Es un método de análisis químico que nos permite medir el cambio que sufre el plano de luz polarizada cuando atraviesa un medio transparente formado por sustancias ópticamente activas[ CITATION Ale10 \l 12298 ]. 2. ¿Qué se entiende por una sustancia ópticamente activa? Una sustancia ópticamente activa es aquella que es capaz de hacer girar el plano de vibración de la luz polarizada cuando dicha luz la atraviesa, es decir, la luz polarizada [ CITATION Góm08 \l 12298 ]. 3. ¿A qué se le llama sustancias dextrógiras y a cuáles levógiras? Se llaman sustancias dextrógiras las que al ser atravesadas por una luz polarizada plana giran el plano de polarización hacia la derecha. Se llaman sustancias levógiras las que al ser atravesadas por una luz polarizada plana giran el plano de polarización hacia la izquierda[ CITATION Eva11 \l 12298 ]. 4. Realice el esquema de un polarímetro de Laurent Básico y coloque sus partes. Grafico 1. Polarímetro de Laurent
5. Mencione los factores que afectan el ángulo de rotación y como lo
hace Según [ CITATION Jes11 \l 12298 ], los factores que afectan al Angulo de rotación son los siguientes: La temperatura aumenta la actividad de la molécula y sus interacciones La longitud de onda afecta en que a diferentes longitudes de onda se tienen diferentes resultados por tanto se prefiere la línea D del sodio ya que es muy intensa El largo de la celda debido que a mayor longitud mayor cantidad de sustancia a analizar.