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Consideraciones generales:
- No agregue ni quite hojas al archivo. Las hojas de Instrucciones, Productos e Ingredientes deben es
- Este archivo no permite la carga o modificación de recetas. La misma debe hacerse manualmente a
- Este archivo no permite el borrado de productos o ingredientes. El mismo debe hacerse manualmen
- Los campos marcados con * son obligatorios.
- Si desea modificar y además agregar nuevos productos o ingredientes, recomendamos hacerlo en d
1. Subir el archivo con los nuevos productos o ingredientes.
2. Descargar el archivo nuevamente y luego volver a subirlo con los datos modificados.
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Productos
ID CATEGORÍA * SUB-CATEGORÍA CÓDIGO
(Uso interno)
6 Bebidas 11
1 Bebidas 10
4 Cafetería 31
3 Cafetería 30
5 Platos Principales 32
8 Platos Principales 21
9 Platos Principales 22
2 Platos Principales 20
7 Postres 40
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Bebidas
Cafetería
Cafetería
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Productos
NOMBRE * DESCRIPCIÓN PRECIO * COSTO
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Productos
PROVEEDOR ACTIVO FAVORITO CONTROLAR STOCK
(SI / NO) (SI / NO) (SI / NO)
Si Si Si
Si Si Si
Si Si No
Si Si No
Si Si No
Si No No
Si No No
Si No Si
Si Si No
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si Si
Si Si No
Si Si No
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Productos
STOCK ACTUAL
5
5
30
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
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Ingredientes
ID CATEGORÍA * NOMBRE * COSTO
(Uso interno)
2 Varios Muzzarella
1 Varios Pre-pizza
3 Varios Salsa Tomate
Varios Arroz
Varios Palmito
Varios Vinagre sushi
Varios Salmon
Varios Camaron
Varios Pollo
Varios Queso
Varios Champiñon
Varios Azucar
Varios Harina
Varios paltas
Varios aceite
Varios nori
Varios palitos
Varios ostion
Varios tilapia
Varios calamar
Varios salmon ahumado
Varios pulpo
Varios gyosas cerdo
Varios gyosas pollo
Varios gyosas camaron
Varios limon
Varios Cebolla
Varios pimenton
Aseo Cloro
Aseo Cif
Aseo desengrasante
Aseo Quix
Aseo Paño de piso
Aseo paño de cocina
Aseo Spontex
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Ingredientes
PROVEEDOR UNID. DE MEDIDA CONTROLAR STOCK
(Unid / Kg / L) (SI / NO)
kg Si
unid. Si
L Si
kg Si
unid. Si
L Si
kg Si
kg Si
kg Si
unid. Si
unid. Si
kg Si
kg Si
unid. Si
L Si
unid. Si
unid. Si
kg Si
kg Si
kg Si
kg Si
kg Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
kg Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
unid. Si
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Ingredientes
STOCK ACTUAL
5
5
5
5
5
5
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