1.

Resumen ejecutivo

La empresa trata sobre la elaboración de cupcakes los cuales tendrán sabores innovadores en el
mercado.
Nuestro propósito es el de crear un producto muy beneficioso para la población en general, a esto
me refiero que va dirigido para personas de cualquier edad y también se busca un reconocimiento
como un producto novedoso y de buena calidad.
Las fortalezas del negocio son los cupcakes de buen sabor, además de ofertas y buena diversidad
de cupcakes para que los clientes puedan elegir a su gusto pues las razones de su elaboración son
que es una idea novedosa que puede triunfar en el futuro si se elabora de manera correcta.
2. Análisis de la situación actual
Más que una necesidad se ve este proyecto de negocio como una oportunidad para formar una
idea de negocio que puede darnos muchas satisfacciones, siendo todos nuevos en esto. Las
razones que justifican esta propuesta es que elaborar cupcakes es algo que está al alcance de un
grupo de jóvenes, además que nos puede resultar económico y provechoso. Es algo que incentiva
la creatividad con respecto a la variedad de formas, tamaños y sabores que se pueden hacer. Este
negocio lo escogimos porque podemos presentar alguna que otra ventaja siendo nuestro negocio
un grupo mixto en donde todos presentamos muchas ideas innovadoras, creatividad y sobre todo
ese optimismo de llevar a cabo algo que pueda tomarse en cuenta y que nos pueda servir para
algo más adelante

2.3Justificación

La forma de vida en que las personas satisfacen la necesidad de obsequiar y sorprender cambiará
de manera considerable, pues encontrarán en el CUPCAKES mayores beneficios como su bajo
costo en el momento en que logren acceder a él. En el futuro se espera que la empresa se
expanda a varios sectores de la región. Al mismo tiempo que se planea desarrollar otros
productos como se mencionó inicialmente acordes a las necesidades y problemas del mundo real
y actual.

2.4Situacion del mercado

El negocio de la Pastelería y Repostería en el Perú ha tenido un crecimiento considerable en los

últimos años. Este se ha dado gracias a una serie de factores en su entorno económico, social,
demográfico, legal, tecnológico, entre otros.

2.5 Conclusiones

Una buena estrategia de marketing y comercialización debería contribuir a una mayor

participación en el mercado. La empresa tiene un gran mercado a favor frente a la competencia
debido a la calidad de sus productos, generando así una ventaja competitiva pero que, en caso de
no mejorar incluso aún más o capacitar a quienes son parte de ello, es decir al personal, podrían
generar ineficiencia.