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Introducción y
Unidad 1
Página Univ ersidad Continental | Guía de Aprendizaje
2
Contenido
Información de la asignatura .................................................................................. 5
Gradebook............................................................................................................... 5
Tiempo mínimo de estudio ...................................................................................... 5
Presentación de la asignatura ................................................................................ 7
1. Introducción a la asignatura ......................................................................... 7
2. Resultado de Aprendizaje de la asignatura ................................................. 7
3. Metodología .................................................................................................. 8
4. Perfil del autor ................................................................................................ 9
5. Evaluación de entrada .................................................................................. 9
Unidad 1 ................................................................................................................. 11
1. Introducción a la Unidad............................................................................. 11
1.1. Elemento motivador ............................................................................. 12
1.2. Resultado de Aprendizaje.................................................................... 13
1.3. Método.................................................................................................. 13
2. Desarrollo de la Unidad............................................................................... 14
2.1. Semana 1 .............................................................................................. 14
2.2. Semana 2 .............................................................................................. 15
2.3. PPTs Animadas ...................................................................................... 16
2.4. Foro........................................................................................................ 17
2.5. Producto académico ........................................................................... 18
2.6. Auto-Evaluación ................................................................................... 18
3. Cierre de la Unidad ..................................................................................... 19
Gradebook
Actividad Semanas Porcentaje de la actividad
Evaluación de entrada 1 Requisito
Consolidado 1 2 20%
Evaluación parcial 4 20%
Consolidado 2 6 20%
Evaluación final (presencial) 8 40%
Tienes oportunidad de conseguir puntos a favor:
• Si obtienes una nota igual o mayor a 16 en tu autoevaluación, ganarás
un punto (01) en el producto académico de la unidad.
• Si obtienes una nota igual o mayor a 16 en tu contribución al foro, ganarás
un punto (01) en el producto académico de la unidad.
disposición de planta.
5. Evaluación de entrada
1. Introducción a la Unidad
objetivos.
de empresas.
procesos.
siguiente cuadro:
1.3. Método
2.1. Semana 1
Semana 1 Contenido
Título de la semana 1: Análisis y Gestión de los Procesos
Conoce los conceptos básicos de los procesos:
Propósito de la semana definición, límites y elementos para interpretarlos
y gestionarlos, sean de bienes o de servicios.
Tema N° 1: Introducción a los procesos de
manufactura
1. Definición de procesos.
2. Límites.
3. Elementos
Contenido de la semana 4. Factores
Semana 2 Contenido
Diseño de productos (bienes o servicios) y sus
Título de la semana 2:
procesos
Analiza el diseños de los productos y de los
Propósito de la semana
procesos asociados a su elaboración
Tema N° 3: Diseño de un nuevo producto
1. Proceso de desarrollo de nuevos productos.
2. Diseño, clasificación, tipos y ciclo de vida.
3. Estrategias para la introducción de nuevos
productos.
Contenido de la semana
Tema N° 4 Diseño del proceso
1. Selección del diseño de productos y servicios
2. Clasificación de los procesos de manufactura.
3. Características del flujo de proceso
4. Estrategia de producto servicio
5. Clasificación de materiales.
Competencia clave, despliegue de la función de
Conceptos / palabras
la calidad, casa de la calidad, ingeniería del
clave
valor, complejidad y divergencia
Lee del capítulo 3, las páginas 40 al 59 del libro de
Material de lectura Richard Chase Administración de Operaciones
obligatorio [Link].
Criterios Detalles
Foro de la unidad- ¿Por qué esta poco desplegado en la
tema/asunto organizaciones peruanas la gestión por procesos?
Situación Identifica al menos 02 factores que limitan el mayor
problematizadora desarrollo de la gestión por procesos ¿Factores
internos?, ¿Factores externos?, ¿Es complejo
realizarlo? ¿Es costoso?
Referencias Las referencias bibliográficas proporcionadas e
investigar en distintas fuentes.
Indicaciones y rúbrica Para participar en el foro, lee la pregunta y revisa el
material complementario, se sugiere que participes
en el foro cuando hayas revisado todo el material de
la unidad. Realiza tu aporte, si incluyes frases
textuales deberás citar al autor.
Para definir el puntaje de tu participación se tendrá
en cuenta:
1. La calidad de tu aporte y la reflexión que
realices de la consigna.
2. Comentar al menos 2 aportes de tus
compañeros.
3. Calidad del aporte, evita usar únicamente
frases como: “estoy de acuerdo” o “no estoy
en desacuerdo”, justifica tu respuesta con
ejemplos, evidencias o con tu punto de vista,
siempre en el marco del respeto.
Criterios Detalles
Tipo de producto Informe donde presentes los procesos referidos a 02
académico casos de industria manufacturera y 02 de industrias
de servicios.
Consigna Se debe identificar a 04 industrias diversas (02 de
manufactura y 02 de servicios), donde debes
caracterizar un proceso principal, bajo el esquema
del PESC (Proveedor, Entrada, Salida y Cliente) en
cada caso, debes anotar al menos un indicador de
desempeño de la salida. Consulta en el documento
de W ord las instrucciones.
Instrucciones para el • El trabajo debe contener: hoja de presentación,
alumno exposición de los casos, uno por página,
precisando la fuente de donde lo obtuvo.
• El estilo de letra debe ser Arial tamaño 12, con
especiado de 1.5
• Observe y lea detenidamente el material de
referencia.
¡Éxitos!
Metodología de El trabajo es individual.
trabajo
Material de referencia Material de la primera unidad
(si aplicara).
2.6. Auto-Evaluación
Disponible en el aula virtual.
OBJETIVO
X Objetivo
X Resumir
Repasar
Recomendar
Enlazar conceptos
Otro
RECURSO
X Recurso
Video
Mapa conceptual
X Infografía
Línea de tiempo
Mapa mental
Otro
En esta primera unidad hemos fijado los términos y conceptos de los procesos y