio, mediante
mediciones de temperatura.

II. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Por de medio de mediciones de temperatura determinar

experimentalmente el calor de neutralización del sistema constituido por
ácido clorhídrico e hidróxido de sodio.
 Hallar el pH de una de disolución usando indicadores.
 Hallar el error relativo comparando el valor experimental con el valor
teórico.
 Hallar la capacidad calorífica del calorímetro.

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

Calor de neutralización:
La reacción de neutralización se producirá en un calorímetro, de forma que,
si suponemos despreciables los intercambios energéticos entre el calorímetro y
el exterior, las variaciones de temperatura que se producen dentro del
calorímetro se deben al calor intercambiado por la reacción de neutralización.

El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un

equivalente gramo de ácido es neutralizado por una base. El calor de
neutralización tiene un valor aproximadamente constante, en la neutralización de
un ácido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reacción se obtiene como
producto en todos los casos un mol de agua.

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

Calorímetro:

Instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o

recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor específico de
un cuerpo así como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben
los cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase
cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un
termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro, se agita el agua
hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el
termómetro. Si se conoce la capacidad calorífica del calorímetro (que también
puede medirse utilizando una fuente corriente de calor), la cantidad de energía
liberada puede calcularse fácilmente.

REACTIVOS Y MATERIALES

MATERIALES:

 Probeta de 100 ml.

 02 vasos de precipitado de 100 ml.
 Calorímetro.
 Termómetro.

REACTIVOS:

 Solución de Ácido Clorhídrico 1N.

 Fenolftaleína.
 Azul de Bromotimol.
 Solución de hidróxido de sodio 1N.
 Solución de ácido acético 1N.
 Agua destilada.

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

RESULTADOS

I. CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO:

Se conoce: 𝑸𝒈𝒂𝒏𝒂𝒅𝒐 + 𝑸𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒅𝒐 = 𝟎

𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍
Donde: 𝑸 = 𝑪𝒆 (𝒈 °𝑪) × 𝒎(𝒈) × ∆𝑻(°𝒄) también 𝑸 = 𝑪( °𝑪 ) × ∆𝑻(°𝒄)

Tabla N°1: Datos del primer experimento.

Volumen Masa Temperatura Temperatura Capacidad calorífica
(mL) (g) (°C) de equilibrio del calorímetro
Agua Fría 40 40 26
𝑐𝑎𝑙
Agua Caliente 40 40 60.5 42 °C 6.25 °𝐶
Calorímetro ----- ----- 26

Tabla N°2: Datos del segundo experimento.

Volumen Masa Temperatura Temperatura Capacidad calorífica
(mL) (g) (°C) de equilibrio del calorímetro
Agua Fría 35 35 26
𝑐𝑎𝑙
Agua Caliente 35 35 76 49 °C 6.086 °𝐶
Calorímetro ----- ----- 26

Tabla N°3: Datos del tercer experimento.

Volumen Masa Temperatura Temperatura Capacidad calorífica
(mL) (g) (°C) de equilibrio del calorímetro
Agua Fría 30 30 25.5
𝑐𝑎𝑙
Agua Caliente 30 30 64 43°C 6.176 °𝐶
Calorímetro 26

Para calcular la capacidad calorífica del calorímetro, se calcula como:

𝑪𝟏 + 𝑪𝟐 + 𝑪𝟑 𝒄𝒂𝒍
𝑪= ( )
𝟑 °𝑪

𝑐𝑎𝑙
CAPACIDAD CALORÍFICA DEL CALORÍMETRO 6.1707
°𝐶

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

II. CALOR DE NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO CLORHÍDRICO – HIDRÓXIDO DE

SODIO:

Se conoce:
𝑔
𝜌𝐻𝐶𝑙 = 1.08 𝑚𝑙
𝑔
𝜌𝑁𝑎𝑂𝐻 = 1.18
𝑚𝑙

Volumen de solución de HCl 0.040 L

Concentración de la solución de HCl (M) 1M
Volumen de solución de NaOH 0.040 L
Concentración de la solución de NaOH (M) 1M
Temperatura de la solución de HCl 27 ºC
Temperatura de la solución de NaOH 27 ºC
Temperatura del calorímetro 27 ºC
Temperatura de equilibrio 29 ºC

Halando las moles del cloruro de sodio, ácido y base:

𝑚𝑜𝑙
𝑛𝑁𝑎𝐶𝑙 = 𝑛𝐻𝐶𝑙 = 𝑛𝑁𝑎𝑂𝐻 = 1 × 0.04𝐿 = 0.04 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙
𝐿

Hallando las moles de agua en el ácido:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙

𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑛 𝑒𝑙 á𝑐𝑖𝑑𝑜 =
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎

𝑔 𝑔
(40𝑚𝑙 × 1.08 ) − (0.04𝑚𝑜𝑙 × 36.5 )
𝑚𝑙 𝑚𝑜𝑙 = 2.32𝑚𝑜𝑙
𝑔
18
𝑚𝑜𝑙

Hallando las moles de agua en la base:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻

𝑛𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑏𝑎𝑠𝑒 =
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑔𝑢𝑎

𝑔 𝑔
(40𝑚𝑙 × 1.18 ) − (0.04𝑚𝑜𝑙 × 40 )
𝑚𝑙 𝑚𝑜𝑙 = 2.53𝑚𝑜𝑙
𝑔
18
𝑚𝑜𝑙

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

Hallando las moles de agua después de la reacción:

𝑛𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 = 2.32𝑚𝑜𝑙 + 2.53𝑚𝑜𝑙 + 0.04𝑚𝑜𝑙 = 4.89𝑚𝑜𝑙

Moles de NaCl en la reacción = 0.04mol

𝑔 𝑔
Masa de la mezcla: 40𝑚𝑙 × 1.08 𝑚𝑙 + 40𝑚𝑙 × 1.18 𝑚𝑙 = 90.4𝑔

Calor específico
Nº de moléculas d H2O/1 molécula de NaCl
c/Jg-1ºC-1
10 3.25
20 3.61
50 3.89
100 4.18

El calor específico de la mezcla se obtiene interpolando en la tabla de

𝐽
valores 3.62 𝑔℃. De acuerdo con los valores anteriores resulta.

𝐽 1 𝑐𝑎𝑙
𝑄 = 90.4𝑔 × 3.62 × × 6℃ = 469.73𝑐𝑎𝑙 → 𝑃𝑎𝑟𝑎 0.04𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙
𝑔℃ 4.18 𝐽

0.04 mol de HCl → 469.73cal

1 mol de HCl → X

∆𝐻 = 11.74 𝐾𝑐𝑎𝑙

Entalpía de neutralización - NaOH

Porcentaje de error
Experimental Teórica
11.74 𝐾𝑐𝑎𝑙 13.36 𝐾𝑐𝑎 12.13%

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

OBSERVACIONES

 La guía de laboratorio se entregó el mismo de la práctica, por lo que los

alumnos no sabían que hacer.
 El ácido clorhídrico se acabó antes de que pudiéramos utilizarlo, pese que
había en otro recipiente este no estaba etiquetado.
 Solo se disponía con dos pares de guantes para sujetar los vasos
precipitados que se calentaron.
 Solo se disponía de un encendedor para los seis grupos de trabajo en el
laboratorio.

CONCLUSIONES

 Los cálculos de la capacidad calorífica del calorímetro no son iguales en

los tres experimentos, esto se puede deber a un error en la lectura del
termómetro; sin embargo, el error es minúsculo ya que los resultados no
difieren en más de 1ºC.
 El calor de neutralización de un sistema ácido – base obedece a la
naturaleza del ácido y de la base, como también de la temperatura y de la
concentración de los mismos.
 La variación de temperatura de un cuerpo se debe a la pérdida o
ganancia de calor debido a una reacción o por gradiente de temperatura.
 La neutralización de un ácido con una base es una reacción exotérmica,
por ello libera energía.

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 DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

RECOMENDACIONES

 Antes de empezar con las pruebas corroborar que todo el material este
limpio, caso contrario limpiarlo con agua destilada.
 Tener precaución en el manejo del ácido y la base, usar guantes en todo
momento, guardapolvo, zapato cerrado y ropa adecuada.
 Prestar mucha atención en los tiempos para tomar la medida de la
temperatura y así evitar errores grandes que perjudiquen el experimento.
 Distribuir adecuadamente las labores para optimizar el tiempo en el
laboratorio.

BIBLIOGRAFÍA

 BOLIVAR , “Guia de laboratorio Fisicoquimica”. Universidad Central del

Ecuador, Facultad de Ingenieria en Geologia, Minas, Petroleos y
Ambiental, Quito – Ecuador.
 CALOR DE NEUTRALIZACION,

http://pendientedemigracion.ucm.es/info/QCAFCAII/Doopler-
Lissajous/Pagina-web/Practicas/Practicas-fqi/teoria8.html

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DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

ANEXOS

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